No video
〈 職人吹水〉 話梅炆豬手 甜甜酸酸 當中技巧詳盡分享
Рет қаралды 219,889
Күн бұрын#職人吹水頻道會員👉 / @singsingkitchen
#職人吹水茶餐廳👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
#職人吹水鹵水豬手
@henrylai6464 3 жыл бұрын
陳皮話梅炆豬手 甜酸味道可稱首 皮爽肉嫩確享受 共嚐美味齊拍手
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
衷心感謝 好餸飯菜式
@henrylai6464 3 жыл бұрын
@@user-su4ub8qz2l 雲吞麵加豬手仲正.
@simonchung4907 3 жыл бұрын
星星師傅。猪手好味道👍
@uuiuuiu3020 3 жыл бұрын
@@user-su4ub8qz2l rlp
@stse9191 3 жыл бұрын
押韻
@annngan4918 3 жыл бұрын
我最鍾意食呢個甜甜酸酸嘅豬手我一定會整多謝星星師傅 教我哋早啲咁好食嘅餸菜
@didicheung5355 3 жыл бұрын
炆得好正呀🐷🖐 流曬口水🤤👍 感謝分享 🙏
@wingyouhau8586 3 жыл бұрын
豬手，排骨，夏天我都會用吓這些材料，咸咸酸酸甜甜好好味。🙏🙏👍👏
@teresatsang8065 3 жыл бұрын
星星師傅,話梅豬手👍 特色美味,醒胃提神👋 增進食慾,配搭完美😋 富骨膠原,秘技出眾😁
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
衷心感谢
@gluttonouscat 2 жыл бұрын
我都試過整話梅豬手, 味道好正, 今次又學下呢個食譜 😋😋😋😋😋😋
@powerup90 Жыл бұрын
多谢星星师傅，正好用上。炆猪手。一生受用。贵在分亨。小見
@fongfong6209 3 жыл бұрын
咸咸酸酸,口水都流埋,好肚餓添
@ywmak4654 3 жыл бұрын
淨係見到標題。。我 D 口水就狂分泌出嚟 ～ 🤣
@nganna3438 3 жыл бұрын
星星師傅，原來要揀豬腳甲部位，開胃菜餚，支持你。
@christinathouvenin9254 3 жыл бұрын
Thanks Mr.Sing your patience and experiences share with us everyday new cooking,we have plenty Of choices, many of us like this too ... Sweet and sour sauce is ready for sweet and sour pork serve to our dinning table tonight , like to cook and eat too 😋😛 🙏🙏
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@susanou3904 3 жыл бұрын
師父您層经說炆肉类切勿死炆爛炆！埋尾熄火焗佢十分廿分至為关鍵👌
@Wing10108 3 жыл бұрын
謝謝師傅，又學到新方法啦！😃😃👍👍
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@olal1313 3 жыл бұрын
見到都想食呀！😋下次可以教下整豬腳薑嗎？🙏🏻
@joamo9920 3 жыл бұрын
話梅豬手好嘢👏
@yanzhang2254 2 жыл бұрын
多谢师傅星👍这里我最喜欢这样食😋给师傅点赞🌹👏
@gabrielhung1647 3 жыл бұрын
猪手酸酸甜甜, 應該開胃好送飯！😋
@fifimo888 3 жыл бұрын
Thanks for sharing, yummy !
@monwong4284 3 жыл бұрын
馬上整😍，原本打算整沙薑豬手🤪
@kinyipjonathan4413 Жыл бұрын
謝謝你
@samuelfung9023 3 жыл бұрын
師傅，下次教一下大家做酒樓早茶的横財就手(發菜南乳蒸豬手)，而家飮茶好少食得到
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍
@Queenie-su2il 3 жыл бұрын
星星師傅，咸酸梅係咪即係蒸梅子排骨嗰種酸梅？多謝分享
@waifunmak1851 Жыл бұрын
星星 可否教煮豬腳薑 點整得好食夠末呀？
@nancywan9059 3 жыл бұрын
多謝星星師父！我又學到野啦！❤️❤️❤️
@lwtalb66 3 жыл бұрын
好味😋，多謝🌟師傅。想問一下師傳面包蟹是和其他蟹一樣食法嗎？
@hkgsw234 2 жыл бұрын
師傅請問如果炆完隔夜先食，最尾熄火嗰個步驟唔做住，咁樣係唔係炆完35分鐘就攤凍佢，跟住連汁放入雪櫃，等第二日食滾返起時熄火再焗15分鐘呢？
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
都可以
@waimingtong3070 3 жыл бұрын
Super nice 👍🏻
@angrykitchen4561 2 жыл бұрын
最鐘意
@leungkpedward1720 3 жыл бұрын
星師傅，從來未知話梅炊猪手，好犀利呀。請問是那坊間名饌？
@kwanms8071 3 жыл бұрын
酸酸甜甜好醒冑🍷
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
好餸飯🍷
@amykot5288 3 жыл бұрын
为啥不用爆姜䓤呢？
@kwanms8071 3 жыл бұрын
@Vivien Duckie 我中意豬手炆蓮藕🍷
@user-ip9gz5pk4o 3 жыл бұрын
六角竹网，竹笪，炆嘢防黐底。
@happy75bts 3 жыл бұрын
美國宣布歡迎，香港市民來美國居住，歡迎香港所有廚師，到美國就業。將香港飲食文化，傳入美國 香港廚師在這裡，非常吃香啊！跟著🌟星師傅學煮，來美國一定大受歡迎👏
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
有機會都希望可以和你見面 感謝你對我長期支持
@DerekLee23 2 жыл бұрын
星星，我老婆話想食豬腳姜啊，整條片啦，吳該曬
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
😋😋
@log3d617 3 жыл бұрын
可吾可以用鎮江陳醋
@wing7624 3 жыл бұрын
今集重點, 1個電池爐就完成!!!
@mayhungng7087 3 жыл бұрын
very good
@linatsai9986 3 жыл бұрын
星星Sir,點解今趟唔需要爆姜葱和豬手?
@peterpun1831 3 жыл бұрын
就咁用不锈鋼盆落電磁爐, 加到熱的嗎?
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
部分可以
@vancena4329 3 жыл бұрын
睇封面已經流口水🤤
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@user-zt5wc6cq9f 3 жыл бұрын
酸酸甜甜好好味😁😁👍👍👍
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
😋
@Miw268 3 жыл бұрын
話妹炆野，吾流口水吾得啦！引c人喔！👏👍🙏🙂
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
有時間試吓
@mayhungng7087 3 жыл бұрын
good
@amyting8803 Жыл бұрын
請問如果用新鲜豬手要炆幾耐？唔该！
@singsingkitchen Жыл бұрын
抆多20分鐘
@nenylei1422 3 жыл бұрын
All you make looks amazing!🙀🙀& you’ve done it again Mr. 🌟 Your recipes are just tooooooo much 🙌🏼🙌🏼🙌🏼💯💯can’t wait to seduce my 3 members of my family for this Winter Evening Meal!
@jasonlucas2328 3 жыл бұрын
😋😋😋!!!
@jadetang4113 3 жыл бұрын
星師傅你好想問吓話梅是邊種這個真的很開胃酸酸甜甜很正
@simlokwen1 2 жыл бұрын
請問煮餸 用什麼話梅 ？ 甜話梅、 咸話梅、 酸話梅？
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
甜味 話梅
@simlokwen1 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 謝謝你：）
@simlokwen1 2 жыл бұрын
其實我是想把「話梅」煮「話梅炆豬手」、「桂花糖話梅漬蕃茄」和弄一些「消暑話梅冰鎮特飲」這三樣東西而已。 請問以上用的話梅都是同一類嗎，或要各有不同的？ 我見店有 正宗話梅、冰梅、蘇式話梅、話梅雪花、烏梅干、酸話梅干、九製陳皮話梅。 應買那？
@dw9268 3 жыл бұрын
師傅你好, 係用甜話梅?
@annngan4918 3 жыл бұрын
食唔食師傅老人家想食可唔可以住淋少少 唔會影響
@annngan4918 3 жыл бұрын
多謝星星師傅的指點 咁我同家人又有好餸食
@danielkoo8341 3 жыл бұрын
👍👍👍
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
衷心感謝🥇
@128auto 3 жыл бұрын
Good morning C-Fu
@davidho155 3 жыл бұрын
SUPPORT
@marchwu2109 3 жыл бұрын
想學咦個好久
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@vivianng6634 3 жыл бұрын
唔好食咁多話梅 小心生膽石😬
@yukmiulai4176 3 жыл бұрын
乜有人食話梅洗咗先食嘅咩？
@user-qz6zc6bo7j 3 жыл бұрын
視頻做哋几好👌🏻，就是有點催眠
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@manyuk1252 3 жыл бұрын
急凍猪手D皮有冇毛?
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
好少
@bassaniosim 3 жыл бұрын
啲毛点清除呢？
@bobochan1111 3 жыл бұрын
好喜歡食話梅煮嘅餸, 雞翼也可用這味道嗎？🙏
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
雞翼都可以 排骨都得
@bobochan1111 3 жыл бұрын
@@singsingkitchen 多謝教導🙏
@chch27 3 жыл бұрын
😁😜
@carmenlau1504 3 жыл бұрын
活梅成粒炆啦
@patriciachik522 3 жыл бұрын
😋👍😋👍😋👍🙏🌟🙏💖
@mikeylau2830 3 жыл бұрын
Pig feet chicken feet 😋
@pikwah712 3 жыл бұрын
請問你翻轉蒸架放在煲中來炆是什麼作用？你完全沒有作任何解釋，令人覺得莫名奇妙？😳
@candylyy22001 2 жыл бұрын
防黐底，好難明？
@pikwah712 2 жыл бұрын
原來如此！因我從未聽過用這個方法防黐底，只聽過用不粘鍋！謝謝你告知！
@sukkamchow9945 3 жыл бұрын
自制陳皮好過九制陳皮呀！
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
陳皮 原材料 和天然生曬天然風乾
@jasonlucas2328 3 жыл бұрын
😋😋😋!!!
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 1,4 МЛН
張媽媽廚房Mama Cheung
Рет қаралды 1,1 МЛН
{{越煮越好}}Very Good
Рет қаралды 471 М.
廚職背遊梁芷靈 BackpaCooking
Рет қаралды 76 М.