No video
蔡一傑 / 《傑少煮意》第二集 - 傑少炆豬手
Рет қаралды 550,276
Күн бұрын#傑少煮意 #remuskitchen #蔡一傑 #傑少煮意remuskitchen #remus #remuschoy #djremus #eatgoodfood #youtube #ig #foodie #facebook #weibo #草蜢 #豬手 #賀年 #炆豬手 #pork #chinese #lunarnewyear #新年
傑少炆豬手
材料
豬手兩隻
香料
冰糖
大蔥
蒜頭
薑片
香葉
八角
桂皮
花椒
炆豬手汁制作材料
熱水
草菰老抽 少許
生抽
酒 少許
Facebook: / choyyatkit
Instagram: / djremus_choy
Weibo: weibo.com/djrem...
优酷：傑少煮意
All contents and information in this KZfaq channel are proprietary to Remus Kitchen and are subject to copyright protection. Republication, redistribution or unauthorized use of any content or information contained in this KZfaq channel is expressly prohibited without the prior written consent of Remus Kitchen. Should you have any enquiries, please write to remuskitchen@gmail.com.
本KZfaq頻道所載的全部內容及資料, 均屬傑少煮意所有, 且受版權保護。任何人士如未獲傑少煮意事先給予書面許可, 一律禁止轉載, 發放或擅用本KZfaq頻道的任何內容或資料。如有任何查詢, 請電郵至remuskitchen@gmail.com。
@ahting5212 4 жыл бұрын
你仲要咁親民咁教大家煮餸、冇明星架子、成件事非常貼地👍🏻👍🏻！
@gafanyo480 4 жыл бұрын
我都古唔到佢會熟送，以為佢成日去街食，原來咁勁，做佢老x真係有口福，人地話會熟飯的男人好貼家架。
@alicewong8551 4 жыл бұрын
嘩！好利害，估吳到傑仔識整咁多靚餸，勁！👍👍
@MrAndy1023 4 жыл бұрын
我好佩服个猪肉佬不文不火，遇到依位明星，有修養👍
@winghongchu4053 4 жыл бұрын
唔係明星，吊到佢飛起啦
@annawong4387 4 жыл бұрын
他們是非常相熟的街坊！
@pakchunfung6923 3 жыл бұрын
@@winghongchu4053 看樣子感覺豬肉師傅唔係惡人,態度差的人
@justkidding909 3 жыл бұрын
唔係明星采你都傻
@sitlin5130 3 жыл бұрын
@@winghongchu4053 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@Rrrrrrr-r2k 4 жыл бұрын
傑少 係我見過著黑白橫間衫最靚最有型的一個😍
@user-pm5wy7ps6w 4 жыл бұрын
我覺得水可以在最後才加，先淋鍋邊酒炒均，然後落生抽耗油老抽撈勻再加水落胡椒粒，落湯料包，搞掂，這樣做出來會有醬香味多點，不過個人做法
@beecheung7936 Жыл бұрын
首先祝傑小🐰年事事順利，鴻🐇"圖"大展，財源滾滾，身體健康。🎉🎉🎉🐇🐇🐇🐰🐰🐰🥰🥰🥰傑小真係好叻仔，乜都識得煮，仲煮得好叻，我學到嘢了，謝謝你。💕❤️💕❤️💕❤️
@tammyyuhk 4 жыл бұрын
會煮美食嘅男人真係特別有型😍😍😍😍
@timesfly 4 жыл бұрын
I agreed.
@wellschoi8280 4 жыл бұрын
見到傑仔，令我想起梅姐，第一次在佢演唱會介紹草猛出來，時間過得太快，預祝大家蝠年快樂，身體健康。🥰
@user-ie4uc3im7e 4 жыл бұрын
傑少真係好識享受生活！🤗
@fatsuper8348 4 жыл бұрын
媽媽住元朗時買己脫骨豬手，並非時常有，買回水洗煮一會就得，事關肉檔己幫人洗淨煮熟，方便老人家沒牙進食，可惜店主己退休！見你煮就懷念媽媽，現今很少年青人會煮餸，you're the best.
@sarachan7803 4 жыл бұрын
又靚仔親切，又煮野叻！💕……太邪惡la~😍😍😍💜……
@user-ys9pd3kf9c 4 жыл бұрын
傑少好肯花心思，精神，時間，去創造或改進一啲菜式，仲拍埋教煑片同大家分享，扺讚！
@TH-oe1ke 4 жыл бұрын
煮都煮得形個人!好野!
@mamacheung 4 жыл бұрын
看到都流口水，謝謝分享！😊
@kee5397 4 жыл бұрын
Hi, mama cheung!
@hkchekn1670 3 жыл бұрын
9
@hkchekn1670 3 жыл бұрын
ㅗ
@8titita759 4 жыл бұрын
你咁靚仔先可以要求豬肉佬先生點斬（佢有刀我唔敢😂）
@shirleyfong9486 4 жыл бұрын
哈哈哈，真的如此！
@pollyliu8159 2 жыл бұрын
MY LATE BELOVED MOM 💘 TO COOK THIS DISH ALL THE TIMES..THANKS FOR SHARING...DARLING REMUS....TASTE 😋..
@Wilson-gg7uq 4 жыл бұрын
估唔到傑仔有興趣煮嘢食同埋識煮嘢， 犀利呀！👍
@abejerry3939 4 жыл бұрын
請問一下閂火焗幾耐呢？見到後來你話35分鐘後已經煮好，個35分鐘是否閂火焗後重新開火再煮？另外全程是用大火還是中火還是小火煮呢？
@kittytam1343 Жыл бұрын
🙏❤👍
@amimi4701 3 жыл бұрын
好掂
@pollyliu8159 3 жыл бұрын
My beloved late MOM loved to cook this dish..not joking..THX FOR SHARING...DARLING REMUS
@karenma7816 4 жыл бұрын
你不但是歌神。仲係煑神。好嘢👏
@lightfortruth 4 жыл бұрын
好有心機💕💕💕
@dipwahhui3456 2 жыл бұрын
傑少，謝謝分享！好正👍👍
@user-ns6rh5pk9p 8 ай бұрын
👏👏👏👏👏真係好鍾意睇你煮餸，炆豬手 超級喜愛，等我學吓煮先，🎉就嚟過年🧧😋👏👏👏
@didicheung5355 4 жыл бұрын
你唱歌好好聽係人都知 🎤🎵估唔到你仲咁識整餸 🔍犀利👍💯⚘
@hotran6104 4 жыл бұрын
佢叫什麽名
@reneekwok7317 4 жыл бұрын
@@hotran6104 蔡一傑 Remus Choy
@thito3169 4 жыл бұрын
傑少非常非常好吃很棒👍👍👍👍
@YoYo-nb6lp 3 жыл бұрын
你煮的豬手太棒了👍👍👍看到就流口水
@Joyce121 3 жыл бұрын
傑少，教豬肉佬切豬手，好幽默，好好笑🤣
@winniechan5577 2 жыл бұрын
👍
@jeschong1972 3 жыл бұрын
正👍 好开胃啊😋
@ahting5212 4 жыл бұрын
煮餸視頻教學清晰, 講解詳盡, 傑少, 你好有heart去教大家! 繼續加油！
@meilulu48 4 жыл бұрын
原來咁容易 謝謝你😊
@Today-1312 4 жыл бұрын
看老闆的樣子就知是好脾氣的人，別的肉檔老闆未必肯叫行開就行開，砍骨都好有要求。
@nwnw4240 4 жыл бұрын
比著係我哋去買豬手咁多要求，應該會比豬肉佬當係豬咁斬
@ahting5212 4 жыл бұрын
NW NW 我諗你不太了解人際關係呢樣野！一看就知傑少是熟客啦！唔熟 邊可能咁呀！
@ahting5212 4 жыл бұрын
陈羡良 我諗你也是不太了解人際關係呢樣野！
@hellolee1124 4 жыл бұрын
早早谈好左的😋
@user-gx2qf2hl1s 4 жыл бұрын
@@ahting5212 不是这样说，明星就有这福利。
@vwpoon6469 3 жыл бұрын
@@hellolee1124 一
@yeeharchiu1387 4 жыл бұрын
自己相當喜愛這道菜，過年亦用得着。
@Today-1312 4 жыл бұрын
白布袋要煮一煮起碼浸浸水洗洗才用，白色不等于乾淨。
@msjessiepak 4 жыл бұрын
犀利！原來你唔止唱歌跳舞叻！煮野食都甘勁！！我會繼續追
@ws1794 4 жыл бұрын
好香呀! 讚!
@candyzhu1557 4 жыл бұрын
谢谢傑少美食分享👍👍👍
@redwine1997 4 жыл бұрын
希望能夠有字幕、，這樣一來台灣的朋友們並定大力支持!
@ctimanyu4459 8 ай бұрын
🎉🎉🎉
@yuenjulianna3184 4 жыл бұрын
完全入得廚房💪🏻💪🏻
@chingma7448 4 жыл бұрын
好Pro!. 叻叻呀！❤️
@philipiu861 4 жыл бұрын
親民, 完全無明星架子, 識煮飯的男人最有魅力.
@maryma1179 4 жыл бұрын
正呀👍
@TheCashli 4 жыл бұрын
呢個視頻幾輕鬆，好睇過飲食節目，十分滿分，我給你8.8分﹗吾錯﹗
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
TheCashli 多謝！那你記得訂閱我傑少煮意啊
@shirleyfong9486 4 жыл бұрын
豬肉佬太好了
@Pepper545 4 жыл бұрын
由於疫情、所以被留在家中、開始看你煮餸、我全部試了煮、十分好味、覺得非常欣賞你、超級好男人、希望下世能和你結伴、哈哈😄！謝謝你的分享
@susanchan542 3 жыл бұрын
👍👍👍
@hongliu5438 4 жыл бұрын
古唔到傑少仲意煮嘢吃👍🏻👍🏻💪🏻💪🏻💪🏻
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
hong liu 都話估到 就唔係我傑少啦😏
@chiuyee8742 4 жыл бұрын
傑少真能幹！唱歌跳無勁！估不到厨藝都有一手。👍👍👍👏👏👏
@agnesyip1220 4 жыл бұрын
估不到"蔡一傑"能煮得一手多菜 ~给你一個讚加訂閱~好嗎
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
agnes yip 多謝！分享視頻出去啦
@oingortin3850 4 жыл бұрын
入得廚房出得廳堂👍👍👍👍
@a.s.2270 4 жыл бұрын
正😋
@yingmuishia926 3 жыл бұрын
街市從業員實在對你太好了! 縱壞你呀!🤭🤭🤭
@shuifongkwok7064 4 жыл бұрын
祝傑仔，2020年，身体健康，工作顺利，你最棒。 👍👍👍👍👍👍👍👍 🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
@rhbfhb2925 4 жыл бұрын
你地三隻草猛仔唱歌好好聽，我係你地歌迷！ 我都好中意食豬手，蚊淋好滑好味的！
@ceciliac2225 2 жыл бұрын
Love love love pork hogs. I cook them in pressure cooker. Fast, easy and tasty.
@pollyliu8159 Жыл бұрын
HELLO HONEY REMUS..THAT JUST LOOK SOOO YUMMY... BRILLIANT CHEF...I 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕 TO EAT CHINESE FOOD EVERYDAY..VERY PROUD & SOOO PROUD OF YOU..DARLING..
@user-gj3ws3dj7q 4 жыл бұрын
好吃
@CindybbCindy 4 жыл бұрын
講得超清楚👍
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
Cindybb Cindy0408 😘
@jennychong9792 4 жыл бұрын
真係👍very good 又识唱 又识 煮
@user-ib9jp1ie9o 4 жыл бұрын
傑少您好 喜歡看您去買菜
@sing3980 Жыл бұрын
👍👍👍🍾🥂✨
@waifongng8139 3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@helenyeung6467 4 жыл бұрын
我是傑少歌迷。學了他教的節瓜🦐米煑粉絲 真係好好食😋呀 我,食咗2碗都不夠。 傑少你是高手中的高手 我甘拜下風 從切料 配料 .……一直到要焗火喉之類 你不簡單 1⃣️係你從少家中有高手教你 或你的遇特級高手教導過 再加上你有天份 你無🉐️輸的廚藝。好野
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
多謝😘
@laurentliu1202 4 жыл бұрын
好有架勢！
@yoyoli1496 4 жыл бұрын
赞赞赞赞
@laichuchau1614 4 жыл бұрын
係你先得
@itsaprislife 4 жыл бұрын
I like the inclusion of the 買餸 parts !
@ckchow3258 4 жыл бұрын
猪肉檔在那兒呀，好靚的猪手
@slyjcsussex8128 4 жыл бұрын
Looks so yummy aiya I can have two bowls of rice with this dish haha
@wongtinghill200 4 жыл бұрын
真估你唔到 睇咗你咁多片知道你是真材實料，我有真跟住你煮，非常成功，你要煮多啲，搞多啲我們煮角色各樣的餸菜
@xy2z1 2 жыл бұрын
赞赞赞...
@lilsmurfee525 4 жыл бұрын
Looks so yummy. I like this dish. I will try to cook it. Thank you Remus! 👍
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
lilsmurfee525 😘
@zoemama0218 4 жыл бұрын
求學時期聽你啲歌大，而家做咗人哋個阿媽，又可以睇你視頻學煮餸！繼續加油！
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
螢火蟲 多謝你
@mayteng5385 4 жыл бұрын
你好叻，成個大廚咁👍👍👍
@lingwong2779 4 жыл бұрын
Yummy 😋 👍👍👍
@chankeyen2951 4 жыл бұрын
蔡一傑好嘢
@jynn4510 4 жыл бұрын
如果可以在影片最后试吃你自己煮的菜，那就更好看了，让我们知道口感怎么样。看起来都好好吃 👍🏻
@yoyoho7814 3 жыл бұрын
傑少你好 多謝你炆豬手的配方 我把這些配方炆雞腳 我老公話好正好正 好食好食 thank you
@ysellayung4824 4 жыл бұрын
❤️
@milliebobbybrown4251 4 жыл бұрын
期待更多美食
@oceans-of-joy 4 жыл бұрын
咁啫係熄火後要焗多久才再炆呀?
@mabellee424 3 жыл бұрын
Why not use pressure cooker??? Taste differently???
@6696yee 4 жыл бұрын
𠎀少唔單止係上到殿堂！重入得廚房👍🏻👍🏻出得廳堂🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
6696yee thank you
@reneekwok7317 4 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@id0202 4 жыл бұрын
好叻呀你👍🏻👍🏻👍🏻
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
id 0202 😘
@tommychan9655 4 жыл бұрын
加油永遠支持你👍👍👍
@xianbinhu5872 2 жыл бұрын
你個锅好正
@syau1636 4 жыл бұрын
傑仔: 你識煮咁多餸，好叻呀
@overdolp9832 4 жыл бұрын
精彩，仔細👌👍
@WinWin-lm4ie Жыл бұрын
傑少🎉煮多啲好餸😊😊
@waiming102 4 жыл бұрын
好好味😋
@kenjun8399 4 жыл бұрын
加油💪，支持你
@sukwaheung9244 4 жыл бұрын
你d菜式好正呀👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋
@serinaor970 Жыл бұрын
傑少，熄火焗，要焗幾耐先再開番火呢？
@auntpearl2008 4 жыл бұрын
一點意見，這麽精彩的制作，如加上中英文字幕，會吸引更多viewers 👍😀
@keronlokzai7707 4 жыл бұрын
加些白萝卜，真的一流了
Ricky講煮講食
Рет қаралды 363 М.