Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 50 минути
Общо време: 1 час
Необходими продукти за 4 порции:
4 средно големи домата
200 гр. сирене
20 гр. масло
риган
босилек
чубрица
черен пипер
Начин на приготвяне:
Измитите домати се нарязват на шайби с демелина около половин сантиметър.
Сиренето се нарязва на парчета с дебелина около 1 см.
В гювече поставете нарязаните домати така, че да покрият дъното.
Над доматите наредете един пласт от сирене.
Поръсете с подправкте - риган, босилек, чубрица.
Наредете трети пласт от домати.
Поръсете с черен пипе, риган, босилек.
Поставете малко парче масло.
Затворете гювечето с капак и поставете в студена фурна, настроена на 200 градуса (отдолу и отгоре) и печете за около 40 минути (или докато доматите омекнат и соса ври)
Разбийте едно яйце и залейте с него готовото гювече.
Поставете отново във загрятата фурна за около 10-15 минути.
Да ви е сладко!
Jesu, Joy of Man's Desiring by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommons.org/licenses/...
Source: incompetech.com/music/royalty-...
Artist: incompetech.com/