私も作ってみました（50代男性）。とっても美味しく出来上がり妻にも喜ばれました。（ただ下にコメントされた方のご意見を参考にいちょう切りにしましたがあとはレシピどおりに作りました。）煮汁もしっかりしみ込んでいました。当サイトでは材料の分量や各手順に要する時間まではっきり教えていただけるので私のような素人でも安心してトライできます。どうかもっとレシピを増やしてください。

ボリュームもあるし最高ですね！

意外と簡単に作れそうですね❗ 是非試してみます☺️

今までで一番美味しい豚バラ大根が出来ました、素晴らしいレシピをありがとうございました!

何回もリピートするくらい美味しいです。ありがとうございます。

これからの時期に、美味しい大根と豚肉。最高の取り合わせ。 料理の本みたいに、説明が、よかったです。 早速、作ってみます。

最近白ごはんさんの動画に出会い、めちゃくちゃ助かってます。豚バラ大根も、ハンバーグも、ゴーヤチャンプルも作りました。全部リピート確定で美味しかったです。本当にありがとうございます。

美味しそう～ 近々作ります。✌🎶 お料理は丁寧さとマメに触り愛情が大切ですね。

凄く丁寧で 分かりやすかったです。

作ってみました！ すっごく美味しかったです🙂普通に煮ていましたが、こちらのレシピが定番になりそうです。 素敵なレシピありがとうございました😆

このレシピめっちゃ美味しいからつくってます〜

無添加生活を心がけているので、白ごはんさんのレシピは丁寧で無添加でとても参考になります🤗💕 心から感謝しています🌠🌼

分かりやすい説明ですね！今から作ります👍

とても分かりやすく味がしみて美味しそうですね、作って見ます、ありがとう😆💕✨

すっごく美味しくできました。大根1本煮て、一人で半分食べてしまいました。ありがとうございました。

これから寒くなるから、大根も安く出回りますから、作ってみたい。☺️

美味しくいただきました〜！ ほとんどほっとくだけなので作りやすいです。大根も本当に味が染みててご飯が進みました。

早速作りました、簡単なのに美味しかったです リピート確定

作ったりました！美味しかった〜！白だしアレンジしちゃったんですが、砂糖でこんなに美味しくなるんですね！ 煮ながら少しずつ調味料というのも目からウロコです！ありがとうございます

大根の豚バラ煮、美味しいそう、さっそく夕食の一品に作って見ます。👌

今まで作った豚バラ大根で1番美味しくできました。ありがとうございます。 調味料の種類も少なめで覚えやすいのも嬉しいです。また作りますね。

初見です。 こんなに分かりやすく、見やすいって思ったのは初めて。 週末に挑戦します！

おいしく簡単だからとてもいいです

大根がいっぱい使えて、美味しくって、作れて良かった🎵

分かりやすい、説明有り難うございます🎵

これからの季節見逃せない大根のレシピ作ります

美味しいそう。是非作って、みます。

めっちゃ大好きなメニューです！ご飯がススムよね～。😀

大根　沢山いただいたので、作ってみます。

手際が良いし、まず手が綺麗

豚バラ大根がこんなに美味しく作れたのは初めてです♪白ごはんさんのレシピはコツがわかりやすいし、難しくなくて、体にも優しい味なので、最近色んなレシピを見させて頂いてます。 作る側も、食べる側も笑顔になり、心から感謝しています❣️これからも活用させて頂きます♪

今日の晩ご飯、これにしました！✨ 今作ってる最中です… 楽しみ🤤…

今晩のおかずに作って食べました😃 生姜が効いて美味しく頂きました😃 リピ決定‼️です😊 ごちそうさまでした😆

作ってみました。いつもは醤油を大量にいれるんですが、これは大量に使わずに作れておいしかったです🥰落し蓋したら、時短になるんですね？！勉強になりました

手際がいいと、旨そうだわね。

白ごはんcomさんのレシピは色々参考にしてます。味付けが濃すぎなくてちょうど良くて好きです

作ってみました。大根に味がしっかり染み付いていて、とても美味しかったです。♪

コクがあって美味しかったです♪ 我が家の定番になりそうです♪

大根1本買ったので今日作ります💓それにしても美味しそう 大根の皮は金平にして ヨダレがでてきたw仕上げに黒胡椒は目から鱗でした😱

先生の説明通りに作ったら凄く美味しく出来て、家族にも大好評です。 時間が経たなくても大根に味が染みてました。 丁寧で料理の基本を学び直せる気がします。 これからも見させていただきます。

こんにちは☀ 昨晩作りました!家族に大好評でした。ありがとうございます。

私は大根を5mm幅で切って少々焦がし付けてから煮付けます。時短で焦げ目がいい味を出してくれます。

これからの季節大根はお安く手に入るし、豚バラも安い。しかも子どもも大人も好きなご飯が進む味。そしてある程度ほっといてもできるのが最高です。煮てる間に他のこと出来ちゃう。この冬何回もお世話になると思います、ありがとうございます。

きょう、これを作ったんです。 すっごく美味しくて感動しました。 また作ります！

とてもわかりやすく、丁寧におつくりになってて、我流をはんせいしました。だいこんは、お米のとぎ汁でゆでていましたが、大根のうまさが、流れてしまうのじゃないかとおもいつつ、煮ておりました。主婦歴もううんざりするほど長いのですが、新しく教えて貰うとやる気がでてきます。

レシピ通り作っても何か美味しくできない料理下手な私。 どうせいつも通り普通な料理が出来上がるんだろうなと思って食べたら、美味しくてびっくりしました… 大根が少なかったので、余り物の山芋とスナップエンドウ追加しましたが、これもまた美味しい。 いつかのテレビで料理人が、甘は入りにくいから先に入れないといけないと言っていたのを思い出しました。 なるほどなと思わせてくれた一品でした。ありがとうございます😊

参考になりました。

すごく美味しくできました^ ^ ありがとうございます😊

このレシピ は我が家の定番になりました。味が染み込んでとっても美味しいです♪ しかも簡単♪

わかりやすかったです。早速作ってみます‼️

かつら剥き(そういう呼び方って初めて知ったw)が見てて気持ちいい❗ 自分はいつもピーラー使っちゃうので、言われた通り２、３回剥いてチャレンジしてみます。

I love all your cooking videos, and I would love to try to make but only trouble I have is not understanding Japanese. It would help for foreigner like me with English subtitles.

美味しそうううう… これと白米で私は十分幸せになれます…

とっっっても美味しかったです！！！ レシピノートに書き込みます✏️✨ ありがとうございました！！！！

おいしそう！勉強になります^^

いつも美味しいレシピを、ありがとうございます！リクエストなのですが、発酵食品（酒盗や塩辛、もろみ、塩麹など）を使った、美味しいレシピを教えてください。よろしくお願いします。

大根も炒めたら、旨味が出るんですか？今夜中ですが、ごはんが食べたくなるなー！😂

豚バラ大根のレシピがたくさん有りますが、我が家にとって、この作り方が1番美味しかったです。

今から作ります！！

いつも硬いこま肉、皮も剥かずに適当に煮ていました😂あんまり、美味しくなかった… 参考にします！！🍚

時間がなかったので大根8mm幅くらいにしましたが美味しかったです

やって❗見たいです‼️

大根下茹でしなくてもいいんですね 美味しかったです！

おいしそう

塩昆布も入れたけどうまい😋

見たらわかる美味いやつやん

めちゃめちゃ美味しかったです！！ 美味しすぎてもう5回は作ってます^_^

お肉と大根の煮物はいつも作りますが　きっと生姜が決め手かしら？　生姜は万能ですね　💛これからも頑張って下さい💛動画待ってます〜💛

今日作ってみました。本当煮物は鍋にかけてるだけなのでいいですよね。最近は光熱費が高いから煮物は卓上コンロで作ります

豚バラ大根初めて美味しく出来ました 夫もまた作って〜！と☺︎ わかりやすい説明で助かりました またリピして何度も作ってみます

胡椒入れるの知りませんでした。よく煮っまった大根作って見ます。

私もこの動画のお陰で大根をおいしくいただくことができました　ありがとうございました

さやえんどうなんかいれても美味そう

大谷亮平さんの声に似ている… 分かりやすかったです！再生しながら作りました！ありがとうございます👩‍🍳

さっそく作くろうと思います。

これ、この前作ってみました！ めちゃくちゃ美味しかった(*´ω｀*) 今度は鶏もも肉で作ってみよっかな

私も作ってみました。確かに旨かった。ただ、半月切りだと、大根がまだ大きくて、煮汁が思ったほどに染み込んでいなかったので、半月形の半分、いちょう切りにした方が煮汁の染み込みが良かったかもです。

僕のマミーが豚バラ大根作ってくれて、食欲がない時でも白米三杯食べれるほど美味しかった。

レシピ見て作ってみました！とても美味しくできましたが、だしは計量しましたが火が弱かったのか、記事の落し蓋をして１５分と、さらに５分煮てもまだ煮汁がたくさん残っている状態でした。そこからさらに１０分くらい煮て、やっと煮汁が煮詰まり出来上がりました。結構時間かかったので、休日に作る料理ですね。

こんなのご飯が進みまくる

大根は🌿葉まで料理出来て捨てる葉もじゃこと炒められ大根レシピは欠かされないです(ΦωΦ)。美味しそうですね。柔らかく煮立てるられたらおでんのように柔らかくなりますね。大好きなメニューです(ΦωΦ)😊

大根、美味しく炊くのはむつかしいです、 上手くできないので 長い事作ってないけど今度大根買ってやります、今大根沢山安く売ってるんです、

今は、大根が美味しい時期ですネ。

ご飯が進む君ですね 😊👍

チャンネル登録しました🐦️☺️

豚バラ肉大根で丼モンにしたらうまそうかもな♪

皮、こんなに厚めにむくんだ〜（今までむいたことなかった😅💧）。確かに食感はあまり良くなかったなぁ。

美味しかったです(❁´ω`❁) 料理始めたばっかだけど上手くできましたありがとうございますヾ(*´∀｀*)ﾉ

グラムと軽量スプーンの量と違うのですがどちらが正しいですか？

出し汁は何使うの？

豚バラ肉が無かったので、豚軟骨（パイカ）で作ってみたけど 味は良かったが 軟骨だから食べにくかった。

味醂は入れなくていいんですね？

豚バラ大根何度も作って(’-’*)♪ですがいつもいまいちでこのレシピを見て作ってみます😀

だし汁ってどうやって作るんですか??

料理より主さんの手の綺麗さに目がいっちゃう

大根の下茹では必要ないですか？

バラじゃなくこま肉を使ってしまったからか、お肉がカチカチに‥。何か予防法ありましたら教えていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 味はめっちゃ美味しかったです🥺❤️

アクを取るとはアジア圏だけのことでしょうか？ 英語圏にはアクを取るという概念がありません。 アクを取ると言ったらその行為を理解されませんでした。 ちなみにアクという英語もありません。

Hi

酒や味醂入れないのですか。