Vocês podiam fazer uma série "Feijão, arroz e o quê?", com dicas de "mistura" pra complementar o prato do dia-a-dia. Porque feijão e arroz eu faço todo dia, mas sempre fico em dúvida sobre o resto; já me cansei de bife e salada...

Rita, você me ensinou a cozinhar, desde o arroz e o feijão. Sou muito grata a você e à sua equipe. A pandemia me obrigou a trabalhar em casa, o que oportunizou a prática do que você ensina. Moro sozinha, e toda vez que sento à mesa para curtir uma refeição feita por mim mesma, aprendida com você, sinto um enorme orgulho por ter vencido esta batalha comigo mesma, e por poder me alimentar bem, me resolvendo sozinha... também lembro de você e agradeço em prece por ter escolhido ensinar o mais básico do básico, que forma que a gente e consiga reproduzir. Eu não sabia nada, e agora consigo cozinhar para mim, e até risoto para um convidado ou outro. Muito obrigada! Sucesso sempre!

Eu coloco em forminha de gelo. (Tenho uma forminha só para isso) Depois de congelado coloco em um ziploc. Descongelo dois cubinhos para cada adulto e um para a cada criança. Faço o mesmo para molho de tomate e caldo de legumes.

Ao adicionar limão , ajuda na absorção de ferro e outros nutrientes!

Oi Rita, acompanho você de longa data. Nesse video da quarentena- feijão tive a idéia de "meter a colher" e fazer uma sugestão. Sempre que possível o melhor usar o vidro, pois é reciclável, não guarda cheiro nem gosto além de muito versátil. A forma de alumínio não é reciclável, o que contribui para o aumento do volume de lixo. O plástico guarda o cheiro, altera o sabor e deve ser evitado com alimentos quentes. Ele pode ser lavado, não é descartado de imediato mas com o tempo libera micropartículas para os alimentos. Você acaba comendo, sem saber, polímeros. E mais, não recomendável plástico no microondas e proibido vasilhas de alumínio. Isopor de preferência longe da cozinha, altamente poluente além de alterar radicalmente o sabor dos alimentos. Comer em prato de isopor ou plástico ou marmitex de aluminio estraga qualquer prazer e perverso ao ambiente, Pode ser prático, como dizem alguns, mas ecologicamente incorreto. Comida saudável implica também em escolher, preparar, servir e lavar. Beleza dos pratos, da comida, abre o apetite dos olhos e do estomago., não é mesmo? Lembro da velha marmita de aluminio. Nessa quarentena o volume de marmitex e isopor dobraram,, consequentemente o lixo triplicou. Se o confinamento é fundamental para minimizar a disseminação da Covid-19, ter uma cozinha mais ecológica é também cuidar da saúde. Abração, Mônica Meyer

O potão de sorvete é bom para enganar a familia: eles abrem achando que é sorvete e tcharam....😂 ( Rita por isto gosto de suas piadas, que já são bem melhores que as minhas) 😂😂

Rita eu fiz um curso de congelados e congelo no saquinho direto , tiro o ar com o extrai ar e vedo com aquele araminho de pão de forma... economiza muito espaço no freezer.

Gosto do sotaque dela e o que cozinha. Eu estou aprendendo o portugués do Brasil porque gosto da linguia e da cultura brasileira, seus cardapios deliciosos, tudo isso com feijao ✌👏

Limão no feijão? Essa foi novidade pra mim.. Vou experimentar da próxima vez que cozinhar feijão (pensando bem .. pq não hoje?)

Maravilhosaaaaa ❤️❤️❤️❤️

Gratidão!

Adorei é prático

É uma delícia!!! Agora com coentro no lugar da salsinha também fica muito bom!😋

assisti ontem no gnt e hj pesquisei, ótimo.

O som agora ficou maravilhoso, parabéns Rita, sou muito fã de suas receitas

Vc é maravilhosa!! Gratidão!! Quantas dicas práticas e saudáveis!!

Adorei!!! Quem sabe agora dá certo!! Obrigada por explicar tão detalhadamente!!

Maravilhoso!!! Rita vc me salvou nessa quarentena. Tem sido uma terapia fazer suas receitas! Bjo produção!

Muito bom, vídeo completo, gostei muito❤👏👏👏👏

Me deu fome....kkkk amei

Oi Rita! Adorei o limão. vou provar! Obrigadão!

O tempero do feijão tb podemos deixar congelado. Aliás, é maravilhoso ter alho triturado e cebola triturada congelados!

Gratidão 🙏

Pra anotar em pote de plástico ou vidro eu coloco uma fita adesiva mais fosca na embalagem e escrevo com caneta permanente nela. O feijão eu quase nunca faço, mas resolvi dar uma chance, depois de acompanhar algumas lives, para o preto que é o que eu acho mais gostoso. Obrigada pelas dicas!

Interessante! Parabéns pelo canal.

VC é chic até fazendo feijão!

Amém! Adorei esse vídeo! Costumava olhar com desconfiança pro congelador, agora já sei que tá tudo certinho, na hora de guardar o feijão! :D

Gostei demais!🌸

Obrigada AMEI a dicas Deus Abençoe

Rita você é Fenomenal KKK💕

Eu uso daqueles potes transparentes de plásticos Tem de vários tamanhos. Como moro sozinha, uso o de 190g; Cozinho 1 kg, dá para 3 meses,

Rita deu muita água na boca. Você é ótima. Minha mãe, no inverno, colocava um pauzinho de canela no feijão. Uma delícia também. 😋😋😋

Amo feijão fresquinho com limão!😋

Graças a você eu aprendi, agora vamos ver se na prática da certo kkk obrigadaaaa pelas dicas ❤️ nunca congelamos feijão, vou tentar a primeira vez

Continue com esses vídeos são ótimos!!!

O canal que salva minha vida

Eu assisti o Help...adorei. a Rita e sua produção são demais. Adoooooro

Amei ❤❤❤ Vou começar a preparar o meu assim!!!

Nossa que Mulher Linda , elegante e que sabe cozinhar De Parabéns

O problema da quentinha é que e quiser levar ao microondas, fica difícil. Aí tem que transferir para outro recipiente sujando muita louça. Adoro tomate no feijão, deixo derreter e fica um pouco ácido com um cor ótima.

Obaaa

Bom dia amei suas dicas ❤

Jailda Ibiapina q dica maravilhosa

Amei vídeo. Que bom saber.Muito obrigada.

Deixei o joinha

Uma boa lição . Obrigado !

Rita, vc é maravilhosa! The best Chef!

RITA VC É DEMAIS. GOSTARIA DE SABER QUANTO TEMPO DURAM OS ALIMENTOS CONGELADOS. O FEIJÃO AGORA JÁ SEI, E TB COMO ACONDICIONAR NA GELADEIRA ALFACE, SALSINHA E OUTRAS VERDURAS E TB LEGUMES PARA NÃO ESTRAGAREM FACILMENTE. VC ME AJUDA?

Rita,aproveitando o assunto de congelamento,eu gostaria de saber sobre o congelamento do risotos.A cremosidade e caldo no risoto fica bom após o congelamento?

Pq tenho que congelar ele sem temperar? Que horas devo colocar a paio? Rita você e sua equipe são D+

Muito bom

Ótimo

Essa embalagem descartável não faz mal à saúde? Me explique por favor? Obrigada! Excelente vídeo🥰

Obrigada 😊

Rita!! Saudades do seu programa, nesse período difícil você ajudou muita gente, Deus te abençoe ❤

Essa moça é top

Vídeo mais instrutivo e completo que eu ví sobre feijão

Gostaria de saber como higienizar as cebolas! De já te agradeço Rita!

Ahhh estou aprendendo a cozinhar! kkkkk...

#Ritahelp É o sal que deixa o feijão farinhento? Se for isso, fica ruim se colocar temperos, mas sem sal antes de congelar. E aí qdo descongelar, só acrescenta o sal?

Oi Rita Por favor poderia fazer pra nós bolo de canjiquinha ? Bjs

Obrigado...

Gostaria de saber se esse feijão congelado, você faz todo aquele processo de amassar uma concha de feijão antes de tudo. E depois que congela?

Aqui a gente congela tudo no potão de sorvete mesmo. Kkk

Faço assim como mostra no vídeo.

Eu posso congelar o feijao remolhado e cozinhar depois? Ou é melhor congelar já cozido?

Pode usar azeite doce todos os dias na comida ou tem que reservar com óleo de coco ?? Obrigada

😍

Rita, fica muito ruim congelar o feijão refogado com alho e cebola?

Bom dia pode congelar feijão temperado?

Bora tentar....

🤩

Rita, curta aqui e serei a pessoa mais feliz da vida SOU FÃ

Rita, ensina a congelar já temperado...

babei esse feijao marrom com salsa e limao!

Rita, vc é maravilhosa, mas se eu boto ~um dente de alho no feijão aqui em casa, eu apanho 😂... Tem que ser 3, no mínimo! E deixo eles dourarem um pouquinho a mais, acho o sabor mais interessante 😋

👏👏👏🙂😘

Posso congelar o feijão depois de temperado?

Aquela folha de louro que foi cozida na panela de pressão, vcs congelam ela também junto com o feijão e o caldo?

Rita amada posso congelar em saquinhos de plástico?

Olá! Posso congelar o feijão temperado? No caso, eu tempero só com alho e sal. Não gosto de temperar com cebola

Qual tipo de azeite eu devo usar?

Por favor qndo vou usar o povilho em uma culinária é sagado ou doce Obrigada

Da uma dica , pra congelar alhor sem amarelar .por favor

Hummm...adoro feijão amassado com azeite e limão e comer com pão!!!😜😋😋😋

Qual azeite que devo usar?

Mas, a gente pode cozinhar o feijão já temperado também, ñ pode?

oii no feijao preto faz assim tbm???

Oi Rita estou com um problema com meu feijão, tem ficado uns caroços mais duros e outros cozidos, porque será que está acontecendo isso? E faço feijão a muitos anos. A única coisa que mudei é porque estou deixando de molho por umas duas horas e antes deixava só 30 min.

Aproveita-se a água em que o feijão ficou de molho, ou descarta-se e se põe outra para cozinhar?

Gostaria de aprender a fazer o passo a passo de fazer tropeiro com o feijão cozido já congelado?

Por qué no se puede congelar el Poroto ya condimentado?

gente, #sos não falou sobre deixar de molho antes ou não!! e quanto tempo

Dúvida...o feijão não pode ser congelado já temperado?? E por que??

Pode congelar o feijão quente? Ou tem que esperar esfriar? 😗

Eu congelo naqueles plásticos descartáveis de fatia de bolo, sabe?? Com a tampa grudada

Esse azeite é o extra virgem ?

Porque meu feijão não fica com o caldo grossinho? Bato uma parte no liquidificador como fazia minha mãe mas nem assim... Será a qualidade do feijão?

Com leite de coco?! Surpreendente...

pode congelar temperado?