Sivas Usulü Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Рет қаралды 28,475

3 жыл бұрын

Malzemeler
Köfte için;
- 150 gr kıyma
- 1 çay bardağı ince köfteli bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 orta boy soğan
- pulbiber, karabiber, tuz, kırmızı toz biber, kimyon, nane
- 1/2 yemek kaşığı salça
- 1 silme yemek kaşığı un
- 1/5 çay bardağı su (katılaştıkça eklemek için)
Meyane İçin;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1/2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 3.5 çay k. tuz, 1 çay k. karabiber, 1 çay k. pulbiber, 1.5 çay k. nane
- 2 lt sıcak su
#sivasusulüsuluköfteyemeği
#suluköfte
#sivassuluköftesi
#suluköfteyemeği
#köfteyemeği
#suluköftetarifi
#suluköftenasılyapılır
#misketköfte

Пікірлер: 34

@serkanyuksel357 3 жыл бұрын

Offf izledikçe karnım acıkıyor 🤤

@gulunyemekdefteri 3 жыл бұрын

❤️

@erkutoz5424 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık.guzel görünüyor. Malatya yöresin de az da olsa nohut da bırakırlar. 😋😋🤗

@gulunyemekdefteri 3 жыл бұрын

Teşekkür ederim. Sonraki videolarda malatya yöresine uygun paylaşım bekleyin o zaman☺️

@nurdanurgup4121 3 жыл бұрын

Sivasliyim ve bende cok severim ellerinize saglik👍❤

@gulunyemekdefteri 3 жыл бұрын

Ben teşekkür ederim ❤️

@zelihaarslan3941 3 жыл бұрын

Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık

@gulunyemekdefteri 3 жыл бұрын

Teşekkür ederim ❤️

@haticeyuksel2012 3 жыл бұрын

Eline sağlık mükemmel görünüyor

@kerimecat4214 6 ай бұрын

Cok tesekkürler yaptim ve cok güzel oldu😊

@gulunyemekdefteri 6 ай бұрын

Afiyet olsun ☺️

@ferdaozturk4572 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık ☺bu tarifi ilk kez deneyeceğim 💫

@gulunyemekdefteri 3 жыл бұрын

Teşekkür ederim ☺️ Denedikten sonra da görüşlerinizi bekliyorum mümkünse ❤️

@senereroglu8760 3 жыл бұрын

Sivas usulü sulu köfte, çok severiz elinize sağlık. Ama biz baharatı salçadan sonra atıyoruz. 🙂🙂

@gulunyemekdefteri 3 жыл бұрын

Teşekkür ederim. Evet aslında birçok yemekte salçadan sonra baharat ekleniyor fakat sulu Köfte de baharatı ekleyip bir kaç saniye sonra salçayı eklerseniz baharat bir tık daha fazla kavrulmuş oluyor o daha lezzetli hale getiriyor. Denerseniz dediğim şekilde yorumlarınızı yeniden beklerim☺️

@mustafaazizdogan7951 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık

@gulunyemekdefteri 3 жыл бұрын

Teşekkür ederim☺️

@fundaaygun8997 Жыл бұрын

Hem izledim hem pişirdim Sivas'a gezmeye geldik , buzdolabında hazır yapilmisi vardı ☺️ elinize sağlık 💐

@gulunyemekdefteri 10 ай бұрын

Afiyet olsun. Hoş geldiniz 🤗

@deniz.denizkocak 3 жыл бұрын

sivaslı olan ve sevmeyen yoktur. sık sık soframızda yeralır :)

@benAydan1694 3 жыл бұрын

Biz birazzda nohut koruz

@gulunyemekdefteri 2 жыл бұрын

Sivas ' ta pek nohutlu tercih edildiğini görmedim. Fakat Adıyamanlı bir arkadaşımın öyle yaptığını ve çok güzel olduğunu biliyorum. Bir başka tarifimde yer vereceğim. 🤗

@kemalbayrakc4674 2 жыл бұрын

Gül hanım sivaslımısınız,

@gulunyemekdefteri 2 жыл бұрын

Evet Sivaslıyım Kemal Bey.

@SKlBuw3 10 ай бұрын

Kısırlık bulgur mu? Yoksa onun bir tık büyüğü mü olacak?

@gulunyemekdefteri 10 ай бұрын

Merhaba, kısırlık bulgur kullandığım. 🤗

@Miray-jt6lt 2 жыл бұрын

Cımbıl cımbıl su

@gulunyemekdefteri 9 ай бұрын

Sulu köfte olduğu için olmasın 🤣

@user-lv5yu9zu2m 8 ай бұрын

Vallah çok yalan bari yumurta lkoysaydık bu kadar zahmetim heder olmazdı

@gulunyemekdefteri 8 ай бұрын

Merhaba. Malzemeler kısmında yumurta yazıyor zaten. Ayrıca videoyu izlerseniz orda da yumurtayı görürsünüz. İzlemeden, okumadan yaptığınız yemeğim sorumlusu sizsiniz ben değil. İyi günler.

@user-lv5yu9zu2m 8 ай бұрын

@@gulunyemekdefteri yazması önemli değil.videoda göstermiyorsunuz yumurtayı.Körler için şart göstermeniz

@gulunyemekdefteri 8 ай бұрын

Videoyu izlediğinize emin misiniz. Dile de getiriyorum malzemeleri sayarken. Yalan vallahi yalan demeden önce rica ediyorum izleyin ya da dinleyin.

@gulunyemekdefteri 8 ай бұрын

33. Saniyede bir adet yumurta diyorum dinleyin.

@gulunyemekdefteri 8 ай бұрын

1.19 dakikada da yumurtayı kırıyorum malzemelerin içine ekliyorum. Ben ne yaptığımdan eminimde siz de birşeyi izlerken izlediğinizden emin olabilseniz keşke. Sağlıcakla kalın.