@user-lz7pc7ru7i 2 жыл бұрын
Первый раз попробовала ее лет в 50. Была приятно удивлена и вкусом и питательностью. Хорошая штука.
@user-ew9jb6kv5h 2 жыл бұрын
Так у неё гороховый вкус, чему удивляться?)
@SergDonRussia Жыл бұрын
@@user-ew9jb6kv5h , гороховому вкусу, когда его не ожидал) а обжаренная напоминает жареные молодые кабачки)
@kadriyasharipova3721 Жыл бұрын
Недавно узнала .что ее можно есть .всегда она росла как декоротиное растение .в букеты цветов добавляли для красоты.
@user-eo3rb8tm9z 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за классное видео и объяснение! Какая четкая презентация и красивая таблица! Этой весной первый раз посадили на грядку семенами, за лето выросли метелочки, предвкушаем что дальше.
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
А дальше нужно весной выкопать корни и посадить в траншею. Так как я показывал в других видео
@user-eo3rb8tm9z 2 жыл бұрын
@@user-lp2yn9qz8f Спасибо большое за ответ и информацию!
@user-jz2ob9ed4e Жыл бұрын
Спасибо большое за цифры расчетов. 🤝👍 значит буду выращивать из семян еще две грядки.
@maxvelusimba5647 2 жыл бұрын
Ха у себя на огороде мать сажала ее как метелку для цветов пока не увидел инфу в журнале что это спаржа и ее можно есть...было это лет 18 назад
@user-qh6qd4he5t 4 ай бұрын
Многие не задумываются, но я всегда всем говорю.Наш народ никогда не жил так плохо, как народы Европы! НИКОГДА, как бы сам народ не считал. В нашей национальной кухне нет ни улиток с лягушками, ни аспарагуса, ни цветочков кабачков, ни протухшей консервированной селёдки... Люди, цените то, что у вас есть!
@user-sk7dy3ih8y 4 ай бұрын
Смотрю вас второй раз, как вы замечательно рассказываете! С наилучшими пожеланиями, Казахстан.
@user-lp2yn9qz8f 4 ай бұрын
Спасибо. Алға Қазақстан!
@user-pq6hs4nn5d 2 жыл бұрын
Если ты не видел и не слышал, это не значит, что никто не знает о спарже целебной или народное название, заячий холодок. Мне его ещё в детстве покойная бабушка показала, а мне уже 47 лет.
@ivalanaguseinova3666 Жыл бұрын
У нас дома и есть книга 1953г. В ней рецепты приготовления спаржи. А теперь из нас дикарей сделали
@user-lp2yn9qz8f Жыл бұрын
Никто Вас не сделает дикарем, пока сами этого не захотите. А семена спаржи продаются уже лет двадцать. Сажайте и наслаждайтесь. Хай вам щастить.
@razbor_po_polochkam Жыл бұрын
Абсолютно с вами согласна.
@elenaelene7073 Жыл бұрын
И у меня старая поваренная книга.и там рецепты со спаржей и картинки блюд. спаржа еще дикая бывает.и в деревне крестьяне весной собирают и едят.
@Kat-Peresvet Жыл бұрын
Ну так это книга более развитой, советской цивилизации
@GreenBrit2024 Жыл бұрын
Книги рецептов были,рецепты в них со спаржей были,а вот что такое спаржа почти никто не знал.Так же в этих книгах были рецепты с осетром. Про осетра все знали тогда и знают сейчас, но многие ли ели ? А,сколько людей сейчас знают про спаржу?
@user-ry6ej5kd6w 3 жыл бұрын
Спасибо, очень полезное видео!
@user-lp2yn9qz8f 3 жыл бұрын
Пожалуйста, не пропускайте наши выпуски. Будет еще много интересного
@SiyanaMin 2 жыл бұрын
😁 Лет 20 назад выращивали в садах, да и раньше тоже растили.
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
Все идет по кругу. Скоро спаржа будет на каждой даче.
@SiyanaMin 2 жыл бұрын
@@user-lp2yn9qz8f Она в округе и сейчас на каждой даче. По крайней мере у нас.
@sergei_procto_ovcem Жыл бұрын
Вы врете, блохер сказал что ее никто 5лет не знал, и толь сейчас ее узнали
@user-gm7mz6op6f Жыл бұрын
Спасибо, полезное видео!!!
@user-zl7bn2cx9o 3 жыл бұрын
Ждём выпуски,хотим посадить на осень!!
@user-lp2yn9qz8f 3 жыл бұрын
Лучше всего сажать весной - нет риска что померзнет.
@user-zl7bn2cx9o 3 жыл бұрын
Спасибо,а если весна как в этом году ??
@user-lp2yn9qz8f 3 жыл бұрын
@@user-zl7bn2cx9o Вы же на глубину сажаете - корни не промерзнут, а под зиму - могут промерзнуть потому что грунт не уляжется
@sUrala_vKrym 5 ай бұрын
Люблю просто так ее кушать. Вкусная
@user-cj3sf1yh1h 2 жыл бұрын
Да кто это сказал, что спаржу 5 лет назад не знали. Мне много лет и я её ела ещё 60 лет назад в Молдавии и готовила её моя тётушка.
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
Даже сейчас мало кто употребляет этот овощ
@LIFE-vq2jf Жыл бұрын
В Крыму, в Кк аспарагус растёт в природе .
@user-nv2ti5oh5t Жыл бұрын
@@LIFE-vq2jf на Волге тоже.
@user-nv2ti5oh5t Жыл бұрын
@@user-lp2yn9qz8f просто потому что не всем нравится вкус.
@ludmila.l621 2 жыл бұрын
Спасибо за интересную информацию. Живу на юге, Херсонская обл., как вы думаете, сможет ли расти спаржа на открытом солнцу месте, или лучше "припрятать" ее в полутень.
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
Лучше на солнце
@ludmila.l621 2 жыл бұрын
@@user-lp2yn9qz8f спасибо.
@oleksandrmamchur5884 Жыл бұрын
У вас там самый крупный производитель спаржи в стране.
@SergDonRussia Жыл бұрын
Садите на солнце!
@user-le4wx6et4z 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Сейчас ее ещё можно посеять ? Какая температура нужна для посева?
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
Да, можете сеять если уже нет риска морозов. Если есть, лучше через рассаду. Вообще это растение наших широт. Не капризное.
@buyanbuyan1157 2 жыл бұрын
Є історичні відомості, що в росії в 19 ст. масово вирощували спаржу. Причому умудрялись вирощувати навіть зимою. Для чого вкривали навозом, котрий пріючи виділяв тепло й побіги спаржі збирали з під снігу. Цілком ймовірно що й на Україні також вирощували. Потім з настанням СССР цей продукт втратив популярність.
@user-qh6qd4he5t 4 ай бұрын
Вы молодец, хороший анализ. Вчера мне попалось видео о уборке спаржи на плантациях во Франции. Спаржу срезали ножом на палке и срез стебля делали в земле. Пробовали ли вы так же? Или нет принципиальной разницы? Как вы считаете?
@user-lp2yn9qz8f 4 ай бұрын
Так срезают белую спаржу. Точнее отбеленную.
@user-qh6qd4he5t 4 ай бұрын
@@user-lp2yn9qz8f ростки были и над грядкой. Длинные, почти пол метра. И поэтому возник такой вопрос, почему срезали в земле?
@user-lp2yn9qz8f 4 ай бұрын
Пол метра - это слишком большие. Срез делается на 22-25 см.
@user-xq2qe8oh4u 2 жыл бұрын
добрый день. хочу научиться правильно посадить спаржу так как она очень полезная а у меня проблемы с ЖКТ. Буду очень благодарен за ваш совет.
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
смотрите мои видео. Там все есть
@sergei_procto_ovcem Жыл бұрын
Может вас удивит, но она плодоносит только месяц, и круглый год вы ее не сможете кушать
@user-zk9si4cy1e 6 ай бұрын
@@user-lp2yn9qz8f5:14
@user-zb8dy2ex1z 4 ай бұрын
@@sergei_procto_ovcem не месяц а два. Точнее 8 недель
@sergei_procto_ovcem 4 ай бұрын
@@user-zb8dy2ex1z Привет, это если сажать наверное разную по созреванию,
@yellow.v2350 2 жыл бұрын
Добрий день. На другий рік рослина зрізується для споживання?
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
Ні. Тільки починаючи з третього року.
@yellow.v2350 2 жыл бұрын
@@user-lp2yn9qz8f дякую
@oleksandrmamchur5884 Жыл бұрын
Дивлячись якого віку саджанці ви садите.
@annasamarova9534 Жыл бұрын
Интересно, а то что она прикрыта навозом, как ее есть? Там столько гельминтов, не проще было накрывать соломой или скошенной травой? Так безопасней для здоровья мне кажется
@user-lp2yn9qz8f Жыл бұрын
Все овощи нужно мыть перед едой.
@user-nw7vn4nc8c 3 жыл бұрын
Здравствуйте! А сколько лет кустам, которые снимали?
@user-lp2yn9qz8f 3 жыл бұрын
Пять
@Kvitka_Polonyny 2 жыл бұрын
Підкажіть, будь ласка, якщо моїй спаржі другий рік її потрібно зараз розсадити чи можна наступною весною? Виростила з насіння. Посадила у прошлому році.
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
Так. Я пересаджував навіть чотирирічні кусти
@Kvitka_Polonyny 2 жыл бұрын
@@user-lp2yn9qz8f дякую
@Lara11iva 2 ай бұрын
Вы немного неправильно срезаете и теряете часть урожая: я видела по ТВ, что ее срезают под землёй ножами-крючками. Поэтому часть стебля белая, а часть зелёная.
@user-lp2yn9qz8f 2 ай бұрын
Та часть что под землей всеравно будет срезаться при приготовлении.
@user-qr5nm3pe9z 2 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите а спаржа нуждается в поливе или достаточно осадков?
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
молодые саженцы нужно поливать. Взрослые сами справляются
@BisProAgro 2 жыл бұрын
Доброго дня Слава України. А який у вас регіон місце посадки?
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
Київська область.
@BisProAgro 2 жыл бұрын
@@user-lp2yn9qz8f Що зараз є можливість займатись землею чи ви в тяжких умовах.
@user-pd3nx4xj8y 2 жыл бұрын
@@BisProAgro Так. Вже краще. Працюємо.
@user-sr4wr7lo5t Жыл бұрын
Любим её как и зеленый горошек
@sergei_procto_ovcem Жыл бұрын
Интересно где вы живёте? 🤔, что про спаржу узнали только 5лет назад?
@user-lp2yn9qz8f Жыл бұрын
В селе
@sergei_procto_ovcem Жыл бұрын
@@user-lp2yn9qz8f а ну тогда понятно 👍
@user-lp2yn9qz8f Жыл бұрын
Прочитал Ваш ник как "прокто овцам" ... и задумался
@sergei_procto_ovcem Жыл бұрын
@@user-lp2yn9qz8f 👍😁
@Tapeeer 3 ай бұрын
Посмотрел кучу видео и везде спаржу пересаживают на постоянное место с внесением перегноя под корень. Можно ли ее сразу рассадой посадить на постоянное место? Без пересадок
@user-lp2yn9qz8f 3 ай бұрын
Можно, но будут тонкие ростки и остается риск подмерзания. Это смотря где вы живете.
@user-io6gm4ti7m 2 жыл бұрын
Купила семена спаржи аржентельской Седек. А вхошло что-то не похожее на спаржу, больше на капусту. Ну как так то(((
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
семена спаржи похожи на икринки черной икры
@user-hd7yc7lk5b 3 ай бұрын
У меня 7 кустов в теплице и около 20 в ОГ. Посажу осенью 2хлеток и трёхлеток ещё штук 20-30
@user-lp2yn9qz8f 3 ай бұрын
Вот это по серьезному.
@user-nj1hi4nh5w Жыл бұрын
А вы в каком городе??? где можно купить семена спаржа
@user-lp2yn9qz8f Жыл бұрын
Я в Киевской области
@user-tk3ew6sv1u 4 ай бұрын
Скажите пожалуйста где можно приобрести корни спаржи. Заранее благодарю.
@user-lp2yn9qz8f 4 ай бұрын
Смотря где вьі живете
@user-ou7ix6yt4l 4 ай бұрын
На рынке у бабушек посмотрите или спросите у них как украшение для букетов,многие не знают её, как овощ.
@sama_sobi_gospodynia 3 ай бұрын
Ви підгортаєте кущі?
@user-lp2yn9qz8f 3 ай бұрын
Ні. Не підгортаю.
@alena2198 2 жыл бұрын
А если её так срезать она ещё вырастит или новые сажать? Я что то не поняла 😀
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
срезаете 8 недель. Потом даете отрастить, чтобы набралась сил на следующий год. И в следующем году снова срезаете. И так 15-20 лет
@alena2198 2 жыл бұрын
@@user-lp2yn9qz8f спасибо🤗
@SergeyG871 2 жыл бұрын
Спаржа многолетнее растение, 1-2 побега оставляю пусть растут "ёлки" остальные срезаю
@user-nj1hi4nh5w Жыл бұрын
Как и где можно купить, скажите пожалуйста
@nataliykorobko8441 8 ай бұрын
В сельхозмагах семена продаются
@lawyer1281 2 жыл бұрын
У меня сходы семян спаржи тонькие и очень длинные(около 30 см) почему???
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
Что Вас смущает? Если они на солнце, то все нормально
@oleksandrmamchur5884 Жыл бұрын
Чекайте 3 роки.
@user-nf7xr9fo4x 2 жыл бұрын
и опять я не видел как и когда срезается зеленая масса верхушки
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
Смотрите мое видео "Вредители спаржи"
@user-ew9jb6kv5h 2 жыл бұрын
Горох горохом у меня по вкусу, а у вас какие вкусы?)
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
Отдаленно напоминает, но более утонченный и нежный вкус. Кроме того мне, чтобы собрать на завтрак 300 грамм нужно потратить 2-3 минуты. Горошек - зазевался и он уже твердый, а это только для супа или рагу и сколько времени на сбор и лущение. Молодую спаржу я ем 2 месяца. Почти каждый день и не надоедает.
@user-ew9jb6kv5h 2 жыл бұрын
@@user-lp2yn9qz8f я не спорю с вами, это всё так, я думал вкус разный в зависимости от сорта
@user-lp2yn9qz8f 2 жыл бұрын
@@user-ew9jb6kv5h Небольшие отличия есть, но я срезаю все в одну корзину и так же готовлю, разделяя только по размеру
@user-nj1hi4nh5w Жыл бұрын
Мне очень нужно семена хот 1кг
@user-lp2yn9qz8f Жыл бұрын
1 кг семян єто много. 50 000 штук
@Green_Bean_stv Жыл бұрын
Даже в огороде расисты я хренею
@user-se1hc3nd1s 4 ай бұрын
Та ладно ,лет 25 назад мои родители выращивали на даче,не ного кустиков 15, но была уже
Ленивый Огород
Рет қаралды 116 М.
САД, ОГОРОД,СВОИМИ РУКАМИ
Рет қаралды 172 М.
Спаржа. Как вкусно и быстро приготовить спаржу. Самая вкусная спаржа. Самый простой и вкусный рецепт
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 493 М.
DIY Urban Gardening
Рет қаралды 2,7 МЛН
В Процессе
Рет қаралды 53 М.