How to Make Homemade Salami Sausage - I have never eaten such delicious salami!

  Рет қаралды 98,154

Secerko's Kitchen

Secerko's Kitchen

3 жыл бұрын

HOW TO MAKE HOMEMADE SAUSAGE: this chicken salami, very tasty and very healthy, is perfect for sandwiches and appetizers! Make this very simple and very easy recipe at your home.
Our main Camera: Nikon Coolpix P950
amzn.to/3nnvKyJ
Second (overhead) Camera: Canon PowerShot SX70 HS
amzn.to/34iWxVb
Microphone: Rode VideoMicro Compact On-Camera mic
amzn.to/2WjvyED
Recipe:
2 drumsticks
1/2 chicken breast
3 carrots
1 onion
3 cloves garlic
2 bay leaves
4 teaspoons salt
2 teaspoons paprika powder
a pinch of pepper
300 ml. stock in which everything was cooked
50 g. gelatin
-----------------------------
🎧 Music in the clip:
-----------------------------
【【Tokyo Music Walker - Hope for Tomorrow】】
---------------------------------
Music: Hope for Tomorrow by Tokyo Music Walker
Stream & Download: fanlink.to/tmw_hope_for_tomorrow
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
---------------------------------
-----------------------------
🎵 Track Info:
Title: 【【Tokyo Music Walker - Hope for Tomorrow】】
Genre and Mood: Hip Hop & Rap + Calm
---
-----------------------------
tags:
homemade salami
how to make homemade salami
chicken sausage recipe
how to make a sausage
Step by step
Business email: secerkoskitchen@outlook.com

Пікірлер: 102
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
I may not reply to all the comments but I read every single one of them. Thank you all for being on here, it is much appreciated!
@vajaynunthandass676
@vajaynunthandass676 11 ай бұрын
Genuine, super video, Grateful.I buy 5kg chicken polony a month for my 2 dogs for their breakfast together with pork bones and dog chunk and eat about 4 thick slices sliced into scrambled eggs myself.It's very good.
@samilyusufdeniz9058
@samilyusufdeniz9058 Жыл бұрын
yes man.. this is the passion.. we love home made salami and sausages.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
Thanks.
@jednostavnakuhinja
@jednostavnakuhinja 3 жыл бұрын
Svaka čast na fantastičnom receptu i pripremi 👌👍🤗
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Hvala!
@RadinePoslastice
@RadinePoslastice 3 жыл бұрын
Wow, fantasticno, svaka cast!
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@aadm72
@aadm72 5 ай бұрын
Simple procedure.. thank you for sharing your wonderful recipe ❤
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 5 ай бұрын
Cheers
@hil428
@hil428 8 ай бұрын
This is a delicious meal. thankyou for posting 🙂🙂🙂
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 8 ай бұрын
Cheers!
@amieraymundo5683
@amieraymundo5683 Жыл бұрын
Thanks you for sharing thise recepi god bless...
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
God bless.
@elizabethcorven3599
@elizabethcorven3599 3 жыл бұрын
Thank you
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Cheers.
@vatrenakuhinja
@vatrenakuhinja 3 жыл бұрын
Very nice and tasty recipe , big like !!
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-qg2ih1zo5c
@user-qg2ih1zo5c 3 жыл бұрын
Foooor👌👌
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Thanks!
@moj.kolacic
@moj.kolacic 3 жыл бұрын
Prefino izgleda! Da bar mogu sa ekrana probat!😊😍🥰
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍 Pozdrav i hvala
@JimDog794
@JimDog794 5 күн бұрын
👍
@virginiaeriguel8738
@virginiaeriguel8738 6 ай бұрын
Awesome recipeThanks for sharing this 😊
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 6 ай бұрын
Thanks!
@deliansjiariel9754
@deliansjiariel9754 3 жыл бұрын
Wow, looks so delicious! I wonder if I can use agar2 as a substitute for gelatin as gelatin is kinda expensive here.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Yes, of course, but you have to figure out amount of it by yourself.
@miminakuhinjica978
@miminakuhinjica978 3 жыл бұрын
Odlično, like i veliki pozdrav ❤😍😍😍👌👌👌👌
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Hvala! I hvala što ste svratili 👋👋👋👋👨‍🍳
@miminkutak1192
@miminkutak1192 3 жыл бұрын
Like#9👍
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
👍👍
@nicecakeandfood-4860
@nicecakeandfood-4860 3 жыл бұрын
Very nice my friend 👍❤️👏💯💯💯🌹🙋🏼‍♀️
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Thanks friend!
@AninaKuhinjica
@AninaKuhinjica 3 жыл бұрын
Jako mi se svidja
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Hvala puno!
@AninaKuhinjica
@AninaKuhinjica 3 жыл бұрын
Jako lep recept
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Hvala puno 👋👋👋👋👋👨‍🍳
@apnakitchenofficial9337
@apnakitchenofficial9337 Жыл бұрын
Well preparation👍 Well presantation Millions likes🌹
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
Thanks!
@-faalinkyt5785
@-faalinkyt5785 2 жыл бұрын
Some of the things that i could still remember were modified starch, isolated soya protein, centutex(stem), phosphate, salt&seasoning,, herbs&spices, meat and ice cubes.
@ashshpatil1567
@ashshpatil1567 3 жыл бұрын
skin enhances more flavours
@angelinastojnovic7491
@angelinastojnovic7491 3 жыл бұрын
Super je veliki lajk vauuuu
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
👍👍👍
@sofiarodrigues52
@sofiarodrigues52 2 жыл бұрын
Nice recipe.Where do we get the bags for the filling ? I mean the hose.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
In the butcher shop.
@sofiarodrigues52
@sofiarodrigues52 2 жыл бұрын
@@SlavkoStorm Thanks a lot.
@pameladsouza9648
@pameladsouza9648 3 жыл бұрын
Awesome but where do u get dat salami hoase
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
In a butcher shop. Cheers.
@arieskitchen8175
@arieskitchen8175 3 жыл бұрын
What flavor gelatin do you use
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
It has no flavour.
@arieskitchen8175
@arieskitchen8175 3 жыл бұрын
It can use to make Jello too
@tasnimmeem3371
@tasnimmeem3371 10 ай бұрын
Your recipe is unique .I wonder if you still read the comments though
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 10 ай бұрын
Thanks a lot!
@AM0509
@AM0509 2 жыл бұрын
Alternative to hose???
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
Plastic bottle.
@ryankhanansari412
@ryankhanansari412 3 жыл бұрын
Can we heat it or fry it?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Hello. Not this one. Cheers
@ameenabasheer6168
@ameenabasheer6168 2 жыл бұрын
What gelatin pls say the name
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
Just regular one. You can use dr. Oetker for example, it is a quality one.
@sumanakar9097
@sumanakar9097 2 жыл бұрын
Hi. I followed this recipe, but when I put this on pan to heat the salami after freezing it, it did not stay in shape and turned mushy. If you can, please help me to identify what went wrong.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
It is meant to be served cold. Cheers
@geenie5162
@geenie5162 Жыл бұрын
Instead of freezing, steam the mixture till it becomes solid. Then you can fry it or freeze and then fry without it becoming mushy or losing its shape
@mariafernandes9744
@mariafernandes9744 3 жыл бұрын
Can I steam it
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
Yes why not
@mariafernandes9744
@mariafernandes9744 3 жыл бұрын
From where should I order the salami hose
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Here, every butcher or a slightly larger supermarket sells them.
@mariafernandes9744
@mariafernandes9744 3 жыл бұрын
Thank you🙏💕
@falahchannel9178
@falahchannel9178 3 жыл бұрын
It turned out as Kabab.. but the taste is kabab but very good taste of it but not salami, I still like your videos
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Cheers!
@craigdalton8020
@craigdalton8020 3 жыл бұрын
That's not salami....
@mariafernandes9744
@mariafernandes9744 3 жыл бұрын
Can I steam the salami
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Yes you can.
@mariafernandes9744
@mariafernandes9744 3 жыл бұрын
Thank you
@teyeipamtok2989
@teyeipamtok2989 2 жыл бұрын
Can you fry it though?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
No.
@teyeipamtok2989
@teyeipamtok2989 2 жыл бұрын
Ok
@teyeipamtok2989
@teyeipamtok2989 2 жыл бұрын
But can you boil it though?
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
@@teyeipamtok2989 No you can not.
@teyeipamtok2989
@teyeipamtok2989 2 жыл бұрын
But can you microwave it when it's cold though?
@farihahassan5281
@farihahassan5281 Жыл бұрын
This video of yours has been uploaded on another channel on KZfaq called 'Country Chefs'.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm Жыл бұрын
Thanks. It's very easy to make this type of videos, I don't know why people do it and take other people's work.
@anaussiefarminginthephilippine
@anaussiefarminginthephilippine 10 ай бұрын
Report it to KZfaq as copyrights. they will take it down and give that channel a strike, it is wrong if they have done this using your video
@kristinamuratovic5895
@kristinamuratovic5895 2 жыл бұрын
👍🇭🇷🌞
@lindamenezes2791
@lindamenezes2791 7 ай бұрын
If we don’t get the hose what is the other substitute. Nice recipe.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 7 ай бұрын
Thanks. As a last resort, I've seen people take a plastic bottle. You can buy plastic hoses in butchers btw.
@alocin110
@alocin110 2 жыл бұрын
Gelatin is Haram and so is Lard: what is the substitute for these two for a Moslim meals. I liked your video. thank you.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 2 жыл бұрын
Substitute is: agar agar. Cheers
@tokyo3635
@tokyo3635 6 ай бұрын
Gelatin is not haram if your in a muslim country it made of cows as we have it in egypt
@mathiasdahmen2550
@mathiasdahmen2550 Жыл бұрын
1 2023
@ayushmadan5204
@ayushmadan5204 3 жыл бұрын
Cook for 3 hours what type of chicken is this
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
Chicken thighs, breast and drumsticks. It must fall apart.
@samsalot6115
@samsalot6115 3 жыл бұрын
Pressure cooking should give same results with less time
@slavkoslavko3620
@slavkoslavko3620 3 жыл бұрын
Toòll is
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@tofanalexander
@tofanalexander 3 ай бұрын
Foreskin?! No thank you! 😂😂😂
@chansam2675
@chansam2675 7 ай бұрын
This is not Salami. Real Salami needs to inject white mold into it.
@SlavkoStorm
@SlavkoStorm 7 ай бұрын
This is called salami sausage in my country.
@Ws-wr6xt
@Ws-wr6xt 3 ай бұрын
That is not salami!!!!😂😂😂😂
아이스크림으로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 62 МЛН
УГАДАЙ ГДЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ЦВЕТ?😱
00:14
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 4,2 МЛН
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 8 МЛН
GARLIC sausage. Home SERVELAT. How to make sausage at home
8:03
Gute Rezepte
Рет қаралды 1,5 МЛН
Homemade Bologna: Start to Finish
17:16
Age of Anderson
Рет қаралды 161 М.
Homemade SPAM - How To Make SPAM at Home!!
7:03
TheWolfePit
Рет қаралды 3,8 МЛН
Making Hot Dogs from Scratch - How to Make Natural Casing Hot Dogs at Home
18:17
Home-made Chicken Luncheon Meat | Easy & Healthy Chicken Snack Idea
4:41
The 4 Easiest Ways to Get Into Fermentation
16:56
Pro Home Cooks
Рет қаралды 1,2 МЛН
Small Act of Kindness is also a charity
1:00
PainCare _Trust
Рет қаралды 17 МЛН
No es por nada pero ya estoy a otro nivel de fuerte 💪🏻😅
0:15
ДОМАШНЕЕ ЭСКИМО//ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА ТИК ТОК
0:24
ОЛЯ ПЕРЧИК
Рет қаралды 1,6 МЛН
Dad made juice from watermelon pulp for his son.
0:32
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 10 МЛН
Sigma girl and soap bubbles by Secret Vlog
0:37
Secret Vlog
Рет қаралды 12 МЛН