Смачна 🍑 курага в домашніх умовах із звичайних абрикос
Рет қаралды 81,064
13 күн бұрынКурага - це дивовижний продукт, що отримується із сушених абрикосів. Вона має ніжний та солодкий смак, а також приємний аромат. Завдяки своєму походженню, курага містить безліч корисних елементів, таких як вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Крім того, курага є джерелом рослинного білка та клітковини, які важливі для підтримки здоров'я організму. Завдяки процесу сушіння курага має тривалий термін зберігання і може використовуватися в кулінарії як у складі солодких, так і солоних страв. Цей дивовижний сухофрукт можна приготувати вдома, для цього необхідно:
🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
2,5 кг абрикос без кісточки
1 кг цукру
0,5 л води
1 ч л лимонної кислоти
1 ст л соди
🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
🍒 Натуральні цукати з вишні. 🍒Смачніші ніж магазинні.
• 🍒 Натуральні цукати з ...
🍓 Цукати із полуниці. Полуниця на зиму
• 🍓 Цукати із полуниці. ...
Цукати з гарбуза 🎃 🍭 смачніше цукерок!
• Цукати з гарбуза 🎃 🍭 с...
🍑 Абрикосове варення 🍑 за 20 хвилин без загущувачів та без піни!
• 🍑 Абрикосове варення 🍑...
#курага #цукатизабрикос #сушеніабрикоси #абрикос #сухофрукти
@user-bh6ik2wy9e Күн бұрын
А я заливаю цим сиропом 4 рази і не варю, на друшлак відціджую щоб скапало повністю і розкладаю в сушку. Супер.
@user-th4db8yy9t 11 күн бұрын
Дякую,доступно, чітко все пояснили.Окрема подяка за нашу українську мову. Успіхів Вам, здоров'я і Миру всім.!
@beautiful_at_home 11 күн бұрын
Дякую 🫶
@lyubalyuba-cy7os 10 күн бұрын
Саме сьогодні буду займатися цукатами з абрикос, випадково натрапила на відео.Дякую, молодець, все коротко і ясно !
@beautiful_at_home 10 күн бұрын
Будь ласка! Смачних вам цукатів
@user-yi6ek4th8z 7 сағат бұрын
Отакої! Я гадала,що курага - це просто сушені абрикоси! Ще й думала,чого вони такі смачні куповані,а у мене кислі? А вони з цукром,ще й з термообробкою!
@user-ns3mo1kn9p Күн бұрын
Дуже вчасно, дякую! Все просто і зрозуміло!❤
@beautiful_at_home Күн бұрын
Смачного!
@user-yi9zm8po6w 3 күн бұрын
👍❤️💯🇺🇦🌹🌹🌹Молодець. Удачі. Бажаю. Вітаю.
@beautiful_at_home 3 күн бұрын
Дякую 🫶
@user-zk8xf7si3s 20 сағат бұрын
Щиро Вам дякую 🙏🙏🙏
@beautiful_at_home 19 сағат бұрын
Будь ласка 🫶
@user-lc1dp2on7n 4 күн бұрын
Дякую !
@beautiful_at_home 4 күн бұрын
🫶
@kr60502 10 күн бұрын
Дякую, дуже вчасно, в цьому році вони вродили, будемо сушить
@beautiful_at_home 10 күн бұрын
Так, абрикос в цьому році у достатку. Можна зробити різні заготовки.
@user-nd5xf5fk4r 3 күн бұрын
Дякую Вам за чудовий рецепт.❤
@beautiful_at_home 3 күн бұрын
🫶
@user-uu7yt5yn9p 14 сағат бұрын
Молодец. Умничка. Спасибо. Не знал этого рецепта.
@beautiful_at_home 14 сағат бұрын
❤️
@user-cf5rq6tc7l 11 күн бұрын
Дякую за відео. Все доступно, зрозуміло. Шкода, що ще не дозріли абрикоски. Обовʼязково буду готувати!
@beautiful_at_home 11 күн бұрын
Приготуйте, не пожалкуєте
@annakorovai 10 күн бұрын
Дуже дякую Вам за таке неймовірне відео!!!🥺🙏❤️🔥
@beautiful_at_home 10 күн бұрын
Будь ласка 🙂
@user-zn3jg8iy8d 4 күн бұрын
Спасибо большое за хорошее объяснение, молодец 👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🇺🇦
@beautiful_at_home 4 күн бұрын
❤️
@olhasizon2708 11 күн бұрын
Вчора за вашим рецептом зробила вишню, це щось неймовірне. Дякую за вашу працю. 💐💐💐
@beautiful_at_home 11 күн бұрын
Дякую за відгук! 🥰Спробуйте курагу приготувати, вона також дуже смачна.
@olhasizon2708 10 күн бұрын
@@beautiful_at_home дякую,завтра почну чаклувати над абрикосом
@user-ie7rl7tc9p 4 күн бұрын
ЭТО не курага,а щось друге😜
@LG-ww5ch 9 күн бұрын
Супер !!! Дякую вам за рецепт . Обов‘язково зроблю й собі за вашим рецептом . 👍👍
@beautiful_at_home 9 күн бұрын
Будь ласка! 🥰
@user-cy7cl3rd6o 10 күн бұрын
Дякую вам. Саме достигають абрикоси і буду пробувати сушити за вашим рецептом. 🌞🐝🌹
@beautiful_at_home 10 күн бұрын
Будь ласка! Смачної вам кураги 🥰
@user-uv5zl1fx6g 2 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт! Коротко, доступно и ничего лишнего!! Я сразу после просмотра и взялась за дело! Сейчас нахожусь на третьем этапе ! Сегодня даже купила сушку , только свет дают 3 через три часа!😅
@beautiful_at_home 2 күн бұрын
Удачи вам! Вот что значит человек заинтересован 👍😊
@user-mr7jw5fl4c 3 күн бұрын
Дякую. Рецепт сподобався, починаю діяти!
@beautiful_at_home 3 күн бұрын
Хай все вдасться!
@user-bu7en2ch9v 10 күн бұрын
Замочила в соді, так що процес пішов! Дякую, дуже вчасно поділилися рецептом!💙💛
@beautiful_at_home 10 күн бұрын
Будь ласка! Смачної вам кураги🥰
@probudivshajasa 3 күн бұрын
Прикольно
@user-xe6zb6mp5v 6 күн бұрын
Чудове відео!❤
@beautiful_at_home 6 күн бұрын
Дякую
@user-yu5me6hb1l 5 күн бұрын
Спасибо дорогая❤ за рецепт. ☀🕊
@beautiful_at_home 5 күн бұрын
Пожалуйста
@Ларчик-ф7ч 8 күн бұрын
❤❤❤
@Vitarminator 3 күн бұрын
Дякую за рецепт і пояснення! Підкажіть, будь ласка, чи можна сироп використовувати для наступної партії абрикос. Дякую❤
@beautiful_at_home 3 күн бұрын
Краще не використовувати. Я пробувала з вишнями то мені результат не сподобався. Переваріть його та закрутіть в баночки і буде сироп для випічки або основа для компоту.
@user-zs8wd8uv8u 8 күн бұрын
Шукала рецепт саме українською мовою, дякую вам, тепер модна готувати)
@beautiful_at_home 8 күн бұрын
Дякую за зацікавленість моїм рецептом. Хай все у вас вийде смачно🫶
@BazuKKa 5 күн бұрын
А що , другою мовою буде інший смак або рецепт ?🤦🏼♀️
@svetlana_lomanova 4 күн бұрын
@@BazuKKa Так! Ми українці, і це наша мова!
@catPica 3 күн бұрын
@@BazuKKa для мовных ботов, канешнаа.😊
@catPica 3 күн бұрын
@@beautiful_at_homeмовный бот- провокатор.
@user-fy1je5bs1b 7 күн бұрын
Дякую за рецепт.Скажіть,а немає часом рецепта абрикосового джема з апельсинами?
@beautiful_at_home 7 күн бұрын
На каналі є рецепт густого варення з абрикос , . Посилання на нього є у описі цього відео. Для джему зробіть те саме тільки додайте ще 500 гр цукру і проваріть на 10 хвилин довше
@user-xn2kq7vf7v 8 күн бұрын
Доброго дня. Скажіть будь ласка чи можна по Вашому рецепту посушити абрикоси не цілі а половинками, чи тоді рецепт коригується? Дякую!
@beautiful_at_home 8 күн бұрын
Можна звичайно, все те саме. Тільки дуже обережно перемішуйте ,щоб абрикоси не розлізлись
@innainna9217 10 күн бұрын
Дякую за рецепт, а як ви зараз сушите, коли немає світла
@beautiful_at_home 10 күн бұрын
Коли є світло сушу в сушарці, а як вимикають виношу на сонце.
@beautiful_at_home 10 күн бұрын
Головне відкрити сушарку а не залишати сухофрукти в ній, бо все зіпсується
@user-cj8hs4vz1s 10 күн бұрын
Сушити дуже добре на сонці під склом. За декілька днів висихають.
@user-gi3mj8bw3k 2 күн бұрын
@@user-cj8hs4vz1s Проверял температуру под стеклом, когда только заложил и они сырые температура 46-49°, а когда уже подсохли доходит до 60°
@user-dy9te5og8o 7 күн бұрын
Квсточки вибирати до варки?
@beautiful_at_home 7 күн бұрын
Так
@user-cq9nn1ic1b 9 күн бұрын
Мити треба до видалення кісточок
@lees8323 10 күн бұрын
А якщо абрикоси в соді замочить поки вони цілі,щоб не набиралися води
@beautiful_at_home 10 күн бұрын
В абрикосах можуть бути комашки та червʼяки, а без кісточки всі вони повилазять. Рідина вся виллється , не хвилюйтесь
@AdminAdmin-cv8km Күн бұрын
Коли просто сушиш, то вони стають чорними.
@user-ey8iy9gd9t 6 күн бұрын
У мене питання, зараз світло вимикають по 6-7 годин, як сушити в елекросушарці по такому режимі?
@beautiful_at_home 6 күн бұрын
Можна сушити на подвір’ї. У нас графік 4:4, коли сушила то навіть пощастило , світло було по 5 годин. За три заходи висохло
@catPica 3 күн бұрын
нияк.😊
@user-fw3tr1rl5u 3 күн бұрын
Цій неділі буде 40 в тіні ,на сонці за день висохне.
@ТатьянаАсеева-ж4ы Күн бұрын
На каком этапе приготовления удалили косточки?
@beautiful_at_home Күн бұрын
В начале. Посмотрите начало видео
@GaD009 2 күн бұрын
Температура до +40, а рання абрикоса ще зелена.
@user-li5dx1cc2k 7 күн бұрын
Дякую за рецепт. Є питання, а навіщо потрібно замочувати в соді, що вона дає?
@beautiful_at_home 7 күн бұрын
Сода є природним очищувачем, який допомагає видаляти залишки пестицидів і бруду з поверхні фруктів. У абрикос і персиків шкуринка не легко вимивається, а сода в цьому допоможе.
@user-li5dx1cc2k 7 күн бұрын
@@beautiful_at_home дякую, зрозуміла.
@skodasuperb590 Күн бұрын
Це цукати чи курага? У Вас готовим курагу, а розмова про уцкати?
@Banzay-ms2mk Күн бұрын
Назвіть хоть літаком , тільки не змушуйте літати 😂.
@helinabelaia4821 6 күн бұрын
все развалiлося у мене .Не вийшло зовсiм
@beautiful_at_home 6 күн бұрын
Переварили абрикоси
@firankadrabinka9491 6 күн бұрын
@@beautiful_at_home А може сорт не той, або спіліші
@beautiful_at_home 6 күн бұрын
@firankadrabinka9491 можливо. На відео я показала всі нюанси . І те що абрикоси повинні бути тверденькі і як саме варити
@user-hp4cb7hz2m 3 күн бұрын
Я не варила совсем, засыпала сахаром и дала время чтобы пустили сок , постояли в таком сиропе несколько часов, выложила на друшлак чтобы стек сок, а затем положила сушить просто на солнце , сохли на солнце 3 дня, сверху надо прикрыть марлией, налетают осы, получается прекрасная курага, а пробовала по рецепту с провариванием все разваливается
@user-ep4vy7ge8p 2 күн бұрын
Пенки у вас нет,что то не получается.она что не кипит
@beautiful_at_home 2 күн бұрын
Абрикоси не киплять. 5 хвилин варіння від занурення абрикос у сироп! Вони не встигають закипіти
@user-pb3ex2xd4g 3 күн бұрын
Не розумію, навіщо сироп варити 5 хвилин.
@beautiful_at_home 2 күн бұрын
Щоб він уварювався
@user-uh3vl6gv7d 2 күн бұрын
Передивилась 2 рази,а про видалення кісточки не побачила,коли видаляти
@beautiful_at_home 2 күн бұрын
0:50 секунд показую цей момент
@GloryToUkraineUA 2 күн бұрын
На самому початку показано
@user-gy8mb2oi6d Күн бұрын
2 дня минуса за один кг абрикос😂😂😂😂
@user-jt9nr5wq7g 10 күн бұрын
Це вже не курага, а цукати. Курага свіжа з вітамінами
@beautiful_at_home 10 күн бұрын
Всі цукати, в тому числі і курага , яка продається в магазинах готується з цукром. Це не просто висушені абрикоси, як би вас в цьому не впевнили продавці
@kolosenkolybov2961 9 күн бұрын
Дякую.Треба попробувати
@beautiful_at_home 9 күн бұрын
Спробуйте
@lees8323 10 күн бұрын
В абрикоси видаляється кісточка,а не серцевина 🤗
@beautiful_at_home 10 күн бұрын
Скажіть будь ласка, це важливо? Чому у нас всі так люблять шукати недоліки у всьому тільки не в собі 🤷♀️
@pyoterpashenko9186 8 күн бұрын
ВИДАЄТЬСЯ КІСТОЧКА - неук іди в школу , або пальці свої коряві повипрямляй
Мамины вкусные рецепты
Рет қаралды 894 М.
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 1,5 МЛН
Галина Кухня
Рет қаралды 1 МЛН
ЖИЗНЬ ДОМОХОЗЯЙКИ
Рет қаралды 68 М.
GOURMET // ГУРМАН
Рет қаралды 109 М.
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 3,8 МЛН
FLUORITE TEAM
Рет қаралды 3,8 МЛН
SmilingFace
Рет қаралды 10 МЛН