I cook LIVER SAUSAGE according to my mother's rural recipe

  Рет қаралды 25,480

Вкусно Просто и Доступно

Вкусно Просто и Доступно

18 күн бұрын

Welcome to the Delicious Simple and Affordable channel! Friends, you know how much I love cooking sausage, but today a budget and no less delicious recipe for cooking liver sausage is. I remember how my mother cooked this for the holidays, when there were a lot of different meats, everything was going and a large portion was being prepared. According to my proportions, you will also get a large portion of liver sausage, so you can freeze some of it. Sausage can be served for lunch, dinner or on a festive table. Be sure to share in the comments how you like the recipe and how it turned out if you tried to cook it. Enjoy watching and have an appetite!
We need:
light-700 grams.
the heart is 500 g.
liver-500 g.
fat-500 gr. (circumcision)
eggs-2 pcs.
salt-20 g. (to taste)
pepper-to taste
mustard in grains-20 gr.
allspice - 6 pcs.
peppercorns-10 pcs.
onion-2 pcs.
oil-100 ml.
suneli hops-10 gr.
garlic-1 head
Subscribe! / @smachnoprostoidostupno
My second channel 👉🏻 / @ukrainianfood1
Send photos of your dishes 👇🏻 👇🏻 👇🏻
❤ instagram / vkusnoprostoidostupno
Or Facebook profile.php?...
👉🏻 COOPERATION vovamariya11942@gmail.com
🔔 Press the bell to avoid missing new videos.
******************************************************************************

Пікірлер: 60
@user-ky4md8lp9u
@user-ky4md8lp9u 16 күн бұрын
Дякую Марія вам та вашій мамі!!!давно хотілось рицепта смачного та бюджетного із субпродуктів.👍👍👍🥰
@user-zt7od3fm6j
@user-zt7od3fm6j Күн бұрын
Дуже захотілося,спробую приготувати, дякую.❤
@cufracyfrovik1285
@cufracyfrovik1285 16 күн бұрын
Дякуємо Марійка, за Ваші такі смачні рецерти! Будемо робити таку ковбаску! Всього Вам найкращого!❤
@user-in3bv3vi2t
@user-in3bv3vi2t Күн бұрын
Як смачненько. Дякую.зроблю
@user-rp7xr2qt6f
@user-rp7xr2qt6f 16 күн бұрын
Дуже люблю ліверну ковбасу, а ще сальтисон.
@user-ff4zg9tg1e
@user-ff4zg9tg1e 13 күн бұрын
Машенька, у вас рецепты мясные и заготовки на зиму, непривзойденные!
@Tatyana-ku8nh
@Tatyana-ku8nh 7 күн бұрын
Дякую Машуня,..ті справжня господиня....❤
@user-ve2go5vr9l
@user-ve2go5vr9l 16 күн бұрын
Дуже красива і мабуть смачна.Мені дали рецепт паштета,зробила,ну дуже смачно.По 2 кг. Печінки ,мяса і сала 1кг цибулі ,одна хлібина і 10 сирих яєць.Сало і мясо злегка піджарить ,цибулю тоже,а печінку молоти сиру,дожати яйця і перемелену хлібину ,сіль,перець до смаку.Перемішати і в банки.Я стерилізую з зажимами у каструлі 6 годин
@hannahololobova6166
@hannahololobova6166 8 күн бұрын
Хліб тут лишній . Це я Вам рекомендую ,як спеціаліст . Якщо так ,то зразу треба використати .
@user-mr1wb8dk1u
@user-mr1wb8dk1u 15 сағат бұрын
Пані Марія ну дуже смачна ковбаска ,а гарна !!!!!!Дякую ,що поділились рецептом!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-xd4xn3wq8z
@user-xd4xn3wq8z 8 күн бұрын
, Давно хотіла приготувати ліверну ковбаску ось попався Ваш рецепт велике дякую ,миру , здоров'я та успіхів у роботі.🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊
@ninaschmidt1787
@ninaschmidt1787 16 күн бұрын
Спасибо огромное 👍 ❤❤ колбаска на 💯 .здоровья тебе и твоим родным. 🎉🎉🎉
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c 13 күн бұрын
Спасибо за рецепт, дай бог здоровья.
@user-qw3rc3kk1h
@user-qw3rc3kk1h 15 күн бұрын
Напевно дуже смачно ❤❤❤❤❤ дякую за новий рецепт
@darkaz899
@darkaz899 16 күн бұрын
Спасибо за рецепт, дай бог здоровья
@user-vi1hm1zr7v
@user-vi1hm1zr7v 11 сағат бұрын
Хочу такую колбаску!❤
@user-ff4zg9tg1e
@user-ff4zg9tg1e 13 күн бұрын
Обязательно приготовлю
@user-ml1sp8ik8y
@user-ml1sp8ik8y 16 күн бұрын
Марічка, дякую за рецепт.Від себе добавлю. Професійний кухар колись підказав мені, що ковбасу перед запіканням НЕ ТРЕБА проколювати голкою. Я завжди так стала робити і в мене ковбаса ніколи не тріскає при запіканні.Буду рада, якщо Вам підійде моя порада
@user-tp1qb7on9w
@user-tp1qb7on9w 7 күн бұрын
ВЫ НАПИШИТЕ МАРИЙКЕ, КАК ВЫ КИШКИ ОБРАБАТЫВАЕТЕ И НАБИВАЕТЕ, ЕСЛИ ИГЛОЙ НЕ ПРОКАЛЫВАЕТЕ. НЕ МОГЁТ, ТОГО БЫТИ, ЧТОБ КИШКА НЕ ЛОПНУЛА, БЕЗ ПРОКОЛА ЕЁ ИГЛОЙ.
@user-ml1sp8ik8y
@user-ml1sp8ik8y 7 күн бұрын
@@user-tp1qb7on9w очень даже " могЕт". Уже 15 лет так делаю. А при чем здесь прокалывание к чистке кишки? Вы , наверное, никогда не делали домашней колбасы
@user-lj4gq7zr6g
@user-lj4gq7zr6g 9 күн бұрын
Захотілось Вашої ковбаски.❤❤❤❤❤❤
@user-ff4zg9tg1e
@user-ff4zg9tg1e 13 күн бұрын
Слюна течёт!!!
@user-kc3vj3sk3r
@user-kc3vj3sk3r Күн бұрын
Мені сподобалося все...🎉
@user-cv4qd1ix9j
@user-cv4qd1ix9j 16 күн бұрын
Очень аппетитная, и очень наверно вкусная.Спасибо за рецепт.Главное, чтоб не горчила печёнка.❤👍
@user-tz1zr8hy7p
@user-tz1zr8hy7p 15 күн бұрын
Марійка, підкажіть де ви купуєте кишки ,чи замовляєте по інтернету ?
@user-sk7lk3hw8m
@user-sk7lk3hw8m 14 күн бұрын
Вони продаються в м'ясних магазинахМК. 60грн.
@OksiMmm
@OksiMmm 16 күн бұрын
@user-sk7lk3hw8m
@user-sk7lk3hw8m 14 күн бұрын
👍👍👍🌟🌟
@user-zj1si1ml4s
@user-zj1si1ml4s 16 күн бұрын
Не знайшла рецепт, Маша, ви не написали.
@vitozapadenec9828
@vitozapadenec9828 16 күн бұрын
Смакота!!!💛💙
@user-gd9jz8hl4f
@user-gd9jz8hl4f 14 күн бұрын
Нічого,що тріснула, трохи туго начинила, але то смачно❤❤❤
@user-iq6sg9sr2e
@user-iq6sg9sr2e 16 күн бұрын
Можна без легенів, не люблю їх, а вам смачного 🌟💜👍
@user-bt6fk2hi9w
@user-bt6fk2hi9w 16 күн бұрын
Тріснула ковбаска ,через те що ви багато начинили кішку, потрібно трошки менше ложити фаршу і вона не трісне, а так взагалі смачно напевно
@user-xg9yi7bx5d
@user-xg9yi7bx5d 16 күн бұрын
То не кішка,а кишки 😂😂😂
@user-dana-s
@user-dana-s 16 күн бұрын
Що Вам кішечка зробила?😂
@user-ne8kv7db2h
@user-ne8kv7db2h 16 күн бұрын
А де купуєте такі кишки?
@user-lp5do8qk4d
@user-lp5do8qk4d 16 күн бұрын
Можна спитати в м'ясних відділах в супермаркетах. Продаються в маленьких упаковках. Зазвичай на них і уваги не звертають
@IrinaDotsenko
@IrinaDotsenko 15 күн бұрын
Даже на Вайлдберрис видела такие в круглой упаковке
@user-jk6hh5mv4d
@user-jk6hh5mv4d 16 күн бұрын
Неможу побачити рецепт.
@user-kn9zb3bf7g
@user-kn9zb3bf7g 15 күн бұрын
Я також не зайшла рецепт, а шкода
@user-gj7po4xb6s
@user-gj7po4xb6s 16 күн бұрын
Думала, що це новий ролик, але помилилась. Цей ролик з 2020 року, тільки там озвучка російською , і дещо змінено. Я не раз робила ковбаску за тим рецептом. Там прозвучало, що серце, легені і жирне м'ясо варити 40 хвилин, а тут - майже в двічі довше. Чому? То як правильно? Я варю по 40 хв, тоді запікаю хвилин 30. Ну дуже смачно получається.
@user-jr7et9id7m
@user-jr7et9id7m 15 күн бұрын
Смакота і красота!!!❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉
@liliakondratuk6754
@liliakondratuk6754 16 күн бұрын
Маша,де рецепт? Дуже хочеться зробити. Дякую А на паштет я перемелюю 3 рази
@NataliaNataliD
@NataliaNataliD 16 күн бұрын
Под видео!
@user-gz9sj2hf3b
@user-gz9sj2hf3b 8 күн бұрын
Здравствуйте! У вас всё очень приготовленно не раз смотрю ваши рецепты, но перевода нет, чтобы повторить ваши рецепты😐
@kafenli966
@kafenli966 7 күн бұрын
Вкусно Просто и Доступно, на русском. И не будет ругаться, просто и мне не понятно 😢
@user-hq5mp5eo9t
@user-hq5mp5eo9t 14 сағат бұрын
А де рецепт?
@zhanna2627
@zhanna2627 16 күн бұрын
почему название канала на русском??
@user-gw1qw1nj3z
@user-gw1qw1nj3z 16 күн бұрын
@zhanna2627 вероятно на русском языке настройки вашего смартфона,ноута
@darkaz899
@darkaz899 16 күн бұрын
а тобі яке діло, на своєму каналі командувати будеш
@user-mc6vj7ho2y
@user-mc6vj7ho2y 16 күн бұрын
А тебе то что
@user-qj7ol8kh9m
@user-qj7ol8kh9m 15 күн бұрын
У мене назва на Українській мові
@user-hy9zy9hp6u
@user-hy9zy9hp6u 12 күн бұрын
НЕМАЄ ДО ЧОГО ВЧЕПИТИСЯ
ХОТЯ БЫ КИНОДА 2 - официальный фильм
1:35:34
ХОТЯ БЫ В КИНО
Рет қаралды 2,4 МЛН
La final estuvo difícil
00:34
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 27 МЛН
Тяжелые будни жены
00:46
К-Media
Рет қаралды 5 МЛН
This is the first thing I cook from young cabbage! + quick snack
8:38
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 793 М.
ХОТЯ БЫ КИНОДА 2 - официальный фильм
1:35:34
ХОТЯ БЫ В КИНО
Рет қаралды 2,4 МЛН