Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries: www.wildberrie...
Добрый день, дорогие друзья.
Мы продолжаем музыкальную тему на кухне СМАКа и сегодня у нас в гостях музыкант, автор песен, блогер, пародист Кирилл Нечаев.
/ ne.chaev
/ @nechaev1868
Песня NECHEV My LOVE
1mp.ru/l/nechmy...
В сегодняшней программе два блюда с тремя музыкальными антрактами.
Мы приготовим знаменитые омские бутерброды и свекольник.
Суп
На 3 литра супа 2 -3 средних свёклы, 3 яйца, 3 свежих огурца, 4-5 картофелин.
Свёклу нарезать кубиками, залить водой, предварительно добавить уксус по вкусу, варить 20 мин. Свекольный отвар остудить, предварительно вынув свеклу. Отдельно отварить картофель, яйца, затем остудить, нарезать кубиками, добавить нарезанную зелень: лук, укроп, любисток, петрушку. Эту массу залить остывшим свекольным отваром, добавить соль, сахар, горчицу по вкусу. При подаче заправить майонезом.
«Омские бутерброды»
Сыр колбасный 300 г
Морковь 1 шт.
Чеснок 4 зубчика
Майонез
Батон
Сыр, морковь и чеснок натереть на мелкой тёрке.
Добавить майонез. Перемешать.
Намазать на кусочки батона. Выложить на тарелку.
_________________________________
Связь с нами:
Instagram: / smak_am
Почта для коммерческих запросов: smak.original@gmail.com