Smyrna soutzoukakia (meatballs) original recipe with cumin and garlic.

Рет қаралды 12,257

mageirikes apolauseis

Жыл бұрын

Пікірлер: 17

@georgezolis Жыл бұрын

Σουτζουκάκια σμυρνέικα αυθεντική συνταγή με κίμινο και σκόρδο. Smyrna soutzoukakia (meat balls) original recipe with cumin and garlic. ********************************************************************* Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ************************************************* Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν kzfaq.info/love/p0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw *********************************************************************** Υλικά συνταγής Για τα σουτζουκάκια 600γρ κιμά βόειο 250γρ μουλιασμένο ψωμί Αλάτι, πιπέρι 3 σκελίδες σκόρδο 1κ.γ κίμινο 50-70γρ ελαιόλαδο αλέυρι για το τηγάνισμα Για την σάλτσα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι, πιπέρι 1κ.γ κίμινο 1κ.σ πελτέ ντομάτας ½κ.γ ζάχαρη 3 φρέσκες ντομάτες 50-70γρ ελαιόλαδο ½ ποτήρι νερό ******************************************************* Recipe ingredients For the minced meat 600g minced beef 250g soaked bread Salt Pepper 3 cloves of garlic 1 tsp cumin 50-70g olive oil flour for frying For the sauce 1 large onion 2 cloves of garlic Salt Pepper 1 tsp cumin 1 tbsp tomato paste ½ tsp sugar 3 fresh tomatoes 50-70g olive oil ½ glass of water Bake in the oven for 25 minutes 180 resistances

@iriniveloudi5759 3 ай бұрын

Μπραβο ! Αυτή είναι η αυθεντική συνταγή για τα σμυρνεικα σουτζουκάκια! Χωρίς κρεμυδι στον κιμά!!!!! Μόνο στη σάλτσα! Και προπάντων χωρίς δυόσμο! Βαρεθήκαμε τα πειραγμένα σουτζουκάκια!

@user-wv2vo8jy8b 4 ай бұрын

Τελεια!!!!😊

@user-sj8yh8if3o 6 ай бұрын

Τέλεια Συγχαρητήρια ❤️❤️

@marypsaradelli7036 10 ай бұрын

Μπράβο Γιώργο είναι υπέροχα.🤗

@user-bn1md1ni6l Жыл бұрын

Πόσο αγαπημένο φαγητό!Με πολλές μνήμες παιδικές!Το εκτελεσατε άψογα! Συνχαρητηρια!⭐🙏

@veraskiada1105 Жыл бұрын

ΤΕΛΕΙΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΦΑΓΗΤΟ!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!

@mariakalantzi9239 Жыл бұрын

Λουκούμι!!!! Γειά στα χέρια σας κύριε Γιώργο!!!!

@marianthimichailidou Жыл бұрын

Καταπληκτικό μαμαδιστικο φαγητό τα σουτζουκάκια με την σάλτσα του μαζί τέλεια συγχαρητήρια καλό Σαββατοκύριακο

@0000sia Жыл бұрын

Πολύ ωραία συνταγή ευχαριστούμε

@Cat5122 Жыл бұрын

Τα έφτιαξα. Νοστιμότατα. Πρόσθεσα και λίγη κανελίτσα στη σάλτσα.

@georgiakiriazi7183 Жыл бұрын

Η Γιαγια μου που ηταν απο την πολη εβαζε κρασι στι χερια και τους εδεινε σχημα και μετα τηγανι

@user-iy8wu6tq7n 3 ай бұрын

Αντί για τριμμένη ντομάτα μπορώ να βάλω χυμό ντομάτας συσκευασίας;;;η αυτή πού είναι Πίο πιχτη ντομάτα συσκευασίας και πόσο;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων

@georgezolis 3 ай бұрын

μπορειτε 1 συσκευασια