СОЛЯНКА ГРИБНАЯ ИЛИ САЛАТ НА ЗИМУ 🔥🔥🔥
Рет қаралды 152,687
Жыл бұрынОдна из любимых грибных заготовок на зиму это солянка, вкуснейшая заправка для супчика, так же подойдёт к любому гарниру и как самостоятельное блюдо 💪👍🔥
Рецепт на 1 кг отваренных грибов:
1.5 свежей капусты (сорт зимний)
700 грамм моркови
700 лука
4 крупных дольки чеснока
250 грамм томатной пасты
3 ст.л соли крупной (добавляем по вкусу)
4 ст.л сахара
6 шт. лаврового листа
10 шт. душистого перца
15 шт. молотого чёрного перца
4 шт. гвоздики
300 мл. подсолнечного масла
4 ст.л уксуса 9%
По вкусу укроп и петрушка (у меня сухая)
Другие грибные рецепты:
🔥Грибная икра🔥
• ГРИБНАЯ ИКРА ИЗ ПОДОСИ...
🔥Маринованные грибы🔥
• 2 РЕЦЕПТА ГРИБНЫХ ЗАГО...
🔥Овощные заготовки на зиму🔥
• Заготовки на зиму
Колбасы и деликатесы
• Домашние колбасы
#рецептсалянки #грибнаясолянка #солянканазиму #солянкасгрибами #солянкарецепт #грибнаязаготовка #чтоприготовитьизгрибов #грибныерецепты #солянкаизовощей #солянкаизкапустыназиму #суп #рецептсупов #супыназиму #рецептысуповназиму #хранительрецептов #маринованныегрибы
@recipe_keeper Жыл бұрын
Рецепт грибной икры kzfaq.info/get/bejne/sLqjebZ127TWgnk.html Рецепт маринованных грибов kzfaq.info/get/bejne/lZaPeraEqbrMmKM.html Всем спасибо большое за внимание, лайки и подписку! ✊️
@user-wr4sf8jb8g 9 ай бұрын
Добрый вечер! Скажите, пожалуйста ваша солянка хранится в домашних условиях при комнатной температуре?!
@recipe_keeper 9 ай бұрын
@@user-wr4sf8jb8g добрый вечер, любые грибные заготовки храню в холодильнике в банках 250мл. как на видео, удобная тара.
@galina8248 9 ай бұрын
Подскажите, а замороженные опята можно класть в солянку?
@user-di6si4qp3c 3 ай бұрын
Самый лучший и правильный рецепт.Делала,очень вкусно.Рекомендуб всем.И грибную икру,тоже сделала.По рецепту,из ссылки.Спасибо Вам,огромное.
@recipe_keeper 3 ай бұрын
Добрый день, тоже очень любим этот рецепт, благодарю за внимание и комментарий 🌻
@user-ud6lo1if3u Жыл бұрын
Как мне нравится, что нет этого бла-бла, а сразу готовка ! Ничего лишнего!
@recipe_keeper Жыл бұрын
Благодарю, честно тоже нелюблю, только по делу информативно понятно и быстро стараюсь показать.
@user-et7pb1xl9z 9 ай бұрын
Ещё бы музыку тише сделать.
@user-nc3mn4vw4v 9 ай бұрын
@@user-et7pb1xl9zу вас громкость не убавляется? 😁
@user-xm1zi1js3g 9 ай бұрын
Под такую музыку и соляночка будет Шедевр😋
@user-su9zi4ek4v 9 ай бұрын
На мой взгляд лишнего предостаточно, да и ещё музыка уши режет, ещё и скрипичная. Ужасссс!
@user-jk2zj1pr4t 10 ай бұрын
Обязательно сделаю, спасибо🙏💕
@recipe_keeper 10 ай бұрын
На здоровье, партию тоже заготовили, думаем ещё нужно приготовить солянки если грибов наберу)
@Kac17ep 9 ай бұрын
Спасибо большое.Всегда вкусно.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
на здоровье, благодарю за внимание)
@user-hw5xl2sw3l 9 ай бұрын
Всё кратко и понятно!!! Спасибо за рецепт!
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю за внимание 🌻🌻🌻
@user-px6vz9vb4h 9 ай бұрын
Огромное спасибо, за рецепт, все ясно и понятно.и думаю что, очень вкусно, обязательно приготовлю.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
На здоровье, благодарю за внимание 🌻
@user-mb7we3uo3s 9 ай бұрын
Спасибо как классно.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
На здоровье 🙂🌻
@Galina_1963 9 ай бұрын
Ух ты какие грибочки👍👍👍
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю 🌻
@user-jr3dy6ek3l 9 ай бұрын
Сделал, попробовал... Чуть не сожрал все, жена остановила.. Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Прям точно так же и у нас, только жена оторваться не может при открытии банки) благодарю за внимание 🤝👍
@user-bg3gp5wb9r 9 ай бұрын
Очень понравился рецепт.Принималась дважды готовить.Спасибо
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Овощи с грибами отличное сочетание 🙂👍
@user-xt8wd9jh9y 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю завтра.Видео оч.понравилось,все понятно и без лишних слов.Удачи Вашему каналу.
@recipe_keeper 11 ай бұрын
Спасибо большое, вчера тоже 2ю партию готовил т.к грибов море, икры накрутили и замариновали)
@user-gj5vd1sc6z 9 ай бұрын
Молодец просто все понятно буду делать и пробовать
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю 🌻
@user-wr2wb8tw1r 8 ай бұрын
Вот это мужчина!!! Вот и умелец!!
@recipe_keeper 8 ай бұрын
Благодарю 😊🌻
@user-ii3qk8yb1b Жыл бұрын
Здравствуйте😊🙋 мой друг! Видео мне понравилось, впечатлило, я обожаю грибы от сбора до готовки! Здорово👏✊👍 спасибо за рецепт, всё понятно и доходчиво! Подосиновики красивые такие! 👏🤝👍Всех вам благ! 🌞
@recipe_keeper Жыл бұрын
Добрый день, рад что понравился рецепт, спасибо большое за внимание ✊️
@user-nr4dg1wh2i 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт, только что сделала, очень вкусно 👍, подписалась!!!!
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Рад что понравилось, благодарю за внимание 🙂🌻🌻🌻👍
@user-cb6bw1kf7c 9 ай бұрын
Молодец. Без болтовни все по делу. Лайк и подписка.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю за внимание, приятно очень 👍🌻🌻🌻
@user-jn6ic1tj8x 9 ай бұрын
Сделала по вашему рецепту,очень вкусно и было все понятно.Большое спасибо.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю за внимание и каментарии, одна из любимых наших грибных заготовок 👍🌻
@user-qe6bo9gk6x 10 ай бұрын
Спасибо большое вам за рецепт солянки с грибами 🍅🍅🍅🥕🥕🥕🌱🌱🌱
@recipe_keeper 10 ай бұрын
На здоровье, благодарю за внимание 🌻🌻🌻
@nymizmat161rus Жыл бұрын
Братка как всегда респект
@recipe_keeper Жыл бұрын
Благодарю от души ✊️
@uliatimaskova Жыл бұрын
Добрый день, интересный рецепт, грибы люблю, приготовлю по вашему рецепту, спасибо огромное, хорошего дня👍🤗
@recipe_keeper Жыл бұрын
Привет Юлия, спасибо большое за внимание, рецепт вкусный рекомендую 😉
@user-nr8xj1yv5l 7 ай бұрын
Очень очень вкусно! Спасибо!!! Беларусь
@recipe_keeper 7 ай бұрын
Рад что понравилось, благодарю за внимание и каментарий 🌻
@natanata5607 9 ай бұрын
Спасибо за музыку. Пахельбель порадовал.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю за внимание 🌻
@vlogyoutubeolja Жыл бұрын
Ах соляночка как хороша!!!
@recipe_keeper Жыл бұрын
Благодарю 🌻
@user-gb2wn8xx3g 8 ай бұрын
Повезло той женщины что живёт с таким мужчиной😅😊
@recipe_keeper 8 ай бұрын
Благодарю) 🌻
@user-so7is6em2t 9 ай бұрын
Слюньки текут- аппетитно.сделаю обязательно.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Тоже любим солянку грибную, каждый год готовлю 👍🔥🙂
@user-ju6sd2iy5q 10 ай бұрын
Ояень вкусная солянка!!! Спасибо за рецепт.Сегодня попробовала.Делала с переросшими опятами, вообще класс!!!!👍👍👍 А на мыщыку вовсе не обращаешь внимание, когда занят приготовлением, я делала параллельно с хозяином, когда нужно преостанавливала кадр, просматривпла заново, и музыка -непомеха! Зато вкуснотища какая!!! Респект повару!!! Без лишних слов, занят делом, а не болтавней, как многие любят!!!
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Добрый день, благодарю за душевный каментарий, немногие понимают что такое труд, грибы собрать, почистить и видео снять, время много отнимает, плюс работаю) больше с музыкой эксперимент не буду проводить)
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Удалось и музыку поменять)
@user-uy7tz1kk1p 10 ай бұрын
@@recipe_keeperмоя любимая музыка!! Я наслаждалась музыкой и смотрела ваш отлично сделанный ролик. Как же здорово!!! Классика плюс рецептик, лаконично понятно современно, без слов❤❤❤❤❤❤
@recipe_keeper 10 ай бұрын
@@user-uy7tz1kk1p рад что всё понравилось и самое главное для меня чтобы всё вкусно было) спасибо за внимание 🌻👍
@user-eg5bu2sd5q 9 ай бұрын
Соли и сахара нормально по вкусу, не много?
@user-ql2wh7zb6p 9 ай бұрын
Музыка и рецепт класс😊
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю)
@user-xm1zi1js3g 9 ай бұрын
Из всех солянок, что я посмотрела....Солянка Ваша меня ,,зацепила,,.Она самая лучшая, смотреться аппетитно и очень вкусно, и красиво. Спасибо уважаемый за соляночку. В этом году наши леса богаты на белые грибы и подосиновики, вот из них завтра и приготовлю. 👍👍👍💯
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю, делюсь только вкусными проверенными рецептами с детства от мамы и очень приятно когда труды оценивают и пишут каментарии как вы. Тоже боровика нарезал, завтра солянка, мариновка и пельмени грибные с добавлением начинкой разной хочу приготовить т.к грибов много точно в этом году и у нас на Урале👍
@user-jp8bd5sz5s 9 ай бұрын
Готовила грибную икру по вашему рецепту. Дети в восторге. Спасибо!
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Рад что понравилось, благодарю за внимание и каментарии 🌻🌻🌻
@user-hj1ti1lz2r 9 ай бұрын
Да, одичали вы, господа! Уже классическая музыка вам не по зубам😅. Успокаивает, настраивает на лучшее😊. Прекрасный выбор автора!
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Спасибо) Я быструю ставил сначала) Шум поднимали, готовить надо а не музыку слушать 😁
@user-dc7fd6ce3p 9 ай бұрын
@@recipe_keeperа я всегда когда готовлю музыку слушаю🤗 фортепиано. Так еда получается вкуснее. ( когда настроение 👍)
@user-dv1qc6gk2w 9 ай бұрын
Люблю такую музыку,но не во время рецепта
@Optim234 Жыл бұрын
Вкусняшка 🙂
@recipe_keeper Жыл бұрын
Классный рецепт 😋💪
@user-jo8pj7rq5j Жыл бұрын
Супер! Нужно попробовать приготовить
@recipe_keeper Жыл бұрын
Вам обязательно понравится 🍄👍🔥
@user-dc7fd6ce3p 9 ай бұрын
Попробуйте, это 🔥 ( первый раз пробовала у тёти, вообще улёт) теперь сама закрываю. Это очень вкусно 🤗. Только на мой вкус я гвоздику добавляю 10-15 бутонов. В сочетании с капустой и грибами это 🔥
@user-ox9xz8xk7w Жыл бұрын
Молорик! Тоже люблю покулинарить.
@recipe_keeper Жыл бұрын
Благодарю Андрей, я тоже больше по заготовкам балдею, канал для сохранения рецептов и открывал 😋😁
@user-jo8pj7rq5j 9 ай бұрын
Зашла к Вячеславу опять, в прошлом году готовили стоянку это пушка, прям видео книга на канале, спасибо ещё раз и записывать сохранять не надо у себя, удобно очень, ждём новых заготовок 👍
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Добрый вечер, благодарю за внимание. Согласен с вами сам с канала саоего готовлю) А из нового скоро будет рецепт вареников с картошкой и белыми грибами, просто и очень вкусно 😋 👍🔥
@olushka563 9 ай бұрын
Мариновала опята по вашему рецепту. Теперь буду пробовать солянку, опять же по вашим рецептам. Спасибо за доступность. С меня подписка.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю за внимание и подписку🌻солянка вам понравится, сочетание овощей с грибами очень вкусно.
@user-hw6vp8nh3z 9 ай бұрын
Приготовила это не вкусно, а оооочень вкусно.благодарю за вашу работу.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю за внимание 👍
@user-yb7wl7yo1m 9 ай бұрын
Спасибо.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
На здоровье 👍
@user-pf6um9oq4p 10 ай бұрын
Насобирала вчера от жадности много грибов и всю ночь кулинарила. Воспользовалась и Вашим рецептом. Для меня много соли, но на щи эти баночки уйдут за милую душу. Хорошо, что Вы делитесь своими рецептами. Когда самостоятельно на глаз подбираю компоненты, то у меня плохо получается. Поэтому Благодарю за короткое и доходчивое видео. Посплю и по Вашему рецепту сделаю икру. Благодарю и желаю Вам кулинарных успехов и всех благ!
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Понимаю вас, сам грибник с детства) по соли балансировать надо на свой вкус 👍 Мы на Урале опят ждём сейчас только, классный рецепт мариновки опят на канале есть ещё 😋👍Благодарю за внимание и каментарии 🌻🌻🌻
@tikhoninaludmila8732 Жыл бұрын
Надо попробовать ✅, я только всё отдельно жарила и без том. пасты, но попробовать можно 🤷. Благодарю за рецептик 🥬🥕🧅🍄 (ваша Людочка 🔥🌹
@recipe_keeper Жыл бұрын
Очень вкусная солянка на выходе, я её ем как салат иногда) и супчик класс, вам спасибо за внимание и каментарии 😉🌻🌻🌻
@user-od9qy7vc8d Жыл бұрын
А ещё туда добавить отварную перловку и тоже будет очень вкусно! 😋Молодец парень 👍👌!
@recipe_keeper Жыл бұрын
Согласен, готовил с перловкой 👍 Вам спасибо за внимание и каментарии 🍒🌻
@user-mp6tu7iw2d 8 ай бұрын
А сколько перловки?
@valentinagolosova3104 9 ай бұрын
Очень вкусно, готовилв
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю 🙂👍
@budet_rassvet 8 ай бұрын
Благодарю за такой рецепт вкусняшки❤Приготовила месяц назад по вашему рецепту,сегодня на пробу открыла,язык можно проглотить ❤
@recipe_keeper 8 ай бұрын
Рад что понравилось, благодарю за комментарий 🌻
@user-ti8mk7jh9u Жыл бұрын
Как ловко вы шинкуете лук, капусту! Загляденье!
@recipe_keeper Жыл бұрын
Благодарю🌻 старался вкусно показать т.к это одна из любимых заготовок на зиму, вам спасибо за внимание и каментарии 🤗🌻
@user-ti8mk7jh9u Жыл бұрын
@@recipe_keeper ,У вас получилось! 👍
@recipe_keeper Жыл бұрын
@@user-ti8mk7jh9u приятно когда это замечают, спасибо большое 👍🌹
@user-dc7fd6ce3p 9 ай бұрын
Давно готовлю этот рецепт, оооочень вкусный 👍( кто любит грибы и капусту, Вам понравится)
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Сочетание овощей и грибов очень вкусно, согласен 👍
@user-kd3zo4oo4o 10 ай бұрын
Солянка обалденная , а если вместо пасты добавить томаты , то тоже очень вкусно . Рецепт супер , спасибо за видио
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Добрый день, да конечно можно помидорами заменить, будет тоже очень вкусно 🙂👍
@user-wg1eg9ry3e 9 ай бұрын
А если добавить еще болгарский перец.то вообще будет бомба. Попробуйте.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
@@user-wg1eg9ry3e грибов тогда больше надо добавить а то овощная солянка будет)
@user-wg1eg9ry3e 9 ай бұрын
@@recipe_keeper можно добавить один.два перчика.для аромата.ни чего не меняя.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
@@user-wg1eg9ry3e спасибо попробуюем, перец мы любим.
@user-lv3bk3xz3u 10 ай бұрын
Лайк за то что пишеш сколько и чево а то многие это это а сколько это чево догодайся сам..буду пробовать.👍
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Благодарю, солянка вкусная очень 🙂👍
@user-wp4rb2jp5i 9 ай бұрын
Вкусный салат .Я такой лет 30 делаю .
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Сама капуста вкусная даже, тоже каждый год готовим, благодарю за внимание 🌻
@user-yd5en9pt8k 9 ай бұрын
Первый раз вижу этот рецепт. Нужно срочно приготовить.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Сочетание овощей с грибами очень вкусное, рекомендую 👍
@user-ww7dj7hk8o 9 ай бұрын
Спасибо, сделаю еще икру из подосиновиков
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Пожалуйста, благодарю за внимание и каментарии 🌻
@user-ge3oy3rm5i 8 ай бұрын
👍👍👍
@recipe_keeper 8 ай бұрын
Благодарю 🌻
@Kac17ep 9 ай бұрын
🔥🔥🔥👍👍👍👍👍👏👏👏💯💯💯ВКУСЯШКА
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Верно)
@thebest242465 9 ай бұрын
первый раз в жизни получилась солянка!!! Делала без уксуса, просто покушать. это отвал бошки... теперь придётся на зиму закрывать. большое спасибо передаёт муж😅. на очереди грибная икра, я уверена она тоже огонь пожар
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Всё что связано с мясом и заготовками на зиму - это моя слабость) канал и сделал чтобы рецепты сохранять) Благодарю за внимание и каментарий, мужу привет от Вячеслава 🤝🙂
@user-zb7vw5vx4y 9 ай бұрын
Согласна, очень вкусно. Только я делала грузди соленые. Не добавляла томат. Ну Очень Вкусно!!!!!!
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю, сочетание овощей с грибами очень вкусно, рецепт корректировать можно 👍
@user-be1do4ph9k 8 ай бұрын
Всё, конечно, замечательно,а какое выход.Спасибо за рецепт и ответ
@recipe_keeper 8 ай бұрын
Добрый день общий объем 3 литра 250 мл.
@galinapchelintseva6838 9 ай бұрын
Все замечательно, но вместо томат пасты я кладу свежие помидоры. Это действительно оч вкусная солянка. Молодец! ❤❤❤
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю 🌻🌻🌻
@user-mb2pb4nj1x 8 ай бұрын
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, сколько помидор Вы кладёте на 1 кг грибов вместо томатной пасты и в какой момент? Кусочками или разбиваете блендером?
@user-wx1qk8de7z 9 ай бұрын
Вот жене то повезло🙌🙌🙌
@recipe_keeper 9 ай бұрын
😁👍
@user-wx1qk8de7z 9 ай бұрын
@@recipe_keeper добра и мира Вашему дому, крепкой, здоровой и счастливой семьи 😊
@recipe_keeper 9 ай бұрын
@@user-wx1qk8de7z спасибо большое за тёплые слова, и вам желаю всего хорошего 🌻🌻🌻
@galina8248 9 ай бұрын
Сколько в этом году опят, косой можно косить!!!!. Беларусь.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Классно, на Урале тоже отличный грибной сезон 🙂👍🍄
@user-yd8ch3cm8g 10 ай бұрын
На вид вроде вкусная получилась тушёная капуста.
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Супчик сварить надо и на вскус непросто тушёная капуста будет) и как салатом к гарниру подходит 👍🔥
@user-ip7cv6dx8d 9 ай бұрын
Солянка получилась очень вкусная,но на мой взгляд - лук я порезала полукольцами, сначала его обжарила,а потом добавила морковь,так,на мой взгляд, вкуснее
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Объем большой был, в казане бланшировал лук и морковь, а так верно по отдельности обжарить можно, благодарю за внимание и каментарии 🌻🌻🌻
@user-ip7cv6dx8d 9 ай бұрын
Ещё раз спасибо за рецепт, всё понятно и доступно,а по специям всё прекрасно,ни больше ни меньше
@user-ct2rs2ge5b Жыл бұрын
Здравствуйте,видео заинтересовало меня и я решила тоже попробовать.Но у нас только грузди и вешенки в основном растут.А с вешенками можно такую соляночку готовить?
@recipe_keeper Жыл бұрын
Добрый день, спасибо за внимание к рецепту, вешенка тоже подойдёт, только время варки гриба знать надо, да и грузьди подойдут вымоченные и проваренные на пару раз смотря какой груздь, но тут вам выбирать т.к я обычно из белых, маслят, подосиновиков и подберезовиков готовлю. А рецепт очень вкусный, мы его так кушаем иногда👍
@user-yb7wl7yo1m 9 ай бұрын
С груздями можно такую солянку сделать.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Добрый вечер, можно и из груздей, время больше уходит только, отмачить, отварить, протушить и опять смотря какой груздь.
@user-yb7wl7yo1m 9 ай бұрын
Выход сколько баночек получается с одной порции. А что - то многовато баночек у вас.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
@@user-yb7wl7yo1m 13 банок по 250 мл ( 3 литра 250 мл )
@olushka563 Жыл бұрын
Добрый вечер. Завтра буду пробовать ваш рецепт. Скажите, пожалуйста, опята подойдут к этому рецепту?
@recipe_keeper Жыл бұрын
Доброе утро, да конечно подойдут, приготовте вам понравится 👍🍄
@olushka563 Жыл бұрын
@@recipe_keeper Доброе утро. Ещё вопрос.... соль, сахар ложки с горкой или без?
@recipe_keeper Жыл бұрын
@@olushka563соль, сахар по вкусу, т.к объём продуктов и вкусы разные могут быть у каждого. Добавьте меньше, потом попробуйте на вкус когда остынет в ложке.
@olushka563 Жыл бұрын
@@recipe_keeper Спасибо за совет и ответ. С меня лайк и подписка.
@recipe_keeper Жыл бұрын
@@olushka563 Вам спасибо за внимание к рецептам, лайк и подписку отдельная благодарность 🌻 через 2 часа у меня борщевая заправка на зиму выйдет премьера рецепта, заходите будет вкусно 😋👍
@elenasauer4555 10 ай бұрын
А шампиньоны можно использовать?
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Можно с любыми грибами, вкус отличаться будет только, тёща у меня готовит с шампиньонами когда грибов мало лесных.
@user-ox3fx5lw6m 9 ай бұрын
Солянка это суп.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
конечно, только с грибам
@kseniabobrova3308 Жыл бұрын
Подскажите, сколько времени хранится такая заготовка в погребе?
@recipe_keeper Жыл бұрын
Доброе утро, в погребе незнаю, в холодильнике до лета, но обычно раньше съедается.
@user-uy7tz1kk1p 10 ай бұрын
А если стоит в квартире? Пропадет? Или можно?
@user-xb9el6ee3i 8 ай бұрын
Добрый день. Подскажи плиз, а можно вместо томатной пасты добавить свежие помидоры. И если можно, то сколько по весу. Заранее спасибо.
@recipe_keeper 8 ай бұрын
День добрый, можно заменить из расчёта 1 кг свежих помидор 300гр томатной пасты выходит. Солянка немного на вкус и цвет только будет отличаться, но тоже вкусно будет.
@user-xb9el6ee3i 8 ай бұрын
@@recipe_keeper огромное спасибо.
@user-nb5pb5ch8g 9 ай бұрын
Подскажите,а где хранить:в холодильнике или просто в кладовой?Заранее спасибо
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Мы любые грибные заготовки храним в холодильнике.
@user-nb5pb5ch8g 9 ай бұрын
@@recipe_keeper спасибо
@user-sm8ms9bn9g 9 ай бұрын
Кастрюля "мечта" у мужчины"Мечта"
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Неплохая мечта, более 5 лет служит верой и правдой 😁
@095galina 9 ай бұрын
А хранить обязательно в погребе?
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Добрый день, в квартире живём, храним в холодильнике. Маринованные грибы знаю что можно на полках дома или в погребе хранить.
@allamantz6761 Жыл бұрын
Интересно, а без томатной пасты вкусно будет?
@recipe_keeper Жыл бұрын
Не пробовал, паста не только цвет даёт, но и вкус блюду, а главное ещё паста томатная работает как консервант для долгого хранения. Советую, очень вкусная и супчик быстро и как салатом употреблять 😋👍🔥
@allamantz6761 Жыл бұрын
@@recipe_keeper да я понимаю, просто хотелось бы более натуральное блюдо попробовать. А вообще на вид Ваше видео очень аппетитно смотрится. Лучше чем у женщин🤗☺👍
@recipe_keeper Жыл бұрын
@@allamantz6761 можно из помидор домашних приготовить ( помидоры опустить в кипяток на пару минут, снять кожу, пропустить через блендер, немного соли, и специй добавить, для густоты можно немного на огне подержать, и соус готов) цвет немного светлее будет у солянки но вкусно тоже будет 🙂👍🔥
@allamantz6761 Жыл бұрын
@@recipe_keeper ... И то верно. Буду пробовать, у меня грибов много наморожено. Благодарю за рецепт❤
@recipe_keeper Жыл бұрын
@@allamantz6761 пожалуйста, обращайтесь 👍🌻
@user-ot6yd7qx9f 9 ай бұрын
Сколько баночек 0.5 литра выходит с этого количества продуктов?
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Добрый день, 6 по 0.5 и 250мл одна.
@user-ot6yd7qx9f 9 ай бұрын
@@recipe_keeper спасибо!!!)))
@user-ot6yd7qx9f 9 ай бұрын
0.25 сразу съесть😀
@recipe_keeper 9 ай бұрын
@@user-ot6yd7qx9f тоже верно🙂👍 по соли и специям на свой вкус добавляйте и пробуйте охлажденым с ложки, а то вкусы у всех разные 😉
@user-ot6yd7qx9f 9 ай бұрын
@@recipe_keeper спасибо)
@user-lq4bm9vp2p 10 ай бұрын
А если бы музыка так по ушам не долбила, было бы замечательно.
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Не могу я музыку поменять и тише сделать пока, удалить только видео, можно же потише убавить.
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Добрый вечер, заменил музыку прежнею на классическую, желаю хорошего настроения и вкусных заготовок.
@user-eq7wn5nk8z Жыл бұрын
Как правильно расчитать? На 1 кг отварных грибов сколько должно быть сырых?
@recipe_keeper Жыл бұрын
Добрый день, так трудно сказать т.к состояние разное у грибов бывает, я обычно отвариваю столько сколько есть грибов для заготовок, далее высчитываю по овощам, если больше 1кг ничего страшного ещё вкуснее будет, либо оставляю на лечо грибное если сбор богатый был грибной, рецепт тоже есть, выставляю только самые вкусные заготовки на зиму, в данный момент заправку для борща готовлю на зиму, рецептов много в копилке) со временем все покажу, вопросы будут задавайте 😊👍
@user-eq7wn5nk8z Жыл бұрын
@@recipe_keeper спасибо большое 🤗
@recipe_keeper Жыл бұрын
@@user-eq7wn5nk8z на здоровье 🌻
@user-zl4qu7vq8c Жыл бұрын
Казан на сколько литров?
@recipe_keeper Жыл бұрын
Добрый день, у меня литров 5. Маловат, можно овощи тушить вместе и время сэкономить.
@user-sk5hd9ur5h 9 ай бұрын
У меня такие грибы темнеют при термической обработке
@recipe_keeper 9 ай бұрын
От грибов много зависит какой используется, я когда отвариваю лимонную кислоту добавляю, хоть как-то цвет сохраняется 👍
@user-yg9uj7ip8p 9 ай бұрын
На 1кг капусты, 0,500 гр моркови, лука, 1 кг прмидоры, 300 мл масла, 50 гр соль, сахар, 125 мл уксус, и самое главное 2 кг отварных грибов, специи лавр, перец чёрный горошком, гвоздика, перец душистый
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю, рецептов множество согласен 👍
@user-yg9uj7ip8p 9 ай бұрын
@@recipe_keeper этот рецепт очень старый, у меня уже внуки, и всегда его готовлю
@recipe_keeper 9 ай бұрын
@@user-yg9uj7ip8p у вас более насыщенный грибной на выходе, у меня как салатом и на супчик. Можно на свой вкус балансировать грибы и овощи 👍🙂 Тоже от мамы рецепты старые проверенные показываю только 🙂
@user-yg9uj7ip8p 9 ай бұрын
@@recipe_keeperспасибо, мы тоже супчик и салатом, очень вкусно
@user-kg4dg2hs3x 11 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, скольно нужно помидор, вместо томатной пасты?
@recipe_keeper 11 ай бұрын
Доброе утро, 1 кг помидоров равноценно примерно 0,3 кг томатной пасты. Но у вас цвет и вкус отличаться будет.
@user-lv1pk8sh3r 7 ай бұрын
Все вкусняшки сварил да смыл😅
@recipe_keeper 7 ай бұрын
Да кушайте вы грязные грибы вкусняшки сами, как дети малые в голодный год 🤦♂️
@user-ux5yv9wm7e 10 ай бұрын
Спасибо рецепт очень хороший но музыка ужасная.
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Спасибо, да уже сам не восторге. Ютуб за авторские права наказывает, сейчас либо удалять видео, либо удалить музыку со словами что говорил, нельзя просто мелодию убрать (
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Добрый вечер, заменил музыку прежнею на классическую, желаю хорошего настроения и вкусных заготовок.
@user-qv5dl8vj1d 9 ай бұрын
Много уксус а на 1 кг капусты, будет очень кислая солянка. Одной столовой ложки достаточно.
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Добавляем одну тогда, какие проблемы то раз знаете. Более 15 лет солянку готовлю именно так и пропорции менять не собираюсь. И там не 1 кг капусты, плюс овощи и грибы, выход более 3х литров.
@user-hy8gg3sz7s 10 ай бұрын
Рецепт как у меня ..моя закладка : 1 кг капуста 500 морковь 500 лук 1кг грибы ...лавр 4 перец душистый 5 шт перец горошек 5 шт томат....технология как у автора..
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Благодарю за внимание 🌻
@IvanovaNota-hm4rz 9 ай бұрын
Всем спасибо за рецептик... Привезли мне грибов ваш рецепт кстати.. Здоровья всем
@user-mg8zd5om7y 9 ай бұрын
Запах ощущаешь через экран
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Благодарю) Так и есть, запах и вкус отличный!
@user-du9id1tb3l 9 ай бұрын
Музыка громко
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Ну нельзя в фонотеке ютуба убавить, можно же самим тише сделать 🤦♂️
@user-kh7dp3hu7k 10 ай бұрын
Жаровня как у меня
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Верой и правдой служит не первый год)
@user-zj3kb9hn1t 10 ай бұрын
И где это ты, такую музыку раздобыл, даже и не досмотрела. Ужас.
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Нельзя любую музыку вставить, на это нужно авторские право! Тиши нельзя сделать? Я сохраняю проверенные годами вкусные заготовки а не музыку. И убрать уже нельзя т.к и голос пропадёт.
@user-mz2fi7zi4u 9 ай бұрын
Уж больно похоронная музыка
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Стояла весёлая сначала, писали плохая, поставил классическую пишут похороненная. Я уже незнаю что делать, убрать полностью тогда мелодию или удалить канал весь.
@user-xo2px1sv4b 10 ай бұрын
Не готовьте испортите продукты и потеряете время.горький мой опыт : три ложки соли всё пересолено,столько лаврушки даёт отвратительный аромат если его можно так назвать,томатного соуса тоже много очень концентрированный вкус,вкуса грибов не чувствую итог полное разочарование и испорченное настроение
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Пропорции значит не соблюдаете, каждый год готовим кучу банок, и все знакомые рецепт просили, комментарии почитайте от других кто готовил 🤦♂️
@user-xo2px1sv4b 10 ай бұрын
@@recipe_keeper вот именно что голову в процес не включила а делала все точно по рецепту не отступая не на грамм
@recipe_keeper 10 ай бұрын
@@user-xo2px1sv4b Во первых - вкусовые рецепторы у всех разные! Во вторых - пробуем на вкус обязательно, если мало добавить соли, если же много как вашем случае для вас, можно разбавить овощами или грибами. В третьем случае - правельно, голову надо включать в процессе приготовления. И от продуктов многое влияет на вкус, и специи у всех разные! И людей с толку не сбивайте если у вас не получается готовить!
@user-rz2nw5ok1p 11 ай бұрын
Ну зачем эта нудная музыка, пока смотрела разболелась голова. Отключаюсь, невозможно слушать!
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Добрый вечер, заменил музыку прежнею на классическую, желаю хорошего настроения и вкусных заготовок.
@user-wu3bb4sg8l Жыл бұрын
Музыка бесит!!!!
@recipe_keeper Жыл бұрын
Можно же убавить звук, для каждого зрителя не подобрать любимую музыку.
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Добрый вечер, заменил музыку прежнею на классическую, желаю хорошего настроения и вкусных заготовок.
@nadiyakravchenko6297 Жыл бұрын
Музыка просто достала Выключила видео
@recipe_keeper Жыл бұрын
Убавить же можно звук 🤦 главное рецепт вкусный! Одиним нравится, другим нет, всем неугодить!
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Добрый вечер, заменил музыку прежнею на классическую, желаю хорошего настроения и вкусных заготовок.
@user-wr4sf8jb8g 9 ай бұрын
Музыка похоронная!!!
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Вы классическую музыку не знаете? Тогда ни чем немогу помочь, можно убавить если ненадо, не в филармонию же пришли а на рецепт 🤦♂️
@user-wr4sf8jb8g 9 ай бұрын
@@recipe_keeper Не надо огрызаться на КРИТИКУ - имею право на своё мнение!!! Воспринимайте АДЕКВАТНО!!!И! КЛАССИКУ ОБОЖАЮ - особенно ШОПЕНА!!! ЛЮБЛЮ ГРИГА!🤓Но с рецептами это что-то ....И ВАМ ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО!!!
@recipe_keeper 9 ай бұрын
@@user-wr4sf8jb8g Всем не угодить, ставил с настроением тоже не так, поставил спокойную и всё ровно не то 🤷♂️😁 Нельзя поставить мелодию на обум, любое может произведение быть под авторским правом и это нарушение будет! А к критике я отношусь взаимно! Нашли о чём спорить когда опята на плите стоят 😁 и вам всего хорошего 🌻
@user-wr4sf8jb8g 9 ай бұрын
@@recipe_keeper И Вам не хворать !!! ПОВЕЗЛО ЖЕ КОМУ-ТО!!!
@user-fe1to9oe6q 9 ай бұрын
Музыка убила..... Не стала смотреть.....
@recipe_keeper 9 ай бұрын
Смотрят рецепт и готовят вкусно, музыку можно убавить 🤦♂️
@user-ei2or8dp7r Жыл бұрын
Грибы лучше обжарить, весь аромат грибной уходит в воду! Спасибо за рецепт
@recipe_keeper Жыл бұрын
Возможно, можно попробовать, но и из отварных очень вкусно на выходе )
@user-ei2or8dp7r Жыл бұрын
@@recipe_keeper не сомневаюсь! Лесные грибы- мечта!)
@recipe_keeper Жыл бұрын
@@user-ei2or8dp7r вчера гостей угощал маринованными опятами, пришлось 2 банки открыть)
@user-xb9uz7mh1j 11 ай бұрын
а хуже музыки не нашлось???
@user-ei7pe5lb8f 10 ай бұрын
Вы что в филармонию пришли?
@user-nu9ef5sv5j 10 ай бұрын
Не обращайте внимания, музыку за секунду можно убавить, а то что человек старался грибов набрал и снял тут же рецепт отличный, всем плевать. Зашла повторить солянку т.к прошлом году готовили по этому рецепту, реально вкусная, автору большое спасибо и удачи в новых творчествах!
@recipe_keeper 10 ай бұрын
@@user-ei7pe5lb8f ютуб стал много блокировки делать из-за авторских прав, вроде как лучше хочется снять, показать и чтобы вкусно было) спасибо за поддержку.
@recipe_keeper 10 ай бұрын
Добрый вечер, заменил музыку прежнею на классическую, желаю хорошего настроения и вкусных заготовок.
Кухня наизнанку
Рет қаралды 5 МЛН
SOFIADELMONSTRO
Рет қаралды 72 МЛН
КРАСОТА С НАТАЛИ
Рет қаралды 197 М.
Елена Туряница - Учимся Готовить Вместе!
Рет қаралды 933 М.
Сейчас Приготовим!
Рет қаралды 1,3 МЛН
SOFIADELMONSTRO
Рет қаралды 72 МЛН