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Solo para paladares selectos. TORRIJAS de naranja y Triple Seco

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LA COCINA DE FRABISA

LA COCINA DE FRABISA

Күн бұрын

Me encantan las recetas en general de Semana Santa, pero los dulces de sartén me parecen los más ricos de las festividades que celebramos a lo largo del año.
Y si me hacéis escoger me lo pondríais muy difícil porque me resultaría complicado, pero podría empezar por las torrijas, un dulce delicioso que nació como receta de aprovechamiento y que no ha pasado de moda, al contrario, ya tenemos desde las clásicas hasta las más sofisticadas.
¿Porque deberíais hacer esta receta?
Porque esta versión de torrijas lleva un almíbar de naranja con Triple Seco de Marie Brizard que es de otra dimensión.
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➡️➡️➡️INGREDIENTES-6 torrijas
6 rebanadas gruesas de pan brioche (unos 2 cm de grosor)
➡️Para la leche infusionada
800 ml de leche entera (puede ser bebida de avena)
5 cdas de azúcar
2 ramas de canela
piel de una naranja (bien lavada con un cepillito debajo del grifo)
➡️Para el almíbar de naranja y Triple seco Marie Brizard
150 ml de agua
120 g de azúcar
120 g de Triple Seco de Marie Brizard
150 g de zumo natural de naranja
➡️Para la fritura
aceite de girasol o de oliva suave
3 huevos para rebozar
➡️Para la presentación
1 lima en rodajas finas
hierbabuena fresca
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🙏Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme (frabisa@gmail.com), os contestaré lo antes posible.🍀
¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏

Пікірлер: 15
@brizeidamarron3755
@brizeidamarron3755 5 ай бұрын
Está receta con pan brioche industrial si hay prisa o casero, si no la hay...es un lujo total para cerrar con broche de oro una comida especial con familia o invitados. Y si encima acompañas está delicia con una bola de helado de vainilla con su chorro de sirope de caramelo, va a ser un trocito de cielo gustativo en cada bocado. Esta maravilla va seguro y sin dudas para mí comida en familia en Semana Santa. Si la idea es triunfar y sacar suspiros con el postre, está es una apuesta segura Frabrisa. Mil gracias por compartir la receta de la torrija gourmet inolvidable!!!. Al recetario.
@frabisacocina
@frabisacocina 5 ай бұрын
Muchísimas gracias, Brizeida por su comentario tan detallado. un saludo
@isabeltorres3251
@isabeltorres3251 5 ай бұрын
Maaadreee deeee diooooos!!!!!! Ya estoy buscando el triple seco 🤤
@frabisacocina
@frabisacocina 5 ай бұрын
❤️❤️❤️
@lunapm1
@lunapm1 5 ай бұрын
😂👏👏👏 y yooo
@saracasas1265
@saracasas1265 5 ай бұрын
Q espectaculo de torrijas buenisimas😊😊❤
@tonicaparros7601
@tonicaparros7601 5 ай бұрын
Que receta tan buena me encanta !!😋😊😍 gracias
@efrainespitiafigueroa2414
@efrainespitiafigueroa2414 5 ай бұрын
Felicidades se ve exquisito, saludos desde Morelia, Michoacán, México.
@frabisacocina
@frabisacocina 5 ай бұрын
Muchas gracias, Efrain!
@angelesleira4033
@angelesleira4033 5 ай бұрын
Pintaza, gracias 😊
@frabisacocina
@frabisacocina 5 ай бұрын
Están riquísimas, Ángeles!
@MariaIsabelPinanaRomero-sz2bz
@MariaIsabelPinanaRomero-sz2bz 5 ай бұрын
Madre mía q ricas me encantan gracias ❤
@frabisacocina
@frabisacocina 5 ай бұрын
Muchas gracias, María Isabel!! me alegra que te gusten. ❤
@Recetasdulce
@Recetasdulce 5 ай бұрын
Que rico 😋😋 en mi nueva canal también hay recetas sencillas os invitó a verlas
@frabisacocina
@frabisacocina 5 ай бұрын
Claro que sí❤️
Huevos ESCOCESES o huevos a la ESCOCESA.
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