Самый достойный ролик про солод во всем youtube! Все отлично рассказано и никакой лишней и бесполезной болтовни.

Мужик спасибо за инфу мало кто так четко и ясно все разложил ...............

Не просто спасибо, а огромное спасибо! Возьму это видео как памятку.

Сколько много полезной информации. Спасибо ОГРОМНОЕ!

Отличная познавательная лекция!

спасибо! Продолжайте в таком же духе!

Спасибо. Замечательная доходчивая информация👍

Спасибо тебе огромное за ответы. Ты один из не многих, которые общаются через комментарии и отвечают на вопросы.

Очень познавательно для новичков. Спасибо.

Очень развернуто и позновательно👍👍👍👍

Спасибо 👍. Сохранил ролик, как наглядное пособие для начинающих пивоваров 👍🤝

Смотрел на одном дыхании. Человек преподает реальные вещи. 👍👍👍👍

Очень кратко и ёмко! Молодец!

Спасибо! очень интересный материал, подготовка на высоте!-)

Вообще, самый крутой канал про домашнее пивоварение!

Вот это Азбука.Нужное видео.

То что нужно. Я многое узнал! Спасибо!

Отличное.видео. все по полочкам в моей голове разложил

Вовремя посмотрел ,иначе бы сварил всё на карамельном.Красивое и безалкогольное. Спасибо

Приветствую, спасибо за работу.

Очень познавательно, спасибо!

Спасибо за развернутый ответ 👍🙂

Ждём продолжений по данной тематике, она и правда оч обширная 🤪

Мужик, ты крут, ни у кого такого не видел!

Спасибо за информацию 😊

Спасибо, очень познавательное видео

Госпади, спасибо тебе за это видео ! Надоело варить пиво и не понимать, из чего ты его варишь. Все такие профи в ютубе, а рассказать что из себя представляют солода - не могут. Долго искал это видео и нашел)

очень поучительно!!

Спасибо сегодня второй раз сварил пивас по твоему рецепту!!! Своё реально вкуснее!!!

Чётко👍

Огромное спасибо.

хорошо подал материал

Очень канернтна спасибо

Спасибо вам большое! Я безумно благодарен за такой ролики! Безумно прошу вас снять ролик про хмель! Очень сильно интересно лагерный хмель, а так же прошу вас за дрожи снять ролик!

Купил меланоитдиновый солод и с Мюнхеном намешал. Получилось коричневое пиво. Неделю думал что я не так сделал. Спасибо за инфу

Спасибо за труд. Было интересно

Приветствую Пивовар. У меня вопрос к Вам, если заменить отварочный метод при варке того же Жигулевского добавлением к Венскому, Меланоидиновый солод, будет ли в этом толк? Спасибо

Спасибо!

хорошее видео. информативное. плотность затора высокая(воды мало)) )

Молодец 😁👍

Спасибо!!!

Спасибо за познавательный ролик, я делаю напитки по крепче, но захотел сварить пиво, вот и думаю какой солод купить

Не услышал про курский пэл эль. Взял для начала его и пилснер. Сварил в пропорции 50/50. Посмотрю что из этого выйдет)

Сохраню как базу.

Молодец! Подписался на твой канал заново👍

Привет, подскажи рецепт пива на основе бельгийского солода, до этого варил на Курском, хочется побробывать на импортом солоде, но как я понял из ролика разный солод нужно затирать на разных температурных паузах .

Доброго времени суток! Есть вопрос к Вам кака к профессионалу. Выбираю самогонный аппарат колонного типа, не могли бы посоветовать в каком направлении смотреть (хотя бы на какого производителя)

добрый день. подскажите пожалуйста, возможно ли использовать для "вискарного" затора мелаидиновые солода (Бестмальц)? все ли сахара в них растворимы и сбраживаемы? не будет ли потерь абсолютного спирта по сравнению с Pale Ale (Бестмальц)? допустимо ли использование пивных дрожжей (Belle Saison Lallemand) или они не дадут такой полноты сбраживания, как хлебопекарные дрожжи?

Подскажите. Стоит ли делать отварки при затирании?

Спасибо за лекцию.очень познавательно. Особенно начинающему

Конкретно

👍

У меня вопрос: хочу сварить пшеничное тёмное пиво. В рецепте имеются солода: пшеничный, венский, двойной обжарки и шоколадный. Два последних солода на каких температурных паузах лучшее вносить?

Подскажи пожалуйста основные аспекты при варке на Курском солоде для начинающего пивовара?

👍👍👍👍👍👍👍

Чутка эхо отдаёт на видео от голоса. И сделай больше вставок. Т.е. когда рассказываешь про солод - покажи его. Приводишь в пример сорта пива - вкинь фотку. Будет совсем хорошо.

Тут бы не помешал отдельный выпуск по Курскому солоду как с ним работать. Ума не хватает получается мутное пиво

Есть 3 мешка курского солода, пшеничный, ячменный и карамельный, какое пиво сварить можно

Привет все по уму спасибо но как самому сделать солод ?

Отлично! А то фиг найдёшь инфу. В избранном.

Нет новых видосов. Почему?

Скидки по промкоду на все товары?

Мне показалось, что на импортном солоде пиво получается более насыщенным и ароматным. На Курском водянистое, что-ли. Это так? Или мне всё таки показалось. Опыт варок не большой.

из воронежской обл езжу в липецкую в тербуновский район там очаковская солодовня. солод ноу нейм ну вроде пилснер. идет по своей цене на Ура! а спец солода в духовке и на сковородке из него же. вот и все. цены до 150 рублей за кг бельгийского солода в магазинах Колба(например) в регионе просто не реальные для бюджетного пивоваренья.

Всем привет! Промокод "Solod" даёт скидку 15% на первую покупку товаров для пивоварения в магазине "Самовар" от 1000 рублей! Ссылка на магазин: samovarim.org/?

Домашнее 🍺 гораздо вкуснее и главное дешевле! Так как голь на выдумки хитра!

Добрый День, я варю на Курским всё супер , лагер получается прозрачней чем эль, бывает Малоя пена стойкость, начинаю засыпаю 55 ,65-1час 73-1час.

как фины умудряются выращивать хороший солод на севере а курский хуже гораздо южнее растет хотя или у на в рэф всё г.....

++++++++++++

Как это сложно пиво варить

В теории вы сильны - нет сомнений. Но мне,как домашнему пивовару - все эти Пильзнеры-Хуильзнеры - вообще ниочём. В провинциях сами проращиваем солод,сушим как надо или делаем спец.солода в обычной духовке. Конечно для серьёзного производства это не годится,но для домашнего пивоварения - самый жЫр. 1

Как же так, вот только в предыдущих роликах, ты рассказывал, что не нужно варить пиво на дешёвом гоВне, в пику ставил нашим немецкие и бельгийские солода, а сейчас рекламируешь Курский? Что поменялось в Курском, качество зерна или количество белка? Думаю нет, просто на правах рекламы...

Здравствуйте.Купила ячменный ферментированный солод пилзнер. Подскажите,он способен к осахариванию или надо неферментированный ?