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Sorpresa! Questi Carboidrati Sono Perfetti per la Tua Dieta

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Dott. Enrico Veronese Nutrizionista

Dott. Enrico Veronese Nutrizionista

Күн бұрын

Пікірлер: 217
@giuseppebertapelle512
@giuseppebertapelle512 25 күн бұрын
Daccordo con lei dottore sono stato qualche giorno fa i portogallo il pane era tutto scuro perche' era integrale ed aveva un sapore diverso buonissimo
@robertogovernara
@robertogovernara 3 ай бұрын
Sto seguendo gli insegnamenti del suo libro,caro Doc. Grazie di tutto. La cosa più inspirante/illuminante È ESSERE FELICE
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Che gentile Roberto lei mi lusinga perché non viene a Milano il 31 maggio alle 18:30 Piazza del Duomo galleria Mondadori così ci conosciamo
@robertogovernara
@robertogovernara 3 ай бұрын
@@dott.enricoveronese Sarebbe magnifico, purtroppo sono molto impegnato col lavoro e Famiglia. Abito un pò fuori mano,a Vienna. Comunque Grazie ancora per il suo lavoro eccellente su KZfaq e naturalmente per il Libro👌👍👏👌👍👌
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
@@robertogovernara abita a due passi..😂😂 verrò a fare una presentazione a Vienna dai
@fragmentsoflifeandemotions8006
@fragmentsoflifeandemotions8006 3 ай бұрын
@@dott.enricoveronese Sarebbe bellissimo, anche io vivo in Austria e sono spesso a Vienna.
@lucianarosoni7135
@lucianarosoni7135 Ай бұрын
Grazie dottore ho ricevuto con molto piacere i suoi consigli . Sicuramente il percorso alimentare che lei consiglia darà a chi deciderà di intraprenderlo compresa me , enormi soddisfazioni seguendo una dieta sana come quella che lei propone . Grazie !!!!!!!
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
Grazie Luciana le consiglio la lettura del mio libro la dieta delle briciole edito Mondadori troverà molti spunti che le saranno utili
@natalinaspano873
@natalinaspano873 2 ай бұрын
Grazie dottore per i tuoi consigli 🙂
@mariafichera5777
@mariafichera5777 Ай бұрын
Dottore lei dice propio la verità . Bravissimo.💪💪
@user-hd1wf1ye1x
@user-hd1wf1ye1x 17 күн бұрын
Grazie 😊
@sallyschiera1319
@sallyschiera1319 3 ай бұрын
Buongiorno dottore a proposition di dieta io sono in dieta mangio la pasta due volte alla settimana però non mangio pane mangio le verdure tutte e la frutta è mi mantengo stable sono una donna anziana di 80 anni da Melbourne è peso 72kg non sono tanto alta mi sento bene oghi settimana vado a line dance ne faccio poco perchè ho problemi con la schiena ma sono contenta .ascolto sempre I suoi buoni consigli grazie tanto la sauto caramente❤
@annunziatarodovero614
@annunziatarodovero614 2 ай бұрын
Grazie mille dott domani che vado gli l'ho accenno 👍👍👍
@mariefrancoise672
@mariefrancoise672 3 ай бұрын
Buonasera e grazie per i consigli dottore ❤
@giovannapaolucci3153
@giovannapaolucci3153 2 ай бұрын
Nella mia fam8glia si assumono banane,come frutta,dattari naturale,pere e mele...dr.Veronedi,la seguo quando posso: ho coniuge paralizzato...grazie di cuore!
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Sono contento che mi segua Giovanna però banane ed altri non vanno tanto bene le consiglio la lettura del mio libro la dieta delle briciole dove le viene spiegato anche come costruire un programma alimentare corretto
@normapornaro4729
@normapornaro4729 2 ай бұрын
​@@dott.enricoveronese😅
@eliodorazanrosso3334
@eliodorazanrosso3334 Ай бұрын
Grazie Dottore ❤
@gianfranco6885
@gianfranco6885 2 ай бұрын
Grazie dottore, ottimi consigli come sempre. Una differenza che attuo è che ho eliminato totalmente gli zuccheri semplici e la pasta e pianificati non integrali.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
ottimo 👍
@graywolfette743
@graywolfette743 3 ай бұрын
Caro dott. Enrico, concordo con lei. I carboidrati quelli che elenca, tutti i giorni alternati da sempre, e mantengo il mio peso forma malgrado sia in menopausa da 7 anni!
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
ottimo 👍
@michelafachin2599
@michelafachin2599 2 ай бұрын
Salve dott...e un po' che seguo i suoi video e sono davvero utili...ho comprato il suo libro e lo sto leggendo...grazie della sua chiarezza...
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Mi fa molto piacere Michela mi dica poi se lo ha trovato interessante vedrà che ci sono molti spunti pratici che le consentiranno di dimagrire ma soprattutto di rimanere in salute
@user-cw1pb4yd3s
@user-cw1pb4yd3s 3 ай бұрын
Grazie per la chiarezza, mi è stato molto utile. Una buona giornata a lei dottore
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
grazie 👍
@milenadosenovic6085
@milenadosenovic6085 3 ай бұрын
Grazie Dottore, Grazie per gli consigli molto molto utili, buon lavoro e un abbraccio.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Grazie a lei Milena contraccambio
@miliusmoro
@miliusmoro 3 ай бұрын
Grande doc 💪 ... Lei è 1:53 sempre chiarissimo 🔝
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
grazie 🙏
@user-hx3fs6cp6y
@user-hx3fs6cp6y 2 ай бұрын
Grazie mille delle spiegazione dottore sempre gentilissimo 😘
@paoladellavecchia6657
@paoladellavecchia6657 2 ай бұрын
Grazie Dott Veronesi per i suoi utili consigli e per la chiarezza nel trasmettere le informazioni. Mi piace molto l'esempio dell'imbuto per capire come distribuire i carboidrati durante la giornata. Lei dice di consumare i carboidrati dolci la mattina questo significa consumare la frutta pteferibilmente di mattina ? Quali alimenti consiglia per la cena così da mantenersi leggeri? I legumi sono indicati per la cena? Grazie anticipate !!
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
guardi ho fatto proprio un video sulla colazione e sulla cena lì vada a vedere
@paoladellavecchia6657
@paoladellavecchia6657 2 ай бұрын
@@dott.enricoveronese Grazie per l'attenzione che mi ha dedicato. Andrò sicuramente a vedere i video che mi ha indicato.
@mariumortellaro119
@mariumortellaro119 3 ай бұрын
Dottore da un giorno sto leggendo il suo libro, lo trovo molto interessante, i miei pasti si alternano sempre, consumo molte verdure che griglio al forno, la pasta ogni tanto, sempre a base di legumi.Se consumo le patate sempre a pranzo , no al pane o craker ecc... il mio pranzo inizia con una ciotola di verdure miste compreso l'avocado, poi passo alle proteine che sono a base di pesce, sempre azzurro mai allevato.No! Alla carne di nessun tipo. I contorni a base di verdure sempre.Dopo i pasti mai la frutta, si al mattino come spuntino, no alla sera, la glicemia si alza per lo zucchero, ma gonfia lo stomaco.I dolci li faccio da me senza zuccheri.Mi fermo qui, grazie dottore.👍🏻👏👋😊
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
grazie a lei, spero che il libro le piaccia , nel libro trova anche le indicazioni per strutturare un modello alimentare personalizzato
@marialauraorru7908
@marialauraorru7908 2 ай бұрын
Buona sera dottor Veronese. Questa ricetta deliziosa che ha dato la consiglia per il pranzo o per la cena ?
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Dipende dal piano alimentare va bene per entrambi i pasti
@marialauraorru7908
@marialauraorru7908 2 ай бұрын
La ringrazio per la risposta
@loredanaderossi1642
@loredanaderossi1642 Ай бұрын
Grazie x i consigli dottore io mangio il pane di quinoa e grano saraceno poiché ho un allergia al grano è un integrale buono lo stesso al pane integrale
@digitalboy2288
@digitalboy2288 3 ай бұрын
Grazie Dr. x quest altro eccellente video 😊
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
👍
@SilvanaAbriola-cd5ks
@SilvanaAbriola-cd5ks Ай бұрын
Bravo 👏❤
@stefanocolli7260
@stefanocolli7260 3 ай бұрын
Pasta possibilmente integrale e poca (la Molisana), pane integrale, avena overnight, patate (possibilmente con buccia), carote possibilmente crude.. è una palla incredibile starci dietro.. :( uff! Insalata di quinoa. fig@tissima! Dottore, la carne: quantità settimanale in base al peso per un atleta!?
@giovannafalvella1730
@giovannafalvella1730 3 ай бұрын
Grazie dottore!
@gino_jihai
@gino_jihai Ай бұрын
Caro dottore, cosa consiglia a riguardo dei carboidrati contenuti nei latticini, yoghurt, latte, kefir, etc? Mi riferisco ad una percentuale tra il 3 e il 6 %, ovvero senza aggiunta di zuccheri raffinati. Ho letto che, secondo l'OMS, bisogna ridurre al massimo il contenuto di zuccheri a 30 - 40 g/giorno, ma si riferisce solo a quello artificiale o anche allo zucchero naturale contenuto in: miele, frutta, latticini, castagne, etc.? Grazie in anticipo 🙏
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
In genere di zuccheri semplici devono essere al di sotto del 10% degli zuccheri totali che comprendono anche i carboidrati complessi
@carlaSunset
@carlaSunset 2 ай бұрын
Bravo Doc 🙏💯🌻🌻
@liliamilanese6095
@liliamilanese6095 Ай бұрын
Grazie dottore i suoi consigli sono molto utili,le chiedevo per cortesia se il pane di segale può essere un sostituto valido del pane?e come nutriente e valido lo posso usare nella dieta dimagrante?grazie😊
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
Se integrale sicuramente sì
@shpresahaka3000
@shpresahaka3000 3 ай бұрын
Ciao grazie per i tuoi consigli
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Grazie a te
@lucianagaveglia5395
@lucianagaveglia5395 2 ай бұрын
Buonasera dottore. La mia esperienza con i carboidrati è conflittuale. In generale mi piacciono ma dopo averli assunti avverto sonnolenza, gonfiore, e digestione più lenta. (Mi riferisco a pasta e pane in generale) Amo invece molto verdure legumi ortaggi e tuberi. Ma non so come bilanciarli. Ho 57 anni e sono in menopausa già da 15 anni…metabolismo quasi morto😢
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
dipende sempre dall’insieme della dieta, deve inserire carboidrati integrali e nelle quantità corrette
@Barbapapá.8
@Barbapapá.8 3 ай бұрын
Buongiorno Dottore. Farro e Orzo sono compatibili con una dieta low carb?
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
dipende sempre dalla quantità perché sono cereali e quindi sono… Carb
@marcobremen9066
@marcobremen9066 3 ай бұрын
I carboidrati sono fantastici da inserire nella dieta quotidiana (avena decorticata, quinoa, grano saraceno, riso integrale, riso nero) legumi (lenticchie nere, fagioli neri, ceci). Biscotti integrali, cracker integrali. Niente pasta ne bianca ne integrale, niente pane bianco ma solo integrale.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
esatto 👍
@stefaniarosso4588
@stefaniarosso4588 3 ай бұрын
pasta di ceci o lenticchie ? per avere un'idea di mangiare la pasta visto che integrale non va bene ...
@lorenzodilibero6479
@lorenzodilibero6479 3 ай бұрын
A me piace tantissimo la pasta bianca ,ne mangio una porzione di 1oo grammi circa al giorno e nkn sono sovrappeso, secondo lei dott..è sbagliato??
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
@@lorenzodilibero6479 se fosse integrale sarebbe meglio ci sono delle ottime paste integrale anche a livello organolettico, al gusto intendo
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
@@stefaniarosso4588 si può andare bene
@tinadegiorgi8103
@tinadegiorgi8103 2 ай бұрын
Salve dottore, le scrivo perché ho da due mesi intrapreso una dieta seguendo alcuni suggerimenti datemi dalla mia nutrizionista. Sto seguendo una dieta da 1700 calorie. Premetto che soffro di depressione da 9 anni e assumo psicofarmaci in più sono tre anni che sono in menopausa, questo mi ha portato a mettere su la bellezza di 20 kili. In questi due mesi ho sostituito al posto del pane due fette biscottate integrali, le mangio solitamente a cena, la pasta la mangio una volta alla settimana con il sugo senza il soffritto. In più ho introdotto nella mia dieta il the verde più matcha. Ho introdotto più proteine, a colazione mangio il latte senza lattosio e un pugno di cereali integrali, ho notato che facendo così ho perso 4 kili, sono passata da 85 kili a 81. Io sono alta 1,61 cm. Vorrei cercare di arrivare al mio peso ottimale. Volevo chiederle se come carboidrati le fette biscottate integrali vanno bene oppure no, e in quel caso con cosa posso sostituirle? Ho tanta ritenzione idrica,però ho notato che da quando sto assumendo questa combinazione di the la mia ritenzione idrica sta migliorando, ma non come vorrei. Ha dei suggerimenti da darmi. La ringrazio se vorrà rispondermi
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Deve guardare miei video su sugli spuntini, sulla colazione e sulla cena e anche su come dimagrire con il movimento. li troverà molti spunti che le saranno utili, il titolo è provocatorio il pane va bene purché integrale, non è il tipo di alimento, ma la quantità e come viene inserito nella dieta complessiva. Le consiglio il mio libro edito Mondadori la dieta delle briciole, oltre a dare le indicazioni per costruirsi un modello alimentare corretto le insegna a mantenere le abitudini applicando le scienze comportamentali
@tinadegiorgi8103
@tinadegiorgi8103 2 ай бұрын
@@dott.enricoveronese grazie mille dottore per avermi risposto, lo comprerò sicuramente e mi andrò a vedere i video di mio interesse. Grazie ancora
@waltergrigioni738
@waltergrigioni738 2 ай бұрын
Grazie 🤝
@Marianna1972
@Marianna1972 3 ай бұрын
Eccellente spiegazione
@EdoardoAlberotanza
@EdoardoAlberotanza 2 ай бұрын
Bravissimo.
@patrizia7512
@patrizia7512 Ай бұрын
buona sere ho un marito diabetico T2 NON SO CHE PASTA DARE VISTO CHE NON VUOLE RINUNCIARE GRAZIE PER LA RISPOSTA
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
cerchi la pasta con farina di legumi
@Isa-pasticciona
@Isa-pasticciona 3 ай бұрын
Dottore i suoi video sono sempre educativi. Per quanto riguarda i legumi, è possibile sostituirli con la farina 100% di legumi? Ad esempio farina di ceci con cui preparare una sorta di panella al forno . Analogamente, è possibile usare la pasta 100% di legumi ? Grazie mille 😊
@brunalapomilio5165
@brunalapomilio5165 3 ай бұрын
Grazie dottore.Per chi è con diabete 2 meglio carboidrati ontegrali o pseudo carboidrati?grazie
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
L’importante è che ci sia la giusta quantità di fibra e che ovviamente siano inseriti correttamente nella dieta e nella percentuale giusta che con la sua patologia deve essere relativamente bassa
@StefaniaSandri-gv2mk
@StefaniaSandri-gv2mk 2 ай бұрын
Buongiorno Dr. Veronese, soffro di sindrome metabolica e da febbraio ho deciso di allenarmi con camminate. La mia giornata tipo ora consumo avvocato, uova, frutta secca ed un frutto fresco a colazione. A pranzo insalata con proteine (bresaola, tonno) accompagnata da una fetta di pane o da 60 gr di cous cous. A cena mangio a volte 60 gr di pasta integrale col pomodoro ed altre una bistecca, fettine di pollo, pesce accompagnati a delle verdure. Sento che progressivamente sta diminuendo lo stress da fame compulsiva. Chiedo se per lei va bene come alimentazione. Grazie
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Stefania le consiglio di vedere i miei video sulla colazione sulla cena, sugli spuntini e dimagrire con il movimento, troverà una serie di elementi che le potranno essere utili per costruirsi un suo modello alimentare
@deliacaprioara9964
@deliacaprioara9964 2 ай бұрын
Buongiorno,,io sofro di insufficienza cardiale e reflusso gastroesofageo
@mircomignani5872
@mircomignani5872 2 ай бұрын
Io dottore sono un atleta da 40 anni ed un equilibrio alimentare ottimale. Non ingrasso e non dimagrisco da sempre. I carboidrati complessi ed integrali li assumo tutto il giorno, soprattutto a colazione. La perplessità è che , i fitati presenti nei cereali integrali, possano ridurre l'assorbimento degli integratori che assumo post pasto. Se si , allora come comportarmi. Grazie mille
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Conviene prendere gli integratori prima del pasto
@mircomignani5872
@mircomignani5872 2 ай бұрын
@@dott.enricoveronese grazie mille dottore
@paolapamiers60
@paolapamiers60 2 ай бұрын
Mangio cereali da quando avevo 27 anni( macrobiotica). Riso, miglio, avena, orzo, saraceno.. Rappresentano il 60 % della mia alimentazione. Soprattutto integrali o semi integrali. Sono alta 1m76 x 59 kg. Nn è vero che fanno ingrassare. I dolci e i grassi fanno ingrassare e sopratutto è la quantità che fa prendere peso.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Certo dipende sempre da moltissimi fattori e indietro non vanno mai eliminati completamente
@daniazanandrea7356
@daniazanandrea7356 Ай бұрын
Buo giorno dottore Ero in forte sovrappeso, glicemia un po fuori colesterolo 297 trigliceridi fuori.seguendola tutto ok
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
@@daniazanandrea7356 complimenti mi raccomando si tenga sotto controllo e ne parli al suo medico
@daniazanandrea7356
@daniazanandrea7356 Ай бұрын
@@dott.enricoveronese si certamente. Il medico di base mi ha fatto fare tutte le analisi. Solo vitaminaD un po sotto. 62 anni e non prendo nemmeno un farmaco. Ho preferitoi risolvere con la tenacia e i suoi consigli.grazie
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
@@daniazanandrea7356 👍👍👍
@marinellastorti-mv8qh
@marinellastorti-mv8qh 29 күн бұрын
Io mangio i krekers di legumi nei frullati di frutta va’ bene?
@user-hx3fs6cp6y
@user-hx3fs6cp6y 2 ай бұрын
Buon pomeriggio dottore quale frutta posso mangiare perche sono Diebete Grazie mille ❤️ posso mangiare le fette biscotate Integral Grazie ❤❤
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
La frutta la terremo la prima metà della mattinata e la associerei sempre a un alimento proteico le fette biscottate integrali possono andare bene ma ovviamente bisogna vedere com’è il programma nel suo complesso ne deve parlare con il suo nutrizionista
@giulipepp9906
@giulipepp9906 2 ай бұрын
Buonasera Dottore, le gallette di riso hanno un indice glicemico alto? Grazie
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Medio alto, importante che abbiano una buona quantità di fibra
@agatafama4595
@agatafama4595 Ай бұрын
Dottore buonasera potrebbe parlare del ferro e in quale alumento si può trovare grazie
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
Carne rossa, frattaglie, fegato, anche nella frutta secca la vitamina C aiuta l’assorbimento del ferro. La carenza di ferro deve essere evidenziato da delle analisi ematiche, e poi ovviamente valutata con il suo medico
@agatafama4595
@agatafama4595 Ай бұрын
@@dott.enricoveronese grazie x i suoi consigli
@carmencarmen
@carmencarmen 3 ай бұрын
Salve doc da poco mi è stata diagnosticata tiroidite di hashimoto e r poiché i miei valori sono borderline l'endocrinologo nn ha voluto per il momento prescrivermi i soliti ormoni tiroidei ma mi ha consigliato una dieta senza glutine per avere un effetto antinfiammatorio per poi valutare i risultati con ripetizioni esami ma molte cose nn mi piacciono ecco e ultimamente sto mangiando poco e ho spesso mal di testa 🙄
@stefigrande4535
@stefigrande4535 3 ай бұрын
Se hai la titoidite spero ti abbia detto di non prendere la soia la mattina. Come mai non ti ha prescritto gli ormoni tiroidei? (Anche io ho l’hashimoto)
@carmencarmen
@carmencarmen 3 ай бұрын
​@@stefigrande4535 Ciao perché sia ivalori e gli anticorpi nn sono tanto alti xò ho familiarità cn hashimoto (madre e sorella)ecco.Per la soia nn la mangio gia di mio nn mi piace 😊xo si mi ha dato una lista di alimenti da eliminare e da ridurre in più mi ha consigliato il selenio x il momento lo sto assumendo con il cibo soprattutto cn le noci brasiliane e uova
@maurocafiero4991
@maurocafiero4991 3 ай бұрын
Chi pensa che mangiando INTEGRALE evita gli zuccheri sbaglia: La differenza tra normale e integrale è solo il 3% ( 70 a 67 in media)
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
A parte che non è vero perché dipende dalla percentuale di fibra e poi, è proprio quel 3,7% che fa la differenza perché nella fibra ci sono le sostanze prebiotiche che sono altamente funzionali alla sua flora intestinale che a sua volta le consentirà di rimanere magra e sana e anche di buon umore perché produce 70% della serotonina che le va al cervello
@robertoa7131
@robertoa7131 2 ай бұрын
Sempre bravissimo e preciso
@Qqafhkl
@Qqafhkl 2 ай бұрын
30gr di zucchero e' amesso nella giornata nn di piu'
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
@@Qqafhkl dipende, da che cibi proviene dalle quantità delle calorie dal soggetto eccetera
@giovannapaolucci3153
@giovannapaolucci3153 2 ай бұрын
I,io faccio indurire leggermente il pane integrale, e poi mi "diletto" a mangiarki, con marmellata, tRtara, olio di oliva ecc...facvio bene?
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
il pane raffermo ha un indice glicemico più basso 👍
@elianamacorigh2139
@elianamacorigh2139 Ай бұрын
Mi piace
@momibarbie
@momibarbie 2 ай бұрын
Buonasera Dottore, per chi è molto allergico al nichel? Io ad esempio non posso consumare molte verdure, frutta e legumi.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
bisogna cercare di evitare tutti gli alimenti che hanno un contenuto di nichel alto e poi fare dei test ad esclusione decrescente..ne parli con il suo nutrizionista
@mirelarusu3870
@mirelarusu3870 2 ай бұрын
Grazie, dottore.Chiedo gentilmente se la pasta di grano saraceno e di legumi va bene e quanti grammi di verdure ha una porzione .Ora va di moda il posto intermittente... lei cosa ci consiglia? Grazie
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Grano stracci legumi vanno benissimo ma ovviamente devono essere inseriti correttamente nel contesto della dieta, per quanto riguarda il digiuno intermittente o proprio fatto un video su questo argomento lo guardi
@mirelarusu3870
@mirelarusu3870 2 ай бұрын
@@dott.enricoveronese Grazie mille
@brunamartinelli4376
@brunamartinelli4376 Ай бұрын
Non posso stare sensa la paspa possibilmente integrale con pesce o legumi o converdure miste😊
@mariafloramo3834
@mariafloramo3834 2 ай бұрын
Buon giorno dott,le volevo chiedere se è normale che quando mi capita di mangiare fuori poi mi ritrovo con qualche kg in più è per perderlo ci vogliono un paio di giorni ,come comportarmi per non succedere ? Grazie ,lei è bravissimo 😊
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
sì Maria è normale dipende prevalentemente dalla ritenzione idrica. non si deve spaventare e non deve fare delle privazioni per compensare se no poi rischia di causare più benefici che danni. Le consiglio, quando va a mangiare fuori , se si tratta della cena di fare colazione spuntino pranzo e merenda in modo tale da non arrivare troppo affamata
@mariafloramo3834
@mariafloramo3834 2 ай бұрын
Grazie 😊
@Turesquall89
@Turesquall89 2 ай бұрын
Dottore buongiorno, che cosa ne pensa dei lupini? È un alimento di cui non parla quasi mai nessuno, potrebbero essere un valido alimento nella dieta? Grazie.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
È un legume, è molto valido e ha un buon contenuto proteico ottimo per la dieta
@Turesquall89
@Turesquall89 2 ай бұрын
@@dott.enricoveronese Grazie mille dottore.
@lucachiellini6723
@lucachiellini6723 2 ай бұрын
Io i lupini li abbino ormai quasi sempre agli spuntini sono estremamente funzionali
@lucachiellini6723
@lucachiellini6723 2 ай бұрын
Ho cercato un video che parlasse del cous cous ma almeno dal titolo non l’avrei trovato. Che ne pensa del cous cous? Grazie
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Che, se è integrale è un ottima fonte di carboidrati complessi e fibra
@milkovivaldi
@milkovivaldi 3 ай бұрын
È 4 anni che mangio low carb e solo a pranzo (ogni tanto anche colazione). Sto benissimo e ritengo che bisogna provare e informarsi per poi trovare la propria strada ma senza MAI essere talebani!
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Concordo perfettamente
@marialauramanunza1490
@marialauramanunza1490 Ай бұрын
Carissimo dottore ho eliminato tutti i carboidrati e tutti i derivati del latte.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
@@marialauramanunza1490 i grassi bruciano al fuoco dei carboidrati… non vanno eliminati completamente
@guidovassallo8547
@guidovassallo8547 Ай бұрын
Video troppo lungo.!!! Troppo spazio per autopromozione!( Musica sigla assordante!)
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
E chi la obbliga a guardarlo ..? vada su TikTok li trova cose adatte al suo quoziente intellettivo
@angelascognamiglio3748
@angelascognamiglio3748 Ай бұрын
Io non ho mai eliminato i carboidrati dalla mia dieta, a pranzo mangio 70gr. di pasta o riso con un contorno e a cena carne o pesce con contorno e 50gr. di pane
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
@@angelascognamiglio3748 infatti i carboidrati non non eliminati, devono essere integrali e inseriti nel modo corretto nella dieta
@LeoAtlantideo
@LeoAtlantideo 3 ай бұрын
Non solo, Doc: dica anche lei che, quando si tolgono i carboidrati, il corpo metabolizza le proteine per produrre calorie...e questo processo è molto intossicante
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Diciamo che togliere completamente i carboidrati non è mai una soluzione corretta
@annunziatarodovero614
@annunziatarodovero614 3 ай бұрын
Dottore buonasera le faccio una sto facendo la dieta seguita da una nutrizionista perdo poco kg il mio problema l'addome l'addome gonfio è difficile farlo scendere mi puo dare un consiglio consiglio grazie mille
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
parli con la sua nutrizionista e valutate una terapia probiotica adeguata
@paolal2927
@paolal2927 3 ай бұрын
Sicuramente introdurrai cibi infompatibili col tuo gruppo sanguigno. Ti consiglio di guardare video del dott. MOZZI
@marcofabbri5139
@marcofabbri5139 3 ай бұрын
Ciao dottore Enrico sei il mio idolo❤
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
addirittura 😊grazie ! Vieni a Milano il 31 maggio alle 18:30 in piazza del Duomo alla Mondadori Duomo così ci conosciamo
@marcofabbri5139
@marcofabbri5139 3 ай бұрын
@@dott.enricoveronese grazie mille Mi piacerebbe molto anche perché il 31 maggio è il mio compleanno
@marcofabbri5139
@marcofabbri5139 3 ай бұрын
PS A proposito dei carboidrati, mi può spiegare come si svolge il ciclo di krebs
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
@@marcofabbri5139 è un ciclo molto complesso Marco, impossibile da spiegare in un commento ti consiglio di trovare dei video su KZfaq KZfaq ce ne sono anche a livello universitario
@annagagliardi6987
@annagagliardi6987 3 ай бұрын
Aspetto le mie verdure da aggiungere alla quinoa
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Che bello avere il proprio orto
@lorenzodilibero6479
@lorenzodilibero6479 3 ай бұрын
Quindi pasta bianca da eliminare?
@Santy68Duran
@Santy68Duran 3 ай бұрын
Consumo con una certa regolarità quinoa e grano saraceno.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
ottimo 👍
@Tatankka
@Tatankka 3 ай бұрын
Doc ma vabene a scongelare il pane integrale? Perché io lo compro ma per non andare sempre al negozio. Comq non lo tengo più di 2 mesi e lo scongelo temperatura ambiente
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
ho fatto proprio un video sui cibi congelati guardalo
@VI-ji3xg
@VI-ji3xg Ай бұрын
Non li escludero mai. Sono passata all integrale
@mariamaddalenavilla7705
@mariamaddalenavilla7705 3 ай бұрын
Io, causa di gonfiore addominale, su consiglio del mio medico allergologo, mangio solo a base di farina di grano saraceno.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Se la farina di grano saraceno non le crea problemi fa bene
@user-zq2vq9ee4c
@user-zq2vq9ee4c 2 ай бұрын
Sono sempre io
@stefaniaarena7724
@stefaniaarena7724 Ай бұрын
E le patate cotte nella friggitrice ad aria? Magari senza esagerare?
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
Come sistema di cottura va bene dopodiché la patata è un carboidrato va considerato come la pasta e il pane
@paolaivaldi7492
@paolaivaldi7492 3 ай бұрын
E l'avena? Che cereale é
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Ho fatto proprio un video sulla vena lo guardi
@michelinamorganelli2797
@michelinamorganelli2797 3 ай бұрын
Dottore a me da fastidio il pane ,mangio spesso gli pseudo cereali ,va bene ho sbaglio?grazie
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Certamente poi bisogna vedere la dieta nel suo complesso però è un’ottima scelta quella di evitare il pane bianco
@deliacaprioara9964
@deliacaprioara9964 2 ай бұрын
Sono di mio ansiosa e con il stres e dificulta si gonfia pancia
@patriziafaro8200
@patriziafaro8200 2 ай бұрын
Buonasera. Un'unica cosa: oo senza i carboidrati non potrei vivere; soprattutto la pasta.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Infatti non vanno eliminati del tutto, ci vanno farine che derivano da cereali integrali e un programma alimentare adeguato dove la pasta sia inclusa correttamente
@robertodrago6642
@robertodrago6642 3 ай бұрын
comunque io non ho mai letto in nessuna etichetta "farina bianca con aggiunta di crusca". Trovo sempre la dicitura "farina integrale" e basta. E' capitato solo a me?
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Personalmente io ho già trovato farina zero e farina integrale e anche farina con aggiunta di crusca si vede che lei si serve in negozi di qualità
@robertodrago6642
@robertodrago6642 3 ай бұрын
@@dott.enricoveronese si, questo è abbastanza vero lo ammetto :D , comunque frequento anche i supermercati più "comuni"...
@user-zq2vq9ee4c
@user-zq2vq9ee4c 2 ай бұрын
Sono a dieta e ho il diabete cosa mi consigliate
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Di fare del movimento guarda il mio mio video di dimagrire con il movimento
@graziacaserta4155
@graziacaserta4155 3 ай бұрын
Gentile dottore ci sono tanti medici oliolistici che consigliano di mangiare solo frutta,verdure cotte e proteine soprattutto carne ,e basta.Ma prevalentemente c'è la frutta praticamente colazione,pranzo e qualche volta la sera.Latte,latticini,(che io non mangio) legumi, sono vietati.Consigliano un 'unico pasto.Tante persone hanno perso molto peso,seguendo questo tipo di alimentazione.Grazie se vorrà rispondermi.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Personalmente ritengo che non sia un’alimentazione funzionale, e ne parlo anche proprio per esperienza diretta sui miei pazienti le consiglio la lettura del mio libro la dieta delle briciole e edito Mondadori troverà sicuramente degli spunti interessanti
@graziacaserta4155
@graziacaserta4155 3 ай бұрын
@@dott.enricoveronese Come posso fare a contattarla?Grazie.Buona serata.
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
@@graziacaserta4155 mi mandi un numero di cellulare sulla mia mail privata info@nutrizionistaenricoveronese.it così la faccio contattare e prendiamo un appuntamento telefonico, se no mi può vedere a Milano il 31 maggio Piazza del Duomo libreria Mondadori Duomo alle 18:30 mi farebbe molto piacere
@annamariaalongi7964
@annamariaalongi7964 3 ай бұрын
Continua a parlare di pollo...sarebbe bello se avesse attenzione magari x i Vegetariani Grazie
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Ovviamente cerco sempre di accontentare la maggioranza
@Qqafhkl
@Qqafhkl 2 ай бұрын
Senza i carbohidrati nn va bene
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
concordo infatti nel video dico che vanno usati nel modo corretto e inseriti nella dieta sempre
@cinziapedeferri1242
@cinziapedeferri1242 3 ай бұрын
Molti epilettologhi la proponevano fino alla fine degli anni 90,mi sono prestata come cavia è stato un fallimento,non è servito a nulla,anzi il fegato era in sofferenza!
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
che cosa?
@cinziapedeferri1242
@cinziapedeferri1242 3 ай бұрын
@@dott.enricoveronese la dieta chetogenica!
@michelebasile928
@michelebasile928 Ай бұрын
si può bere una birra il sabato sera con la pizza?
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese Ай бұрын
Non vedo problemi, però dipende da tutto quello che si fa nel resto della settimana dopodiché
@michelebasile928
@michelebasile928 Ай бұрын
@@dott.enricoveronese grazie dottore, seguo tutti i suoi consigli e per quanto riguarda la mia domanda intendevo proprio una sola birra alla settimana
@patrizia9292
@patrizia9292 2 ай бұрын
c'è scritto olio di semi nell'immagine della ricetta 🤔🤔🤔
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Quindi?
@patrizia9292
@patrizia9292 2 ай бұрын
Evviva finalmente un dottore che legge per davvero i commenti e si fa sentire!!!! quindi mentre per la ricetta nel video dice che bisogna mettere l'olio extravergine di oliva c'è la figura e l'immagine dell'olio di semi un cucchiaino.. quindi ho dedotto che l'immagine non fosse giusta. tutto qua. anche alla luce del fatto che è sempre stato detto che bisogna usare l'olio extravergine di oliva in una dieta corretta. cioè di solito si specifica olio di semi extravergine di oliva. ma è una sciocchezza mi è venuto in mente quando ho fatto lo screenshot della ricetta perché generalmente si scrive l'ospedale di olive quando si scrive olio di semi si intende altro. tutto qua dottore non voleva essere una critica. ho espresso un pensiero ad alta voce ecco. 😄😄😄😄
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
@@patrizia9292 allora l’olio di semi comunque non è poi così male, ha comunque delle proprietà, personalmente consiglio anch’io di più l’olio d’oliva extravergine,probabilmente chi ha messo le immagini è stato superficiale, cadranno delle teste 😊
@patrizia9292
@patrizia9292 2 ай бұрын
@@dott.enricoveronese 🤣🤣🤣 ma nooooo dottore ho espresso un pensiero ad alta voce che non volevo diventasse un caso insomma è la prima cosa che mi è venuta in mente quando ho visto il video perché mi sono fatta lo screenshot per poi usarlo mentre cucino.. Non seguo solo lei e seguo tre o quattro che ritengo che possano darmi delle linee guida interessanti perché anch'io mi sto occupando del mio corpo e guardando quella roba lì mi è venuto il campanello perché sostenuto a più voci che l'olio debba essere extravergine in effetti Io uso quello. ma era pur parler.... c'era questa piccola discrasia... comunque la seguo volentieri e la ringrazio per tutto quello che fa!!!😘😘😘 Chi non lavora non sbaglia mai niente La prego conservi le teste 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
@@patrizia9292 scherzavo Patrizia😉
@mauriziocremonesi2977
@mauriziocremonesi2977 2 ай бұрын
Ho bisogno una mano ....
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
mi dica ..
@Qqafhkl
@Qqafhkl 2 ай бұрын
I broccolli sono buoni
@deliacaprioara9964
@deliacaprioara9964 2 ай бұрын
Ho preso per varie mesi pastiglie riopan e zenzerin...poi faringel
@SamueleSaponaroFitness
@SamueleSaponaroFitness 3 ай бұрын
non hai nominato l avena!! comunque la quinoa non la trovo mai
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Sulla vena ho già fatto un video intero lo vada a vedere
@deliacaprioara9964
@deliacaprioara9964 2 ай бұрын
E ho dimagrito al viso, invece sono gonfia in pancia e fianchi e cose.e non ne che mangio tanto
@federicof3844
@federicof3844 3 ай бұрын
le zucchine crude esatto
@chiaracilenti2961
@chiaracilenti2961 3 ай бұрын
Dottore a me verdura e legumi fanno male mi fanno gonfiore
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
può succedere ..in questo caso meglio evitare i legumi e mangiare soltanto verdure cotte e quelle che le danno meno problemi
@SamsungA-gs7fs
@SamsungA-gs7fs 3 ай бұрын
Nocelafaccio nomagiare pane peso98 hili
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Sia molta voglia di pane è probabile che la sua dieta non sia sufficiente, le consiglio di lettura del mio libro la dieta delle briciole edito Mondadori
@teresitamancini5275
@teresitamancini5275 2 ай бұрын
La gallette ,polistirolo
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
Questione di gusti, a me non dispiacciono
@paololatini6476
@paololatini6476 3 ай бұрын
A me mi piace la pastaaaaaa 😭😭
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
anche a me 😊
@silvanaandreano4170
@silvanaandreano4170 2 ай бұрын
Quante volte a settimana assumere i carboidrati età 68 donna grazie
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
non ci sono regole, io consiglio ogni giorno , integrali , e ovviamente inseriti nel giusto contesto legga il mio libro, la dieta delle briciole lì le spiego come costruire un modello alimentare corretto
@teresitamancini5275
@teresitamancini5275 2 ай бұрын
Sti pseudo cereali non sono buoni, saranno mode fra un po ci diranno che non vanno piu bene!!
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 2 ай бұрын
non vedo i motivi per cui debbano dirci che fanno male, poi, sul gusto è ovviamente una cosa soggettiva
@robertotirabassi2523
@robertotirabassi2523 3 ай бұрын
Anch'io inserivo i legumi ma da quando ho scoperto che nell uomo aumenta gli ormoni estrogeni li ho messi da parte
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
Stia tranquillo Roberto non causano nessun aumento degli ormoni estrogeni può mangiarli tranquillamente
@robertotirabassi2523
@robertotirabassi2523 3 ай бұрын
@@dott.enricoveronese Io ho paura che influiscono a livello ormonale facendomi diminuire i livelli di testosterone...Comunque se lei dice che posso stare tranquillo grazie mille l
@dott.enricoveronese
@dott.enricoveronese 3 ай бұрын
@@robertotirabassi2523 può stare assolutamente tranquillo non influiscono in nessun modo io li mangio tranquillamente come tanti altri atleti e culturisti
@deliacaprioara9964
@deliacaprioara9964 2 ай бұрын
E ho dimagrito al viso, invece sono gonfia in pancia e fianchi e cose.e non ne che mangio tanto
@deliacaprioara9964
@deliacaprioara9964 2 ай бұрын
E ho dimagrito al viso, invece sono gonfia in pancia e fianchi e cose.e non ne che mangio tanto
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