М'ясо механічної обвалки, або ММО - це перемелені кістки, жили, хрящі та шкіра, саме такий "фарш" у складі недорогих сардельок та сосисок, пельменів, котлет та ін.
@alaharcenco608028 күн бұрын
Жир, кожа, сухожилия, соединительные ткани-это тоже все туда входит.
@Nataliya_KR29 күн бұрын
😔 Сосиски, сардельки, ковбаску варену майже не купую. Краще підсмажити справжній шматок м'яса, або курочку запекти. Я й знову: варенку можна самому зробити з курячої грудки. Перебивається блендером з вершками, спеціями та сіллю (для кольрору сік буряка), замотується щільно в розрізаний рукав для запікання (плівка при термічній обробці 👎). Надати форму ковбаси. Доречі, всередину можна покласти і кубики твердого сиру. Далі відварити в каструлі або в сковороду налити води і проварити під закритою кришкою.😋
@-dev4onka28 күн бұрын
А скільки варити треба???
@user-pb1yb7zw3h27 күн бұрын
Смакові рецептори у мене вже звикли до всього хімозного. Тому натуральні продукти вже не так смакують((мама запікає на бутерброди, але 2-3 дні і набридає- хочеться нових смаків. Дякую, що ділитесь своїми рецептами, Ви багато знаєте цікавого та корисного.
@Nataliya_KR27 күн бұрын
@@user-pb1yb7zw3h Дякую Вам 🌷🌷🌷. Мене теж іноді пробиває на хімозне.😁 Ми без цього вже не можемо.😉
@tanjaledish937629 күн бұрын
Вітаю товариство! Купую лише товсті сосиски "Вінні". М'ясні вироби в/г "Алан" дійсно смачні, знаю їх від початку 2000. А Вам, Віталію, після таких дегустацій слід звернутися до гастроентеролога 🤣
@user-bx3pm6zu2u29 күн бұрын
Спасибо за информацию о колбасной продукции.Некоторые моменты надо взять на заметку.Мира,добра всем.
@tanya_karpova29 күн бұрын
Давно не покупали сосиски. Цены кусаются. Но если есть возможность, то в АТБ берём варёную колбасу Добров или Свою линию, но только высшего сорта с хорошим составом. А вообще лучше всего натуральное мясо. Заметила, что колбасой или сосисками не наешься. Вроде ешь, а хочется ещё из-за усилителей вкуса.
@user-nf5lp3ld5i29 күн бұрын
Дикую, Віталію, за інформативне та цікаве відео. Гірчиці б додати - одразу б і поснідали і пообідали😜
Віталій, дякую тобі за дегустацію, за те, що майже ризикуєш своїм здоров'ям раді своїх підписників👍Купую їх дуже рідко, але іноді, коли треба щось швидко приготувати - беру, тепер буду на 💯 знати, які! Дякую ще раз!❤
@rebellion53216 күн бұрын
Привіт, дякую велике за дигустацію, вона мені була потрібна, люблю сосиски, сердельки , тому слідкую щоб брати якісну продукцію.
@user-cy4si2zc7r29 күн бұрын
Дякую, Віталік! Хоч сосиски не дуже корисні, але так зручно , зварив нашвидкоруч, і не треба нічого готувати , коли немає часу.
@user-qi5pe4fi8w29 күн бұрын
Спасибо огромное!Очаровательно. Очень люблю эту вредность.
@lydmilkavladimirovna29 күн бұрын
Добрий день Віталіку, дякую за дигустацію, хай Господь дає тобі здоров'ячка,всього найкращого тобі.
@vitalikventurino29 күн бұрын
Дякую 🙋♂️⚘
@paniHelena29 күн бұрын
Дякую, дорогий Віталіку, це було цікаве відео!
@user-ud2bd3vf3s29 күн бұрын
Спасибо за дегустацию!
@user-ld7xl6rn4g29 күн бұрын
Алан дорога продукція...По акціям мабуть можна...Ювілейні здивували, була раніше непогана ковбаса...😢 А ось шафран в першому сорті...🤔, щось не віриться 😂😂
@user-ee7nc7xe9b28 күн бұрын
Рада приветствовать, Виталик! Спасибо за дегустацию,сосиски меня не прельщают,предпочитаю МЯСО! ( добрий шманделик),без мяса,я злая!👿,но о вкусах не спорят.Видео посмотрела с удовольствием. ВСЕМ всех благ! Здоровья! Ангела Хранителя!До новых встреч, на твоём радушном канале!🤓💖😘👋
@user-ee7nc7xe9b28 күн бұрын
Полуночнику-сладких снов🌘👋💖
@vitalikventurino28 күн бұрын
@user-ee7nc7xe9b всего самого добрящего 🙋♂️
@user-ee7nc7xe9b28 күн бұрын
@@vitalikventurino Спасибочки и тебе всего самого добрящего🕊
@ketty758529 күн бұрын
Привіт, Віталік:) Мені особисто подобаються сосиски Бащинський міні з сиром. Склад так собі, але смачно, 1 раз в місяць можна з пюрешкою. Віталік, спробуй зварити, лишня сіль вийде, або з пюрешкою воно збалансується по солі
@OK-kn9cn29 күн бұрын
Якщо ковбаса дорожча не означає що вона краща. Але точно не варто купувати ковбасу, яка дешевша за м'ясо. Хіба що зовсім немає коштів. Але краще взяти менше, але більш якісну. Треба дивитись склад на упаковці. ММО - "мясо" механічного обвалювання - це фактично відходи: кістки, хрящі, сухожилля, кістний мозок, шкіра. По смаку можете не відрізнити від м'яса, але ціна його приблизно 30 грн за кілограм.
@Nataliya_KR29 күн бұрын
Доброго дня 🌿☺️ Прочитала склад курячих сосисок, їсти таке точно не можна... Може вони курячі, бо їх курити треба?😮
@vitalikventurino29 күн бұрын
Добрий день ⚘🙋♂️🧚♀️
@allagerasko921729 күн бұрын
Дякую,Віталік за дегустацію,я, як раз хотіла купити серделькі,бо давно не купувала,бо полюбляю більше м'ясо.
@user-oq9xd1md3r29 күн бұрын
Вітаю! Краще купувати шпікачки там не повинно бути ММО - тільки м'ясо , жир і вода. На жаль в новому ДСТУ вміст ММО зафіксовано стандартом під тиском виробників - тому краще купляти просто варене м'ясо. Небезпечність ММО полягає в тому що в кістках курей (тай і інших) збігається весь непотреб яким їх годували тому це може буте дуже небезпечно. Дякую за експеремент пан Віталій!
@vitalikventurino29 күн бұрын
Добрий день) дякую за роз'яснення. 🙋♂️
@user-ee4lv4nd8l28 күн бұрын
Добрий день. Мій фаворит теж "Алан". Також купую від виробника "Мясна гільдія", в Сильпо часто на них знижка. Бащінські філейні іноді купую. Ювілейний "Весела семейка" теж куштувала, по акції теж купую. Дякую за огляд.
@user-qv6hc4px4d29 күн бұрын
Віталій, не треба їсти оболонку!!!!! Так як це колагенові, або як їх ще називають, білкові оболонки. Їх роблять з шару яловичих і свинячих шкір. Властивості даних оболонок близькі до натуральних: димопроникні, під час копчення утворюють хрустку скоринку, підходять під будь-яку термічну обробку.
@vitalikventurino29 күн бұрын
Дякую 🙋♂️
@svetlanabogdanova403529 күн бұрын
Сосиски не їм але цікаво подивитись дегустацію!Дякую!
@user-fw9eg4ge1j29 күн бұрын
Да, Виталик,мне филейни нэ подобались...
@user-zv8bb2zp6i27 күн бұрын
Живно сосиски вершкові від алан схожі за формою на сардельки,атя завжди купую сосиски філейні без сиру від бащинський смачні
@user-jo3vi1gf2d27 күн бұрын
Классная денустация, вкусная!)) Вспоминается фильм Приключения Шурика, как они ели сосиски и вкус помним.👍👍 Максимально похожие на те " Ностальгия". Но в продпже не видно сейчас(((.
@user-yi8vh2mq3s25 күн бұрын
Мясные, колбасные изделия ФИРМЫ АЛАН - самые лучшие, правда дороговато также хорошие Кременчугские колбасы , но тоже дороговато.
@user-ew6fy5ws5f29 күн бұрын
Так.. сосиски Шалена Сімейка.. дійсно...поганої, за низької якості!! Приходилося їх куштувати... один раз - і досить !! Дійсно погані.
@svetik777s1428 күн бұрын
Доброе утро! ☀️ Стараюсь отходить от сосисок, с трудом получается! 🤗 Перехожу на куриное мясо 👍 Всем Мирного дня! 💚🥰
@LM-ow2hl29 күн бұрын
Віталію, я уявила вашу дегустацію тортиків. А ви уявляєте?😀😀
@user-qj9tw8pr6i29 күн бұрын
Добрый день Землякам и Виталику.Ну,что сказать,по-поводу сарделек и сосисок,не хочу никого обидеть,я лично делаю или сама,это не трудно,или есть еще один вариант,но не буду писать,бо налетят,что рекламирую.Но Виталик всегда хочет помочь,а не рекламировать,поскольку есть много людей,которые употребляют это,по своим обстоятельствам,мои некоторые родычи едят,Вииталику за прекрасную дегустацию жирный лайк и громадное спасибо,а некоторым хамам:почитала,возмущена,сколько же зла и желчи у некоторых,противно,одумайтесь и внимательно слушайте,что говорит и для чего он делает дегустацию.Всем мирного,беспрелетного дня,с светом и персонально Виталику😊❤❤❤
@karjalove8929 күн бұрын
До війни завжди брали міні сосиски. Були найулюбленіші
@egorka7129 күн бұрын
Самі смачні це сосиски тігрята ятрань👍👍👍👍👍👍👍, а Віталіку Приемного апетіта, коли буде відео з грілем, посмаж спаржу в беконі
@user-ng1cb9ki1c29 күн бұрын
Мій син вже багато років їсть тільки Тигреня, ніякі другі не сприймає
@egorka7129 күн бұрын
@@user-ng1cb9ki1c я теж інші не можу їсти
@Nataliya_KR29 күн бұрын
😁😁😁 - Лікарю, всі думають, що я божевільний, тому що я дуже полюбляю сосиски. - Що за нісенітниця? Я також сосиски люблю. - Правда? Тоді ходімо зі мною, я вам покажу свою колекцію.😮
@user-ld7xl6rn4g29 күн бұрын
😂😂😂Я уявила, який там запах...
@vitalikventurino29 күн бұрын
😅😂
@Nataliya_KR29 күн бұрын
@@user-ld7xl6rn4g Сосиски - сюрстрьомінг🤪
@user-hn5tc2sc3z29 күн бұрын
👍👍👍
@OksiMmm28 күн бұрын
❤💛💙
@user-kx8gt2pj1j29 күн бұрын
Покупаю много лет только АЛААН ,лучше их продукции у нас в стране НЕТ!!!
@alaharcenco608028 күн бұрын
Сосиски вообще не покупаю никакие. Изредка покупаю сардельки с сыром. Варенку колбасу беру только на салат, ну а сухую колбасу периодически покупаю на бутерброды. Моё мнение, лучше взять кусок мяса! 🥩🍖🥓
@user-zv8bb2zp6i27 күн бұрын
Дякую розважили піснею,а на рахунок серветці, спробуйте декілька серветок навпіл,і вставити в отвір кришки серветниці
@user-kr7jp9ew9n27 күн бұрын
Найкращі сосиски-Дрогобицького виробництва!Шкода,що їх можна купити мало де.Хочу дати пораду:сосиски спробуйте все-таки варити. Вони будуть не такі солені.
@vitalikventurino27 күн бұрын
Дякую 🙋♂️
@user-ee7nc7xe9b28 күн бұрын
P.S. заставка: (КРАСАВЕЦ!) уд.на Е 🤗
@user-ee7nc7xe9b28 күн бұрын
Полуночнику-сладких снов!👋🌘👼🏽😚
@user-ee7nc7xe9b28 күн бұрын
Барахлит связь.Надо отдыхать🛌, я бодрствую, смотрю бокс.🥊
@yottv28 күн бұрын
Алан аба ятрань
@user-wd2sz9ir3u29 күн бұрын
Що таке Макарошки? Який стид
@user-lm8gq6rv1p29 күн бұрын
Стид у чому??!
@ludmilavelychenko221829 күн бұрын
То стид чи сорок?
@ludmilavelychenko221829 күн бұрын
Сором
@vitalikventurino29 күн бұрын
🙋♂️😄😅👍👍👍
@Nataliya_KR29 күн бұрын
Макарошки братики Пюрешок та Пельмешок! 😁І сестричка в них є - Намазанка.
@aleksocean29 күн бұрын
Про яку ЯКІСТЬ ти говориш???))) - Заїдь і подивися ЯК і З ЧОГО роблять сосиски і ковбаски - ти їх навіть НА СТІЛ НЕ ПОКЛАДЕШ! (всі, всі виробники!!) - ще й треба ж цю гидоту купувати за гроші, більше, нієж чисте м'ясо. до тертих членів, шкіри та хрящів, жиру і кісток ще додається соя, спецпорошок і спеціальні ароматизатори - ми їх продавади не лише всім нашим виробникам, а і на весь Євросоюз... ковбаса більш-менш спражня коштує від 600 грн.. тебе ж люди дивляться і слухають - лохотрон і так маркетинг робить, а ти ще й підкріпляєш це для мас. Хоча, по-ходу, ти і сам це їсиш...))
@vitalikventurino29 күн бұрын
Та ти не зрозумів саму суть відео виходь за рамки ДИВИСЬ глибше ! 🤦♂️
@8_let_dambili_bambas29 күн бұрын
Яка ви гидка істота. Тикаєте абсолютно незнайомій людині. Прочитала ваш коментар і прям захотілося піти відмитися від вашої токсичності. Фу 🤮
@user-wu7hw1zq1d29 күн бұрын
@@mimasistion9245 Пожалійте дитину!
@aleksocean26 күн бұрын
@@vitalikventurino виходь зі мною за рамки - під Вовчанськом!!
@user-yi8vh2mq3s25 күн бұрын
Так АЛАН ТАК И СТОИТ. СЫРОКОПЧЕНЫЕ ДО 1000ГРН/КГ. НЕ ДАВИ ПСИХА!