Соус "Баже". Грузинский ореховый соус к жареной и отварной птице

Рет қаралды 65,518

Уроки кулинарии - готовить легко и просто

7 жыл бұрын

Для 500 мл. соуса, Вам понадобится:
200гр грецких орехов(проверьте на вкус,они должны быть вкусные а не затхлые)
2-4 зубчика чеснока
2ч.лож. уксуса.
1ч.лож. уцхо сунели(пажетник голубой)
1ч.лож. квители запрани(шафран имеретинский)
пол чайной ложки кориандра молотого,
пол чайной ложки хмели сунели(не обязательно),
красный молотый перец по вкусу,соль и бульон куриный либо из индейки(можно воду)

Пікірлер: 22

@anjela-dx5wf 6 жыл бұрын

а на улице снежок у вас идёт-как красиво снежок кружится,,,спасибо за видео,,,

@denipeterson5765 4 жыл бұрын

Обожаю гостеприимный грузинский народ и грузинскую кухню. Ездили в этом году, август месяц в Грузию... Поправились кто на 6, кто на 8,10/кг. Спасибо за этот рецепт...Вы молодчина

@user-zj7og9jk6b 4 жыл бұрын

Спасибо Вам!

@user-mb2so4zk8t 4 жыл бұрын

Очень красиво. И аппетитно. Надо сделать.

@marianik4024 7 жыл бұрын

мммм.... вкусно и полезно)))) Спасибо!

@jamilyanka 7 жыл бұрын

Все, хочу такой соус! Видео получилось содержательным, качественным, без воды. Спасибо большое!

@user-zj7og9jk6b 7 жыл бұрын

И Вам спасибо огромное за позитив!

@khutsishvili2603 6 жыл бұрын

Kak vkusno. I sneg v okne ❤❤❤

@y.k.9705 6 жыл бұрын

Я только что посмотрел, нет снега на окне.

@anastasia5013 7 жыл бұрын

какие у вас во всех видео разные красивые баночки для разных специй. вы коллекционируете их? у вас наверно очень красивая кухня : )

@user-zj7og9jk6b 7 жыл бұрын

Спасибо. Да нет к сожалению пока нет красивой кухни)))Ещё не заработала. Когда будет обязательно покажу и буду снимать уже все видео, чтобы было видно и меня и новую кухню.