Рет қаралды 319,693
🔥🔥🔥Теперь мы на Бусти. boosty.to/anotherspb - доп-материалы, включая карты-маршруты по местам экскурсий! Ну и конечно - новые серии: раньше срока, без рекламы и цензуры.
Гастрономическая экскурсия в чудом сохранившиеся в Петербурге точки «советского фастфуда».
Для тех, кто хочет поностальгировать по Ленинграду… И для тех, кто уже не застал Ленинград:
🍩 Стоячие места и нарезанные бумажки вместо салфеток…
🦀 Пол яйца с горошком и шоколадные конфеты поштучно…
☕️ Кофе «из ведра» и мерный стаканчик для простенького алкоголя…
(с) телеканал 78
🥐 «Динозавры» сферы общественного питания: как пирожковая на Московском проспекте с 1956 года держит оборону от сетевиков и крупных рестораторов.
(Светлой памяти бессменной хозяйке культового общепита Валерии Романовой)
🍷 Фотограф Михаил Лебедев ( / skaganga ) - летописец брутальных историй от завсегдатаев рюмочных суровой Коломны и Адмиралтейских верфей.
🍻 Экскурсовод Сергей Гончаров ( goncharovj ) - гид по барам и следопыт-археолог выживших точек общепита с советским телефонным справочником наперевес.
- И главное - простые люди, возможно, не совсем вписавшиеся в реальность дикого капитализма, но зато честные, добрые и настоящие.
***********************
❗️ Помощь в развитии канала: 5336 6902 9955 4354 (cбep)
НЕ ЗАБЫВАЙ ПОДПИСАТЬСЯ и нажать колокольчик, чтобы первым узнавать о новых видео про изнанку самого контрастного города в мире - Петербурга!
Ещё больше о «Другом Петербурге» и не только - в нашем телеграмме: t.me/another_spb
*********************
0:00 - пирожковая на Московском - стандарт качества с 1956 г.
2:12 - Хрущёв и сосиска в тесте
3:54 - кофе из ведра
4:26 - пышечная на Садовой - круче пышечной на Конюшенной
6:02 - умеет ли Чечёткин есть пышки
6:58 - пышка vs пончика
8:02 - сколько осталось советских заведений в СПб?
9:50 - фотопроект «жди меня»: на поиски героев бара «Барон»
12:45 - кафе «Маяк»
13:30 - рюмочная «Щука» для работников верфей
14:27 - архетип матери в советской наливайке
15:07 - конфеты и крабовые палочки поштучно
15:46 - почему в советском фастфуде принято стоять?
17:18 - зачем рюмочные закрываются так рано?
18:38 - втираемся в доверие завсегдатаям
20:49 - снобизм и брезгливость против экзистенциальной философии культуры пития
24:17 - музыкальный автомат с Корнелюком
26:05 - старейшая чебуречная Петербурга и её последние дни
26:50 - секретный рецепт чебурека
28:08 - как спасти ленинградские точки общепита от сетевиков?
#другойпетербург #экскурсия #ссср #бар #ленинград