По ГОСТУ в состав колбасы входила соя,крахмал,специи,стабилизатор(гл.натрия) и такое желанное мя со 62 %(колбаса говяжая в/с). мясо до 80% которого должно было быть в и 1сорта а 20%СОСТАВЛЯЛИ СОПУТСТВУЮЩИЕ мясные продукты. Но из-за огромного дефицита ещё в 60х годах стали добавлять мясо низших категорий а в 70х и переработку т.н.костную муку и прочее. Т.н. варёная колбаса была испорчена ещё при Микояне когда он завёз её из США. Так что Вы дедушка ели посути говно но сравнивать то Вам не с чем. А говно от нынешнего фюрера ещё сладьше непрада-ли?

Современные недоросли , действительно - не поймут о чем разговор . Они не знают вкус живой еды или живых напитков . И сравнивать им не с чем , а мы еще помним . Жаль их ...

@@alexalex-zn4dq тебе же виднее, не продавшего тех продуктов 🤦‍♂️

Масло из коровьего молока,а из коровы говяжий жир.. Это совсем разный продукт..

@@alexalex-zn4dq смени методичку надоело фуфло слушать

это была львивщина, а не львовщина. И пыво было львивское!

@@user-lt1dx6eb7n В такому разI, це була львIвщина, пиво було "ЛьвIвське".

ось це гарный хлопчику, у мени немае украинськой клавы. умник.

@@user-lt1dx6eb7n Периодически переходи на английскую клавиатуру i буде в тебе українська мова.

@@user-lt1dx6eb7n ну вот как вы в теме про еду умудрились с первой минуты подгореть..

Фуууу Гадость какая Жареные пирожки Можно было съесть только с большой голодухи

@@user-fq9zr8uf2t Печёные пирожки были. А с голодухи можно в Макдональдсе херни всягой наесться и запить колой и гордиться звёзднополосатыми труселями! Не трогай моё детство, человек, типа свободный!

Зато стакан разбодяженной сметаны 22 коп. Бешеные деньги по тем временам. А пирожки с повидлом сами жрите. Сплошные углеводы.

@@user-uz7oo7oh5s Я бы с радостью ел бы те пирожки, да только нет сейчас того " советского дерьма". Сплошное "благополучие" на разрыхлителях, ароматизаторах, красителях и чешут, что без ГМО.

@@olegostrovskiy6360 Хороший совет, хоть и не просили: не ешьте пирожков вообще. Это глютен с сахаром, чуть ли не самое плохое сочетание. Такой вброс углеводов аукнется ожирением печени и диабетом. Неважно какого они исполнения. Тогда ели по бедности и отсутствию еды в принципе, но сейчас то выбор огромный. Главное, чтоб без Пальмы.

ссср это было Бомжатник вонючий - еда такая же, всё покрыто мухами и тараканами, - кормили как свиней, - на покупателя гавкали и матом посылали.

Пусть у каждого будет чашечка Веры, чашечка Надежды и чашечка Любви. Испейте до дна, не расплескав ни капельки.

Да, жаль, что забыли, я котлеты больше люблю! Но тесто-то одинаковое, так что можно по аналогии завернуть)

@@user-vc7ff5lv7k Да, воровали до первого ОБХСника. Я тоже работала в этих заведениях и знаю о чём говорю. Вашим знакомым очень хорошо везло. У них ТАМ наверное был свой человек, который их и прикрывал в случае чего! Я видела с какими сумищами уходили из ресторанов те, кто отвечал за санитарию. Приезжали к нам в ресторан инспектора по санитарной безопасности. "Девочки, вы мне здесь столик протрите. Я здесь у вас анализ возьму!" Как вам такое??? И конечно же ей в кондитерском цеху 1-1,5 кг масла, 30 яиц. А в поварском цеху и вырезку мяса, дорогую колбаску и дорогую рыбку. Как говорится - не долго музыка играла! Я видела из окна, как её ОБХС в машину посадило. Не знаю какой срок этой даме дали, но ресторанное начальство хорошо наверное потрясли. Я, как чувствовала, за месяц подала заявление об уходе по собственному. Как говорится "сколько верёвочка не вейся, а кончик будет". Довелось ещё поработать на кондитерской фабрике. Поэтому я в теме. Когда приезжал ОБХС, то был звонок предупреждающий, что будет "шмон". А как вы думаете откуда у людей появлялись кожаные куртки, пальто и много чего другое в "наши святые" 90-е? Сейчас мир изменился, к счастью! Ни один хозяин-частник не потерпит, что его будут обворовывать и обманывать в таких масштабах, как это было в СССР. Поинтересуйтесь, как шманают сейчас работников на "Ударнице", "Рот-фронт" и др. В цехах везде стоят многоуровневые видеонаблюдения, лишний раз в туалет не отойдёшь + охрана на входе-выходе и в случае чего на выход за ворота и штраф. Лишний раз подумаешь, а надо ли?

@@user-vc7ff5lv7k тогда многие воровали , каждый на своём рабочем месте - и я не исключение 😁 Долбаный дефицит, блд !

@@Orohovskaya только что из тюрьмы вышла,? настольная у тебя?но раньше даже такие работники не мешали и всё было вкусно

ПОВАР! Инженер- технолог! Это сейчас кто во что горазд ляпает! И не всё полезно из современных! Продукты должны сочетаться!

Это ее профессия.

@@visir-acc нет! Её профессия инженер-технолог пищевой промышленности. Повар заканчивает ПТУ и делает котлеты!

задача Повара в ссср вообще-то была Бадяжить, - после ссср этих поваров выкинули на улицу)

В ПТУ поваров учили не только котлеты делать...а изучали ту же технологию..товароведение(не в таких объёмах) Изучали химические процессы...которые происходят при приготовлении пищи.В экзаменационных билетах был один вопрос именно на химию.Сейчас таких поваров раз..два и обчелся.У меня стаж45 лет с опытом работы и в столовой и в ресторане.Какие сейчас приходят повара на производство...без слез не взглянешь.Руки оторвать по самые лопатки)))

Верно , врать они умеют

весь Советский Пищепром был покрыт мухами и тараканами, - тётки были в условно белых фартуках, год не стираных, - варево варили как для свиней, - пирожки в ссср называли - тошнотики.

@@sergikoms9611 верно , или тухленькие

Да, в совке бы эта женщина ТАКОЕ тебе приготовила 🤣 неделю с унитазом обнимался 🤣

@@maximsl иди лечись болезный и друзей захвати.Недоразвитые боты

Купил намедни пару сарделек захотел вспомнить студенческие годы. Вторую завтра собачке отдам.(брал самые дорогие).

@@SemenBolivar Вряд ли собака будет есть

@@user-cn3ti2kx5l Вот завтра и проверю. А то прошлый раз на копченую колбасу сказала-сам ешь. На что получила:"Представь. А я это ел".

Союз практически везде и во всем отличался в худшую сторону от запада , но мы это не знали , железный занавес !!! Понятие этого отставания пришло когда было с чем сравнить .

@@vladimirk2124 Союз очень отставал по части упаковки На неё нас и купили в конце 80х Ну ещё на жвачку и джинсы А на самом деле продукты там уже тогда были ещё большее дерьмо чем сейчас у нас Ширпотреб конечно у них был разнообразней Хотя иностранцы учившиеся со мной в группе очень хорошо на каникулах на родине приторговывали нашими часами или фотоапаратами Особенно охотно увозили Зенит Ну и водка само собой Это что мне запомнилось

Дрожжевое тесто скалкой не мнут хорошие повара- пекари

Она не повар, а инженер-технолог!

@@Natalya20350 Всё равно готовит быстро и умело,

вот такие " прекрасные женщины повары" и разработали в совке "быстро и умело" рецепты пельмешек без мяся и колбаски с туалетной бумагой.

@@user-lt1dx6eb7n Рецепты разрабатывали инженеры-технологи, а некачественные продукты, которые Вам "посчастливилось" попробовать, были, скорее, делом рук поваров-халтурщиков.

Мы всегда мясо с пончиков вытряхивали на асфальт, и ели только тесто! Так как часто в пончиках попадались крысинные хвостики.

@@kapiton9985 Вы какую то чушь пишете про крысиные хвостики.А зачем тогда тесто ели? Вообще бы не покупали . Это какой город был и какие года?Скажите, пожалуйста.

@@svetlanamartynova8915 семидесятые годы, город усть-каменогорск !!!!!

You right, ...toshnotiky, but we're Loved it 👍👍👍😋😀🌱💕👍

@@kapiton9985 не было там крысиных хвостиков)))

Это,как стишки на свадьбах и днях рождения... Складно,но НЕ от души...

Чашечки это хорошо,но куда девать корыто с горем.

@@vsevolod.d5511 я тоже видео записываю. прошу в гости !

Благодарю и Вам того же🙂

Пусть каждый человек поймёт, что Спасение его в Иисусе Христе. В Нём наше надежда, любовь и вера! Ищите Бога, в Нём ваше и наше спасение. "И мы познали любовь, которую имеет к нам Бог, и уверовали в неё. Бог есть любовь, и пребывающий в любви пребывает в Боге, и Бог в нём." (1Ин 4:16). "а надежда не постыжает, потому что любовь Божия излилась в сердца наши Духом Святым, данным нам." (Рим 5:5). "Возлюбленные! будем любить друг друга, потому что любовь от Бога, и всякий любящий рождён от Бога и знает Бога. Кто не любит, тот не познал Бога, потому что Бог есть любовь. Любовь Божия к нам открылась в том, что Бог послал в мир Единородного Сына Своего, чтобы мы получили жизнь через Него. В том любовь, что не мы возлюбили Бога, но Он возлюбил нас и послал Сына Своего в умилостивление за грехи наши." (1-е послание Иоанна 4:7-10)

ПовАр!!! вАрить, отвАр, вАр, свАрит - проверочные слова.

ПовОр 😂

Очень точно-ПоВор!

Э

Повар, это вор? Или правильно повар😂

Они назывались не пончики... пышки...А пирожки с повидлом на Московском вокзале по 5 копеек???....

@@user-gn2uu8uk6c Точно пышки! Вот память. Спасибо!

Блины с мясом? грибами? скажите, Хунгенштанхен, вы правда думаете, что никто ничего не помнит? И что за редкостная у Вас фамилия? "Хунген" да еще и "штанхен" Скажите, Ульрих, вы правда немец? Если да то, как написать ее по немецки? А если нет, то зачем такое погоняло?

Точно, блинные в Питере! Всегда там очередь была, но двигалась быстро. И очень вкусно там готовили, блины на любой вкус (с творогом, мясом и т.д.). Недорого очень - для студентов приемлемо.

@@user-gn2uu8uk6c Пышки, да! Они были во многих местах. Но самой популярной была возле Технологического. Возле нашего общежития тоже была пышечная. Возьмешь какао (какое было какао - м-м), немного пышек - и все, удовольствие и сыт.

Здравствуйте. Подскажите адрес пельменной, пожалуйста. В августе буду в абакане, хотелось бы сходить)

Там ещё Тиранозавры ели)) Очень радует,что стабильность)

Как вам повезло, что можете покушать те пельмени из СССР! Так тоже хочется

@@Game_inform Когда ничего не развивается это на росии называется стабильность))))

@@user-ur2tf6sn6q а вы их пробовали, что так говорите?

Про "с мясом" за 5 коп. ты не погорячился?!

@@user-hv1bh4wj8u , с мясом 10 коп

@@avseenkoirina8154 Вот и я о том же!

И сахарный диабет в 50 лет.

@@user-oj2vt1wv9c Влезла со своей ложкой дёгтя. Где ареал твоего обитания, даже гадать не надо. Ще не вмерлаааа..... Як не вмэрла?

вот бы вернуться туда, какие были очереди прекрасные, такие длинные! какое было время счастливое! не то, что сейчас - в супермаркете на кассе не больше 3 человек всегда. Даже не успеешь поговорить о здоровье, о болезнях, о семье и всем косточки перемыть.

чай отдавал тряпкой, беляши с отрыжкой, суп с тараканами- мммм

@@user-lt1dx6eb7n, в дорогой булочной на пр. Мира в Москве купила дорогое пирожное. Приехала домой, на др. конец города, вынула и увидела плесень на всем основании пирожного. 2017-18г, точно не помню

@@user-lt1dx6eb7n были очереди, да . Но мы все успевали и работать и в очереди за натуральными продуктами постоять ,и дома дела сделать . А сейчас молодежь и все есть , кажется, и все как тюльки . В основном ! На вид как будто на них воду возят Одеты как попало . Смотреть противно А про питание и сравнивать нечего . Сейчас в магазин зайдешь , полные полки . А есть нечего . Колбасные я знаю из чего , мимо иду. Молочные , говорить противно .

@@user-tt6ev6le3h да... Молодежь вся больная из-за некачественных продуктов, и постоянных стрессов.

перчатки это массовый психоз, как и раздавливания чеснока ножом, люди любят жизнь усложнять

Извини, но я не буду есть уличную еду, которую готовили без перчаток...

​@@PRO_Moscowха,ха,скоро никакой еды не будет,и рад будешь есть да нечего будет. В советские времена понятия не имели о перчатках,их только доктора надевали при осмотре больного.

С ума сошли с пеичатками,даже на видео ркцепты показывают в чёрных перчатках,аж неприятно Я училась в кулинарном училище и нас учили,что настоящий повар работает без перчаток.

После лепки тесто подвергается термообработке вообще-то (духовка/сковорода). А вот продавать или подавать лучше в перчатках, хотя бы одноразовых, полиэтиленовых. Поэтому ничего катастрофического нет в том, что повар лепит пирожки без перчаток.

и я!

Я вырос в селе, рядом с школой была сельская столовая, там были божественные беляши с кучей мяса 😋.

Суровое детство)

Сочувствую вашему детству

@@matobot это вам можно посочувствовать, тогда в самом деле было вкусно, куда маку с его продуктам

наверное - это было уже не советское время... самый вкусный бульон я попробовала как раз из кубиков в жестяной коробочке - сухпаек!

в советское время все было по стандартам, если помещение небольшое, то столы за которыми стоишь вертикальном положении, кофе, чай, максимум бутерброд с красной икрой

а как же забыли вкуснейшую докторскую по 2.20 из туалетной бумаги! такая розовая была и пахла так приятно!

@@user-lt1dx6eb7n ""Докторская "" была 2 .90 , а "" Отдельная "" 2 . 20

@@user-lt1dx6eb7n Так вот почему туалетная бумага тогда была дефицитом - из нее делали колбасу! Тебе самому не смешно?

Столовая в ссср это было бомжатник покрытое мухами и тараканами, изуродованые алюминиевые вилки, - если тётка провела грязной тряпкой по столу, то считалось чисто, - варили там бадягу, из вторичной штуки т.е. из гнилья. - если вы говорите слово Столовая - значит вы Не жили в ссср.

Да, а ещё масло меняли раз в год, как на пробеге у авто.

@@user-jn3my4ki4b , да конечно! Был контроль, а сейчас - беспредел!

@@user-jn3my4ki4b люди не имеют представления о кулинарии,а советы давать мастаки. Фритюрное масло очень хорошо расходуеться,в чебуречных оно постоянно доливаеться и обновляеться не один раз за смену...

Они тут учпучаки нажарили , а не беляши

Это дома она такие готовила

Это нездоровая еда.

Мда Пирожки были с ливером-объеденье!В столовой(обычной столовой)поесть сытно можно было копеек на 60-70(на рубль-так вообще-пузо-как барабан)А заводские столовые и буфеты(бесплатные талоны выдавали на обеды и молоко)! Про них вообще молчу-как вкусно(и сытно!) в них готовили! В ресторан пойти-так это мы-студентами-в складчину!- на 10 рублей-всю ночь гулять можно было!А сейчас?

@@user-im5mj3fv3i рубль! Жёлтый рубль. У отца выпросишь его утром и всë! Можно домой на обед не заходить! Потому что если домой зашёл, всë! Уборку надо делать, пылесосить, потом сестра старшая( из вредности, ей тоже дома сказали сидеть, но ей 14, взрослая, а тут дома сиди после 20.00, поэтому и вредничает) мама, а ему на лето целый список дали, а он в библиотеку не ходил уже неделю. Поэтому на жёлтый рваный можно было нормально так поесть. Даже не в одну каску. Скидывались и покупали. Я цены не помню, можно было купить батон свежий, сок болгарский натуральный с мякотью в стеклобутылке 0,5. Ещë пюре было яблочное. Детское питание. Стоило точно копейки.

@@user-im5mj3fv3i все правильно говорите. А какая трава была зеленая! А небо какое голубое! Не то что сейчас

пирожки в ссср назывались - Тошнотики)

@@sergikoms9611 ну это уже от столовки зависит. Наши были рады. Сытно и недорого. Почти бесплатно.

в ссср весь Общепит это было грязь и халера, - нормальные люди обходили это десятой дорогой, - начальство в ссср питалось отдельно от народа вонючего. -- дойди до помойки и закуси там тем что в ссср давали.

Где это?)

@@freerespiratory8555 Если поесть некоторых грибочков то такие заведения можно увидеть везде...

@@deathmetal2912 такие меня не интересуют...

Зачем вы это едите, это же нереально вредно.

Я 1991 года рождения. И точно помню автоматы с газировкой в Алма-Ате. 🤣 Они пережили и 70-е, и СССР.

Сейчас живут на "Колхозных" рынках страны.

@@user-vy2jr4kp4k это, скорее, хипстерские новоделы, в красных шкафах.

Никто не знает, сколько народу и чем заразились от этих стаканов за 1 и 3 коп.

​​@@user-ii4yb1xn2f,ничем они не заразились,не выдумывайте. Новомодных и страшных заболеваний тогда в СССР не было,в частности из за закрытых границ.Для советских граждан медицинское обследование было регулярным и обязательным.Проводилось оно во всех гос.учреждениях:в детских садах и в школах,в Вузах и на советских предприятиях. Флюрографию все от мала до велика делали постоянно,также как сдавали анализы крови,анализы на стафиллокок и на яйца глист. и т.д.При первом подозрении на то или иное заболевание- принудительно госпитализировали,так что угрозы обществу-никакой.Зато сейчас ходит куча не обследованного народа, пьющая кофейное,суррогатное пойло из одноразовых стаканчиков в ТЦ ,и жрущая всякую гадость в забегаловках,которые неплохо бы проверить санитарно- эпидемиологическим станциям.И все это не делает этих людей здоровее.

Браво!!! хорошо сказанно ..

И в правду так и есть.

Тигров в клетке тоже хорошо кормят.

И многие тиграм искренне завидуют

Оно когда останавливаешься в развитии, то так и считаешь.В твоем случае союз тебя как затормозил,так и осталось и в новом себя не найти.Это все культ.Идолы,идеология,кумиры и тд

Поставь свечку за упокой 130тыс погибших варваров которых послал безумный старец поехавший на СССР

​@@alexalex-zn4dq , а что остаётся делать? Если хочешь понять причину найди канал Трезвый Воронеж. У них есть видео "Вот зачем нам Крым Сирия и т.д." В поиске не ищи. Гугл его прячет. Подсовывает другое.

И вам всего самого наилучшего Есть что вмпомнить😊

@@valentynalitvin6622 Благодарю ! Берегите себя и всех благ Вам !

Да, я рождена в Советском Союзе, сделана в СССР! Вам всех благ, крепкого здоровья и процветания! И спасибо за тёплые слова!

Блины вообще то без дрожжей пекут.

@@kapiton9985 , рецептов блинов очень много, а я конкретно прописала какие блины я ела.

да, Я помню эту пончикову. моя тетя работала в проектном институте на набережной Мориса Тореза. Она часто забегала в эту пончикову б, а я все те с ней. Продавали там пончики с кофе.

@@kapiton9985 Без дрожжей - это тонкие блинчики. А настоящие блины как раз дрожжевые, толстые, наздреватые.

@@user-lc9ph1lk8m никогда такого не слышал, все пекут без дрожжей!!!

ссср это было бомжатник, всё покрыто мухами и тараканами, - дойди до помойки и вспомнишь ссср.

👍👍👍

@@anatoly.1981 - ссср это было Хлев Шариковский, всё покрыто мухами и тараканами, - дойди до помойки и вспомнишь ссср. -- буржуйское чистоплюйство тут пошло только После ссср.

Благодарю Вас!!!

Приезжайте в Калининградскую область, у нас бесподобные чебуреки, и беляши, и пирожки!)))

В Челябинске ел пелемени с горчицей🥰и в ресторан ходили тогда он крутой был и мороженное с клубникой ел🔥🔥🔥

@@lasorciere761 куда ещё приехать? может на Курилы поесть беляшей?

Я тоже из Златоуста,все верно говорите,все было вкусно,до сих пор этот вкус помню!

@@user-nl4qh8wk6s я жил в златоусте ,учился в аносовском,Отец родом от туда,рассказывал что около "заборостоительного" тот что на кольце машзавода вкусная чебуречная была

Пусть у каждого будет чашечка Веры, чашечка Надежды и чашечка Любви. Испейте до дна, не расплескав ни капельки.

ГОСТ в ссср это вообще-то значит сделано дерьмо из дерьма, - бадяга бомжатная, - еда появилась только После ссср, - про Советский бадяжный Гост все забыли.

конечно по госту с добавлением маргарина, а маргарин это трансжир получаемый из переработанного растительного жира. И что что по госту? С каких это пор гост стал эталоном качества пищевой продукции? Гост это так называемый стандарт и не более того. Поэтому не надо говорить о том что было в СССР это полезно. Это он не знания, отсутствия информации и малограмотности если все то что им предлагали, даже не задумываясь о том полезно это или вредно. Пирожки в картошкой это вообще крайне вредный продукт с точки зрения содержания крахмала, проше говоря гликемического индекса.

@@UA3GOM Для здорового человека гликемический индекс ни чем не опасен

Тебя не коробит от этого : рецепты по госту ???

О да, понимаю, запретная тема! Только у меня папа был занудой, а не мама. Я уже мало застала те времена, но помню пончики из киоска, они выскакивали 😃 прямо в бумажный пакет, это был секретный фастфуд, ели на улице, чтобы аппетит дома никто не портил 😆

Я тоже всегда клянчила чебуреки у мамы, уж так они ароматно пахли на всю улицу. Но мама категорически отказывалась хаха

Вкуснятина были пирожки с ливером, мама не разрешала! Называла их "собачья радость"😂

Спасибо вам за приятные слова!

Пельмени магазинные разваривались но всё равно были вкусные.

Не переживай скоро вернётся

​@@shock8239 лол нет

Я тоже их любил и ел примерно аж до 2010 года.Но честно сказать уже скорее по привычке в последнее время покупал

Пусть у каждого будет чашечка Веры, чашечка Надежды и чашечка Любви. Испейте до дна, не расплескав ни капельки.

Да беляши были классные ,а ещё чебуреки восхитительные .

Желчный пузырь ещё не забит камнями, от таких блюд?

@@kapiton9985 а у тебя мозги жёлчным не забиты?

Вспоминай, голодный если.

👏👏👏👏👏

Я тоже. В магазине в колбах продавали. Пока наливался сок пенка появлялась. Казахстан. Мол коктейль 11 коп, булочки 8 коп, пирож слив 22 коп, В школе ромовые бабы( кекс) 18 коп стоили. Коржи 7 коп , песочник 9 коп. Казахстан . Начало 70х

сейчас там такого нет. а вот жд вокзал какой был такой и остался по сей день

А у нас с ливером стоили 4 копейки , а с повидлом и картошкой по 5 копеек. В школе , как только прозвенел звонок , бежим в буфет ( нас тогда ещё не кормили ) , как сейчас.

С капустой и повидлом мои любимые 😋

У нас в Омске пирожки с ливером стоили 4 коп. Вкуснота.

Теперь пирожок стоит 50р ,а начинку в нём надо ещё найти 😀

Мои тоже самые любимые с ливером. А ещё если с газировкой. ..

У нас в городке в России , в школьной столовой жарили пончики , необьятная буфетчица т.Рая , с двумя такими же необьятными кастрюлями ехала на тачке ,на вокзал их продавать . С повидлом 5 коп, а с мясом 10 коп.

Ну в Западной Украине шахтэры были в Червонограде.

@@SemenBolivar і в Нововолинську))

Учился тогда в 1классе, это был 1970 год. Приморский край, пос.Посьет, там был единственный в СССР кальмарный цех. Так вот, помню незабываемый вкус пирожков с повидлом за 5 копеек в школьной столовой ! Их приносила бабушка в зелёном эмалированном ведре, накрытом белой тряпочкой... Вкуснотища была !

10 руб для того времени много было?

@@user-bw3zi5dz4e НЕ 10 руб а 10 коп! На один рубль , в столовой , полноценный обед, ещё останется сходить в кино на дневной сеанс!!!

Помню с подругой ездили с левого берега в Яблоньку в пирожковую😊

да, это было вкусссноооо!!!

Пончики с ливером у нас прозвали " тошнотики " потому что они были так вкусны ,что ели их до тошнотиков .

@@user-vb7ds6xl4u а сейчас в школах пирожки со сгущенкой на пальмовом масле.Поварам лень овощи чистить.а еще постоянно пиццы с колбасой,огурцами и майонезом.Бедные наши внуки

Это в какой пицце майонез😮,и что плохого в огурцах?

При царе было лучше!

Это в какой же нищете вы живёте что бы совок вам нормальным казался?Никто ни каких квартир бесплатно не получал квартиры принадлежали государству.Родители жены получили однушку а до этого жили с бабушкой и дедушкой в трешке.А они умерли в один день и трёхкомнатная квартира ушла государству

Это точно, коррупция была в высших чинах, у директоров и тд, куда простому народу хода не было) Насчет квартиры вообще чушь, у меня бабушка и дедушка военные, папа военный, прождали всю жизнь квартиру и не получили

​@@user-ft5yb3qk5fА теперь жрёте ОТРАВУ и радуетесь!

​​@@user-yk4oc7xh6qага, настолько лучше, что дети в деревнях постоянно гибли от болезней, средняя продолжительность жизни была ниже, чем в Африке, а голод был вечной проблемой, да и ещё, дурачок, если ты не знаешь, когда сдох Николашка со своей немецкой семьёй, русские люди, узнав об этом, вообще не оплакивали этого тунеядца и придурка, который твою любимую империю просрал

В середине 80х были уж точно! Как и коктейльные

Может напишите рецептик, а лучше выложите видео на ютуб, очень хочется попробовать ваших вкусняшек.

Я тоже....пышки еще на сметане

Моя матушка, когда меня учила тесто дрожжевое готовить, говорила:замешивай тесто до тех пор, пока спина не вспотеет😊. Раньше же (я 1972 года выпуска😂) не было кухонных машин для всего этого! Были только ручки-золотые ручки хозяюшек!

Это точно!!! Если дома нет выпечки- я голодная!!! Даже печенье предпочитаю ДОМАШНЕЕ!!!

@@user-jm5xi4zh4z диабетом не страдаете - вы им наслаждаетесь, надо понимать🤣

Все ели, а желудки не болели! И бабушки жили по 90 лет!

Не дай бог вернуться в советское время!

@@user-ml1xg6ti5x о чем вы? Никто не может вернуться в прошлое

Chebyreki, yam-yam,... still remember the taste 😋, so good 👍👍👍😀🌹

3 копейки с сиропом и 1 копейка без сиропа, но самый шик был когда кидаешь 3 копейки, стакан наполняется почти на треть и резко убираешь стакан в котором листая эссенция без воды с газом!

Из одного стакана пили и ковида не было

А стакан сметаны_патамушта маладые были )))

@@user-sp2rz6co4g нет так было положено

Мой муж любил тоже стакан сметаны. И когда мы по России ездили. Он некоторых ставил в недоумение. Но потом приносили стакан сметаны.потом уже многие столовые вернулись к этому. Единственно никто не делает сметанное желе. Может помните такой десерт

И что - то никакой заразы не боялись . Покупали на улице и не думали , что можно заразиться. 😊😊😊

@@user-nu3sk7by6c Рыбные котлеты можно было не тушить,а просто так есть!

@@user-nj9iw9hb1e Потому что от рыбы там был только запах.

@@igorgalchenko8776 Как раз рыбы было полно всякой разной.В магазинах в нагрузку к дефициту заставляли купить кило хека или скумбрии,или мойвы,или банку морской капусты.

Рыба стоила 30-70 копеек за кг.Килькой солёной,селёдкой из бочек подкармливали свиней.

когда вы совки, все вымрете, тогда, возможно наши страны и начнут подниматься в своем развиитии.

Помню "Бульбяную" в Витебске! Вкуснота!

@@user-wz6fj1qc5l она и сейчас есть,многие её любят за вкусные блюда😀

*подавившись чаем* Вы серьезно? в Минске... в ЦУМе... впрочем, да. Вы правы--советская столовая. с запахом пережженого масла, заветреными блюдами, никаким сервисом. плюс стоимость блюд такова, что можно поесть в более приличном заведении. "пельмени вкусные как в Союзе"--это когда удалось достать фарш или мясо и сидеть всем семейством лепить. хотя, если Вы предпочитаете чайную ложку сои в толстом-толстом слое непроваренного теста , то не смею препятствовать.

MrArchfold "пельмени вкусные как в Союзе" - наверное, с голодухи любое дерьмо вкусным покажется. тогда ведь продуктов в магазинах все равно не было, вот и жрали всякие полуфабрикаты. кстати, почему вы думаете, что сою изобрели подмешивать в пельмени только при путине?

Лучшие пельмени были в Сибири.

@@paceeterna9826 к сожалению, в Сибири не бывал

@@Mihail13Ru Есть смысл хотя бы раз побывать. Только там очень много мест, которые стоит увидеть. В первую очередь, Юг Красноярского края и Иркутскую область.

Сейчас чебуреки готовят в лучшем случае из дохлых кошек, а непосредственно приготовлением занимаются особи, которые не всегда моют руки.

@@slavashehovec9152 В нашей чебуречной весь процесс приготовления как на ладони. Никаких секретов нет. Все чисто и осень вкусно! Если бы было плохо, то вряд ли они продержалась так долго.

@@user-ot4qb2wf4v У нас в пекарне тоже все чисто,я сама за этим слежу и уборкой занимаюсь.ДАЖЕ ТАРАКАНОВ НЕТ!!!Как только пришла работать всех сничтожила за 2 месяца.Генералка раз в месяц.

@@slavashehovec9152 У меня для вас плохие новости. Запомните - кроме знакомых вам вонючих забегаловок существуют ещё и приличные места. С соблюдением всех норм санитарных требований и с вкусными чебуреками из хорошего свежего мяса. ))))

@@slavashehovec9152 а где кошек берут?это же очень дорого....проще же со свинины сделать

у меня были карманные деньги, только мама и бабушки готовили так, что не было желания даже смотреть в сторону покупного, ну, разве что, только мороженого. только не чертов совок с вечным дефицитом, очередями, тараканами в чистых пирожковых и крысах в подвалах, алкашах возле разливаек и покоцаными дорогами

@@user-ty5uu4ii2f жалко вас, такие воспоминания о детстве! Таким всегда всё плохо, в любые времена! А нам всё кайфово было! Потому как не заморачивались!

@@user-kj2ib6bh1k мои счастливые детские воспоминания связаны с моими родными, друзьями, хорошими знакомыми, путешествиями, встречами и множеством приятных моментов, но уж точно не с совковым общепитом. а если вас не беспокоили крысы и тараканы, "дороги и дураки", то не удивительно, почему рашка до сих пор живёт в г-не

@@user-ty5uu4ii2f Для меня и многих соотечественников не рашка, а прекрасная страна Россия! Любимая и родная! А вас здесь никто не держит, валите на все четыре стороны!

@@user-kj2ib6bh1k пессимист видит недостатки, оптимист видит возможности, а идиот видит величие россии. Слава Богу, я не живу в стране убийц, насильников, мародеров, где женщины радуются убийству чужих детей. проклятый Богом и людьми запоребрик, продолжение совка

мАрковное,да что за безграмотность!

@@Lolik-qr6tv Ооо, учителя Русского языка подошли.Предложения надо начинать писать с большой буквы,что за безграмотность.....🤪

Это, видимо, Беларусь Марковь Хороший там язык - как слышится так и пишется

@@user-fq9zr8uf2t У вас со знаками припинания напутанно,после каждого слова запятые. Ох, не вам замечания делать.

какой гадюшник вы описали🤣

У нас в Гродно тоже пельменная была полуподвале! Но было вкусно

В 80 82 годах открылась на Петровке сосисочная гриль роликовый гриль на котором жарились сосисочки прямо на глазах. ПИВО ПОДАВАЛИ В МАЛЕНЬКИХ КРУЖЕЧКАХ ГОРЧИЧКА И ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ БЕСПЛАТНО. ВОТ КАКОЙ СОВЕТСКИЙ ФАСТФУД.

Да пончики были очень вкусные хрустящие и воздушные.

Ещё отличная пельменная была на Волхонке напротив музея им. Пушкина в переулочке. Одно время на ул. Герцена, немного не доходя до Никитских ворот, жарили глазунью очень хорошо.

@@user-sg8us7fn8y в пень глазунью! Но сосиски в яичницу до сих пор режу кружками, хотя такого вкуса добиться не могу (((

@@user-cq5qv8nh5d какой он многогранный ))))

Есть "Сборник рецептур".Может в инете есть...

В кулинарных книгах

В кулинарных книгах

Как в Красной книге о вкусной и здоровой пище😀