1 կգ կեռաս 1 կգ շաքարավազ 200 գ ջուր 2-3 ճ. գդալ կիտրոնի հյութ 0.5-2 կիտրոն (շերտատված)
Пікірлер: 150
@maritaghevondyan19644 жыл бұрын
Սիրելի Արուսյակ ջան, ես 69 տարեկան եմ և քո հետևորդներից եմ, նախ ասեմ, ուղղակի հիացած եմ քո կոկիկ հագուկապից, մաքուր խոհանոցից, գեղեցիկ և գրագետ խոսելաձևից։ Այդքան երիտասարդ և այդքան աշխատասեր ու գործունյա, շատ ապրես աղջիկս, եղիր առողջ, երջանիկ և հաջողակ։ Աղջիկս ուզում եմ մի բան էլ ես ավելացնեմ, թե ինչու պետք է մուրաբան սառեցնել, հետո լցնել բանկաների մեջ, եթե տաք վիճակում են լցնում, հատիկները բարձրանում է վերև, իսկ հյութը մնում է ներգևում, բայց երբ մուրաբան սառն է լինում, հավասար֊միատար մնում է։
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ անչափ և գնահատականի, և ինֆորմացիայի համար )))
@bejanyanbejanyan94285 жыл бұрын
Տպավորիչ ձայնով և գրագետ մեկնաբանությամբ։Ապրեք Արուսյակ ջան
@nvarddavtyan48374 жыл бұрын
Հարգելի Արուսյակ շնորհակալություն դիտակ կեռասի մուրաբայի հանգամանալից բացատրության համար։
@gayaneemyan53535 жыл бұрын
Գրավիչ արտաքինով և հաճելի ձայնով Արուսյակ ջան,ապրեք,հիացած եմ։
@silnar20005 жыл бұрын
Շատ շնորհակալ եմ, շատ համեղ և հյութեղ է ստացվել🌹
@qnarikmuradyan79614 жыл бұрын
Հարգելի Արուսյակ ջան ձեր բաղադրատոմսերը պատրաստման եվ գրագետ խոսքը ինձ շատ է դուր գալիս Աստված Ձեզ առողջություն պարգեվի
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ)
@ruzannasimonyan87514 жыл бұрын
Շնորհակալություն,պատրաստեցի շատ լավ ստացվեց
@arevmanukyan14135 жыл бұрын
Apreq shat-shat ogneciq
@user-er6km7rc2z4 жыл бұрын
Ես նույն ձևով եմ պատրաստում ,բայց առանց ջրի։Ստացվում է ընտիր մուրաբա
@salwa4ever8185 жыл бұрын
Very 👍 nice Arusyak jan keep up the good work. Your fan in Canada 🇨🇦
Արուսյակ ջան միշտ մեծ հաճույք եմ ստանում ձեր խորհուրդներից և պատրաստման հմուտությունից։
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ )))))
@user-rz6ok5ey7o3 жыл бұрын
Арусяк джан,оставив свой рецепт ,прямо сейчас готовлю по-Вашему.Спасибо за все тонкости кулинарии. Узнала много интересного. Скажу честно,Ваш сайт один из немногих,где подробно объясняют всё,без каких-либо тайн.Все Ваши рецепты хороши.Спасибо!
@arusyakhokhikyan93423 жыл бұрын
Շատ ուրախ եմ, որ հավանել եք։ Ինչ էլ պատրաստեք, անուշ լինի ❤️
@user-rz6ok5ey7o3 жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 Спасибо большое!
@nunelalayan94274 жыл бұрын
Մեր սիրելի Արուսյակ այդպես մանրամասն ումանրակրկիտ ելակի մուրաբա ու շաքարածորը կպատրաստես։
@lilitaxoyan6072 жыл бұрын
Ողջույն Արուսյակ ջան ընտիր ստացվեց շատ ապրեք
@arusyakhokhikyan93422 жыл бұрын
💋💋💋
@anipoghosyan90093 жыл бұрын
Շնորհակալություն ամեն ինչի համար, ես շատ եմ հավանում Ձեր աշխատանքները🥰
@arusyakhokhikyan93423 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️
@user-cq5ix5vc1j5 жыл бұрын
Ինչ հավեսով եք պատրաստում 💕💞💝💖💞👏
@user-xp8ss4qp7i2 жыл бұрын
Արուսյակ ջան,բայց կեռասը իր հյութը այնքան շատ է տալիս,որ պետք չէ ջուր ավելացնել,ես առանց ջրի եմ եփում,ու շատ լավ է ստացվում։
@arusyakhokhikyan93422 жыл бұрын
Համեմատած ավելի մուգ է լինում միշտ ցանկացած միրգ դրանից
@nellihakhverdyan9228 Жыл бұрын
Ես էլ
@nairaiskandaryan19795 жыл бұрын
Havanumem dzer kokik khohanoc@ ev dzer makur ashkhatel@ .ete tesanyut@ nayeci u taptpvac xohanoc lini hastat chem dharunaki. Aprek shat
@annasayadyan26174 жыл бұрын
Shat apres arusyak jan havesov bacayrutyn hamar
@Elena-VG-GV4 жыл бұрын
Спасибо! Я так мечтала узнать, как было приготовлено варенье из моего детства. Из желтой черешни, прозрачное, как майский мед
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Рада помочь))) m.kzfaq.info/get/bejne/o8BdqrWqppmXnps.html
@annagevorkyan91413 жыл бұрын
Завтра по рецепту приготовлю. И уверена, будет бесподобное варенье
@arusyakhokhikyan93422 жыл бұрын
Я только сейчас увидела ))) И как у Вас получилось ?)
@annagevorkyan91412 жыл бұрын
Получилось очень вкусное варенье, сегодня снова готовлю.спасибо
@erikyengoyan1770 Жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 Mlo Nmol
@user-vk4vn8nv8g11 ай бұрын
@@arusyakhokhikyan9342😀👌
@liannatorosyan45065 жыл бұрын
Ապրես
@mariamgevorgyan4286 Жыл бұрын
Ապրես հիանում եմ բացատրելու համար❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ )
@armikarsjakjan989 Жыл бұрын
apres Arusyak jan. shat gexetsik u graget es batsatrum.
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️
@anushikgalstyan3572 Жыл бұрын
շնորհակալություն,մուրաբային ջուր չլցրեցի,շատ լավ ստացվեց❤🎉
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Անուշ լինի 🌷
@fridamanukyan41674 жыл бұрын
Արուսյակ ջան հիանում եմ քեզնով,ինչքան շնորհքով ես ու գրագետ,մի խորհուրդ տամ քեզ եթե կընդունես,մուրաբաներ եփելիս օշարակը եփի նոր միրգը ավելացրու,կարծում եմ ավելի լավ է ստացվում
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Որոշ մրգերի դեպքւոմ էդպես եմ անում ' տեսքն ու գույնը պահպանելու համար, բայց որ մրգերում որ կա պեկտին, ժելեացնող նյութը, այդ մրգերը հենց շաքարի հետ եփելը արդյունավետ է ավելի, որովհետև օշարակը ժելեանման է դառնում Իսկ առհասարակ, այո, համամիտ եմ։ Ելակի մուրաբայի իմ մյուս տարբերակը, ինչպես սնվել եմ, հենց ելակի չրի տեխնոլոգիայով եմ պատրաստում, միրգը հետը շատ քիչ է եփվում։ Սկզբում էլ, ընթացքում էլ օշարակը առանձին եռացվում, լցվում է մրգի վրա ) Շնորհակալ եմ եմ անչափ առաջարկի ու մասնակցության համար 🙋🙋😘😘❤️❤️❤️❤️
@manushakghazaryan21144 жыл бұрын
Апрес .шноракалутюн шат амех ес патрастум..
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ արձագանքի համար )))
@artushharutyunyan97884 жыл бұрын
👍
@sokhakdavtyan21345 жыл бұрын
Բարի լույս Արուսյակ ջան ես նոր եմ միացրել քո էջին շատ հաճելի է քեզ հետ 👍😘
@user-bz9mi1ig3i5 жыл бұрын
Апресахджик джан,айсган еритасард ес,у амен инч гитес,сишт у парз,hасканали ес бацатрум,ес hиаца,уанмиджапес лайкеци у гранцвеци,ми ангам евс апрес ,молодец
@duchikmchitaryan27014 жыл бұрын
Barevner heravor Hollan0djaic,arajin angam mianaluc shat hajujk patjarecir,namanavand vor Artikic es, im cnognern el en Artikic ,escem aprel kani vor shat eritasard tarikum cnogners gnacel en Tbilisi,everkar tariner ajnteg en bnakvum,esamusnaca,Erevan,hima el arden 21 tarie paprum em Hollandjaum.kneres vor temajic durs greci,ankag indzanic kashec sirts kani vor im cnogner cnndavajric es,irenk el mahacac en.Magtum em kez hajogutjunner,hajord tesanjuteri mej, Lmijajloc es Hollandum mi kani tari ashgatel em xmorexeneri patrastmamb. SRTANC ANSAHMAN HAJOGUTJUNNER.PAKA
Ապրես աղջիկս ես քեզ շատ շատ սիրում եմ ու հաճույքով եմ լսում քեզ
@arutsarkisyan1965 жыл бұрын
Arusyak jan kaseg kitron@ epvum e te tarm eg gcum verchum?
@anipetrosyan33092 жыл бұрын
👍👍👍
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
💋💋💋
@siranushgevorgyan56674 жыл бұрын
Arusysk jan barev et inch lav aghchikes, jpteres, bari
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ ))))
@user-wo8nv9my8z4 жыл бұрын
Արուսյակ ջան,սառը պահածոյացնելու ևս մեկ առավելություն։Երբ մուրաբան սառը վիճակում ենք լցնում բանկաների մեջ,հատիկները չի բարձրանում վերև,հավասար մնում է։
Անչափ շնորհակալ եմ նման դիտարկման համար ))) Ինձ համար խիստ կարևոր է, որ ներկայացված նյութը պարզ ու մատչելի լինի )))
@urtsadzorguxapetaran2592 жыл бұрын
Բարև ձեզ, Արուսյակ ջան։ Շնորհակալություն, անեն ինչ մանրակրկիտ ներկայացնելու համար։Որ խնդրեմ, կասեք կարմիր կեռասն էլ պատրաստում եք նույն` դեղին կեռասի պատրաստման ձևով՞։
@arusyakhokhikyan93422 жыл бұрын
Այո, նույնությամբ ) Ունեմ նաեւ կարմիր կեռասի առանց շաքարավազի փայլուն չրի տեսանյութ։ Իմ ալիքւոմ կա, կարող եք տեսնել։ Հաստատ արժի փորձել, յուրահատուկ համեղ է լինում
@user-ig7on3il5o8 күн бұрын
👍💖♥️💕😘🥰
@arusyakhokhikyan93428 күн бұрын
😊😊😊👍👍
@larisabaghdasaryan5588 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
🥰🥰🥰
@user-vk4vn8nv8g11 ай бұрын
Я готовлю с грецкими Орехами 👍😉👌
@arusyakhokhikyan934211 ай бұрын
👍👍👍👍👍🥰
@gayaneasaturyan66564 жыл бұрын
Barev dzez Arusyak jan duq baxadratomsi mech grel eq 1kg kerasin 200 g jur, bayc duq 2kg- in lcreciq 100 g. Inchpes haskananq?
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Շփոթմունք էր եղել, տեսանյութի տակ գրել եմ ճիշտ քանակը
@gayaneantonyan194 жыл бұрын
Արուսյակ ջան, շատ լավ ստացվեցին Ձեր բաղադրատոմսով պատրաստված և չրերը և մուրաբաները, կցանկանայի դիտել նաև ընկույզի մուրաբայի պատրաստման Ձեր տարբերակը։Արուսյակ ջան շատ հաճելի է դիտել Ձեր բոլոր տեսանյութերը, քանի որ շատ գրագետ եք ներկայացնում յուրաքանչյուր խոհանոցային մանրուք։
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ) Ընկույզի մեւրաբայի դեպքում ժամանակի խնդիր է))) Եթե հասցնեմ, առաջիկա օրերին դա էլ կանեմ ))
@armineandreasyan81712 жыл бұрын
Բարև ձեզ Արուսյակ ջան եթե լիմոն չլինեմ չի լինի
@nellygrigoryan54803 жыл бұрын
SHAT HAMEXE,, U GRAVICH
@arusyakhokhikyan93423 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ ))))
@marinekarapetyan68772 жыл бұрын
Arusyak jan 1 kg in 100g jur? tev200 gr. Duq grel eq 200 gr
@lilitghalakchyan10554 жыл бұрын
Xelaci eq
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
)))))
@narinjik2 жыл бұрын
Բարև ձեզ, իսկ վանիլ չե՞ք ավելացնում , եթե այո, ապա երբ և ինչ քանակությամբ։ Շնորհակալություն
@arusyakhokhikyan93422 жыл бұрын
Ոչ, ես մուրաբաներից առհասարակ վանիլ չեմ ավելացնում ու ճիշտ չեմ համարում առհասարակ։ Եթե ցանկանում եք, ապա ավելացրեք դանակի ծայրով, խառնեք ու համոզվեք արդյոք շատ արտահայտիչ չի։ Քանի որ փակված է մնալու, դեռ բազմապատկվելու է։ Դա անպայման հաշվի առեք։ Քանակը չեմ կարող ասել, կախված է վանիլի տեսակից, որակից, կոնցենտրացիայից։
Здравствуйте! Хорошие у Вас рецепты, домашние. Один вопрос по варенью. Почему Вы не снимали пену или просто не засняли этот процесс?
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Просто пропустила, но пены было очень мало
@fonarikn26194 жыл бұрын
Спасибо за оперативный ответ) Тарелка для того, чтобы ягоды не заветрились и не потеряли цвет. Я правильно поняла? Моё варенье в процессе варки))
@armarmenian94504 жыл бұрын
inch ek anpajman hanum koriznern?
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Կորիզներով հետո ուտելը հարմար չի
@annagrigoryan21405 жыл бұрын
Արուս ջան քանի րոպե ես ստերիլիզացնում։Մարդ հաճույքա ստանում քեզ լսելուց
@merihunanyan91074 жыл бұрын
ես նոր եմ միացել ձեր էջին ,հաճելի է։
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
Բարի գալուստ ))) 🙋
@tamaraxazaryan73142 жыл бұрын
Barev dzez isk limony erb avelacnem
@arusyakhokhikyan93422 жыл бұрын
Վերջերում, անջատելուց մի քնի րոպե առաջ
@tamaraxazaryan73142 жыл бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 shnorhakal em 🥰
@user-gz2si8vg8l4 жыл бұрын
Очень красиво, и думаю что очень вкусно. А можно рецепт на русском, пожалуйста. Заранее благодарю.
@hasmiksargsyan56862 жыл бұрын
Արուսյակ ջան կարո՞ղ եք ցույց տալ նաև բալի մուրաբայի պատրաստումը
@arusyakhokhikyan93422 жыл бұрын
Ես իմ ալիքում ունեմ Սպիտակ կեռասի տեսանյութը, կարող եք պատրաստել նույն տարբերակով։ Երկու օրից իմ ալիքւոմ կլինի նաեւ սև կեռասի մուրաբայի տեսանյութը։ Էլի նույն տարբերակով կարող եք պատրաստել
@user-ev5be5nk1f Жыл бұрын
Արուսյակ ջան, խնդրում եմ կասեք որքան ժամանակ ստերիլիզացնել բանկաները ջեռուցում և ի՞նչ ջերմաստիճանում։ Մի հարց էլ ունեմ եթե կարելի մանրամասնել ծիրանի կոմպոտի պատրաստում մի քանի բառով(եռացնե՞լ լիքը տարաները, թե այլ եղանակ կա)։ Նախապես շնորհակալություն ❤😊
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
120 աստիճանում մինչ չորանան։ Ես լվանում ու խոնավ դնում եմ սառը ջեռոցը, հետո նոր միացնում եմ
@arusyakhokhikyan9342 Жыл бұрын
Լցնում եմ տարածի մեև եռման ջուր, թողնում եմ մի էնքան, մինչև ձեռք տալ լինի։ Դատարկում եմ, եռացնում, լցնում եմ վրան ու փակում
@gorabazyan36524 жыл бұрын
Արուսյակ ջան։բարև։Ուրախ եմ որ դուք էլ Արթիկից եք։ես նույնպես արթիկցի եմ։մի տեսակ արյունս քաշում էր Ձես
@arusyakhokhikyan93424 жыл бұрын
)))) Հաճելի է իմանալ
@vikinina55562 жыл бұрын
Es chhaskaca kitron@erb enq avelacnum..2rd erin ??
@arusyakhokhikyan93422 жыл бұрын
Կարող եք հենց առաջին եռին ավելացնել, հենց սկսի ակտիվ եռալ
@vikinina55562 жыл бұрын
shnorhakal em ..isk bankaner@ partadir payman e jerocum dnl@??ete hov vjakum lcnem bankaner@ u taq shorov mi qani jam patatem etpes cji lini ??