سس کارامل نمکی_مناسب برای تزیین کیک دسر و سس بستنی
Рет қаралды 11,034
2 жыл бұрынسس کارامل نمکی_مناسب برای تزیین کیک دسر و سس بستنی
.
طرز تهیه سس کارامل نمکی و روش اصولی ذوب کردن شکر بدون این که بسوزه یا تلخ بشه این سس بسیار کاربردی برای تزئین کیک تولد یا به عنوان سس برای کیک عصرانه و برای بستنی
بسیار کاربردی هست برا درست کردن انواع میلک شیک
.
منو در پیج اینستا گرامم دنبال کنید
.
/ tara.parsamehr
@farnooshfarshiyeh7861 3 ай бұрын
ممنونم از شما نکته خیلی خوبی یاد گرفتموازتون که حسابی به دردم خورد اینکه برای ازبین بردن آخرین تکه ها باید شعله زیاد بشه ❤
@user-kn9xp7gt9b Жыл бұрын
سلام استادجان.ممنونم ازتون که اینقدرخوب توضیح میدید.بهترینها براتون رقم بخوره🙏❤
@neginangizeh7918 2 жыл бұрын
هم توضیحاتتون عالیه هم خودتون سرشار از انرژی مثبتو عالی هستین خیلی ممنون خسته نباشید
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم از لطفتون
@kkargar9416 2 жыл бұрын
بسیارعالی وکاربردی👏👏👏
@maryamkarimi4983 Жыл бұрын
ممنون که عالی ترین رسپی ها رو رایگان آموزش میدین
@zomorroddb2997 5 ай бұрын
بهترینی تارا جان❤
@asohrabi4935 Жыл бұрын
عالیه. ممنون که نکات رو دقیق میگید🥰
@zohrehsorkheh341 11 ай бұрын
چقدر متفاوت و پر انرژی بود اجراتون ❤❤❤❤❤
@fatemeha7262 2 жыл бұрын
سلام، مثل همیشه عالی و راحت ،ممنون
@atefehjameii 9 ай бұрын
عااالی بود تاراجان
@user-kv1vy8kg2e 3 ай бұрын
سپاس تارا خانوم
@SaraPourjahan 20 күн бұрын
مثل همیشه عالییییی❤❤❤❤
@osmanjan1904 2 жыл бұрын
دستتون درد نکنه خیلی عالی آموزش میدین
@user-gf4cb2tv4s 3 ай бұрын
واقعا ممنونم ازتون❤
@mahtabraz 6 ай бұрын
آموزشاتون عالی و با ذکر تمام نکات❤
@mehriayoobi-xi2bs Жыл бұрын
عاااااالی وکامل مثل همیشه ممنون اززحماتتون بهترین👌🥰😍
@mrmrschef2990 3 ай бұрын
اخه چقد خوبی تارا جونم 😚♥️ممنونم
@user-zn8gj6vo3b 6 ай бұрын
سلام عزیزم من درس کردم عالی شد مرسی بااینکه اولین بار انجام میدادم مرسی ازت ❤
@sudabenm Ай бұрын
عالی بود عزیزم ❤❤❤
@termehshabrang8057 9 ай бұрын
مرسی که خیلی ساده و زیبا توضیح میدید ❤
@zomorod399 2 жыл бұрын
عالی بود عزیزم 👍 👍 👍 👍
@nass48qu82 Жыл бұрын
مثل همیشه عالی بود❤
@leylaamiri5268 2 жыл бұрын
سلام.عالی و مفید.بسیااار متشکرم عزیزم🥰
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام مرسی عزیزم ❤
@marjanpourasad2688 Жыл бұрын
ممنونیم ازت شف مهربان وزیبا😘
@rezanesmaelei2886 Жыл бұрын
سلام تارا جان دستتون درد نکنه برای زحمات بی پایانت،موفق باشی عزیزم😘😘😘
@farahroosta3137 3 ай бұрын
ممنون عالی بود❤
@user-pd2ic6ib6g 2 жыл бұрын
بسیار عااالی، خوشحالم که خیییلی اتفاقی پیداتون کردم... 🥰🥰🥰
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم❤
@zahramehreganfar2386 11 ай бұрын
سپاسگزارم
@marziehmaman968 Жыл бұрын
مرسی از شما استاد عزیز
@sholehalipoor3129 Жыл бұрын
مرسى عزيزم عالى موفق باشى 😘
@user-dh2bv6xo7j 7 ай бұрын
ممنون استاد❤❤❤❤❤❤❤
@user-ef6vg6se5b 4 ай бұрын
دقیقا اجرتون با خدا❤
@pari_mehrdad4887 2 жыл бұрын
عالی خیلی خیلی ممنون بابت اموزش جذابتون
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
مرسی عزیزم ❤😍
@parvinmakvandia Жыл бұрын
💯💯💯👏👏با تشکر وآرزوی شادی.
@allesist.9358 Жыл бұрын
عالی عزیزم ، سپاس بسیار ، 🙏🙏🙏❤️🌹🌹🌹🌹
@magnoliakhadir5718 Жыл бұрын
بهترینی
@zahramehreganfar5472 3 ай бұрын
سالم باشید عزیزم❤
@Soheilaamoradii-yi2rb 11 ай бұрын
سپاس بانو❤
@okhesam8985 5 ай бұрын
مرسی عزیزم
@najmemohammd3646 Жыл бұрын
بسیار عالی
@user-qg5ld1wr2x Жыл бұрын
فوق العاده عالی شد ممنونم از توضیحات دقیقتون ، البته من موقع اضافه کردن خامه دستم سوخت :( اما سس کارامل خیلی خوشمزه شد
@soosanmomen3720 2 жыл бұрын
تشکر خیلی عالی بود
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
😍😘
@user-ju4kl9es6r 6 ай бұрын
awlie❤
@user-bn4lt7zn9x 2 жыл бұрын
عالییییی بود 💟🌷🌹🌼❤👌👌👏👏🙌🙌😚😚🙏
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤
@fatemehforotan4178 9 ай бұрын
ممنون ازت
@Soheilaamoradii-yi2rb 11 ай бұрын
Very good ❤
@melika8212 Жыл бұрын
دلم نیومد کامنت نذارم و از آموزش نکته به نکته تون تشکر نکنم.خیلی خوبه که خودمون بتونیم درست کنیم این سس خوشمزه رو.موفق باشی تاراجون❤❤❤
@taraparsamehr Жыл бұрын
ممنونم عزیزم
@fatemehnematipour5068 8 ай бұрын
Thanks ❤
@mozhgannemati6844 Жыл бұрын
ممنون که هستی لایک طلایی 🫶🏼🤍🫶🏼
@user-yj9pc5fo5u 2 жыл бұрын
عالییی
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤
@haloomm279 2 жыл бұрын
عالی بود
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
😘😘😘
@m.a9947 2 жыл бұрын
بسیار کاربردی😘😚😘😚
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
😘😘
@arezologhmanipoor1151 Жыл бұрын
عزیزدل❤
@Nafi_n 8 ай бұрын
خیلی آموزش خوبی بود❤ولی کاش دوربینو بالا میزاشتین ک ما کامل داخل ظرف رو ببینیم
@dutsonnippon2186 10 ай бұрын
good
@maedehabbaszadeh5008 2 жыл бұрын
عالي
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
مرسی عزیزم
@alice3420 2 жыл бұрын
اینبار نگفتی بریم بریم😅💙عالی بود عزیزم
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
اوا یادم رفت😂😘
@saeedz202 9 ай бұрын
درود روش آموزش شما بسیار کاربردی می باشد. اگر ممکن هست روش درست کردن موچی را هم آموزش دهید.
@mehriroozbahani7749 Жыл бұрын
سلام خیلی زحمت میکشید ارزوی موقعیت برایتان ارزو میکنم
@marziehmehdizadeh4410 2 жыл бұрын
مرسی استاد عزیزم ،خیلی دوست داشتم یاد بگیرم ولی اسمش رو بلد نبودم ، مچکرم
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤🥰
@user-jc4yv7yu7o Жыл бұрын
👏👏👏👏
@user-ch8oy8te8f 2 жыл бұрын
فدات
@mallahi5155 2 жыл бұрын
تارا جون یدونه ای دستت درد نکنه عالی مثل همیشه چراغ دلت و خونت همیشه روشن عزیزم❤😍 یه سوال داشتم عزیزم این سس همیشه حالت روانش رو حفظ میکنه یا به مرور زمان حالت آبنبات میگیره؟
@sahar.d5210 9 ай бұрын
ویدیو عالییییی.سوال داشتم.آیا میتونم به جای شکر شیره انگور استفاده کنم؟
@soosanmodaberi9264 4 ай бұрын
😊❤❤
@zahramehreganfar2386 11 ай бұрын
❤️
@seadfehalvani1920 7 күн бұрын
❤❤❤❤
@maryamkarimi4983 Жыл бұрын
لطفا اندازه ها رو به گرم هم بفرمایید
@Sara.az99 Жыл бұрын
سلام ،بسیار دستور عالیههه ،فقط یه سوال از این سس کارامل میشه برای فیلینگ کیک هم استفاده کرد ؟
@zohrehsorkheh341 11 ай бұрын
ممنون.عالی بود .یه سوال ؟ برای اینکه روی اسلایس که حالت شیرینی کره ای داره (یه چیزی شبیه ملکه بادام )از کروم کارامل بهتره استفاده بشه ؟این یا اون که تره
@manizheyousefi3135 Жыл бұрын
سلام تارا جون ممنون از آموزش خوبت تارا جون اگه بخوام از کارامل برای فیلینگ موچی استفاده کنم چطور دلی کارامل درست کنم
@taraparsamehr Жыл бұрын
کاراملی که به روش خشک درست میشه برای فیلینگ مناسب تره چون غلیظ تره
@manizheyousefi3135 Жыл бұрын
@@taraparsamehr اموزششو شما دارید تارا جون
@talatajbakhsh 9 ай бұрын
استاد خیلی ممنونم از دستور عالی استاد برای ماندگاری بیشتر میشه سس را تو فریزر نگهداری کرد
@taraparsamehr 9 ай бұрын
بله عزیزم میشه
@simaamirkamali2055 2 жыл бұрын
سلام ممنون از اموزشهای مفیدتون میشه خامه نزنیم فقط کره باشه مدت طولانی بمونه
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام این بافت کرمی و سس مانند رو نمیگیره اگر نزنید
@maryamp638 2 жыл бұрын
مرسی ازاموزش کارامل خوشمزه تارا جون 🙏👍دختر منم اسمش تارا هست هم اسم شماست.🌹
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
خدا حفظش کنه براتون🥰❤
@maryamp638 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr سپاس عزیز🙏👍🌹
@Masoomeh_mdi Жыл бұрын
تارا جان. نسبت ها تقریبا میشه ۲۰۰ شکر ۱۰۰ خامه ۵۶ کره؟ ممنون عزیزدلم♥️
@nasrin5003 Жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏
@fatimanamazian7163 10 ай бұрын
خیلی ممنون تارای عزیز❤ آیا خامه باید نوع خاصی باشه؟
@taraparsamehr 10 ай бұрын
خامه غیر شیرین عزیزم خامه قنادی که داخل ایران هست نباشه
@fatimanamazian7163 10 ай бұрын
@@taraparsamehr 🙏❤
@Hamrah-nw5yd Жыл бұрын
تارا جان ، از خامه صبحانه استفاده کردید یا خامه قنادی؟ خارج از کشور خامه هایی که برای کیک استفاده میشه شل و آبکی هستند میشه از اونا استفاده کرد؟
@taraparsamehr Жыл бұрын
من اصلا از خامه شیرین شده استفاده نمیکنم . منظورم همون خامه روتین و معمول هست
@hanahosseinzadeh4443 2 жыл бұрын
سلام ببخشید من همین روش شما وقتی درست میکنم همین که خامه رو میریزم شکر مثل سنگ سفت میشه چرا؟؟؟؟؟
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
خامه نباید سرد باشه برای اینکه اطمینان داشته باشید سرد نیست قبلش یکمی خامه رو گرم کنید
@parvinshangehpour6883 Жыл бұрын
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@user-em9id1ch2p 2 жыл бұрын
سلام تاراجان کرمفیل کارمل چطور باید تهیه کنم؟ ممکن راهنمایی بفرمایید
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام کرمفیل با انواع طعم های مختلف تو بازار موجوده ولی برای اینکه خودتون طعم دارش کنید از کرمفیل وانیلی و ساده استفاده کنید کرم کارامل خنک رو بهش اضافه کنید هم بزنید تا یک دست بشه مقدارش به حجم کرمفیل بستگی داره تا جایی بزنید که زیادی شل نشه یا زیادی شیرینی نشه
@asmazargar9527 2 жыл бұрын
باورکن فقط برای شما میام یوتیوب اکثر مواقع و فقط همیننن🖤🖤🖤🖤🖤
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
قربان شما 😍😍😍
@rogayepashaiizad2354 Жыл бұрын
عزیزم اندازه هارو ذکر نکردین؟
@nasrin5003 Жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏🙏👌👌👌👏👏👏
@minakabiri7219 2 жыл бұрын
ارزوی سلامتی براتون دارم که این روزای سخت رو شیرین می کنید
@marjanpourasad2688 Жыл бұрын
کره یک چهارم پیمانه میشه چند گرم؟
@taraparsamehr Жыл бұрын
یک پیمانه کره 226 گرم هست
@amiralidoran6168 2 жыл бұрын
سلام وقت بخیر.برای درست کردن کیک اسفنجی قالب 30در30 چندتخم مرغ نیاز؟
@aranjbar8251 2 жыл бұрын
همیشه برای بدست آوردن تعداد تخم مرغ قالب کیک اسفنجی تا دو سوم ارتفاع قتلبتون با پیمانه استاندار اب کنید بشمارید با چند تا پیمانه دوسوم۲/۳ ارتفاع قالب اب پر میشه اون عدد میشه تعداد تخم مرغ
@m.a376 2 жыл бұрын
خامه صبحانه اضافه کردین؟؟
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
بله
@niloufarmo4666 2 жыл бұрын
ممنون، میشه کارامل با شکر قهوه ای رو هم اموزش بدید؟ و اینکه چکار کنیم کارامل شکرک نزنه؟ من کرم تارتار اضافه کردم ترش مزه شد
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
بهش کمی گلوکز بزنید
@niloufarmo4666 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr ممنونم
@leylaasadi8023 Жыл бұрын
عاشق تدریس کردنت ن هستم
@marya6199 Жыл бұрын
درست کردم عالی شد فقط وقتی سردشدکمی غلیظ شد مناسب روی کیک نبود کمی شیراضافه کردم طعم بی نظیرداره ممنون استاد
@taraparsamehr Жыл бұрын
بله با اضافه کردن شیر یا خامه میتونین رقیق ترش کنید یا از این مدل هم میتونین استفاده کنین kzfaq.info/get/bejne/oNKZZthpqLPIZmw.html
@marya6199 Жыл бұрын
@@taraparsamehr ممنون
@azadehzahrodi2735 Жыл бұрын
شما بسیار بزرگوار هستید که دستورات رو رایگان به دیگران اموزش میدید
@asrareostadan2049 Жыл бұрын
از یوتوب پول میگیره😊
@lidakhan4562 2 жыл бұрын
من درست کردم سنگ شد با اینکه خامه ب دمای محیط رسیده بود😢
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
متاسفانه کارامل یه کوچولو پرقلقله شما باید چند بار درست کنید دستتون بیاد ممکنه شکرتون درست ذوب نشده باشه و سرد بودن خامه هم میتونه دلیلش بشه برای اینکه مطمئن باشید خامه رو چند ثانیه بذارید ماکروفر گرم بشه بعد اضافه کنید
@nog3313 2 жыл бұрын
سلام ممکنه خراب شدن کارامل ربطی به ظرفم داشته باشه؟
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممکن بخاطر ظرفتون دیرتر شکر ذوب بشه یا نازک باشه زودتر ذوب بشه اینشکلی ممکن تاثیر داشته باشه ولی تو کیفیت نهایی کار تاثیری نداره
@nog3313 2 жыл бұрын
اها که اینطور ممنون🌹
@nog3313 2 жыл бұрын
اگه ممکنه اموزش دلسه دلچه هم بزارید
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
@@nog3313قوطی شیر عسلی آماده (درش رو نباید باز کرده باشید)رو توی آب جوش بذارید طوری که غوطه ور باشه بذارید ۳ _۴ ساعت بجوشه فقط حواستون باشه آبش کم نشه روی قوطی ها آب باشه همش کم شد دوباره آب بریزید بعد ۳ _۴ ساعت تقریبا خاموش کنید شعله رو اجازه بدید خنک بشه بعد بازش کنید و استفاده کنید
@nog3313 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr بجز این راه یه رسپی دیگه داره که با شیر و شکر درست میشه بنظرتون دردسرش زیاده؟
@tahminehmirchenary1393 Жыл бұрын
سس من خيلي سفت شده اصلا نمیشه باهاش کار کرد ، به نظر شما مشکلم کجا بوده
@taraparsamehr Жыл бұрын
اگر مشکلتون با غلظت‌شه میتونین بهش خامه بیشتر اضافه کنید ولی اگر آبنباتی شد بخاطر اینه که خامه دماش پایین بود بهتره اول خامه رو‌گرم کنید
@tahminehmirchenary1393 Жыл бұрын
@@taraparsamehr ❤🌹
@amoftakhari5562 2 жыл бұрын
بانو جان خود شما این ویدئو آموزشی رو دیدی؟؟؟ گوشمان کر شد بانو از موزیک متن😞🤦♀️
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
مگه میشه ندیده باشم. بله صداها مشکل داره بعضی از ویدو ها از هدفون استفاده نکنید. من سعی میکنم دوباره بگیرم بعضی از ویدئو ها رو
@User.hgfsd67ti 11 ай бұрын
آره منم با صدای موزیک در حین آموزش مخالفم ، تمرکز آدم رو بهم میزنه
@User.hgfsd67ti 11 ай бұрын
تارا جان دو تا سوال دارم کارامل یکی در میون خوب میشه گاهی اوقات مثل کارامل شما میشه و گاهی اوقات مثل سنگ سفت و سخت(البته زمانی که هنوز خامه و کره را نریختم) سوال دومم اینه که میشه با شکر قهوه‌ای کارامل درست کرد؟
@azadehzahrodi2735 Жыл бұрын
اصلن اموزشهای قبل از تو همه سو تفاهم که هیچی توهم بود
@nafisehj4735 2 жыл бұрын
چقدر توضیحات زیادی واقعا ، حوصله آدم سر میره و خیلی وقت گیره توضیحات تکراری….😫😣😣😣😣
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
کجاش حوصلتونو رو سر برده فکر کردین تکراریه نباید گفته میشد؟🧐🧐🧐🧐
@okhesam8985 5 ай бұрын
مرسی عزیزم
Tara Parsamehr
Рет қаралды 4,9 М.
Tara Parsamehr
Рет қаралды 17 М.
Royalcake academy
Рет қаралды 6 М.
Tara Parsamehr
Рет қаралды 18 М.
Tara Parsamehr
Рет қаралды 12 М.
h.d. cake
Рет қаралды 1,3 М.