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쑥인절미 동부 인절미 고물도 쉽게 준비하세요. 들기름에 살짝 구워 드시면 맛나요~
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Күн бұрын쑥인절미 동부인절미 동부 고물 쑥도 곱게 갈아주세요
떡집아저씨 맛있는 떡만들기
재료
습식 찹쌀가루 500g 종이컵으로 계량시8컵
내동쑥 300g 설탕 40g 물기가 많은쑥은 중량을줄여주세요
마른동부 300g 컵으로계량시 2컵
동부을 5시간 불려주기 불린후 동부 껍질
자주 행구워 제거해 주세요
동부을 찜기에 25분 익혀 주고 완전히 식혀주세요
식힌 동부 믹서기 갈기 영상 참조 하세요
냉동쑥 미리 꺼내어 조금 녹인후 분쇄기에 갈아주세요 영상참조 하세요 믹서기 도 가능해요 하지만 조금 거칠게 갈아 집니다
식사용 으로도 아주 좋아요
감사합니다 ^^
@user-uy1un6ky8i 3 ай бұрын
쑥개떡도 너무 맛있게 해먹었네요~!! 동부 좋아하는데 꼭 해봐야겠네요 감사감사요~♥♥
@user-mw3wi7mx4j 9 ай бұрын
목소리도 참 부드러우시고 조곤조곤 말씀도 잘하시네요 건강하세요 잘 보고갑니다
@user-uk4ol5uj1g 3 ай бұрын
밥알쑥떡 응용해서 모찌도 몇개 만들어먹었습니다 콩떡도만들구요 감사합니다 떡만드는영상보고 따라하면서 우울한기분날려보내고있어요
@user-pu1wp6tk4m Жыл бұрын
인절미네요 좋아하는데>>>무우시루떡 아주 맛있게 되서 잘 먹었습니다^^ㄳㄳ드려요 아~~그렇군요,,영상 올라올 때마다 감탄 연발하면서 봅니다^^ happy day되시고요 건강도 챙기시면서 하세요^^ 👍👍💕💕
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
내 감사합니다 ~
@pmrfg-ksy Жыл бұрын
감사합니다. 응원드리고 갑니다. 건강하고 미소가득한 하루 되세요👍🌺
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
감사합니다 ^^
@user-ty1dy2pq8l Жыл бұрын
깐동부 고물을 정말좋아하는데 진짜맛있죠 👍 대박 입니다 와 진짜맛있게하시네요
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
예 감사합니다
@yangmyung974 Жыл бұрын
좋아요 감사합니다
@user-gl5no6cv8n 4 ай бұрын
저도 돈부인절미 좋아하는데 자세히 방법해주셔서 저도 한번 해보고 싶네요 감사합니다
@user-hf7qs8ik5i 5 ай бұрын
여러기지떡만드는법.자세히가르켜주시니 김사히잘보고해먹고있어요김사합니ㅡㅏ
@user-xw3eq4kz1t Жыл бұрын
정성에 정성을 다하는 과정들 알기 쉽게 설명하시는 덕분에 어렵다는 떡만들기 잘하고 있습니다 감사드립니다
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
감사합니다 ^^
@user-oe8cs4qj7x Жыл бұрын
팥, 콩 고물 삶아서 시루에 찌는것 정말 신의 한수입니다! 마냥 솥에서 삶아 수분 날린다고 ㅠㅜ 감사 합니다.
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
^^ 뮌가 도움이 되셨다니 감사합니다
@kmomkitchen3685 Жыл бұрын
오늘도 유익한 레시피 감사드립니다~
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
감사합니다
@kimnamsoon186 10 ай бұрын
떡집아저씨. 영상최고입니다. 콩가루만드는.영상도. 보여주시면.참좋겠습니다. 정말감사합니다.🎉🎉🎉
@user-uh4ow3ko1u 10 ай бұрын
그전에는 콩가루 제조 해서 사용했어지만 요즘은 다들 기성품쓰고 있어요 전문적으로 콩가루만 제조하는 곳이라 맛도 월등합니다
@user-kz6do9sb5b Жыл бұрын
정성이 가득 담긴 귀한 레시피 감사드립니다🙏 정말 먹음직스럽네용😘 사장님댁 옆집으로 이사가야겠어요😂 멀리 일본에서 응원드리겠습니다👍
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
응원해주시니 정말 감사합니다 ^^
@user-yd2wd7wg1l Жыл бұрын
진짜 맛나요~ 집에서 해 먹지는 않았지만 직접 사서 먹은적은 있습니다~ 저도 기회가 된다면 집에서 만들어 봐야겠네요~~~^^ 잘 봤습니다~~^^
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
항상 감사합니다~
@arochung7159 Жыл бұрын
잘보고 갑니다.곧 쑥이 나오겠네요 한번 도전해보고 싶네요.^^
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-uf5ri3xo7f Жыл бұрын
깐 동부가 따로잇엇네여!^^ 오늘도 넘 감사합니당!^^👍
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
항상 시청해주셔서 감사합니다!~^^
@user-uu7vc7fc4i Жыл бұрын
좋와요 구독 합니다 자주 배우러 올게요
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
감사합니다 ^^
@user-vy2km5hd4i Жыл бұрын
사장님! 동부고물 성공했어요~ 몇달전 동부를 사다놓고 째려보다가 외면하다가... 아무튼 천덕꾸러기 신세를 드디어 면했어요^^ 송편고물로 만든적이 딱한번 있었는데 어설프게 하다보니 다시하는게 두려웠어요. 몸이 고단하여 동부를 좀 오래 찌다가 불끈 상태에서 뚜껑닫고 한시간 뒀더니 물기가 너무 많더라구요. 큰 접시에 펴서 담아 전자렌지에 돌려 수분을 날렸어요. 뚜껑을 바로 열어서 수분을 날려야하는것도 중요하네요. 그래서 두번째는 제대로 했더니 잘 되더라구요. 사장님 덕분에 좋아하는 동부고물을 자주 만들수있게 되었습니다~ 감사합니다^^
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
내 다행입니다 ^^
@user-nk2qv1qv2q Жыл бұрын
친절하신 떡집아저씨 알기쉽게 설명 요령 까지 알려주시니 감사합니다 동부떡고물 만드는법 처음 알게되었어요 감사합니다❤ 계속 흥 하십시요❤
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
네 감사합니다 ^^
@user-bg1ww4qk5v Жыл бұрын
저 떡순이라 떡 찾아다니면서 먹어요. 집에서 만들어보지는 않았지만 만드시는 영상은 다른 떡 만드는 영상에는 없는 꿀팁들이 있어서 만드시는 분들에게 도움 많이 될것같아요. 쑥을 등뿍 넣으셔서 진짜 쑥인절미👍 저희가 시장에서 사는 쑥인절미는 왠지 가짜같은 느낌이네요.고물 만드는거 자세히 알려주셔서 좋아요.
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
감사합니다 ~^^
@yms8257 Жыл бұрын
너무 쉽게 가르켜 주셔서 떡만들고 싶어요
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@Michelle-jj6xv Жыл бұрын
방금 콩찰떡 보고 왔는데 이것도 못참겠네요,,,꿀꺽
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
ㅎㅎ 감사합니다 ^^
@user-xd1sn8hn5v Жыл бұрын
맛있겠네요~ 구독합니다~^^
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
구독 감사합니다 ~^^
@user-uf5ri3xo7f Жыл бұрын
맛잇겟네여!^^
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
^^
@hsb490 Жыл бұрын
플라스틱 소쿠리 환경 호르몬 나옵니다 스텐 소쿠리 쓰면 좋을 것 같습니다 영상 잘보있어요 감사합니다
@user-cj2ts2po5p Жыл бұрын
찰밥 찌는것도 올려주세요 감사 드립니다
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
요즘 압력밥솥으로 하면 찰밥도 맛있지 않나요 ? 저도궁금해서요 찌는밥이 더맛있나요? 기회되면 올려볼께요 ^^
@user-my9yh7iz4m Жыл бұрын
와 ~ 믹서가 쑥이 곱게 갈어 지네요 쑥을 조금씩 갈어서 쑥 인절미 하는데는 딱 인것 같아요
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
믹서기 보다 분쇄기에 갈면 더 곱게 갈아 저요^^
@user-uu7vc7fc4i Жыл бұрын
쑥은 삶은 건가요 잘 배웠습니다 감사 합니다
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
내 삶은 쑥 입니다
@emilyjjang4482 Жыл бұрын
👍
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
^^
@user-oi1lm2xg6i 7 ай бұрын
영양찰떡 45인분 7시간 만들었어요 ㅋㅋㅋ 쑥인절미 1월20일에 또 만들예정 입니다 답글 빨리 주심 고맙겠습니다
@user-oi1lm2xg6i 7 ай бұрын
저번에 영양 찰떡 맛있게 만들어 45명과 나누어 먹었어요 ^^~~ 떡만들기 알려 주셔서 감사해요 이번에도 45인분의 쑥인절미 만들어 돌린 예정 인데요 토요일날 만들어서 일요일 아침 8시30분 쯤 먹는데 하루 지나도 되겠지요? 보관방법 알려주세요
@user-uh4ow3ko1u 7 ай бұрын
실온에 보관후 드시면 됩니다 마르지 않게 잘 포장 하시고요
@user-oi1lm2xg6i 7 ай бұрын
감사 합니당❤❤ 오늘은 소량의 바람떡 도전해요 , 마침 팥이 있어요 맛있써져라 주문 거는 중.... 오늘도 활기찬 하루 되세요
@user-xf6jp1hd8s Жыл бұрын
떡찔때 센불에 찌나요?냄비가쪽으로는 김이흘려내려 떡이 좀질어지던대 어떻하면 좋을까요?좋은 레시피올려주셔서 넘감사합니다.제가 좋아하는 무시루떡 모듬찰떡 넘맛있게 잘해먹고 있습니다^^
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
내 강불에 익혀주세요 면보자기로 뚜껑 을 감싸주고 덥으세요~
@mimi-ek8qs Жыл бұрын
냄비뚜껑을 면보로 싸서 덮어서 쪄야 질어지지 않아요.
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
현미찹쌀 떡 영상에 면보자기 사용법있어요
@user-my9yh7iz4m Жыл бұрын
쑥이 딱 한 컵 정도만 잘 갈릴 수 있네요
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
용량이크고 분쇄전용칼날쓰시면 수월 할듯합니다
@michaela52719 Жыл бұрын
필립스 젖은 분쇄 기능 얼려서 쑥갈기 모든 정보를 재능기부해주시니 너무 감사합니다 깐동부 판매처도 알려주실수있을까요 동부고물떡을 너무 좋아하거든요 ㅎㅎ
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
쿠팡에서 판매 하는걸로 알고있어요^^
@user-hf7qs8ik5i 5 ай бұрын
감사합니다. 져는 인절미를 식혀서해도. ㅇㆍ전에해서오후에보면. 콩고물이젖는데왜그럴까요 답을좀주세요. 😅스고하세요
@user-kv3cz1ic3r 10 ай бұрын
콩가루는 어떻게 하는지요. 시중에서 판매하는 뽁음콩가루를 사용하면되는지요. 좋은 영상 감사드립니다 .😅😅😅
@user-uh4ow3ko1u 10 ай бұрын
네 시중에서 판매하는거 사용하시면됩니다
@user-ms8zh9mx8y 4 ай бұрын
습식찹쌀가루ᆢ1키로 설탕ㆍ소금 얼마나 넣어야 적당한지요? 쑥인절미 하려고요 쑥은 몇그람 넣어야 적당할까요?
@user-uh4ow3ko1u 4 ай бұрын
소금14g 설탕80g 쑥 영상속 양보다 조금더넣으세요
@user-my9yh7iz4m Жыл бұрын
쑥 잘 갈어지는 작어 보이는 믹서가 어떤 브랜드 인지 문자로 올려 놔 주시면 감사 합니다 ^^
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
브랜드는 필립스 입니다 기능는 믹서 기능도 있지만 영상에 나온 기능은 분쇄전용 칼날 쓰시면 곱게 갈아저요
@user-ms8zh9mx8y 4 ай бұрын
콩가루 맛있는것 어디서 사는지오?
@user-uh4ow3ko1u 4 ай бұрын
소량구매시 쿠팡에서 구매가능합니다
@user-xs7xn1pu9e Жыл бұрын
쑥은한번삶은것 인가요??
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
내 삶은 쑥 입니다
@user-df4ch5zf5d Жыл бұрын
동부가 아니고 양대콩 같은데요 동일하게 하면 되나요
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
네 동일하게 하시면됩니다
@user-ms8zh9mx8y 4 ай бұрын
사장님! 비닐이 잘라지지 않는지요?
@user-uh4ow3ko1u 4 ай бұрын
네 괜찮아요
@user-cd3mf4kw6u Жыл бұрын
떡집은 쑥을 봄에 사서 1년을 어떻게 보관하시나요?
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
저희는 진도 거문도 제주도 이곳에서 주문해서 쓰고있습니다 제주도 쑥 재일 좋은듯해요 향도 좋고 노지 쑥이라 좀 비싸긴 해요
@user-cd3mf4kw6u Жыл бұрын
그럼 1년내 계속 주문해서 쓰시나요? 전화번호 부탁드려도 될까요 ?
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
@@user-cd3mf4kw6u 거문도 010 4924 1027 제주 010 3143 1115 진도 010 5408 6881 지금 쑥이 있을지 모르겠어요 물량이 많이 모자란다고 하더데 그리고 한번 시키면 최소량 25g 정도 될겁니다
@user-cd3mf4kw6u Жыл бұрын
@@user-uh4ow3ko1u 다음떡 기대됩니다 감사하며 건강하세요 고맙습니다
@suhyunoh4838 Жыл бұрын
정말 고수의 지혜를 나누어 주셔서 감사합니다 ❤😊
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
저도감사드려요
@user-jx7hr5lx8s Жыл бұрын
택배 주문 돼나요?
@user-uh4ow3ko1u Жыл бұрын
냉동 택배는 봄부터 가능해요
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