STEAK ENAK + KRISPI ONION RING DAH GITU AJA

Рет қаралды 616,417

3 жыл бұрын

ORDER THE MEAT :
/ cocobutcher.id
api.whatsapp.com/send?phone=6...
Wagyu : @willgoz
Kulit bawang bombay : @williamnugraha
Sisa lemak sapi : @kevinkv16
RESEP :
- GOOD PIECE OF STEAK ( TERSERAH KAMU YG PENTING MUAHAL! )
- garam secukupnya liat video
sauce for glaze
- 1 sdm soy sauce ( kikkoman )
- 150 ml air
- 1 sdm madu
- fish sauce dikit
- 2 siung bawang putih cincang
Ring onion :
1 onion besar
2 sdm besar tepung terigu
2 sdm besar tepung maizena
150 ml air putih dingin ( tambahin dikit kalo kekentelan )
1/2 sdt baking soda dan powder
1 sdt garam
1 sdt chicken powder ( opsional )
GEAR :
- SONY A7III
- SONY A7III
- SONY 85mm f1.8
- SONY 90mm macro f2.8
- TAMRON 28-75mm f2.8
- SARAMONIC AUDIO
- RODE GO PRO WIRELESS
- RODE GO PRO PLUS BOOM MIC
- GODOX SL60W KEY LIGHT
- GODOX LED 500 C FILL LIGHT
- GODOX LEDP120C
- GVM RBG LIGHT
R4W PRODUCTION
/ @r4wproject
DUKUNG KITA UTK MENYAJIKAN RESEP2 CIAMIK DENGAN VISUAL TERVAIK :
saweria.co/donate/willgozkitchen

Пікірлер: 672

@GrossDP 3 жыл бұрын

Emak: blm mateng. masak lagi.

@daffaradhitya6692 3 жыл бұрын

Sampe overcooked wkwk

@helloanxiety3679 3 жыл бұрын

True mint

@muhammadilhans3513 3 жыл бұрын

Mak gw bat😂

@supanerdman4623 3 жыл бұрын

Bener wkwk mak gw gk suka medium

@gedhecilik3518 3 жыл бұрын

Sampe jd empal

@yehezkielbakara2476 3 жыл бұрын

Setau gua sampe berasep tu biar ada proses mailard dah,pertemuan protein dengan glukosa terus jadinya caramelized dan crispy gitu sama biar pori pori ketutup dan moist nya gak keluar banyak

@williamdavidangelo739 3 жыл бұрын

Lah el ampe sini WKWK

@yehezkielbakara2476 3 жыл бұрын

William Angelo rename ah males ada willy wkwk

@rafifahlevi4119 3 жыл бұрын

Mas mas gastronomy

@sintiairani1554 3 жыл бұрын

Naisss

@apajaaboleh 3 жыл бұрын

Oh really

@naylaamuph9797 3 жыл бұрын

willgoz: kalian masak ini buat keluarga kalian pasti disayang realita: masakin buat mertua niatnya biar disayang, eh dikira gabisa masak soalnya masih merah hahhaa

@34.sahrulsyahbani81 3 жыл бұрын

🤣😂

@anjanique9275 3 жыл бұрын

wkwkwk norak itu mertuanya namanya hahahahaha

@morizaal 3 жыл бұрын

@Dendy Tan kena panas ga ngaruh emang?

@morizaal 3 жыл бұрын

@@anjanique9275 set buset norak, belum tahu aja mungkin.

@azrielrhmn 3 жыл бұрын

Emak : "lu gila yah sebanyak itu di gadoin? Pake nasi sana"

@dhikawijaya2440 3 жыл бұрын

Gk slh si emg 🤣

@ajebanget 3 жыл бұрын

bangke, bener banget ini

@ahmadfirdhaus6513 3 жыл бұрын

@Clash Of KZfaq 5 menit sebelum jadi batu

@w.9353 3 жыл бұрын

Awowkwkwkwkwk

@w.9353 3 жыл бұрын

@Clash Of KZfaq 5 detik sebelum sapu melayang.

@dewiayuellyien 3 жыл бұрын

OMG baru banget ngidam onion ring noah barn bandung !!!! Krn cuma disitu onion ring fav yg pake tepung biasa ginii. Kebanyakan pake tepung panir (tepung roti) , dan gue ga suka yg pake panir. Besok auto bikin sihhh. Thank you chef 🥰🙏❤️

@nerysabidin5746 3 жыл бұрын

willgoz tolong di bantu bikin resep varian macan 2 rasa DimSum kekinian utk ide jualan utk membantu keluarga Thanks Good luck happy family Chef yg kocak banget n super 2 pintar

@cinthyaerika2623 3 жыл бұрын

Gue udah muter2 mau nyari resep onion ring eh ini di upload ehehehe makasih kak willgoz

@alexandrechannel2636 3 жыл бұрын

Ini namanya "KELAS BERAT"..!!! MANTAP JIWA..👍🏻👍🏻

@mandjamakandanjalan4126 3 жыл бұрын

Kzl gw nonton lu bang.. Keknya semua jd gampang bgt masaknya..

@ekisanjaya930 3 жыл бұрын

Best lah pokok nya ko.... Bikin nagih resep Lo... Mantapppp...

@IsmailMaink 3 жыл бұрын

willgoz gila.. gw pengen recook sma remake videonya... tp cuma bisa via angan2.. keren abiss videonya willgoz

@balqisnoor5406 3 жыл бұрын

koh, request saus gravy mushroom dong yg enak gmn. kl bisa mirip waroeng steak, ga pernah mirip rasanya kl buat gravy sendiri

@alfredrizaldhi9182 3 жыл бұрын

Jam 2.30am nonton ginian... Godaannya bikin mulut penuh berliur..

@hanatsurayya 3 жыл бұрын

Rela deh nonton iklan saking pengen nonton ampe abis tanpa skip. Trus langsung kepoin akun ig cocobutcher, ampuuun segitunya kena efek racun koh Will hahaha

@ramakhansa5276 3 жыл бұрын

Keren.. nonton masak aja seru bener. Cuss lah bikin steak.. thx ko kmrn sukses bikin steak nya. Nagih.

@veronicaminangsari9 3 жыл бұрын

Chef buatin video cara masak chicken steak donk, thank you so much

@deydeandyiztighfari9606 3 жыл бұрын

The next juri master chef👍

@yohanesbendry 3 жыл бұрын

tiap nonton video nya ko will sombongnya natural, i like it hahaha 👍

@ekasartika2770 3 жыл бұрын

Yaelaahhhh... ngencesssss gue nonton lu makan cheffffffffffff 😋😋😋

@faqqqhh 3 жыл бұрын

Gilee Udah Mirip Jwest Bros Aja Nich Editanyee Makin Mantep

@evirafanda8472 3 жыл бұрын

Jwest Bros kmn ya????udh lama gak aplot

@Hexsaaa 3 жыл бұрын

@@evirafanda8472 hilanggg

@kamalarya9853 3 жыл бұрын

@@evirafanda8472 iya cuy udah hampir 2 bulan gak upload

@mukhlishrahman 3 жыл бұрын

jadi lebih bagus style kitchennya, ditambahin hiasan tananam, ntap

@rikadp7338 3 жыл бұрын

Tekstur yg juicy menjadikan cita rasa bumerang booming hmm.. rata dengan balance nya saya suka

@renynovitasa8240 3 жыл бұрын

Videografi nya selalu mantappppo ko

@asepff7182 3 жыл бұрын

Makasih bang masakannya enak sekali Terima kasih bang tips nya

@santimuliati5070 3 жыл бұрын

kebetulan baru beli daging di Shopee. Bikin aaahhh besok

@yohanasubarjo4731 3 жыл бұрын

Enak endul ,tksh chef

@nadyatamarakusuma5590 3 жыл бұрын

Jd pgn disayang willgoz

@anggrekbulan100 3 жыл бұрын

Baru nonton brp detik langsung matikan, ga kuat nahan iler😂😂

@erickgunthoro7458 3 жыл бұрын

"Sarapan kok nasi uduk, guys?" - Wilgoz 2020 -

@louvrenn 3 жыл бұрын

Horang kaiya:v

@austinirmawan2026 3 жыл бұрын

dia horang kaya bro, jadi enak asal ngmng, dia ga tau jadi kita yg sarapan tiap hari nasi uduk tpi masih bersyukur, dari pada dia sombong pdhl harta kan hanya sementara ga bakal di bawa mati

@austinirmawan2026 3 жыл бұрын

kita harus nya bangga makan makanan indonesia produk lokal

@yogipratama9370 3 жыл бұрын

@@austinirmawan2026 bercanda doang itu mah

@mikaelmanullang2474 3 жыл бұрын

@@yogipratama9370 Wkwkwkwk.. Serius bgt doi nanggapinnya.. 🤣

@apriliarizkyriadini7490 3 жыл бұрын

Will, kapan2 bikin konten gimana caranya ngerawat pan dong. Kayak iron pan kan agak ribet pake lemak lalala gitu

@agungpambudi8227 3 жыл бұрын

jd keinget makan steak di resto hotel bintang 5, steaknya oke kematangan medium. dimasak pke rosemary garlic tapi sausnya pke saus barbekyu botolan hiya..hiya..hiya..

@komangwira5453 3 жыл бұрын

Gokil, gue suka gaya masaknya 🤙🏼

@user-db1pe7je2i 3 жыл бұрын

Pas banget lagi thawing daging steak terus nonton ini... 😆

@belinda9492 3 жыл бұрын

Edisi kali ini berasa liat chanelnya jwestbros, transisinya gokil 👏🏼👏🏼👏🏼

@yanapuspita167 3 жыл бұрын

koh resep coleslaw dongg yg endul, yg kaya di american diner gitu

@aryprast1204 3 жыл бұрын

makan krupuk puli sambil nonton video willgoz krupuknya auto rasa steak

@trinaldiDA 3 жыл бұрын

Banyak jg yg masak steak dagingnya msh basah berair, jd hasilnya pucet kaya dikukus

@AbelleveMe 3 жыл бұрын

Steak kukus lol

@looniaz 3 жыл бұрын

Lupa dihandukin ampe kering 😁

@andyclarencecallahan5997 3 жыл бұрын

Golden, crispy, and delicious

@rokhimfifit8291 3 жыл бұрын

Rasanya Mantap jiwa......

@rizkyalfian2238 3 жыл бұрын

Kualitas videonya makin oke nih bang

@anneteann7145 3 жыл бұрын

Resep oat milk dan almond milk donk chef. Essential buat bumil dan busui. Bikin oat dan almond milk kalo didiemin di lemari es jadi ngendep. Pas dikocok gak bisa ngeblend banget. Kalo beli di luaran kaya nyatu gitu pas dikocok gak ngendep parah.

@amandaprisela19 3 жыл бұрын

Mantap chef😍😍

@dinynurhidayah8652 3 жыл бұрын

Steaknya bikin ngiler ko 👍

@danimunf 3 жыл бұрын

Alasan saya kerja keras banting tulang : pengen masak steak anying!! dari orok kaga pernah rasain wkwkkwkw

@xianming9017 3 жыл бұрын

Wagyu meltique murah,cuma 150rb perkilo

@diftama949 3 жыл бұрын

Mampus kalian diomelin mamang Will. Masak yg bener makannya, tonton full jgn diskip², kalo di bilangin jgn ngeyel.

@lionelchilton2124 3 жыл бұрын

ngiler gilakk

@Aul-wu7qm 3 жыл бұрын

Ngilerrrr gilaaaa

@ahmadnuaina1175 3 жыл бұрын

akhirnya upload juga bang

@Pertamax7-HD 3 жыл бұрын

nampak lezat euy

@thioroland733 3 жыл бұрын

Bang req kreasi masakan dengan bahan murah dan simple buat anak kos

@door3085 3 жыл бұрын

Ribet initinya kalau gw makan daging segar dari pasar traditional, cuman gw kukus sampe empuk terus gw taburin bawang putih bubuk, lada bubuk sama garam bubuk ..buat gw rasanya nampollll 😁😂

@istisalbiah681 3 жыл бұрын

Ngiler bangettttttt

@putriimaulidaa 3 жыл бұрын

gila lu bikin w ngiler pagi2

@dhafinrasyafirdaus7209 3 жыл бұрын

Enak bang gua udh coba mantep beut

@seasicksailor8845 3 жыл бұрын

Idk who needed this but... Who care. Beberapa Tips bgi yang baru Mau masak steak/orang yg baru pengen belajar ttg steak. 1. Get yourself a good piece of meat, kalau memang mau ngerasain steak, ato ngerasain rasa & tekstur yang perfect dari sebuah steak, beli potongan daging yang bagus, dan pilih sesuai kebutuhan. Ex: klo cuma buat home cooking,simple dinner, ga perlu beli Japanese wagyu,atau Australian wagyu marbling score A7. Cukup beli cut tenderloin local/us, bisa ditemuin dimana mana, dari butcher andalan kalian/meat store. 2. Pastikan kalian tau , how to treat that piece of meat. jangan sampe kalian beli daging daging yang bagus, akhirnya cuma direbus trus dijadiin kaldu. Klo kalian punya potongan daging yang exotic/fancy cut meat. Kalian ga perlu bumbuin aneh aneh, for me, fresh ground black pepper and kosher salt are fine. So u guys can actually eat and enjoy that steak, the best way possible Kalo kalian ada potongan daging yang so so, yang belinya di supermarket, mini market, pasar traditional. Kualitas daging nya "BIASANYA" B aja. Well it's good, fresh. Clean cut, But not as tender as angus, dll. For this cut of meat kalian mau bumbui agak rumit pun tidak masalah, karena saya yakin taste dari daging nya jg b aja. Klo kalian bisa buat/punya seasoning rub, pake aja. (Steak rub dijual dimana mana, get your ass up and search it, don't be lazy) For a thiccc cut meat, kaya Tomahawk steak, atau thick cut of tenderloin, pastikan seasoning nya masuk kedalam daging. Caranya bisa pake dry brine, garamin steak kalian, trs tinggal di kulkas semaleman, so the salt can really penetrate into the meat. Ato marinate juga bisa. 3. Masak dengan kematangan sesuai selera. Orang bilang medium adalah cara paling enak, medium rare paling enak, well done itu buang buang daging (sorta true). Fuck it, masak dengan kematangan yang kalian suka, kalian ikut ikut masak di medium, akhirnya ga suka, ga kemakan, kan sayang bgt. That's about it thanks.

@ramadhanisme7 3 жыл бұрын

Very well info 👍 I'm a bit curious though does kosher salt really upgrade the taste compared to ordinary salt? Since kosher salt is pretty pricey for me 😅😅

@seasicksailor8845 3 жыл бұрын

@@ramadhanisme7 kosher salt in general is slightly different from dine salt or table salt. For steak, table salt is a little bit too fine, so it really can overseasoned your meat, but with kosher salt, it'll be better even though it doesn't make that much difference. And yeah, kosher salt also a bit pricey for me too :(

@ramadhanisme7 3 жыл бұрын

@@seasicksailor8845 so taste wise it wouldn't be that much different with regular salt, the only difference is the flake where the kosher salt is more harsh so it won't overseasoned the steak, is it correct? And last thing, does using butter instead of margarine will also upgrade the taste? Since a good brand butter is also a little pricey for me 😅😅😅

@lyrahazel2079 3 жыл бұрын

@@ramadhanisme7 kosher juga selain rasanya lebih ena dr garam dapur nambahin crust jg dia. tp kalo gaad pake sea salt jg enaaa😍

@lyrahazel2079 3 жыл бұрын

Med rare emg terbaikkkkk

@ayrakyou5555 3 жыл бұрын

That "and delicious" part make me keselek waktu lagi minum 🤯🤯🤣🤣🤣

@lennysamudi8357 3 жыл бұрын

mantap kokoh 👍

@danangaji1634 3 жыл бұрын

Hmm pengen nyobain resepnya . . . Onion ringnya aja tapi . . . Onionnya diganti terong

@AzizGezinda 3 жыл бұрын

Sebenarnya saya ingin me recook steak ala willgoz tapi saya tidak punya uang :(

@jincuriki2539 3 жыл бұрын

Buat ilustrasinya aja

@liamarwah7594 3 жыл бұрын

Coba pake tempe aja 🤣🤣🤣

@xianming9017 3 жыл бұрын

Kerja donk!

@yogaaditya1 3 жыл бұрын

Sama gue mah saya miskin saya diem

@riskakariss8807 3 жыл бұрын

😂😂😂

@viaagres1339 3 жыл бұрын

Auto lapaaarrrr liat tayangan ini

@tiaranika 3 жыл бұрын

ngilerrr😭 btw kalo mau medium well & well done, kira kira berapa menit ya ko?

@bai9869 3 жыл бұрын

Kalo kata chef Arnold ,and delicious medok e 🤣

@TheFabiaann 3 жыл бұрын

Om Will, sauce glaze recipe yang di description itu ada air 150ml. Kalo ada airnya ngga bisa caramelized kyk video nya ya

@goodthings6304 3 жыл бұрын

Bang, resep doricang dong , yg kentang teri kacang balado itu, heheh, terlalu biasa bang ya 😂 Nyari resep yang mantulll sana sini, cuma gue pengen resep dari elo bang ,

@devinkentaro2112 3 жыл бұрын

The best combo

@deedee3355 3 жыл бұрын

bener bgt, emak emak sukaknya well done... kalo perlu jadi rendang tuh steak, gonna miss it when they're (emak emak) not arround us anymore...

@rezelaldeva8208 3 жыл бұрын

Untung emak gua suka medium rare kkkk

@anindasyifa7201 3 жыл бұрын

Kenapa gw lebih fokus liat pengambilan gambarnya ya wkwk😅 bagus bgt gila🔥

@lisztfranz7619 3 жыл бұрын

Itu raw oi masih pink banget

@hadziqdarajad9242 3 жыл бұрын

Karena kamera nya bagus

@fartoeast 3 жыл бұрын

WOW master camnya upgrade level pol

@nabilahanani1156 3 жыл бұрын

Tolonggg itu enak bgt pasti woiii:)))

@kurniamarifah1120 3 жыл бұрын

Gak sabar lht tayangnya

@auzankharisma6179 3 жыл бұрын

Willgoz the next masterchefina judge

@alselaputimaaruf 3 жыл бұрын

LEZATNYA MANTAF ZIWA

@thaliarose2288 3 жыл бұрын

Request donk... Bikin ebi furai bang 😊😁

@shofiatulhasanah4029 3 жыл бұрын

I wish koko punya acara tv

@itscimeyy 3 жыл бұрын

pengen nyoba bikin steak ala willgoz... tapi gak sanggup psbb gini dompetku meronta-ronta 😂 sukses trus willgoz... buat kakak" semua kalau berkenan silahkan kasih feed back ke saya. ditunggu ya

@garcypamungkas2563 3 жыл бұрын

Pas di potong , warna daging nya merah2 coklat kayak pernah jilat gitu .. enak LG

@rz6078 3 жыл бұрын

Asek steak, daging qurban gw masih nih

@trackerthunderianz2010 3 жыл бұрын

Bang willgoz jadi juri master chef seru keknya... 😂😂😂

@Dekkaffa07 3 жыл бұрын

Dah gw tunggu cheff.. love aku dong plis

@TheHardianz 3 жыл бұрын

Nah gini dong, balik ke kitchen lama... Males kmaren² nontonnya.. 🤣🙏

@gisellameiviana 3 жыл бұрын

Steaknya bikin ngiler ko 🤤

@guoishigami 3 жыл бұрын

Chef.. Ambience kitchen nya bener2 cozy, adem, tenang dan makin makin makin makin makin enak d mataa.. ❤️❤️❤️❤️ .. 🙏

@BagasWicaksana-jf6jt 9 ай бұрын

31 menit itu lama

@danyrachman2448 3 жыл бұрын

WEW.....ini enak

@arisuwandana6848 3 жыл бұрын

Cuma kurang tartar sc buat onion ringnya😍

@eleven11three 3 жыл бұрын

Next Chicken steak please (bukan katsu) idk pokoknya yang ayamnya kayak ayam teriyaki yoshinoya. Bumbunya gak usah teriyaki juga terserah bang willgoz. Yang penting bikin ayamnya

@ekaroswita9864 3 жыл бұрын

Si Cocobutters itu ada di mana aja wil? Ada di stiap kota ga? Kya kota Bogor kecil gini ujan tiap sore, enak x mkn steik resep wilgoz👍lupa blm bilang thankyu for recipe

@erickho4582 3 жыл бұрын

saat pan is frking hot, dan meat in on the pan. apakah masi high heat terus sampe matang chef?

@paijoextreme7350 3 жыл бұрын

Nunggu setengah menit lagi bakal good itu

@forgaming9788 3 жыл бұрын

😮 so nice

@bakulmoge5920 3 жыл бұрын

Restingnya kurang lama chef...jdi juicenya kemana2

@dona1400 3 жыл бұрын

Usul dong, cantum kan di description, berapa lama waktu memasak setiap kali posting masakan please......thanks.

@Neo_Chroma 3 жыл бұрын

Kan udah dijelasin di video kalo 1 menit/sisi

@veenibik336 3 жыл бұрын

Kasian nanti nambah kerjaannya, yang nonton iklan juga dikit , org jug ga ngelike padahal satu like bisa nyumbang lumayan ke youtuber

@joeandifebriodjiemantoroe7530 3 жыл бұрын

Tergantung ketebalan dagingnya jg sih

@aifasahmaljuhaq6170 3 жыл бұрын

ntar gada yg nonton

@desy4098 3 жыл бұрын

Makanya nonton. Klo nntn mah tau brp menit nya. Klo ga nntn ya gabakal tau lah cuma ngandelin description aj

@oryzaicha3144 3 жыл бұрын

Kak bikin resep sei sapi dong 👍🙏

@putrialfarini 3 жыл бұрын

Yummy recipe 👍

@coralman3209 3 жыл бұрын

Emang gampang tapi daging mahaalllll

@shania492920 3 жыл бұрын

Chef, pisaunya kinclong tuh 😎

@uniqdhe 3 жыл бұрын

Auto Ngileerr

@agfeminaaf4809 3 жыл бұрын

ko request steak ayam dong , gimana caranya biar daging ayam (bagian dada) nya bisa juicy

@zhararhandra6086 3 жыл бұрын

Gelaseh kameranya😍🔥

@WisnuAsmara 3 жыл бұрын

Keren bang tq..

@fxbambangbh8448 3 жыл бұрын

thnk you bang