Stop prawns from becoming opaque, and teach you how to make Cantonese style breakfast.
Рет қаралды 113,662
Күн бұрын#Prawn#breakfast#Cantonese approach
Today I will share the practice of crystal shrimp dumplings. You need to prepare: prawns, ginger, horseshoe, salt, sugar, pepper, starch, cooking oil, wheat starch, potato starch, lard (vegetable oil). I make shrimp dumplings at home, which is full of shrimp meat, which is very delicious.
Hello everyone, this is the only official channel of [Xia Ma Kitchen] on KZfaq, which will share different home cooking and pasta practices every day. I hope the video can help you learn to cook more food.
@shirleyong7325 3 жыл бұрын
谢谢你，成功了.好吃
@XiaMachufang 3 жыл бұрын
不客气
@aceyan8113 3 жыл бұрын
已收藏
@XiaMachufang 3 жыл бұрын
😀😀😀
@yvonneyeo2465 3 жыл бұрын
谢谢你的食谱，成功。
@XiaMachufang 3 жыл бұрын
学会了就好呀
@angrykitchen4561 2 жыл бұрын
勁道Q彈農心面長條西芹
@yingleung7097 Жыл бұрын
你好 ，请问做好的皮可以放冰箱第二天才做吗？
@angrykitchen4561 2 жыл бұрын
👍
@nataliayu6546 3 жыл бұрын
可以用玉米淀粉代替土豆淀粉a
@dsl925 3 жыл бұрын
可以.广式茶楼就是用澄面+玉米淀粉的.
@cathysiu1394 3 жыл бұрын
蝦餃唔會加薑和馬蹄，會加冬荀和少少肥豬肉.
@XiaMachufang 3 жыл бұрын
看个人口味💕💕💕
@cathysiu1394 3 жыл бұрын
@@XiaMachufang 蝦餃你包得好靚👍
@racheltew7891 4 жыл бұрын
可以用玉米淀粉代替小麦淀粉吗
@maycytan 4 жыл бұрын
不可以的
@johnlin1650 3 жыл бұрын
可以用木薯粉加澄面
@Auntie-pz3kq 4 жыл бұрын
😋🤗
@jnt6215 Жыл бұрын
What flour? Can write recipe?
@meilingteng3399 4 жыл бұрын
请问可以包好放冰箱冷藏，明天早上才蒸。
@XiaMachufang 4 жыл бұрын
可以
@tramle5772 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn
@XiaMachufang 2 жыл бұрын
Được chào đón, bạn có thể thử😋
@NaNa-ex7mh 4 жыл бұрын
为什我蒸后皮很硬？
@NSChu-pe4ri 3 жыл бұрын
水份太少
@kkcram 4 жыл бұрын
有點奇怪， 一般廣東人不會加薑粒， 這樣會奪去鮮蝦的味道！， 不過這是個人口味， 喜歡什麼都可以加啊！
@thangpheisan5007 4 жыл бұрын
没有小麦淀粉 可以用什么淀粉代替吗？
@XiaMachufang 4 жыл бұрын
別的澱粉都可以
@Wingburner 2 жыл бұрын
Can you post English translation ?
@XiaMachufang 2 жыл бұрын
ok
@ylffly2805 4 жыл бұрын
什麼是小麥碇粉？是否廣東人叫澄麵？
@XiaMachufang 4 жыл бұрын
这个..是小麦提取物
@maycytan 4 жыл бұрын
对，就是澄粉
@johnlin1650 3 жыл бұрын
没错
@amandaou9803 4 жыл бұрын
hi, if i dont have potato starch, can I use corn starch instead? Thanks
@andrewzhang4054 4 жыл бұрын
I think it will work, though I have not tried it myself. I saw another KZfaqr did use corn starch for this dish.
@amandaou9803 4 жыл бұрын
@@andrewzhang4054 thanks
@amandaou9803 4 жыл бұрын
whats ingredients in English? please
@XiaMachufang 4 жыл бұрын
I added English subtitles
@amandaou9803 4 жыл бұрын
@@XiaMachufang if i dont have potatoe starch, can i use corn starch instead? Thanks
@dsl925 3 жыл бұрын
@@amandaou9803 yes, you can.
@judyliu2280 3 жыл бұрын
为啥我的和的面，包的时候非常容易碎呢，哪里出问题了
@XiaMachufang 3 жыл бұрын
没有烫到位，糊化不够
@johnlin1650 3 жыл бұрын
这个已经不算是广东虾饺啦，只能算饺子
@margaretma8367 2 жыл бұрын
好吃就行。
@jessicatan8466 4 жыл бұрын
很喜欢你的视频，但为什么用中文讲解，标题却偏偏要用英文。
@XiaMachufang 4 жыл бұрын
有中文标题呐，也同时翻译了英文，方便更多的观众观看
@annewungsk72 3 жыл бұрын
做出来的皮完全没弹性
河水洋洋实验室PrecisionCooking
Рет қаралды 98 М.
Дима Масленников
Рет қаралды 9 МЛН
留意美食 LiuYi Cuisine
Рет қаралды 757 М.
Katie Stauffer
Рет қаралды 5 МЛН
Bushcraft skills
Рет қаралды 14 МЛН
ФИЛЬМЫИТОЧКА
Рет қаралды 1,3 МЛН