Всем привет! Я подготовила для онлайн мероприятия по случаю Хэллоуина очень крутой мастер класс, запись его решила показать и вам :)
Что можно приготовить из тыквы после того, как вырезали Джек-фонарь? Я расскажу! Готовим классные угощения из тыквы.
-Тыквенный латте
-Тыквенные кексы
Показываю несколько вариантов праздничного декора!
А также рассказываю несколько идей, как классно можно использовать саму вырезанную тыкву.
А самое главное, что вы сможете приготовить 3 классных блюда для вечеринки всего за 1 час, если будете соблюдать предложенную мной последовательность действий!:)
Ингредиенты:
«Взрыв мозга»
Тыква - целая, вес 2-3 кг
Томаты - 300 гр
Перец сладкий - 1 шт.
Лук красный - ½ шт
Кинза свежая- 30-50 гр
Чеснок - 1 зуб.
Лайм - ½ шт
Соль, Оливковое масло - по вкусу
Лаваш тонкий - 1 лист
Сыр полутвердый - 100 гр
Тыквенные кексы (12 шт)
Мякоть тыквы - 300 гр.
Масло сливочное - 150 гр
Сахар - 120 гр
Яйцо - 3 шт
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Мука - 200 гр.
Лимон - 1 шт.
Сыр творожный/ маскарпоне/ рикотта - 100 гр
Сахарная пудра - 25 гр
Сливки 33% - 150 мл
Шоколад - 20 гр.
Изюм - 12 шт.
Тыквенный латте (2 порции)
Мякоть тыквы - 100 гр.
Молоко - 300 мл
Сахар - 4 ч.л.
Кофе - 200 мл
Корица, душистый перец, гвоздика - по вкусу
Сахарная пудра - 25 гр
Сливки 33% - 100 мл
Маршмеллоу (воздушный зефир) - 4 шт
Изюм - 4 шт
Джем красного цвета - 1 ч.л.
Приятного аппетита!