Сушка черники

Сушка черники - 10 кг.

Рет қаралды 27,206

8 жыл бұрын

Черника сушилась 40 часов в сушилке Ezidri Ultra FD1000 на 22 лотках при температурном режиме + 60 ˚С. Температура в помещении + 27 ˚С.
Из 10 кг свежей черники получилось 1.7 кг сушеной. Усыхание в 6 раз.
Подробнее ezidri-master.com/sushka-jagod...
Купить сушилку в Украине ezidri-master.com/tovary.html
✔ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ
/ ezidrimaster
ДОБАВЛЯЙТЕСЬ В ГРУППЫ↓
Facebook: / ezidrimaster
Instagram: / ezidrimaster
ВКонтакте: club92489867

Пікірлер: 20

@alenalazitskaya755 8 жыл бұрын

Отличные ролики, отличные советы!!!! Подскажите, где крышечки для своих баночек берете? Спасибо.

@EzidriMaster 7 жыл бұрын

Для долговременного хранения сушеностей мы используем вакуумные крышки «ВАКС». Если вы проживаете в Украине, то их можете приобрести в нашем интернет магазине ezidri-master.com/tovary.html

@user-hy9yh7sl4f 5 жыл бұрын

А у нас в Сибири черника меньше усыхает. Хотя она изначально разная бывает. Более водянистая или более сухая. смотря где растёт.

@rhamep 3 жыл бұрын

Подскажите, пожалуйста, а как заваривать чернику в качестве напитка? Ее кипятить нужно или хватит просто залить кипятком и сколько сушеных ягод брать для одной кружки?

@rafiqcerullayev4688 4 жыл бұрын

Как купить черника. Сухая. 10 кг. Цена скажите

@yulianamartsiniv7747 Жыл бұрын

Підкажіть, будь ласка, як зрозуміти, що ягідки достатньо висушені? Якщо ягідка суттєво зменшилась в розмірі, але, при настисканні, ще трохи м’яка, хоча, сік не виділяється, чи достатньо сушити чи продовжувати до твердого стану?

@user-bi3ox9xd4n Жыл бұрын

Треба ще трохи але кому її продавати після сушки ось це питання

@user-pc9ij6jn2o 2 жыл бұрын

1,7 кг сушеной черники это сколько литров?

@user-pn4nu7sg5r Жыл бұрын

Вы невнимательно смотрели видеоролик: из 10 кг свежей получается 1,7 кг сушеной

@user-jv1hv3tu6p 2 жыл бұрын

Как сушить в сушилке, о да...

@iradeourum 4 жыл бұрын

Не сушите. Пропадает весь вкус и такие фишки, как окрашивание молока. Лучше через мясорубку с сахаром и в морозилку.

@user-sz7hv7xx4y 4 жыл бұрын

заморозка разрывает межклеточное пространство плодов и ферментов и продукт становится безполезным.

@iradeourum 4 жыл бұрын

@@user-sz7hv7xx4y межклеточное пространство плодов и ферментов - вам это где преподавали?

@Shishov_Aleksey 3 жыл бұрын

@@iradeourum Не всегда есть возможность заморозить. Вопрос транспортировки и хранения

@igorastaszew3451 Жыл бұрын

Зачем морозить с сахаром и ещё перетирать?она целая прекрасно морозится.

@iradeourum Жыл бұрын

@@igorastaszew3451 Перетёртая меньший объём занимает. Но я не целиком тру, а давлю пестиком для пюре, как только промежутки между ягодами заполнятся, перестаю давить. Сахар добавляю сразу, потому что всё равно его потом у нас все добавляют. А если сразу добавить, то от мороженого проще ложкой отрезать, сахар делает мягче.