안녕하세요!
오늘은 no계란 no버터 no우유!!
완전한 비건 레시피로 통밀 바나나 파운드 케이크를 만들어 보았어요:-)
먹어도 먹어도 속이 더 부룩하지 않고 건강한 재료들로만 만들어서 온가족이 먹어도
안심이 되는 간식입니다.
초코칩이 싫으시면 빼시거나 카카오닙스로 대체해도 좋을것같아요!
이 레시피로도 충분히 부드럽지만,
좀 더 부드럽게 드시고 싶으시면 두유나 아몬드밀크를 동량으로 대체 가능합니다!
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[재료 ingredient]
통밀가루 300g / wheat flour
비정제설탕 90g / Organic sugar
베이킹소다 6g / baking soda
잘익은 바나나 4~5개 / banana
소금 2g / salt
갈은 아마씨 25g / Flax seed powder
물 6~7스푼 / 6~7 spoons.
포도씨유 180g / Grape seed oil
초코칩 40g / Chocolate chip
피칸 40g / pecan
장식용 바나나 2개
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