Если есть какие-то интересные рецепты, - делитесь )))

Ну я вот примерно так же. Пробовал уже по всякому. В крайний раз перемешал сублиматы с дешевыми готовыми блюдами из Магнита (по 20 руб). Вкус очень приличный получается, стоимость небольшая. Но вообще, думаю к сублиматам буду редко обращаться. Мне в готовых блюдах периодически специи не нравятся. Приходиться мешать. Поэтому для себя составил некоторые рецепты. Начал брать рисовые и гречневые хлопья, плюс мюсли. Добавить туда немного соли, сахара, сливок, семян кунжута по вкусу и сушеного мяса. Колбаски по типу "Пиколини" понравились, которые продаются обычно как закуска для пива. Я скоро хочу выложить видео про сублиматы. Там чуть подробней расскажу про свою схему.

А вот этого не знал)) получается производители нас подсаживают на некую иглу?)😅

@@AKaulkoглутамат - усилитель вкуса , не более

Да, согласен. Это должно было быть в третьей части. Но она так и не вышла. Может быть переделаю видео и выложу )

Приветствую!) Объем до краев где-то 0. 75 - 0.8. на Али указывают полезный объем 0.65. Но если что-то готовить, то где-то 0.5 - 0.6

Можете найти его на Али. Фирма Widesea. Продается вместе с чашкой-крышкой на 250 млл.

Спасибо)

Мне кажется, что тут на двоих можно наесться будет ))) Я раньше по 50 грамм сухой еды за раз делал, в сверху добивал сникерсом. Сейчас решил примерно 100 грамм, и сверху половину Сникерса. Так дольше голод не ощущается) делаю примерно 70 грамм крупы, 10 грамм сливки, 5 грамм соль/перец/сахар, и 15 грамм овощи и 10 грамм мясо, ну иногда побольше. При чем вяленое мясо заходит лучше, чем сухое. Ну и гречку беру в хлопьях. Хочу попробовать начать замачивать цельную гречку. Она меньше объёма занимает ) Забыл добавит, масло подсолнечное 5-10 грамм. А ты майонез в бутылочке носишь ?

@@AKaulko майонез - в дой-паке. Ибо хранение. Я пожрать любитель)). Но у меня есть и особый смысл: крупа 50-70гр, фарш 20-40. Сделано так, чтобы и наесться, и в этих вилках есть маневр (к примеру, на завтрак можно 50-60гр крупы, 20-30гр фарша). И все это (всегда), варится в 400гр воды. 10 видов круп - все в одном колве жидкости. Это удобно. И супы (10 рецептов) - тоже все в 600гр воды. Фарш говяжий, свиной, куриный, ветчина, сосиски, соевое - по совокупности, все эти ингредиенты позволяют крутить очень разнообразное меню. Даже без учета приправ и соусов. И ништяков, типа колбаса, сало, масло, джем, сгущенка и тп. В общем, сложно поначалу лишь. Потом все на автомате готовишь)).

@@mikemax7864 короче ты ходишь с рюкзаком на 130 литров, где 90% объёма - это еда 😀

@@mikemax7864 я тут попробовал сублиматы снедки. Заказал целый ящик. Как-то не совсем зашло. Как раз видео снял уже про них, но пока руки не дойдут никак смонтировать. Основной минус - это маленькие порции, которые занимают много объёма. А второй - какие-то странные специи в некоторых блюдах.

@@AKaulko я никогда не съем сублиматов. Причины в том, что: 1. Моя рецептура - она моя. Проверенная, нажористая и надежная 2. Как ты и заметил - размер порции у них, как правило - недостаточен. 3. Пожрать - это не бином Ньютона. Тут важнее не высокие технологии, а талант кулинара, и изобретателя)). 4. Ничего инновационного в сублимации нет. Да, оборудование дорогое, но разве это моя проблема? И не моя проблема - если директор "свечного (сублимационного) заводика", каждый год хочет менять свой мерседес на новый. Содержа при этом еще и любовницу. Злой я, мб, но таковы мои резоны.

Спасибо за комментарий. Я не химик, но если верить Википедии, то это часть глутаминовой кислоты, которая является безвредной. Есть ГОСТы, по которым разрешено использование этого компонента в %. Каждый из нас в той или иной степени потребляет значительное количество разных "добавок" из повседневной еды, в том числе и "вредную/полезную" соль/сахар. Мне кажется, что в походе на 1-2 недели употребляя такие продукты с организмом точно все будет впорядке. Вы как считаете ?)

глутамат натрия содержится во многих продуктах, особенно в белковых. Не кушать его - не получится. Тут вопрос в количестве и концентрации. Как написал уже автор - если вы такое в походе раз в неделю-две скушаете - в этом нет ничего ужасного. Мы больше вредных вещество получаем из воздуха и воды водопроводной)

Мало того глутаматы в нашей диете, как вида, содержатся с тех пор как человеки начали пожирать злаки. Было исследование- что в некоторых концентрациях глутамат способствует появление слепоты у подопытных мышей, но такие же концентрации например поваренной соли- разрывает оною мышь как капля никотина хомячка. Мы в таких концентрациях глутаматы не сможем кушать. Будет уже невкусно)))