Sulu köfte tarifi/sulu köfte nasil yapılır

Рет қаралды 997,381

6 жыл бұрын

Sulu kofte 1 kilo orta yagli kiyma 1 su bardagi cigkoftelik bulgur 1 kuru sogan rendesi 1 tane yumurta bolca kimyon,karabiber,kekik reyhan ve pulbiber Yapılısı; Butun malzemelerinizi yogurma kabina alip 10-15 dakika kadar iyice karismasi icin yogurun.Bu makinadan varsa isiniz daha kolay.Daha sonra minik mnik parcalar koparip yuvarlayin.Tepsiyle buzluga koyup 1 saat kadar dondurun.Sonra posetleyin.Dilerseniz boylecede posetlenir.Yapissa bilepisirirken aciliyor.Corbasi icin;1 kuru sogani cok minik yemeklik dograyin ve yagda kavurun.Sogan iyice kavrulunca biraz tereyagi ve un ekleyin.salcayi ekleyip kavurun ve naneyi ekleyip biraz kavrulunca kaynamıs suyunu un ve kofteleri icine atip kaynamaya birakin.Kaynamaya baslayinca kapagini kapatip kisik atesde 15-20 dakika pisirin.Dilerseniz minik patatesler ve havuc da ekleyebilirsiniz.Afiyetle

Пікірлер: 142

@meltemvurgun9698 6 ай бұрын

Zeynep hanım 💕Ben köfte yogrulurken biraz zeytinyağı koyuyorum çok güzel hamur özlü oluyor. Birde yuvarlarken elimi zeytinyağına batırıp yuvarliyorum çok güzel bir şekilde kolay yuvarlanıyor 🙏🏼🥰💕💐☕💐

@benimmutfagim2813 5 жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

@durdaneyilmazoglu383 4 жыл бұрын

Emeğinize sağlık harika bir tarif çok lezzetli oldu🤗

@Osman00444 Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim... yalnız yaşıyorum tarife göre köfte ve çorbasını yaptım... süperdi... Ama şu büyük olan çayla yenir dediğinizi ilk defa gördüm... onu da yapacam

@Thermomixneslii 5 жыл бұрын

Zeyno paylaşımların için çok tessekkür ederiz 😘😘

@zeynepturgut3618 2 жыл бұрын

Eline sağlık zeyno. Yozgat yöresi olunca herşey güzel olur. İyiki varsın yozgat❤️

@lavanta5761 6 жыл бұрын

ellerine sağlık hemşerim yozgatlıymışsın bende iç anadoludanım çok güzel oldu yemeğin

@yank8561 6 ай бұрын

Gerçekten sizin tarifinize göre bir kaç sefer yaptım cok güzel oldu elinize emeginize saglık

@gulhanmtasdelen6466 6 жыл бұрын

Cok. Çok. Teşekkür ederim. Lezetli. Oldı😋😋😋😋

6 жыл бұрын

Elinize sağlık başarılar

@nnuurrtteennyyiillmmaazz6966 5 жыл бұрын

ellerine sağlık çok pratik

@SemadanLezzetler2019 2 жыл бұрын

Ellerine sağlık arkadaşım nefis oldu sulu köfte gerçekten 👌👌afiyetle yiyin inşallah 🔔🌷🎄

@ozgeylmaz4081 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık şimdi tarifinize göre yaptım yanınada pilav ve patates salatı ay nefis oldu💓💓💓

@hidayetals7611 2 жыл бұрын

Harika oldu kolaylık herzaman elinin altında hazır olur canım ellerine sağlık

@fadimezararsiz2929 5 жыл бұрын

Hemserim cok begendim ellerine saglik bende yapiyom bezdirme sulu kofte afiyet olsun

@gulyegin4086 6 жыл бұрын

25 yıllık evliyim.Şimdiye kadar yaptığım en iyi sulu köfte oldu.Çok teşekkür ederim.Harikasınız

@nebahanebaha 6 жыл бұрын

Süper eline saglik

@sedaass5024 5 жыл бұрын

Ellerinize sqğlık

@aysegulkaratay7228 5 жыл бұрын

Biz yumurta katiyoruz yogururken dagilmsmasi icin,nane denemek lazim elinize saglik

@MrKaan213 3 жыл бұрын

Çok güzel olmuş bende yozgat bogazliyanliyim😍

@hulyakose9739 5 жыл бұрын

Ellerınıze saglk güzel gorunuyor salca koymayıp eksılı sulu kofte yapılabılırmı aynı malzemelerle sımdıden tesekkurler

@fadimemurat9300 3 жыл бұрын

Toprağımm eline sağlık

@asena3605 2 жыл бұрын

Bir Yozgat lı olarak ellerine sağlık diyorum

@guzellercabak9973 6 жыл бұрын

Elinize sağlık güzel görünüyor.

@sevdiyepolat5045 6 жыл бұрын

güzeller cabak ı

@sevalseval1391 6 жыл бұрын

kofteler yumusadiktan sonra az yagda kizartincada cokkkkķ guzel olur

@hidayetals7611 2 жыл бұрын

Süper güzel fikir

@himmetyavuz3587 6 жыл бұрын

bence deneyin çok güzel

@sibelaktay5101 6 жыл бұрын

Ayni bizim sulu köftesinden bizde böyle yapariz Nevsehirde topragim..

@loyyo3 5 жыл бұрын

ayy yeni duydum çayiralanli oldugunu,bende uzunlu kasabasindan cok yakiniz☺

@aysunyildirim7707 3 жыл бұрын

ne güzel oldu hiç dağılma yok elinize sağlık anlatımınız çok iyi sizi çok seviyorum 💖

@benimmutfagim2813 5 жыл бұрын

Vay hemşerim

@yozgatkizi3514 6 жыл бұрын

Hemserim eline saglik 😊

@isakgungor8579 6 жыл бұрын

@rukiyekorkmaz8359 6 жыл бұрын

O hemşerimelinize sağlık benimde bugün aklıma geldi üşendin ama yarın işallah yaparım

@user4012 6 жыл бұрын

Rukiye Korkmaz ıö

@tulaysahin7899 6 жыл бұрын

Bende yozgatliyim.ayni bizde boyle yapariz eline saglik

@Lunakids-claps 6 жыл бұрын

Kolay gelsin Zeynep'cim. Paylaşımların içn teşekkür ediyorum. Emeğine sağlık

@birgulsal8800 6 жыл бұрын

Hatice KILIÇ ni

@remziyebahar2985 6 жыл бұрын

Muazzez ersoy

@remziyebahar2985 6 жыл бұрын

Muazzez ersoy

@samanirsevim8928 6 жыл бұрын

Hatice KILIÇ r

@valentinekoudazian1459 6 жыл бұрын

Samanir Sevim 6

@melikegecici1117 6 жыл бұрын

Yemegi seside Guze kardesizin

@miracaycan3359 3 ай бұрын

Ben yuvarlarken elimi yağa batirip yapiyom daha kolay ve parlak oluyo köfteler ✌️

@Frd.Kar58 2 жыл бұрын

Bir su bardagi bulguru cok az Buluyorum Zeynep hnm ben 2,5 su bardaği koydum harıka oldu

@leylayildiz2051 4 жыл бұрын

Biz sivaslilarda çok güzel yaparız çok salça katmayiz ve soğan kavurmayiz ellerine sağlık bacım🙂

@games-ey1wx 4 жыл бұрын

Kesinlikleeee ben bir defa yedim ama hala ayni tarifi ariyorum bulamiyorum sirf etti oyle bulgur pirinc vs degildi hatta sende versen nasill guzel olur😍cok sulu kofte yedim ama okadar lezzetli asla yemedim

@huseyinozyigit5150 6 жыл бұрын

Ellerine sağlık hemşehrim 😙

@nebs6027 6 жыл бұрын

Ben bu kofteleri daha buyuk boyda yapip unlarim yapismasin diye sonra kaynar soslu suya yavas birakirim yuvarlak sekillerin bozulmamamasi icin ayrica kup dogranmis patates bezelye, havuc ilave ederim. Ellerinize saglik guzel gorunuyor .

@serapkarakoyunlu6663 6 жыл бұрын

Neb S qa

@fatihyaman1730 6 жыл бұрын

Super

@serapakbulut2546 6 жыл бұрын

Slm bugünlerde gönlümden gecen bir yemekdi..tam tarif ariyordum..ve buldum ellerinize saglik..hemseriniz olarak sizi takipdeyim..

@Meleksuelinden 6 жыл бұрын

Serap Akbulut bende yozgatliyim kanalima beklerim

@sevalseval1391 6 жыл бұрын

yozgattt camlik

@ercanomruska5340 6 жыл бұрын

Mrba yozgatlı abla bende Yozgatlyla evlyim eşim yozgatli yozgatta yaşyirum benim kayinvaldem unla yuvarlar elni una batrir tepsyede ün serper onun icne yuvarlar yuvarlar atar ama sogan kavurmadi hiç

@mikayilaltun8947 6 жыл бұрын

Benim eşim toz tatlı bende rusyliym ve benim yaptığım emek lere bağlıyor binek hm😝

@mikayilaltun8947 6 жыл бұрын

Köfte dediğin temiz etle olacak ki emeğine suyu çorbası hevesle iyi iştahla desinler

@kamacizeynep 5 жыл бұрын

Mikayil Altun temiz et derken?

@gulsumaydn5577 5 жыл бұрын

Zeynom cayralanin icindenmi yoksa köyündenmisin bende cayralanliyim

@haticeninmutfagi650 Жыл бұрын

Merhabalar kofteyi yaptiktan sonra unlayipmi dolaba koyuyorsunuz

@mefarettamer5925 Жыл бұрын

Bizde böyle pisiriyoruz bende sizirliyim

@kalbimdeki_denizzz 2 жыл бұрын

Dana kiymam yok koyun kiymam var onu dengelemek adina tavuk gogsu ekleyebilirmiyim

@zeynolu_tatlar 2 жыл бұрын

Olur

@hulyaaktas552 3 жыл бұрын

Peki o kadar köfte üst üste yapismiyormu

@mikayilaltun8947 6 жыл бұрын

Hec bir emek cok fazla karişilmaz😃😃😃

@fatmabilgin3805 6 жыл бұрын

Hangi yokuştan yuvarlıyalım köfteleri 😉

@yalcnzuhalbostan9255 3 жыл бұрын

Sesli güldüm ya ksksksksk😂😂😂

@butterfly-lu2xw 6 жыл бұрын

Yarim kilo kiyma olacak sekilde de verin lutfen

@user-km3ur7bi1w 5 жыл бұрын

Seydi zeynep

@nuriyeonal2297 Жыл бұрын

Hosta nasil yapilir

@cuicinmaki3974 6 жыл бұрын

@truecomment9006 3 жыл бұрын

Türkiye türklerinin farkli mutfak anlayişi var. Çayla köfte nasil yenir ki aklim almiyor.

@ecrinnaz346 2 жыл бұрын

Kac torba cikti boyle

@seyma_volkandmrzn683 5 жыл бұрын

bende ayni böyle yapiyorum ama yapisiyor tutuyor birbirine neden küçük yapiyorum ondanmi Buzluga attim hep yapismis canim skldi

@seyma_volkandmrzn683 5 жыл бұрын

oda suya girince yapisiyor acilmiyor napsamki buzluktan cikarip cöcdürp tekrarmi yogursam bozulurmu Bidaha sulu köfte yapmicam yaaa :(

@Beyaz-Zambak 6 жыл бұрын

Zeyno cayralanin icindenmi köyündenmisin

@narcicegiiinarcicegi4589 6 жыл бұрын

Yozgatın nederesindensin cnm

@sibelaktay5101 6 жыл бұрын

Yalniz bizde suyuna nane ve un koyulmaz..

@games-ey1wx 4 жыл бұрын

Bizde nane koyuluyorda un bizdede koyulmuyor yore yore yore degisiyor iste

@umutyolcusu14 3 жыл бұрын

Salkım domates rendele 4 adet

@danulduzu4702 6 жыл бұрын

Merhaba.Bulqursuz olurmu?rusyada bulqur nedir bilen varmi?

@nazlyigitcan9701 6 жыл бұрын

dan ulduzu выводы (vyvody)

@mikayilaltun8947 6 жыл бұрын

Bu türk bayanlar hecbir emegi yapmasini biliyor 20 yaş olsun 30 olsun aynen çocukibi oraşiyolar ona gore hepisi evde kalıyor 😂😂😂😃😃😃😃😄😅😅😆😆

@melihaoztas4514 6 жыл бұрын

dunyadaki en guzel yemekleri turkler yapiyor kiskanclik hec hos bir duygu degil

@melektufanoglu2679 6 жыл бұрын

Evlenmeyen evde kalmaz bu arada gezer tozar evlenen evde kalir :))))))

@Esooooooooooo 6 жыл бұрын

Mikayil Altun o zaman neden turklerin yemeklerine ozeniyorsunuz? Kiskancliktan ne diyecegini sasirmis 😒

@songulcakir6208 5 жыл бұрын

@@melektufanoglu2679 😂😂

@julietw.2492 5 жыл бұрын

heeee ondan sonrada güzellik önemli degil ev isini bilsin, yemek yapmayi bilsin yeter diyip eș ararlar

@sehermete4949 6 жыл бұрын

ben elde yuguruyorum

@sevgimurat7804 4 жыл бұрын

ölcüleri versen abla ya

@masummasum4494 6 жыл бұрын

Ablacim o yogurma makinayi nerden satim aldin bende almak istiyirum

@perihankaplan2848 6 жыл бұрын

Dogava nasl yama

@ayseturhan6015 6 жыл бұрын

Nuriye Oguz kız

@tugbacoskun1768 6 жыл бұрын

Bu makinadan benim de var cok memnunum😊😊iyiki almisim..bikmistim hamur yogurmaktan..😅😅

@melikeozdemir954 3 жыл бұрын

MERHABALAR SALÇA OLARAK NE SALÇASI KOYDUNUZ ACABA🤗

@trendshopping498 Жыл бұрын

Bu tarifi yaptim dagildi neden acaba ...

@sahdiyeoer686 6 жыл бұрын

Köfteleri pisirip dondurucuya atsak olurmu

@LolaLola-do7iw 6 жыл бұрын

sahdiye oer ben pisirmeden atiyorum

@seldacihan9627 4 жыл бұрын

corbami koftemi???

@cennetbudak6322 6 жыл бұрын

Krep hamuru tarifi

@ruksareismayilova9660 6 жыл бұрын

salam bulqur nedi bilen var

@abdykadyrovatekin2793 6 жыл бұрын

Ruksare İsmayilova Bulgur buudaydan yapiliyor ruscasi psenitsa cok ince oluyor

@sarsar5270 6 жыл бұрын

Ruksare İsmayilova buidut eie lndl jemlwem biras dujden baiaca iap xlrnadlda oiur o da taxli bltklslne altdlr

@nimetulukavak5670 6 жыл бұрын

Benim köfteler dağıldı neden acep?

@havvacals2143 6 жыл бұрын

İcine yumurta kırmadınizsa bide un dagılır

@emircanerdemir3569 6 жыл бұрын

Nimet Ulukavak koften dagimamasi icin cay kasiginin ucu ile karbonat yani toz soda at dagilmaz arkadaşim

@dahmamam4224 6 жыл бұрын

Hiranur ERDEMİR acaba icli köfte icinde gecerlimi karbonat

@hiranur716 6 жыл бұрын

Makinanın fiyatını ogrenebilirmiyim yazarsaniz çok sevinirim

@Ds-sf1ru 5 жыл бұрын

Bn yeni aldım şimdi tesadüf girince gordum yorumunuza cvp vermek istedim suanki fiyati 1900lira

@oyunkral83 4 жыл бұрын

@@Ds-sf1ru ablacıgım benimkide daglıyor napmam lazım bugün yapacam akşama yardımcı ol

@Ds-sf1ru 4 жыл бұрын

@@oyunkral83 ne dağılıyor sulu koftelermi

@Ds-sf1ru 4 жыл бұрын

@@oyunkral83 ben yuvarladiktan sonra una buluyorum.boylelikle dağılmaz.videoda unu yemege katmış siz katmayın.yuvarladiginiz köfteleri una bulayın dağılmaz

@vahide. 3 жыл бұрын

Et köftesi dağılmaz tabi bire bir koymanız lagzim sulu köfte deyil et köftesi o

@dilbererdogan8793 6 жыл бұрын

Çorba mı😞😞

@ugurbocegi2443 3 жыл бұрын

Sulu köfte ye çorba demek🥴

@havvazzz3087 6 жыл бұрын

alakaya maydanoz. sulu köfte yapımlarında içerisine mutlaka vaz geçilmezi patates konur. İsteğe göre bezelye de eklenebilir ben ilk defa böyle bir köfte gördüm.. bide makinaya ne gerek var bir yemek yapmak için elinizin hüneriyle yoğursaydınız. 😀makinanızı bir hamurlu tarifinizde görürdük

@zeynolu_tatlar 6 жыл бұрын

Havva Zzz kesinlikle oyle olmaz diye birsey varmi.Herkesin damak zevki farklidir.Biz boyle yeriz siz bezelyeyle ve patates atmaya devam edin

@havvazzz3087 6 жыл бұрын

Zeynolu Tatlar farkındaysanız ben size bir şey demedim sadece böyle yapsaydınız iyi olurdu demek istedim. eleştiriye açık değilseniz, oturun oturduğunuz yerde. bırakında herkes bildiği işi yapsın..

@LolaLola-do7iw 6 жыл бұрын

Havva Zzz mutlaka vaz gecilmez yazdiniz. Yani patatessiz olmaz diyorsunuz.

@havvazzz3087 6 жыл бұрын

Lola Lola ben hiç denemedim olur diyen varsa, neden olmasın.. mutfakta çareler tükenmez🙄☺

@Riva35. 6 жыл бұрын

Sen bilip bilmeden millete ahkama keseceğine önce insan gibi yorum yazmasını öğren.