Çok az malzemeli dağılmayan 1 tariften hem sulu köftelik yani yemeklik hemde çorbalık köfte tarifi yaptım.
Ramazan hazırlığı için buzluğa atabilirsiniz iftar yemeklerinde gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz :)
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
Eğer sadece sulu köfte için ne yapacaksınız içersine pulbiber de kullanabilirsiniz ama çorbalık olacaksa pul biber kullanmayınız. Çünkü yoğurtlu çorbalar da pulbiber rengini çorbaya verebilir ☺️
Sulu Köftelik ve çorbalık köfte nasıl yapılır
1 kilo az yağlı dana kıyma
1 yemek kaşığı tuz
2,5 su bardağı köftelik bulgur(esmer köftelik bulgur olursa daha iyi olur )
1 tatlı kaşığı karabiber
1 ve Çeyrek su bardağı soğuk su
Köftelik ve çorbalık köfte nasıl yapılır
Kıyma,köftelik,bulgur,tuz karabiberi yoğurup suyu azar azar ilave edip çok iyi bir şekilde yoğurun. (İyi yoğurmak çok önemli) Elinizi arada ıslatarak İstediğiniz büyüklükte şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş Tepsiye alın derin dondurucuya kaldırın donduktan sonra poşetlere yerleştirin istediğiniz zaman ister kızartmalık ister çorbalık ister yemeklik kullanabilirsiniz afiyet olsun.
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
www.hayalimdekiyemekler.com/
Instagram : / hayalimdekiyemekler
Facebook : pages/Hayali...
Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
KZfaq Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler