Ой,пшеница слишком выросли, уверенно что у вас сумаляк получилос горковато,жал ваш труд😮
@karzavalya2 жыл бұрын
Благодарю Вас, никогда в жизни не делала, но хочу попробовать. Когда смотрела ролик, слюнки текли. Узбекская кухня, наверное самая лучшая.
@dunyoretseplari56003 жыл бұрын
Рецепт учун рахмат😋 Аллох рози булсин 🌹
@user-ok3xc3dt4c4 ай бұрын
Салом. Мен 25йилдан бери сумалак пишираман. Хар йилги пиширган сумалагим доим мазаси хам ,ранги хам бир хил чикади. Шоколад булиб. 1кг-бугдой 3,8 кг ун ва 0, 7л пахта йоки усимлик йоги. Бугдойни мясорубкадан чикаргандан кейин солинган сув. Тахминан 10- 14л. Булиб булиб солинади. Сумалакни шакиллатиб кайнатиш керак. Олови паст булса шираси хам ранги хам ухшамайди. 12-14 соат кайнайди. Йокимли иштаха.
@ADCWP Жыл бұрын
Аж в желудке заурчало) Огромное спасибо за рецепт. 👍
@Hero-re5gv2 жыл бұрын
Ваш Сумалак получается Горковата. Потому что греческие орехи много. И Пщеницы сильно выросли.
@user-ds6bn5ye4v Жыл бұрын
Жуда тугри бунча утириш керак эмас
@user-pp1jg5dz7w Жыл бұрын
точно! Пшеница не должна быть такой высокой и зеленой. Сумаляк будет горчить из за этого...
Спасибо за рецепт и за труд,очень аппетитный получился
@tohirsaydaliyev82422 жыл бұрын
Мен Хар йили махалани бугдойини ундираман бунака усиб кетганини енди куриб турибман товба Бир карича
@user-wb1gj1zg6t2 жыл бұрын
Тугри манимча хам тахир булади
@user-vx2vu9qb8v2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤫🤫🤫
@user-kd8tk3vb4h2 жыл бұрын
😋😋😋❤️🌹🌺🤲👍👍👍
@arofatmirzakabulova41022 жыл бұрын
Ути усиб кетибди. Сумалак тахир чикади
@user-qu9ql8se2t2 жыл бұрын
Э ку'п яшанг. Жуда ту'гри айтиябсиз. У'сиб кетибди, а чик, чик,ади. Мени онам катта 250 литрли к,озонда дала шийпонларида, мах,аллаларда пиширар эдилар. Хозир биз 4 та к, излари пиширябмиз.
@raya_1977 Жыл бұрын
@@user-qu9ql8se2t мангаям бервориииинг россияга😂😂
@user-gg8tp8xb2k Жыл бұрын
Живу в Москве, хочу сумалак
@akbaruzakov61572 жыл бұрын
Сумалей бунака бумиди
@user-qf6gr7wy7o2 жыл бұрын
На 1 кг пшеницы,нужно добавить 1.5 муки, масла 400грамм.Нужно опустить на дно казана или кастрюли, камни в размер грецкого ореха 10-12 штук,чтобы не подгарало (камни предварительно помыть и вскипятить.) Грецких орехов много добавили, нужно на эту порцию 5-6 орехов. Когда много орехов,СУМАЛАК горчит. В СУМАЛАК,не добавляют новот,будет очень сильно сладким. Варить СУМАЛАК нужно ,16-18 часов,на газу дома. На костре,на улице 14 -15 часов. СУМАЛАК,сварится вкусным,в меру сладким, шоколадным цветом. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@user-lp1zo5eo4e2 жыл бұрын
Спасибо
@user-qf6gr7wy7o2 жыл бұрын
@@user-lp1zo5eo4e 🙏🙏🙏
@user-er9id3jr6u Жыл бұрын
Здравствуйте.скажыте пожалуйста 1кг бугдой.сколка кг мука и сколько воды надо
Man eshitmiman maboda aytib o‘tgan bo‘lsez qancha bug‘doy uyitdiz 2 yarm kilo ungayog‘ qancha quydiz
@aravanofis90642 жыл бұрын
1кг ун уйитди
@user-rw2hh2cs9h2 жыл бұрын
@@aravanofis9064 1кгмас 2,5кг ун уйитди
@oxistaxonazizova49882 жыл бұрын
Салом Опа кулиз дард курмасин 4'5козонга ярим кг бугдой куйсам буладим йоки Бир кило илтимос айтиб юборинг
@user-cc5us4xu6s3 жыл бұрын
Россияда каерде сатылат сумолок ким билет
@user-yp9re6gu1r3 жыл бұрын
89296341092 телефон килинг
@user-bm7rp2pj7r Жыл бұрын
Тюменде
@user-nh9xs2bw7g4 ай бұрын
Buĝdoyiz 1kgmi men 500gr bn qilib kòrmoqciman 1-martaga òxwab ciqsa xudo xoxlasa kn kòpro qilaman😊 wu 500gr ga qanca suv quyiw kere iltimos aytib yuboring
@user-hk6wy1cf4o24 күн бұрын
20-25 litr qoyiladi
@user-yw2gd3mc1s Жыл бұрын
2 Чи куни килиш керагиди 4 Чи куни Росса усиб кетган
Пшеницы у вас слишком проросли. Зеленые уже. Горчить будет или нет не знаю, но поноса не сбежать. ) У меня они 4 -й день не такие длинные были. Вы все таки на 1 день пропустили