No video

Supă de pui cu găluște pufoase - rețeta de supă limpede de pasăre (găină, rață, gâscă) Savori Urbane

  Рет қаралды 41,200

Savori Urbane

Savori Urbane

3 ай бұрын

Rețeta clasică de supă limpede de pui este foarte simplă. Avem nevoie de carne de pasăre cu piele și oase (pui, găină, cocoș, rață. gâscă. curcan, fazan, bibilică etc), de zarzavaturi rădăcinoase (morcovi, pătrunjel, păstârnac, țelină), de ceapă și de condimente: sare și piper. Veți vedea cum se tranșează un pui și care sunt bucățile (piesele) potrivite pentru supe sau ciorbe. Fierberea acestui bouillon sau stock de pui este extractivă, se face fără capac și pornind cu apă rece. Din carnea fiartă (rasol) putem face mai multe preparate: ciulama de pui cu ciuperci și smântână, pilaf de pui (rumenit la cuptor), salată Poulet (sau salată falsă de boeuf) etc. Nu este greșit dacă servim carnea fiartă de pui cu un sos de mărar: • Sos de mărar cu smântâ... Iată cum dintr-un pui ies 4-5 feluri de mâncare!
În această supă limpede putem fierbe tăieței sau găluște, după gust.
Rețeta de găluște pufoase de griș este adaptată după ce a mamei mele și presupune baterea albușurilor spumă. Veți vedea cât de moi, de mari și de aerate ies găluștele preparate astfel! Forma găluștelor este „quenelle”.
*** Ciulama de pui: savoriurbane.c...
*** Pilaf la cuptor: savoriurbane.c...
*** Salată cu pui și maioneză: savoriurbane.c...
• Salata de boeuf - rețe...
INGREDIENTE supă:
cca. 2 kg carne de pasăre cu piele și oase
1 kg morcovi
1 kg albitură (rădăcini de pătrunjel, păstârnac și țelină)
1 ceapă întreagă (cu tot cu cojiță)
3 lingurițe rase de sare
2 lingurițe rase de piper boabe
pătrunjel verde tocat (pentru decor)
INGREDIENTE găluște
2 ouă (cca. 140 g)
140 g griș cu granulație mai mare
un praf de sare
Supă cu clătite (consomme Celestine): savoriurbane.c...
Mai multe rețete video de supe și ciorbe: • Supe, ciorbe, supe cremă
• Ciorbă de perișoare - ...
• Ciorbă de burtă - rețe...
• Tafelspitz - mâncarea ...
• Supă limpede de vită -...
_________________________________________________________________________
Locație filmare: Restaurant Marin & Friends din Arad ( / caleatimisorii30 )
_________________________________________________________________________
Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video!
Urmărește-ne și pe:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/

Пікірлер: 149
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Mai multe rețete video de supe și ciorbe: kzfaq.info/sun/PLVcTzPHC7F4ZaYXnKLi9jIh6uBqWQMKUI
@elenamilca3779
@elenamilca3779 3 ай бұрын
Doamne ce bine arată
@christianwunder6576
@christianwunder6576 23 күн бұрын
Sunteți un om meticulos și gătiți cu pasiune. Mulțumesc mult ! 💝📖☕️🎼🍰🎊☘️
@crochetoanamqm
@crochetoanamqm 3 ай бұрын
❤Superbețe!❤ Mă bucur că existați! Din suflet! Majoritatea din rețete, le cunosc şi le execut în conformitate. Dar unde nu ştiu, sunteți o maaaare inspirație pt. mine! ❤ Mulțumesc!❤❤❤
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Cu multă plăcere ❤❤❤
@corinacarstolovean3990
@corinacarstolovean3990 3 ай бұрын
Ma bucur foarte mult, ca am descoperit acest canal. Totul este ca la carte.
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@elenananescu3030
@elenananescu3030 3 ай бұрын
Foarte frumoasă prezentare ! Felicitări stimată doamnă!
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@CameliaRiureanu-ki7ix
@CameliaRiureanu-ki7ix 3 ай бұрын
Întotdeauna m-am inspirat! La fel fac și eu,dar nu cântăream ouăle . Acum îmi va fi mai ușor și mai bine . Mulțumesc! Hristos a înviat. !
@mariadruc8426
@mariadruc8426 3 ай бұрын
Sunteți o gospodina de nota 20 ❤❤
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Vă mulțumesc! ❤❤❤
@user-dl6yh8tc5l
@user-dl6yh8tc5l 3 ай бұрын
Doamne, sunteti geniala! Adevarate lectii de gatit. Si nu numai. Va ador!
@TirRexHunter
@TirRexHunter 3 ай бұрын
Imi place acuratetea tehnica. Clara enciclopedia culinara plus intelepciunea timpului. Spor in toate cele bune, sa se-adune ! Pupici semnificativi. Tin aproape.
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Mulțumes frumos pentru aprecieri! ❤❤❤
@constantinbadoi-oy6lr
@constantinbadoi-oy6lr 2 ай бұрын
Excelentă supa cu găluști !
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Așa este!
@finorellasuciu9747
@finorellasuciu9747 3 ай бұрын
Totul este prezentat la superlativ,vă iubesc,la vârsta mea știu multe ,dar e o plăcere să vă ascult și mai învăț ca mereu este ceva de învățat,succes în continuare❤❤❤❤❤🎉
@maryro.2283
@maryro.2283 3 ай бұрын
Ati devenit favorita mea(de cand va pot urmari si pe y.tube) Erati(si sunteti cu siguranță si acum)top pe google doar ca era putin mai greu de cautat si urmarit delicioșeniile dvs de rețete ,dar acum...🤩👍👏👏👏e supeeeer!!! Atat de multe se pot învăța de la dvs si cat de detaliat explicati totul....chiar si cel mai nepriceput ar putea realiza un preparat cel putin decent dar f gustos😊💐🙏
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Mă bucur că ne urmăriți!! ❤❤❤
@doinatisenschi7890
@doinatisenschi7890 3 ай бұрын
Amintirea copilariei, savoarea prezentului, bucuria viitorului...🐥🐥😊💛💛
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@user-ni1ok1wv3m
@user-ni1ok1wv3m 3 ай бұрын
Domnul sa va binecuvinteze❤❤❤
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@LacramioaraSpac
@LacramioaraSpac 2 ай бұрын
Buna ziua sunt din bucovina de la jumatatedrumului dintre radauti si suceava va urmaresc cu drag gatiti foarte traditional bravo❤❤❤😂
@SuciuIoan
@SuciuIoan 12 күн бұрын
Sunteți o adevărată bucătăreasă și prezentarea și vocea dumneavoastră ❤❤❤❤
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 12 күн бұрын
Vă mulțumesc frumos! ❤❤❤
@mirelasomildoc4909
@mirelasomildoc4909 2 ай бұрын
Felicitări scumpă doamnă. Sunteți o profesionistă în acest domeniu!😘
@carmendima4212
@carmendima4212 3 ай бұрын
Minuni de galuste! Multumesc frumos, D-na Oana!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Cu drag ❤❤❤
@minoiuviorica3800
@minoiuviorica3800 3 ай бұрын
Minunate preparate ne prezentați ,vă mulțumim !
@iulianabrezeanu8001
@iulianabrezeanu8001 3 ай бұрын
Doamna Oana, sunt convinsa ca nu aveti nevoie de complimentele mele DAR va spun ca din tot ce urmaresc de peste 25 de ani ca gastronomie... dumbeavoastra mi-ați inspirat ideea că ati putea sa conduceti cu maxim succes o scoala de gastronomie. Am gătit din retetele dumneavoastră dinainte să apăreți in peisajul KZfaq. Am fost entuziasmată. Particularitatile zonei dumneavoastra sunt apropiate de zonele judetului Cluj si judetului Hunedoara, unde sunt radacinile mele. E o reala placere sa va urmaresc Si va multumesc. Siiii... declar ca impartasesc cu elan rețetele dumneavoastră. Apreceiere MAXIMĂ.
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Vă mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru susținere! ❤❤❤
@mariaelenafoote4819
@mariaelenafoote4819 3 ай бұрын
Multumesc frumos pentru videoclip si delicioasa retetā! Cu drag, Mena 🇬🇧🇷🇴🤗❤️👏🌹💁‍♀️
@aureliacapatana6584
@aureliacapatana6584 16 күн бұрын
Da,mi-a plăcut cum ați gătit, mi-a reamintit de duminicile când mama pregătea aceste mâncăruri. ❤
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 12 күн бұрын
Mă bucur ❤❤❤
@danag8581
@danag8581 3 ай бұрын
Yumiiii, bun bun si noi o gatim la fel acasă. Sunteți geniale va ador toate rețelele.
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@deliasandanemtanu6874
@deliasandanemtanu6874 23 күн бұрын
Superbbb.....mulțumesc frumos!!❤❤❤❤
@marianamovileanu5283
@marianamovileanu5283 3 ай бұрын
Și eu folosesc același gris foarte bun
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Așa este!
@corinamiapopa6536
@corinamiapopa6536 3 ай бұрын
O supă perfectă ! Arată extraordinar, parcă îi și simt mirosul sî mai ales gustul ! Mulțumesc pentru informația privind tipul de griș pe care îl folosiți ! ❤
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@tutulittlekid
@tutulittlekid 3 ай бұрын
arata super supa...galustele sunt perfecte 👍
@user-qu6ri4hp9b
@user-qu6ri4hp9b 2 ай бұрын
Bravo! Cu cata minuozitate gatita supa si nu numai❤❤
@laurentiu9439
@laurentiu9439 Ай бұрын
10 cu felicitari❤
@niculinapetrescu5976
@niculinapetrescu5976 Ай бұрын
Ești o super gospodină, ce frumos prezinți totul, ce voce plăcută, ești minunată dragă Oana , nu te pot compara cu nimeni . Referitor la griș la noi în Țîrgoviște , nu am väzut griș unguresc . Am renunțat la găluști din cauza grișului . Acum am luat un griș de la LDL ,, belbake " parcă e un pic mai mare . Te urmäresc cu mare drag , ești cea mai tare . Te pup ! ❤🎉❤🎉❤
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo Ай бұрын
Îți mulțumesc frumos pentru aprecieri!! Spor la găluște!
@evatrifan4660
@evatrifan4660 Ай бұрын
Minunat,supa asa o făcea mama asa o fac si eu,galustele super,voi face exact asa,mulțumesc ❤❤
@cosmutamaria8937
@cosmutamaria8937 Ай бұрын
Super retetele de mâncare si prăjituri !!!Multumesc frumos pentru recomandare !!!❤❤❤❤
@hamster741
@hamster741 3 ай бұрын
Super zupa... Mulțumesc frumos.. 🙏🤗😘❤️
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Exact! Zupă se zice și la noi ❤❤❤
@sidoniamarinescu9919
@sidoniamarinescu9919 3 ай бұрын
Va multumesc., doamna, un vlog de exceptie!
@elenaolaru345
@elenaolaru345 Ай бұрын
Excelentă explicația modului de preparare! Mulțumesc mult!❤
@bugaana4519
@bugaana4519 3 ай бұрын
Felicitări! Vă urmăresc cu mare drag!
@gianinamoldovan-xf6md
@gianinamoldovan-xf6md 3 ай бұрын
Geniala ! Ne bucuram ca ne aratati retete minunate ! ❤️
@valeryvalery1
@valeryvalery1 Ай бұрын
Stima și respect ! O educație aleasă! Explicat cu multa iubire ! Rețetele extraordinar de gustoase cu reușită maxima ! Sunteți adorabila !
@floricaoprea699
@floricaoprea699 2 ай бұрын
❤ Mulțumesc pentru rețeta de găluști !
@aureliasprinceana5432
@aureliasprinceana5432 3 ай бұрын
Va admir meticulozitate.....arta culinara adevărată! Deja sunteți preferata mea și a familiei mele. Din Constanța va salut și va urmăresc cu drag! Spor în toate!
@eleonoraradu9857
@eleonoraradu9857 2 ай бұрын
Sinteti minunate va urmaresc cu drag si multumesc pentru tot ce am învătat sa fac din atitea retete Sanatate intregii familii
@anetagrigoras239
@anetagrigoras239 3 ай бұрын
Bună ziua vă spun din Moldova. Din întâmplare am dat astăzi peste canalul dumneavoastră și ce să vedeți exact supă de pui cu găluște făceam și eu și m-am amuzat teribil. Mi-am dat seama că sunteți o gospodină desăvârșită și o doamnă educată și manierata, după felul cum vorbiți și explicați rețetele. Arată senzațional supa. O să vă urmăresc în continuare. O zi frumoasa și poftă bună la bunătăți. ❤❤❤❤
@SuciuIoan
@SuciuIoan 12 күн бұрын
❤❤❤❤
@Alex-vs6mq
@Alex-vs6mq 3 ай бұрын
Super supa , foarte buna !
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@user-zv4pi9lj3o
@user-zv4pi9lj3o 3 ай бұрын
Doamnă, este o plăcere să vă urmăresc și să vă ascult!
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@analapusneanu6054
@analapusneanu6054 3 ай бұрын
Multumesc frumos
@elenakoblicska4552
@elenakoblicska4552 Ай бұрын
Îmi place foarte mult cum explicați ! Foarte simplu pare totul ! Succes in continuare!
@sidoniamarinescu9919
@sidoniamarinescu9919 2 ай бұрын
Felicitari,doamna pentru vocabularul elevat, tinuta, educatie, cultura si,nu in ultimul rand, pentru retetele nobile ,impecabile.
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Vă mulțumesc frumos pentru aprecieri!
@gabrielarusu3974
@gabrielarusu3974 3 ай бұрын
Perfecțiune!❤️
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@gabrielarusu3974
@gabrielarusu3974 3 ай бұрын
Supa de pui este pentru mine acel prânz de duminică cu toții,este supita care o ador, dar tu Oana ai adus-o la alt nivel! PERFECTIUNE și Mmmmm ce bunătate! Felicitari draga mea draga!
@Utilizator_Elios
@Utilizator_Elios 2 ай бұрын
Excelent👏🏻👏🏻👏🏻Complimente!
@manghiuciuliana5957
@manghiuciuliana5957 2 ай бұрын
Felicitari pt felul cum explicati,acum am gasit canalul ❤
@gheorghinarosa2929
@gheorghinarosa2929 3 ай бұрын
Minunate,mulțumesc ptr.sfat cu mutatul galustelor și strecuratul supei.Ma necăjesc întotdeauna ptr.ca era tulbure.
@ghizelasirca743
@ghizelasirca743 Ай бұрын
Mă bucur mult că v-am descoperit, vă urmăresc cu drag din Timișoara. ❤❤❤❤❤
@piroskatorok9951
@piroskatorok9951 2 ай бұрын
Super
@SamsungA-kj7td
@SamsungA-kj7td 2 ай бұрын
Esti .minunata gatesti PERFECT si EXPLICI NU AI EGAL TE VEI URMARI !PT
@mariamuntean4777
@mariamuntean4777 2 күн бұрын
Te urmaresc cu mult drag (cu drag,penrtu că-mi place cum vorbesti ,accentul ) din CA. Esti super priceputa și placuta.MULȚUMESC 🙏🤗
@andreeabaciu6667
@andreeabaciu6667 3 ай бұрын
Incantare pura, ca de fiecare data!!! 🤗😍😍
@mirceacontevici5554
@mirceacontevici5554 Ай бұрын
Lauda ,aveti binemeritata!Din suflet ,eu doar stima ,respect si admiratie pentru eruditie,talent ,vocabular pe intelesul tuturor,nu oratorie si modestia ,DOAR OAMENII SUPERIORI O POSEDA.Tot ce este mai bun din partea unui ARADEAN,facut musai Clujan.
@user-sz7cm4ym5z
@user-sz7cm4ym5z 2 ай бұрын
Mulțumim pentru rețete sinteti o încântare ❤❤❤
@campananeta2687
@campananeta2687 2 ай бұрын
Mulțumesc DOMNIȚĂ 🌹🌹🌹❤️🤗👍
@lidiaszatmari6190
@lidiaszatmari6190 3 ай бұрын
❤SUNTEȚI MINUNATĂ ȘI DEOSEBITĂ ❤❤vă urmăresc cu mult drag ❤❤❤
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@aldeacamialdea2043
@aldeacamialdea2043 9 күн бұрын
❤❤❤
@anitasefora5424
@anitasefora5424 3 ай бұрын
Felicitări! Data viitoare asa le voi face și eu. Arata extraordinar!!!
@ancapotirniche8215
@ancapotirniche8215 10 күн бұрын
Da, reteta este NEMAIPOMENITA! Mie supa cu galusti imi place la nebunie. ❤❤❤
@cristinamegelea2053
@cristinamegelea2053 3 ай бұрын
Totul la superlativ ! ❤
@mariadihore8280
@mariadihore8280 3 ай бұрын
Super supa!Și mie îmi plac galustele asa mari și supa limpede.Invatat tot de la bunica mea unguroaica Rozalia.👍👍👍
@rodicabalint326
@rodicabalint326 2 ай бұрын
Bravo pt mama❤❤❤❤😊
@muzicaviosurol8483
@muzicaviosurol8483 3 ай бұрын
Super gust îmi place
@alexandrinafeier9951
@alexandrinafeier9951 2 ай бұрын
29:12 Cele mai valoroase rețete, ca la carte si adevarată arta culinară.In casa noastra se gatea exact ca in retetele dumneavoastră,bunica mea făcind scoala de menaj in LINZ.
@ionalina9852
@ionalina9852 3 ай бұрын
👍🤗
@angelicahanceanu4684
@angelicahanceanu4684 Ай бұрын
@ghawsdaieh9046
@ghawsdaieh9046 2 ай бұрын
Minunat
@katalinacranha6610
@katalinacranha6610 3 ай бұрын
In sfîrsit am găsit rețeta succesului intodeauna mă feresc de găluște ori imi ies tari ori se sfarîmă ori ori așa am sa procedez după reteta dumneavoastră multumesc ♥️ sănătate vă doresc ♥️ și iubire ♥️ sufletească
@mariaelenafoote4819
@mariaelenafoote4819 3 ай бұрын
Eu mānānc supa cu gāluste in fiecare anotimp si atunci cānd mi se face poftā. Sunt delicioase si pregātite extraordinar! Multumesc frumos pentru videoclip. Cu drag, Mena 🇬🇧🇷🇴🤗❤️👏🌹💁‍♀️
@victoriamuc5205
@victoriamuc5205 3 ай бұрын
Mulțumim!
@anacebotari6739
@anacebotari6739 3 ай бұрын
Super bravo !
@rodicagabriela7848
@rodicagabriela7848 Ай бұрын
Dragă Oana, ești minunată!!! Sunt adepta gătitului . Îmi place sa mănânc sănătos și gustos. N am cuvinte vis a vis de rețetele tale. Sunt excepționale, complete,iar explicațiile tale sunt fără cusur!!! N am întâlnit până la tine așa ceva. Sunt bogate tinerele că au ocazia să învețe !! Îți doresc numai bine !!! Pentru ceea ce faci, tot respectul !!! Mulțumesc!!!❤
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo Ай бұрын
Cu mare drag! ❤❤❤
@nacugabriela8975
@nacugabriela8975 2 ай бұрын
Ma bucur ca v-am intalnit .Imi place si ca sunteti din zona neamurilor mele .❤❤
@pasticamarcu3877
@pasticamarcu3877 3 ай бұрын
❤❤❤👌
@nicolitaodobasa1555
@nicolitaodobasa1555 3 ай бұрын
Dar mare aveți de la Dumnezeu .Lui trebuie să i mulțumiți
@user-px7ef8zl6v
@user-px7ef8zl6v 3 ай бұрын
❤👍👍👍😘
@justiananacu3327
@justiananacu3327 3 ай бұрын
Mia lasat apa in gura acea supa cu galusti Va urmaresc si cu atita pasiune si cred ca sint tare gustoase
@emirusu9512
@emirusu9512 3 ай бұрын
Ioi, da bună supică ai făcut, draga mea! Într-adevăr este medicamentul universal, cel mai bun când ești bolnav, și nu numai. Îmi place foarte mult supa de pui. Uneori pun la ea și ardei și o felie de varză proaspătă. Țelină, rădăcină nu prea pun că îi dă un gust acrișor, după mine. La noi îi spune supă dulce de pui. Eventual pun câteva tije de țelină. Și neapărat 2 sau 3 căței de usturoi. Ce am constatat, că o foicică de dafin intensifică aroma supei. Poftă bună!
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Felie de varză mai punem (iarna), dar ardei, usturoi sau dafin... niciodată! Nu vă oprește nimeni să o aromatizați cum doriți.
@user-ip6fn7qr6j
@user-ip6fn7qr6j 3 ай бұрын
Spor sa aveti!❤
@polixeniagraf2636
@polixeniagraf2636 3 ай бұрын
Multumesc mult, draga Oana! Supa mea preferata! (Gălustile,nu mi-au iesit niciodată! ) Weekend minunat! ❤🌺
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Acum îți vor ieși! ❤❤❤
@polixeniagraf2636
@polixeniagraf2636 3 ай бұрын
@@SavoriUrbaneVideo Cu siguranță ! N-am sa te uit niciodată! Eşti o persoana adorabila! Dumnezeu, să te aibă în pază ! Te pup! ❤️💐🫠
@user-wm3dk9kp9k
@user-wm3dk9kp9k 3 ай бұрын
Minunate ( ca și dv.😊) , chiar mâine le voi face după această rețetă, voi avea invitați la prânz deci a venit la fix rețeta. Vă îmbrățișez!❤
@jazzluana
@jazzluana 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ananutaolaru3537
@ananutaolaru3537 3 ай бұрын
Buna ziua ,doamna Oana ,ce ma bucur ca ati specificat aportul de proteine ,minerale si grasimi ,a supei de pui sau ,ma rog ,de ce o fi ,ca prea de multe orí se zice de aportul de vitamine al acestei supe ,care nu exista ,deoarece se pierd prin fierberea supei,indif cate legume punem ,multumesc !❤
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Normal că vitaminele se distrug prin fierbere... ❤❤❤
@valiivanus4018
@valiivanus4018 3 ай бұрын
😮🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@o.p.ovidiu2304
@o.p.ovidiu2304 Ай бұрын
foarte reușită supa și bucătăreasă de not 1.000
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo Ай бұрын
Mulțumesc frumos!
@getapop7465
@getapop7465 3 ай бұрын
Cand gatesti des pentru familia ta si te consideri "chef" in bucataria proprie, vii si te compari cu...."savori urbane"; nu de alta, dar nu vrei sa-ti scape ceva noutati!! Supa ca la mama!❤👏
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@marianagrigore4785
@marianagrigore4785 3 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏👌❤
@adriandancanet8976
@adriandancanet8976 Ай бұрын
De ce supa se fierbe fara capac si ciorba cu capac. Multumesc.
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo Ай бұрын
Nu se pune capac la supele limpezi pentru a păstra temperatura mai jos (sub capac aceasta fierbe „turbat”).
@elenailie9655
@elenailie9655 3 ай бұрын
Supeeer!!!!! ♥️♥️♥️
@user-ts3cn3yy6t
@user-ts3cn3yy6t 2 ай бұрын
Păi târtiţa aia e f. bună pt. supă Spate, târtiţă, gât, gheare, astea-s pt. supe Cel mai bine se extrage gustul dacă oasele sunt prăjite și eventual și la cuptor cu legume, apoi fiert la foc mic Prin prăjit și la cuptor se ajunge la reacția Maillard, aia dă gust, deci prin pregătirea termică a grăsimii. Fără grăsime nu există gust
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 2 ай бұрын
Corect! Am făcut așa ceva (bouillon, beef stock) din vită: oase rumenite etc. savoriurbane.com/fond-de-vita-beef-stock-bouillon/ La supa limpede de pui nu se prea face asta, dar pentru un fond brun de volaille ar merge rumenite.
@georgianaungureanu2076
@georgianaungureanu2076 3 ай бұрын
Vai cat am așteptat o rețetă de la dumneavoastră de supă de pui cu găluște ( avem 2 bebelușe care iubesc găluștele doar ca mami nu prea știe să le facă)😁❤️
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
❤❤❤
@hannahgn290
@hannahgn290 2 ай бұрын
Doamna Oana, sunteti din Bihor?
@adrianahalmi3337
@adrianahalmi3337 3 ай бұрын
E ptr prima data cind vad ca se cintaresc oule… faceam la ochi bineînțeles dar am sa incerc asa… arata foarte bine… ce mult contează gaina de casa…
@user-nr7so9wx5m
@user-nr7so9wx5m 2 ай бұрын
Mulțumesc doamna Oana! Asa fac si eu supa cu găluște. Am aflat acum că uneori nu-mi ieșeau găluștele pufoase din cauza grișului. Voi căuta din acel cu granulație mare.
@user-nw4ht7fi2p
@user-nw4ht7fi2p 3 ай бұрын
Superba supa la Craiova nu se mai găsește griș unguresc
@SavoriUrbaneVideo
@SavoriUrbaneVideo 3 ай бұрын
Căutați pe net „griș totkomlosi” și aveți mai multe magazine online.
Logo Matching Challenge with Alfredo Larin Family! 👍
00:36
BigSchool
Рет қаралды 12 МЛН
CHOCKY MILK.. 🤣 #shorts
00:20
Savage Vlogs
Рет қаралды 28 МЛН
Can This Bubble Save My Life? 😱
00:55
Topper Guild
Рет қаралды 50 МЛН
Meatball Soup - My Mother's recipe CC SUB  | Savori Urbane
32:44
Savori Urbane
Рет қаралды 182 М.
Supa de Pui cu Galuste [de gris] 👉PUFOASE
12:28
La Sebi Acasa
Рет қаралды 309 М.
Supa de pui cu galuste (de gris) - galuste pufoase si extrem de gustoase
6:03
Homemade Bread - the simple recipe CC ENG SUB | Savori Urbane
15:35
Savori Urbane
Рет қаралды 116 М.
The tastiest meatloaf ever! Try making him like that. It's so delicious ❗
20:27
Feinschmecker Ecke
Рет қаралды 2,4 МЛН
Supa de Rosii cu Galuste ✅ (fara CARNE)
10:35
La Sebi Acasa
Рет қаралды 259 М.
Supă tradițională de Pui cu Găluște Pufoase
8:42
Alex Basarabă
Рет қаралды 520 М.
Logo Matching Challenge with Alfredo Larin Family! 👍
00:36
BigSchool
Рет қаралды 12 МЛН