✅ Суп из горбуши - не только очень вкусное, но еще и полезное блюдо (если готовить его из свежемороженной рыбки). Горбуша обладает огромным количеством витаминов и микроэлементов. Готовится рыбный суп совсем не сложно, приготовление не займет у вас больше часа, а количество ингредиентов минимальное и наверняка найдется у каждой хозяйки!
═══════════════════════════
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новое видео! kzfaq.info?sub_c...
Если видео понравилось не забудьте поставить 👍 и написать комментарий с отзывом! Впереди нас ждет много всего интересного!!!
╔═══ Суп из горбуши ═══╗
✏️ Рецепт бульона (на 3-х литровую кастрюлю)
✓ Горбуша - 500 г.
✓ Лук репчатый - 1 шт.
✓ Морковь - 0,5 шт.
✓ Лавровый лист - 1 шт.
✓ Перец горошком - 10-15 шт.
✓ Корень либо стебель петрушки (по вкусу)
✏️ Рецепт супа
✓ Рис - 30-40 г.
✓ Морковь - 0,5 шт.
✓ Лук репчатый - 1 шт.
✓ Картофель - 3 шт. (200-250 г.)
✓ Соль - по вкусу
✓ Перец - по вкусу
╚═══ Рыбный суп ═══╝
Как приготовить суп из горбуши:
1. Первым делом нам необходимо сварить бульон. Для этого в кастрюлю кладем нарезанную горбушу, лук, морковь, черный перец (горошком), лавровый лист и стебель или корень петрушки. Ставим все на огонь, заливаем водой и варим. Как только на поверхности образовывается пенка - убираем ее.
2. Пока варится бульон, обжарим овощи. Для этого на разогретой сковороде, на небольшом количестве масла обжариваем лук и морковь.
3. Когда приготовится рыба, убираем бульон с огня, процеживаем его, доливаем воду и ставим на огонь. В бульон добавляем рис, варим 5-7 минут (не забываем помешивать), далее добавляем картофель, зажарку и очищенную рыбу. Солим, перчим и варим до готовности картофеля.
Приятного аппетита!
#рыбныйсуп #ухаизкраснойрыбы #супсрисом
DaVkusno в социальных сетях:
/ davkusno