Суп с фрикадельками и вермишелью
Рет қаралды 501,457
6 жыл бұрынСуп с фрикадельками и вермишелью. Если у Вас нет много времени на приготовление супа, сделайте суп с фрикадельками. Очень просто и очень вкусно! Всем приятного аппетита!
Рецепт:
фарш мясной - 300гр.
лук репч. - 4шт.
чеснок - 2зуб.
соль, перец по вкусу
морковь - 2шт.
вермишель - 50гр.
картофель - 4шт.
помидоры - 1шт.
лист лавр. - 1шт.
укроп по вкусу
Ставьте LIKE и подписывайтесь на мой канал! Мой канал:
/ @user-ok7dq7ev5g
Если Вы еще не подключились к партнерской программе, вот ссылка: www.air.io/r/budemgotovitvmeste
@atomgame4659 2 жыл бұрын
Для супа обязательно обжариваю вермишельку на сухой сковороде . Так он не разваривается в супе .
@sofiasofia7445 5 жыл бұрын
Спасибо, всё очень доступно рассказана))👌
@user-uf7wx7fw5h 6 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@emilymalkin270 4 жыл бұрын
Замечательный рецепт, огромное спасибо, я буду тоже так делать! 🥰
@artjomkozlov3740 3 жыл бұрын
Первый раз в жизни варил суп, благодаря вам все получилось. Хоть и с приключениями)
@anastasialapina7868 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт,спасибо!
@user-hy6du1lz8f 2 жыл бұрын
Благодарю за подробный рецепт!
@vkysnujsekret 3 жыл бұрын
Хороший рецепт, спасибо!👍
@user-zq6qp6pi9h 2 жыл бұрын
Спасибо за вкусный супик !
@user-qm2pg1jo2o 10 ай бұрын
Спасибо! Быстренько и вкусненько!
@user-vz2zt8zb5n 4 жыл бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за суперский рецепт!!! Всем домашним ОООЧЕНЬ понравился!!!!!
@svetlanareznichenko4659 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Я готовлю так себе, но по вашему рецепту получилось невероятно вкусный суп с фрикадельками! Я прям горжусь собой и вам спасибо!
@user-su5sp2wg5e 11 ай бұрын
Хорошая хозяйка. Уверена, что суп вкусный. Спасибо! А видео последние два года назад снимали.
@svetiksemecvetik4882 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👏👏👏
@karafuto1776 3 жыл бұрын
Спасибо! Завтра буду варить!
@oksanagold1178 5 жыл бұрын
Спасибо эа рецепт!Приготовила)было очень вкусно,даже папе понравилось😊
@user-bm5dy3px9r Жыл бұрын
Спасибо, буду готовить👍🙏
@user-ff2xy5uv9l 4 жыл бұрын
Спасибо.
@user-fs9id4pm1y 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-mp2cc4nt2t 2 жыл бұрын
Спасибо.Пошла готовить
@user-ed1om3gu9c 4 жыл бұрын
Самый правильный рецепт!!! Спасибо!!! Умница девушка!!!
@tatianaberger7960 3 жыл бұрын
У каждой хозяйки свой правильный рецепт.
@user-kc5yn2tp9m 2 жыл бұрын
С чего вы взяли, что это самый правильный рецепт!?
@ramizadilov3499 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/iNeJoJCom6urqGw.html а
@user-uz6zg7oc5v Жыл бұрын
Спасибо.сегодня буду готовить
@verarozanova8952 2 жыл бұрын
Самый лучший рецепт.
@sten0008 Жыл бұрын
Норм супец получился, спасибо за рецепт!)
@user-fm6vj2bd6c 4 жыл бұрын
Если вермишель предварительно обжарить на сухой сковороде, вкус будет неповторимый!
@user-zu3hw2fi6b Жыл бұрын
Серьезно?
@Lightning-5 3 жыл бұрын
Спасибо! Супчик отличный. Варю почти так же. Сначала фрикадельки, затем убираю фрикадельки, процеживаю бульон (т. к. остаются лохмотья от мяса), добавляю картофель, болгарский перец (порезанный полосками), спассерованный лук с морковью и варю до готовности, затем добавляю зелень, лаврушку , варю 3-4 мин. и все. Супчик готов. Попробую с вермишелью.
@user-sv1vj3ik9b 3 жыл бұрын
З
@user-kc5yn2tp9m 2 жыл бұрын
🧐впервые такое читаю, чтобы так варился суп🤦♀️,
@user-wj1uc2vy5s Жыл бұрын
Да, это самый правильный вариант. Потому как с мяса много ненужного остае́тся ... Надо цедить. Хоть и некоторые у виска пальцем крутят )
@user-vz9yt5fi4l Жыл бұрын
А навар с чего будет?
@user-jc8in7pl4l 4 ай бұрын
Дурь просто. Бульон вредный? Так ешьте воду.
@user-tc4hs6qh8q Жыл бұрын
Смотрела много рецептов супа, и все жарят овощи, я этого не делаю давно, даже борщ так варю, и никто не догадался, что без жарки, минус запах ,плюс здоровье .Попробуйте.
@user-ng8ky3cw9d 5 жыл бұрын
Вкусно спс
@vasilisa3220 2 жыл бұрын
Есть такой секретк,немного обжарить фрикадельки.Тогда суп вообще оболденный получается.🤤
@ToriValois Жыл бұрын
Надо попробовать
@user-lo6qo6qq8r 5 жыл бұрын
Спасибо за вкусный супчик!
@artlena6068 6 жыл бұрын
Спасибо рецепты класс! Все доступно рассказано.
@bembys7647 6 жыл бұрын
🤴🤴🤴
@user-hs1st8dk4q 4 жыл бұрын
во первых фрикадельки надо класть после картофеля, а во вторых у нее из за вермишели , суп как клейстер проучился
@user-kq9fc3tx8j 3 жыл бұрын
Точно так же готовлю......только без чеснока и для скрепления кладу в фарш яйцо. Спасибо, что не совали рис в фрикадельки)))) , не поджаривали их как котлеты))))))))))))так же спасибо, что не совали в фрикадельки сухари панировочные....))))))))) Классический рецепт супа из Поваренной книги....без чеснока....
@user-ce4fs3zd9n 3 жыл бұрын
Я тоже без чеснока делаю а все так же
@svetilnik123 Жыл бұрын
Зачем яйца, если вымешать фарш,то ничего не развалится
@user-uu9um7yt8f Жыл бұрын
@@svetilnik123Не верю😂😂😂😂Как-нибудь для пробы несколько штук слеплю ,и посмотрю,что с ними будет в супе😅
@svetilnik123 Жыл бұрын
@@user-uu9um7yt8f а по вашему как делают люлякебаб и он не разваливается, только не говорите,что туда яйца кладут 🤣🤣🤣 хорошенько руками вымешиваете фарш и всё будет отлично. Никогда не кладу яйца и ничего не разваливается.
@user-uu9um7yt8f Жыл бұрын
@@svetilnik123 понимаю,но ,"тревожно"😂😂😂Попробую ,как-нибудь без яйца.Спасибо:)
@user-yf2bc9ui4m Жыл бұрын
Очень классный рецепт я сегодня приготовила очень вкусный было спасибо за рецепт
@user-rd6pg2nc1f 3 ай бұрын
Мне нравится, суп , по вашему рецепту. Продукты, закладываю, в такой же очередности. Всего вам доброго! Такой супчик будет вкуснее в летнее время. Со спелыми , сладкими помидорами и красным болгарским перцем. Подписываюсь- на ваш канал. 🤗Хочу добавить, что вермишель, обязательно , надо обжаривать:тогда она не разварится и при повторном подогреве -супа.
@user-th2kp7hw7r 5 ай бұрын
Готовлю точно так же, только картофель перед варкой любого супа вымачиваю. Вымачивание помогает избавиться от крахмала (и не только) , который в большом количестве вреден для организма, поэтому вымачивание картофеля для любых блюд помогает уменьшить как калорийность, так и гликемический индекс корнеплода. Особенно это полезно людям с излишним весом и даже с сахарным диабетом.
@user-uq4kf9qs8w 4 жыл бұрын
спасибо
@katerina9264 6 жыл бұрын
отличный суп, я его не делала но по видео нравится надо как нибудь забацать!!!
@user-qm3nc2qu5f Жыл бұрын
Первый раз вижу правильный рецепт, а то кладут фрикадельки после овощей и снимают потом пенку вместе с овощами,!💯💯💯😘😘😘
@user-ld3bf2kz2b 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, я почти так варю, но вначале картофель и потом уже фрикадельки, чтоб они не переваривались.
@user-if1mg1ez5f 3 жыл бұрын
Тина, и я бросаю картофель раньше. Заходите на мой канал, как раз на днях готовила суп с фрикадельками и домашней лапшой. Есть и котлеты по-киевски, за которые вы боитесь браться🤭 и много других интересных рецептов (я так думаю ☝️). Буду очень благодарна за поддержку моего канала 🙏🥀🥀🥀🥀🥀
@user-hs6nl2ym1d 5 ай бұрын
Тётка просто супер! С кольцом, кому-то повезло.
@user-px4bs6rt8o 6 жыл бұрын
умница
@user-kc5yn2tp9m 2 жыл бұрын
Зачем первыми бросать фрикадельки 😠, они быстро сварятся, если уж и так, то вместе картофель и фрикадельки. А вообще, первая картошка, а потом все остальное
@annaechtler111 4 ай бұрын
Лучше всего в начале варить мясо,неважно это фарш или другое мясо,потому что суп это прежде всего бульон,только я начала недавно мясо закладывать ещё в холодную воду,Свекровь научила и действительно бульон получается более наваристый
@elenac7082 3 жыл бұрын
Уже не первый раз слышу про добавление помидорок, видимо пришло время попробовать)) Спасибо за простой и понятный рецептик!
@user-ft3tl2rd6f 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Я студент, спасибо!
@user-ij6gp2ww5j 4 жыл бұрын
А я картофель кладу перед фрикадельками ,можно даже вместе с зажаркой , вкус чеснока сохраняется ,фарш он очень быстро готовится.Да и вместо помидор лучше болгарский перец добавить а лаврушка вообще весь вкус забивает.И несколько кружочков моркови кладу с картошкой ,получается красиво и бульон цвет приятный получает.
@user-yb8sf4qx9o Жыл бұрын
Ни забивает вкус лавровый лист, наабарот аромат хороший.
@user-fg9tn2ho9s Жыл бұрын
Пока картофель сварится, то фрикадельки выварятся, картофель почти готовый только тогда кладем фрикадельки.
@sofiyasofiya8566 Жыл бұрын
И это правильно !!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@sofiyasofiya8566 Жыл бұрын
Можно болгарский перец.. но если у вас не Ишемическая болезнь сердца ❤️ Пот таком заболевании. - ни в коем случае не употреблять и также СЫР.
@user-eh6oq4fr3y Жыл бұрын
Без лаврушки это не суп😅
@user-sr6ze3vl7f 3 жыл бұрын
Пока готовишь, половину фарша съешь😎опасно готовить😂
@hadiwaaydjanova5350 3 жыл бұрын
Молодец, буду готовить. Спасибо дочка!
@familylife9734 Жыл бұрын
А от чего в супе навар катышками от фрикаделек как сделать так чтоб не было этих катышек от фарша? Подскажите что делаю не так ,
@user-nu5mj4pn1v 6 жыл бұрын
Вот казалось бы все просто,но это реально вкусно!
@user-gc2qr2bk4d Жыл бұрын
На какой литраж воды эти ингредиенты??
@vitalikrussia4128 4 жыл бұрын
Спасибо рецепт вкусный 😘
@user-lu7hk2gf5g 4 жыл бұрын
☆
@viktorknaus6357 3 жыл бұрын
Suuuuupeeeeeeerrrr клаасс!!!
@user-if1mg1ez5f 3 жыл бұрын
А у меня суп с домашней лапшой. Заходите, Viktor🤗! Поддержите, пожалуйста 🖋️🖋️🙏
@Daimlerbenzuigur 5 жыл бұрын
Ребёночек кряхтит! Подрос уже? Благодарю за рецепт!
@MD-gp9zd 4 жыл бұрын
самый правильный рецепт
@user-hs1st8dk4q 4 жыл бұрын
там все не правильно
@gottinnacht4235 6 жыл бұрын
Можно морковь зру добавить?
@user-kx4ux7ui9j 2 жыл бұрын
Умница, спасибо!!!🙏❤️💚🥰
@ruumey 6 ай бұрын
смакота вийшла!
@CHUDO545 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт!Получилось вкусно) только я ещё ложку лечо добавила и полкубика магги
@user-cb4sc8ud8o 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 😘
@user-vg8ti6cb1z 2 жыл бұрын
Почему укроп сразу для украшения?😀 он во-первых полезный да и вкусный
@olj429 5 жыл бұрын
С помидорами никогда этот суп не варила. Можно попробовать.
@user-pc5im1lq6f 3 жыл бұрын
Это мой любимый супчик, готовлю так же, решила посмотреть, спасибо, я в процессе.....удачи!
@user-kj8oe3vv4k Ай бұрын
А можно все нарезать заранее?
@clawfinger3225 3 жыл бұрын
Какой казан должен быть литров???????????????????
@napa3umoB_HET 2 жыл бұрын
Если фрикадельки варить 15 мин. как и картошку то, может быть, есть смысл закидывать их одновременно? Время будет сэкономленно.
@user-vr2cq8rr6y 18 күн бұрын
А на кости можно приготовить?
@user-ei1it3ei3h 6 жыл бұрын
Здравствуйте вы Казахстане живюте
@user-lb6qd8ir7c 3 жыл бұрын
Привет Это мой любимый суп с фрикадельками, спасибо.Удачи.Подписка.Как Вас зовут?Скажите пожалуйста,а в фарш не нужно добавлять яйцо? Фрикадельки без яйца не развалятся? Благодарю за ответ.Вы лучшая.А я сначала картофель,а фрикадельки потом,а то они могут рассыпатся и перевариться.
@user-qf1hu1yf3z 3 жыл бұрын
И у меня такой же вопрос???? Надо? Отношения или яйцо или рис кладут
@user-kq9fc3tx8j 3 жыл бұрын
@@user-qf1hu1yf3z ))) очки ннада? ))) яйцо надо!))
@user-ju7eu2uo5e 2 жыл бұрын
Я думаю, что сразу лук жарится,а потом добавляется морковь,не так ли!!!!!???????????
@seymureyyubov3355 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Но мне кажеться воды немного больше.
@user-hi8in1ch9x 5 жыл бұрын
Добрый вечер лайк с меня , я тоже так готовлю 😘😘😘
@user-in8br9iw7g 3 жыл бұрын
Я в фарш для фрикаделек добавляю яйцо чтобы во время варки они не развалились и стараюсь делать суп без картошки и помидора и то же вкусно
@user-ru6xg4kz3t 2 жыл бұрын
Какой же это суп, без картошки? Один бульон и фрикадельки
@natalyakravchenko2433 2 жыл бұрын
Яйцо делает фарш твёрдым, тефтели без яйца нежные и никогда не разваливаются
@ramizadilov3499 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/iNeJoJCom6urqGw.html а
@saidamagomedova56 4 жыл бұрын
А яйцо?
@Leleeka 2 жыл бұрын
И если вермишель чуть обжарить, то суп будет вкуснее
@user-sr6ze3vl7f 3 жыл бұрын
В пасировку с плмидора кожицу снять нужно, а так Всë по шеншую👍для тех кто не готовил никогда😂успехов, в 12 лет мог сотворить 😂
@user-gz7tk2yh6s 4 жыл бұрын
спасибо мне понравилось а главное получилось так как я кроме пельмешей не умею готовить)))))))!!!!!
@user-qt4ur8hp7n 6 жыл бұрын
....и кожицу с помидора неплохо бы заранее снять ....
@ED-fk2dj 4 жыл бұрын
Всё норм, только мне кажется, что нужно было помидор от кожуры очистить
@ToriValois Жыл бұрын
Никогда не понимала людей, которые шкурки от помидоров не едят. Чем она вам не угодила?
@tretyakovandrey5189 2 жыл бұрын
Макароны не добавляются.Вы всю кастрюлю сразу не съедите ,потому,если вы хотите покушать наливаете в отдельную кастрюлю столько сколько съедите доводите до кипения бросаете вермишель варите 1 минути,подаёте ,Лавровый лист убирается после приготовления через 2-3 минуты(он даёт горечь)
@leonidgorodetsky8585 Жыл бұрын
вкратце доступно рассказала.все хозяйки.решают сами , когда. что добавлять.
@narusch898 4 жыл бұрын
Спасибо вам большое за видео!
@user-qt4ur8hp7n 6 жыл бұрын
фрикадельки надо бы перед овощами кинуть,потому как запах чеснока быстро улетучивается....да и сами фрикадельки очень быстро варятся
@user-fm7ys5gz3t 5 жыл бұрын
Вы хотите сказать,что зажарку надо бросить после того как картошка и фрикадельки сварились? А потом вермишель. Согласен! А я бросаю чеснок когда суп сварился и плита выключена! Тогда весь аромат чеснока остаётся,его вообще не рекомендуется жарить и варить!
@user-vc8ne6gb1d 4 жыл бұрын
С такими познаниями надо свои видосы пилить, или советы близким давать, а не рецепты смотреть. И да, запах чеснока ни куда не улетучивается, "улетучивается" горечь.
@user-kq9fc3tx8j 3 жыл бұрын
чеснок в фрикадельки не кладут.... он там лишний.
@ramizadilov3499 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/iNeJoJCom6urqGw.html а
@DeathRowRecords1991 Жыл бұрын
Спасибо!
@user-iu1di5vh5p 3 жыл бұрын
А нельзя ли в зажарку (казан) залить воду вскипятить, затем ВСЕ остальное (фрикадельки, морковь, картошку...)?!
@leonidgorodetsky8585 Жыл бұрын
кому , как нравится.хозяек много.
@tanushamarkina3911 4 жыл бұрын
Скажите а соли не маловато? вы один раз посолили в начале. Все?
@user-ok7dq7ev5g 4 жыл бұрын
Здравствуйте, соль по вкусу, сколько вам нужно, столько и солите на свой вкус.
@fedor1280 5 жыл бұрын
мне кажется мало фрикаделек на такое количество воды
@user-oe9en3tm9q Жыл бұрын
Если вам мало, кладите... больше (сразу тушку!!!) 😄
@user-ww6dv7hm4j 5 жыл бұрын
Фрикадельки можно обжарить сначала тогда суп будет прозрачним. Спвсибо.
@sofiyasofiya8566 Жыл бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-pc5im1lq6f 3 жыл бұрын
Очень вкусно с зел.горшком(замор.), забыла купить( вместо вермишели).....
@verlen6549 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, но готовить приходится всё-таки на глазок, потому что не указано количество воды или объём вашей кастрюли. Тогда можно было бы сориентироваться.
@leonidgorodetsky8585 Жыл бұрын
У всех кастрюли разные.Сами уже приспосабливаются каждый, на свою норму продуктов.
@verlen6549 Жыл бұрын
@@leonidgorodetsky8585 Вообще-то комментарий пишется для автора видео. Ваш ответ меня не устраивает. В любом рецепте, медицинском или кулинарном, указываются пропорции, иначе это не рецепт, а перечень ингредиентов.
@user-zd9rs4pg3r 4 жыл бұрын
фрикадельки варили пол часа, жесть
@themis8925 Жыл бұрын
Кажеться там пёсик вздохнул)
@user-tt1hf6bn1d Жыл бұрын
Хороший рецепт. Только вот не хватает информации на сколько литров воды данный рецепт
@vafelka1404 Жыл бұрын
согласна с вами, было бы не плохо знать, сколько воды нужно
@tatianaberger7960 3 жыл бұрын
Мда, что то как то нето, фрикадельки закидываются в конце варки, пончтно фигня рецепт.
@mmmanimals 2 жыл бұрын
Что за выводы? Рецепты разные, и по вкусу по своему вкусные, вот приготовьте, а потом критикуйте
@Tatjana7-7-7 2 жыл бұрын
Фрикадельки варятся 5 минут.
@user-xn3hd4cs9y 5 жыл бұрын
Вот повезло кому то с женой) а то моя повар кондитер, а готовит не лучше меня(( супчик кстати получился ураган!) пасибо за видео!
@nastyatsarukyan5113 4 жыл бұрын
Зачем же жену обижать?какая есть,сами выбрали
@vlzhu4419 3 жыл бұрын
Какая-то вода на вид извиняюсь... мало фрикаделек, много воды на мой взгляд.
@user-qf1hu1yf3z 3 жыл бұрын
Без яйца будут ли фрикадельки держаться
@user-kq9fc3tx8j 3 жыл бұрын
с яйцом гарантия , что не распадутся никогда.
@user-ce4fs3zd9n 3 жыл бұрын
Да держатся яйцо лишнее сколько смотрела видео яйцо не надо
@user-lt2og6yt3x 3 жыл бұрын
Зачем так долго варить фрикадельки? Надо вместе с картофелем. Изложение рецепта настолько нудное, что досмотреть до конца просто пытка.
@user-lf3nj3du2f Жыл бұрын
😅
@Spark.777 5 жыл бұрын
кто в суп помидоры добавляет ?
@user-ue1vq5qw7b 3 жыл бұрын
Кому нравится 🤣
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 3,3 МЛН
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 705 М.
Tanya Shpilko
Рет қаралды 2,1 МЛН