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スパイスとはロマンだ！ぐつぐつ感が食欲を刺激するマグマのスパイストンテキ【白鶴 presents Georgeのおうちビストロ】
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Ай бұрынスーパーで売っている豚肩ロースで
極上のスパイストンテキを作ります！
これから暑くなる時期、夏バテをしないよう
体力をつけられるおすすめのレシピです。
しかも、お酒にも合うんです！ぜひお試しください！
◆合わせたお酒「白鶴ブラン」
www.hakutsuru.co.jp/product/s...
【マグマのスパイストンテキ／レシピ】
◆材料(2人前)
豚ロースト肉 240g2枚
ニンニク 1かけ
ナス 1本
（ソース）
トマトペースト 18g
赤ワインビネガー 60g
砂糖 15g
玉ねぎすりおろし 50g
醤油 10cc
白鶴まる 30cc
（スパイス）
クミン4g
コリアンダー4g
パプリカパウダー4g
塩、コショウ
◆作り方
1.豚肉は筋切りし、塩コショウ、スパイスをまぶしておく。
2.ソースはすべて合わせておく
3.ナスは縦半分で切り込みをいれ、塩をしアクを抜いておく、
4.フライパンにニンニクスライスをいれニンニクチップを作る、
豚肉を両面焼色をつけ、ナスも同じように火入れする
5.豚肉、ナスに火が入ったらソースをいれ肉とナスに絡める。
6.皿に盛り付けニンニクチップを飾りる。
#白鶴 #George #おつまみ
@akko7034 Ай бұрын
質問コーナー大好きです ジョージシェフはキャラも魅力的😊
@tt1398 Ай бұрын
Georgeシェフが美味しいって言ってるんだ、ペヤングと納豆常備しない訳には行かなくなったな😂😂
@927myspace9 Ай бұрын
茄子の良さは大人になるほどわかると勝手に思ってます
@gabrielruicosta7133 Ай бұрын
分かります 自分も昔は苦手でしたが今や旬の時期は冷蔵庫に常備してます
@user-he8ny1qr7r Ай бұрын
幼少期、ナス嫌いだった自分はナス好きの姉に追い回され、トイレに閉じ込められて無理矢理食べさせられた結果、今は茄子が大好きになりました(笑)
@user-jw9uo9un6q Ай бұрын
たまに出る意識低い系のGeorgeレシピすこ 親近感湧く
@kworks4836 Ай бұрын
ジョージさんのお料理本当に素敵です✨ とても勉強になりました🙇
@hakyu8948 Ай бұрын
このマグマのスパイストンテキも去ることながら、サラッと出てきたペヤングの納豆アレンジ、、、、、そっちの方が気になってしまいました👀
@t3415 Ай бұрын
料理しながら香りで飲むのは、プロと素人同じなんですね😋
@moyaspi Ай бұрын
肩ロースってパッと焼いても柔らかくジューシーに仕上がっていいですよね 特にトンテキとかポークチョップとか
@NGC-ec1ok Ай бұрын
トンテキ手間暇かけてすごく美味しそうなのにペヤングとおかめ納豆に負けてるの面白すぎる😂
@user-nj7cd3ix5k Ай бұрын
3回目収録お疲れ様でーす🤣❤ 茄子の隠し包丁🍆塩の入れ方 スパイスブレンド🪺📚 今日も為になるお話ありがとうございました❣️ 納豆焼きそば！？🤣ジョージシェフの高校時代にタイムスリップ🥰
@8823groove Ай бұрын
なんだかいつもと違う衝動を抑えられない感がいいですね わっかりますー！！！
@saiunkangetu Ай бұрын
全部材料が揃ってたので早速作りました。主人大喜び！美味しかったです❤
@toyo_cello Ай бұрын
簡単だしすごく美味しそう！！ 作って白鶴ブランと楽しみたいです✨ 焼きそばレシピもありがとうございます🎵
@hasta_la_vista_1970 Ай бұрын
ジョージさん見るようになってから赤ワインビネガー、クミン、パプリカパウダー、コリアンダーがそろっている🤣
@hide19 Ай бұрын
これは 美味さ爆発ですね🌋
@bskfjeojzhdjxj Ай бұрын
声の周波数？が良い、イケボってヤツか😂モテボだねえ
@mattyaniisan9507 Ай бұрын
ここからがマグマなんです
@ka2050 Ай бұрын
豚肉1枚どっか行っちゃったけど、ソースとかの分量は2枚分でいいのでしょうか？
@Imduck-xy7rp Ай бұрын
焼きそばはペヤング派なんですか？ UFO派です🖐️
@yukkoshisho Ай бұрын
…納豆焼きそばが気になるw…🤔
@user-machacha64 Ай бұрын
笑。３本目！ 働き過ぎだから、せめてせめて思う存分呑ませてあげてください〰️〰️😂
@user-zj9vw8sv2w 27 күн бұрын
肩ロースじゃなくてロースやん
@DJKYOU 25 күн бұрын
肩ロースじゃないの？
What the Meowk!
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