@torta3d, #pastel3d, #katherimaperez Barco pirata parte 2. Es importante ver la primera parte, porque alli enseno como esculpir y ganachear este pastel.
RECETAS BASICAS
• TORTA DE CHOCOLATE IDE... torta de chocolate
• TORTA ALTA DE VAINILA ... torta de vainilla
• GANACHE DE CHOCOLATE P... ganache
• FONDANT PARA FIGURAS Y... fondant
• LA MEJOR RECETA DE CRE... crema de mantequilla sin azucar impalpable
COMO APLICAR GANACHE, FONDANT Y CREMA DE MANTEQUILLA
• COMO NIVELAR, RELLENAR... como nivelar, rellenar y cubrir pastel con ganache altura 16 cm
• COMO CUBRIR UNA TORTA... como cubrir una torta con fondant
• COMO EMBETUNAR CON CRE... como cubrir con crema de mantequilla
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