સુરતમાં પ્રસંગોપાત રસોઈયા મહારાજ બનાવે તેવું છાલવાળા બટાકાનું રસાવાળું શાક/Bataka Nu Rasavalu Shaak

Рет қаралды 368,453

11 ай бұрын

Bataka Nu Rasavalu Shaak | Halwai Style Aloo Sabzi | Rasawala Bateta Nu Shaak | Gujarati Shaak Recipe
For Book the Catering Order
Contact with Bharatbhai Dhaduk (Shree Hari Caterers, Surat, Gujarat)
Contact Number - 97274 96762
My Hindi Recipe Channel - / @nigamcuisine-hindirec...
Jay Shree Krushna, I am Nigam Thakkar, Welcome to our KZfaq channel
About this video - Today I have shared the recipe of Halwai Style Aloo ki sabji or Rasavalu Bataka Nu Shaak. It is also known as Vara Nu Shaak. Mostly this sabji is prepared by halwai or rasoiya maharaj during the wedding function and serve it with Poori, Kala Chana, Churma Ladoo, Mohanthal, Gujarati Dal Bhat. This sabji come out very tasty and delicious so must try it at your home and don't forget to give your valuable feedback in comment section
Ingredients
Serving - 4-5 Person
350 grams or 3 Big Size Potatoes
1 tbsp + 4 tbsp Refined Oil
1 tsp Turmeric Powder
As per taste Salt
1 ½ tsp Red Chilli Powder
2 tsp Coriander Cumin Powder
1 tsp Garam Masala/Kitchen King Masala
½ tsp Asafoetida/Hing
As required Water
2 Dry Red Chilli
½ tsp Ginger Chilli Paste
½ tsp Fenugreek Seeds/Methi Dana
½ tsp Mustard Seeds/Rai
½ tsp Cumin Seeds/Jeera
1 Bay Leaf/Tej Patta
1 Star Anise/Badiya
2 Cloves/Lavang
1 Cinnamon Stick/Dalchini
7-8 Curry Leaves/Kadhi Patta
1 Medium Size Diced Tomato
3 tbsp Tamarind Water/Imli Ka Paani (Instead of it you can also add Lemon Juice)
3 tbsp Chopped Jaggery
2 tsp Coarsely Ground Peanuts
2 tsp Coarsely Ground Roasted Sesame Seeds
1 tsp Dry Fenugreek Leaves/Kasuri Methi
2 tbsp Chopped Coriander Leaves
Serve it with Poori, Churma Ladoo, Kala Chana Sabji, Gujarati Dal - Steamed Rice
Churma Ladoo Recipe • પ્રસંગોપાત રસોઈયા મહાર...
Soft Poori Recipe (Wheat Flour Poori) • કેરીનો રસ અને ઘઉંનાં લ...
Gujarati Shaak Recipes (Gujarati Sabji Recipes): • Gujarati Shaak Recipes...
Other Social links -
KZfaq - / @nigamthakkarrecipes
Facebook - / nigamthakkarrecipes
Thanks for watching this video
Regards
‪@nigamthakkarrecipes‬
#bataka_nu_rasavalu_shaak #nigamthakkarrecipes #gujarati_shaak_recipe #gujarati_recipe #halwai_style_aloo_sabji #bataka_nu_shaak_banavani_rit #gujarati_food_recipe #surti_recipe #rasawala_bateta_nu_shaak
#vara_nu_shaak

Пікірлер: 152

@shraddhaakola184 11 ай бұрын

Jay shree krishna nigambhai me tamari recipe pramane sak banavyu jabardast sak banyu chhe ane tamaro kajukarela na sak no video chhe a recipe pan jordar chhe loko bovj tarif kare chhe a sak ni pan

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

જય શ્રીકૃષ્ણ, શ્રધ્ધાબેન, મને જાણીને ઘણો આનંદ થયો કે તમે આ બટાકાનું શાક તથા કાજુ કારેલાનાં શાકની રેસિપી ઘરે ટ્રાય કરી અને બધાને પસંદ આવી. મારો હંમેશા એવો જ પ્રયત્ન રહે છે કે ઓથન્ટિક ટેસ્ટ મળે તેવી વાનગીનાં વીડિયો બનાવી ચેનલ પર પોસ્ટ કરું. ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏😇

@pravinadarji6535 11 ай бұрын

@@nigamthakkarrecipesaa

@vikramparekh283 11 ай бұрын

Nigambhai Jay Shree Krushna Wha tasty Bataka Nu Rasavalu Shaak 👍👍👌👌

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thank you Vikram Bhai, Jay Shree Krushna 🙏

@yoginmehta6287 11 ай бұрын

Taste of gujarati house..👌👌

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thanks a lot 😊

@khushboo1000 10 ай бұрын

જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏 Thank you for recipe. Iike this. Jarur thi banav su

@nigamthakkarrecipes 10 ай бұрын

Jay Shree Krushna 👏🙏 Thanks

@alpapatel8 2 ай бұрын

Wow Mast recipe. Jay shree krishna Nigam Bhai 🙏

@nigamthakkarrecipes 2 ай бұрын

Thank you so much Alpa ben, Jay Shree Krushna 👏🙏

@pareshakachhdiya3370 11 ай бұрын

Jay shree krushna Nigam Bhai wah khub saras shak banavyu

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

જય શ્રીકૃષ્ણ, ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏😊

@chhayathakkar8007 11 ай бұрын

Wah beta vara nu shak ladu ny poori khavani to khubj maja avy che nigam beta fulvadi Kem miss kari a pah banavta shikvo ne share Karo hu rah joish👍🙏 Jay shree krishna 🙏🙏🙏

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thank you so much, Hu ફૂલવડી ની રેસિપી જરૂર મૂકીશ, જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏😊

@ompatel355 Ай бұрын

Thank you very much. Hu Canada rav chu ane tamari recipe follow karine banavyu shaak ane aaj sudhi nu sav thi saru shaak banyu 😅 ❤❤

@nigamthakkarrecipes Ай бұрын

Glad you liked it Thanks for your appreciation & valuable feedback, it means a lot 😊 Hu Ahmedabad ma rahu chu, pan kaale savare hu Canada aavva mate nikdis, My brother is living there in Brampton.

@bhartishah7623 10 ай бұрын

બટાટા નુ રસાવાળુ શાક સરસ બન્યુ

@nigamthakkarrecipes 10 ай бұрын

Khub khub dhanyawad

@vinodgajiwala6940 9 ай бұрын

બહુ સરસ ખુબ સરસ સ્વાદિષ્ટ મજેદાર મજા આવી જાય એવું

@nigamthakkarrecipes 9 ай бұрын

ખૂબ ખૂબ આભાર

@sudhapatel5632 11 ай бұрын

excellent work done by Nigambhai. Mast traditional receipe.

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thanks a lot for your appreciation 🙏😊

@jankipandya6940 11 ай бұрын

Potato is my favourite😋Thanks for sharing

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Mine too Thanks for watching 😊

@shashtribharat2491 11 ай бұрын

wah su swad che shaak no 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 bhai jay Ambe🙏

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thanks a lot 👍😊

@yogeshthakkar2115 11 ай бұрын

Vah Bhai khub saras

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thank you 😊

@nitashah7740 11 ай бұрын

Jay shree krushna Nigambhai 🙏🙏 Arey waah mast testy n tempting baraka nu shak.👌👌👍 My favorite.👍 Nigambhai poori shak Ladu saathe fulvadi ni Khami lage che.eni recipe mukjo .👍 Aape shak ma je garammasalo use karyo che te kyo che.🙏👏

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Jay Shree Krushna Nitaben 🙏 thank you so much, Me Jalaram Brand no garam masalo use karyo che, Haa Fulvadi ni recipe pan jarur mukis

@pankidave4927 4 ай бұрын

I like ❤

@nigamthakkarrecipes 4 ай бұрын

Thanks

@minaxipatel6713 11 ай бұрын

Sache j joi ne khavanu man thai jai Must recipe 👌👌👍👍

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Khub khub dhanyawad, Jarur banavjo

@rasoikala1245 11 ай бұрын

Yummy 😋 and tasty Saak recipe👍👌

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thank you so much

@mehuljani7791 Ай бұрын

Khub saras thayu sak

@nigamthakkarrecipes Ай бұрын

Thanks for your appreciation and valuable feedback

@pallavivyas2417 11 ай бұрын

Wah khub j saras recipe che

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏😊

@sitarambapubapu6809 7 ай бұрын

જય જય જય હો ભાઈ ની જય જય જય હો અરૂણભાઈ પંડયા ભાવનગર 🙏🙏🙏

@nigamthakkarrecipes 7 ай бұрын

ખૂબ ખૂબ આભાર

@user-fx1jv9bn8c 5 ай бұрын

Bahu saras nigam Bhai

@nigamthakkarrecipes 5 ай бұрын

ખૂબ ખૂબ આભાર

@kalpananaik8870 11 ай бұрын

Wah! Mar ekdam favourite shak

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thank you so much Kalpana ben

@bharatishah4955 11 ай бұрын

Very nice recipe.i will try.God bless you.thank you.

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Most welcome 🙏🤗

@latalodaya5709 11 ай бұрын

khub saras

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Khub khub dhanyawad 🙏😊

@Kitchenkraft18 11 ай бұрын

Mouth watering 😋

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thanks a lot Hetalben 😊

@reetaparekh13 11 ай бұрын

Wah Nigam bhai khub Sara's

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thanks a lot Rekha ben

@falgunimistry9368 11 ай бұрын

Bav saras banyu saak may aajej try karyu

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thank you so much for your appreciation and valuable feedback, it means a lot 🙏😊

@kalpeshshah217 6 ай бұрын

Ek no recipe

@nigamthakkarrecipes 6 ай бұрын

Most welcome

@smitasmita233 11 ай бұрын

બહુ જ સરસ બનાવીયુ

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

ખૂબ ખૂબ આભાર

@truptidalal5346 11 ай бұрын

🙏🙏👍👍

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thank you 🙏

@vrajnimahima6292 6 ай бұрын

Wah

@nigamthakkarrecipes 6 ай бұрын

Thank you

@vtwarriorgaming8620 2 ай бұрын

Childhood memories

@nigamthakkarrecipes 2 ай бұрын

Thanks for watching

@umabensharma3599 11 ай бұрын

Khub saras shak bnavyu

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

ખૂબ ખૂબ આભાર

@user-rk7ox2jl6c 4 ай бұрын

Aaje me bnavyu sak same copy tme sikhvadyu m ❤ are jordar test hto thank you so much And also thanks from my family 🎉🎉 keep it up

@nigamthakkarrecipes 4 ай бұрын

મને જાણીને આનંદ થયો કે તમે મારી રીત પ્રમાણે શાક બનાવ્યું અને બધાને ભાવ્યું, feedback આપવા બદલ ખૂબ ખૂબ આભાર 😀

@alpeshtrivedi2245 9 ай бұрын

Sunder ane swadushtha shaak

@nigamthakkarrecipes 9 ай бұрын

Khub khub dhanyawad

@tarlapandya993 11 ай бұрын

Saras

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thank you 😊

@kalpeshprajapati656 9 ай бұрын

Surat ma rahiye chiye ne aa saak pan kadhu che great test hoy che

@nigamthakkarrecipes 9 ай бұрын

Thank you so much

@alpakadakia8589 10 ай бұрын

Jai shree krishna Nigambhai, just hamnaj aa recipe banavi, super yum, Bahu j recipe try kari hati pan tamari aa recipe perfect 👍 Thank you,yes aangla chatta j rahi gaya

@nigamthakkarrecipes 10 ай бұрын

Jay Shree Krushna Alpa ben 🙏😊 ha aa shaak kharekhar bahu j tasty bane che, Mane jaani ne anand thayo k tame Mari aa recipe try Kari. Thank you so much

@aniljambucha8263 10 ай бұрын

Recipe try kari saras banyu ho bhai Thank you 😊

@nigamthakkarrecipes 10 ай бұрын

Mane jaani ne khub anand thayo, Thanks fo your appreciation and valuable feedback

@aniljambucha8263 10 ай бұрын

@@nigamthakkarrecipes bhai tamari kalaa ne vandan che bhai saru banavi ne khavdavvu e pan ek dharam che

@anilpatel1398 7 ай бұрын

Very good information

@nigamthakkarrecipes 7 ай бұрын

Thanks

@bharatichaudhari 11 ай бұрын

Maine parso hi banai thi, nice

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thank you 😊

@nayandhola9852 11 ай бұрын

👌👌👌

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thanks a lot 😊

@vaishalipanchal6109 8 ай бұрын

super testi

@nigamthakkarrecipes 8 ай бұрын

Thank you

@lakshmihomekitchen_ 7 ай бұрын

Very nice recipe

@nigamthakkarrecipes 7 ай бұрын

Thanks a lot

@indravadanrana702 9 ай бұрын

Jsk Nigambhai, વાહ આજે તમારી રેસીપી પ્રમાણે આ શાક બનાવ્યું superb testy &delicious, મારી મમ્મી ખુશ થઈ ગઈ, હવે આ જ રીતે બનાવીશ આભાર

@nigamthakkarrecipes 9 ай бұрын

જય શ્રીકૃષ્ણ, ઇન્દ્રવદન ભાઈ, મને જાણીને ઘણો આનંદ થયો, ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏👏😇

@adikotecha4976 11 ай бұрын

Jayshrikrishna

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Jay Shree Krushna 🙏

@rasoikala1245 9 ай бұрын

Very very tasty recipe 👍👌

@nigamthakkarrecipes 9 ай бұрын

Thanks a lot

@user-fx1jv9bn8c 9 ай бұрын

Bahu saras banavyu 6

@nigamthakkarrecipes 9 ай бұрын

Thank you so much

@user-nm4vj4yc8m 5 ай бұрын

Very tasty❤👌🌷

@nigamthakkarrecipes 5 ай бұрын

Thanks a lot

@vaishaliashar7608 10 ай бұрын

Nice video

@nigamthakkarrecipes 10 ай бұрын

Thanks

@kiranjagada4369 11 ай бұрын

Always you giving v nice receipes Thank you so much 🙏

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Most welcome 😊

@indubengondaliya7526 11 ай бұрын

Superb

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thanks

@bhavnapatel4929 11 ай бұрын

Very nice 👍

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thank you 👍

@user-rk7ox2jl6c 4 ай бұрын

Wow thank you so much ❤

@nigamthakkarrecipes 4 ай бұрын

You're welcome 😊

@falgunimistry9368 11 ай бұрын

Wah bhai bahu saras banyu che....hu aajej try Karis

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thanks a lot Falguni ben, Kevu bane che shaak te comment Karine feedback jarur thi aapjo

@falgunimistry9368 11 ай бұрын

@@nigamthakkarrecipes bhai bav saras banyu

@bharatishah4955 7 ай бұрын

Very nice.

@nigamthakkarrecipes 6 ай бұрын

Thank you

@umaamin4603 11 ай бұрын

Very nice, Look so good. Thank You

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Most welcome 😊

@varshasomani8749 11 ай бұрын

Bamniya baraka nu shake purists talela Marchant maza avi jay

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Haa sachi vaat che 😇 Khub khub aabhar

@JADEJA_1357 11 ай бұрын

Good

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Thanks

@user-cw4zl1zg2q 10 ай бұрын

Gujrati thadi aapsh

@nigamthakkarrecipes 10 ай бұрын

Ok 🆗

@MULTITRADINGCO 9 ай бұрын

Aatali badhi aamali nakhiye to Shak khattu na thai jay?

@nigamthakkarrecipes 9 ай бұрын

આમલી નું પાણી છે એટલે વધુ લાગે છે, આ શાક માં ગોળ અને આમલી ચડિયાતું હોય તો જ ટેસ્ટી બને છે.

@Sarju_Patel 11 ай бұрын

Jay Shree Krishna Nigambhai 🙏🏻 બહુજ સરસ રેસીપી લાવ્યા. હવે 25 વરસ પહેલા જે વરા ની દાળ બનતી હતી તેનું રહસ્ય શોધી લાવો…

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

જય શ્રીકૃષ્ણ, વરા ની દાળ ની રેસિપી જોવા નીચે આપેલી લિંક પર ક્લિક કરો kzfaq.info/get/bejne/jbZ0e6VmsbaRqWw.html Khoob khoob dhanyawad

@Sarju_Patel 11 ай бұрын

@@nigamthakkarrecipes thank you Nigambhai Hu jaroor thi try karish ane review pan aapis… Hu ghana varso thi e taste sodhi rahyo chhu pan have pahela jeva rasoiya maharaj rahya nathi lagta..

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

હા, આ પરફેક્ટ વરા ની દાળની રેસિપી છે, લોકડાઉન દરમિયાન પ્રસંગો ન હતા ત્યારે અમે ભૂરા ભાઈ રસોઈયા મહારાજ ને ફોન કરીને રીત લખાવી હતી, અને ઘણા viewers એ ટ્રાય પણ કરી છે, ખૂબ સરસ સુગંધયુક્ત દાળ બને છે. વધુ પડતી ઘટ્ટ દાળ પસંદ ન હોય તો જે મેં ચણા દાળનો ઉપયોગ કર્યો છે તે ન કરવો, સૂરણ ખારેક અને તુવર દાળ થી બનાવશો તો પણ મસ્ત બનશે.

@devrajpandya7300 11 ай бұрын

Do you have Own book ?

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

@harshadprajapati4915 4 ай бұрын

મે બનાવ્યુ..સુપર્બ

@nigamthakkarrecipes 4 ай бұрын

ખૂબ ખૂબ આભાર ભાઈ, બીજી પણ વાનગીઓ ટ્રાય કરતાં રહેજો.

@dhiru6885 6 ай бұрын

Bharat bhai dhaduk pramansar nafo kem le chhe a samjayu nahi nafo to saro j joeye

@nigamthakkarrecipes 6 ай бұрын

નફો તગડો લઈએ તો દરેક વ્યક્તિને ન પોસાય, પ્રમાણસરનો નફો લઈએ તો બધાને પરવડે અને ધંધો પણ કાયમ સારો ચાલે.

@vaishalipanchal6109 8 ай бұрын

tamara Rasoi joi ne bhkh kage chhe

@nigamthakkarrecipes 8 ай бұрын

ખૂબ ખૂબ આભાર 😊👏

@chetnachauhan5736 11 ай бұрын

Panjabi sabji batavo ne

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Methi Matar Malai (Red Gravy) kzfaq.info/get/bejne/h85mfdaLyN6RaJ8.html

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Methi Matar Malai (White Gravy) kzfaq.info/get/bejne/haeFqa5339PXeXk.html

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

Palak Aloo Capsicum Sabji kzfaq.info/get/bejne/bKd9f7yGm7DXgGg.html

@dishapandya6110 11 ай бұрын

Dalshakhdi shikhvao

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

પુષ્ટિમાર્ગ ની રીત અનુસાર દાળ (ત્રેવટી દાળ) kzfaq.info/get/bejne/sKtyp5Nlv7zRgWg.html (આજ રીતે તુવેરની, મગની ફોતરાવાળી, મગની પીળી દાળ, ચના દાળ, અડદની દાળ) પણ સિદ્ધ કરી શકાય છે. ભાત (સખડી) કૂકરમાં જે ખુલ્લા વાસણમાં રાંધી શકો છો, ઘી અવશ્ય પધરાવવું, જય શ્રીકૃષ્ણ 🙏

@indravadanrana702 11 ай бұрын

jsk Nigambhai, very testy & delicious, ભરતભાઈ નો contact number apso thanks

@nigamthakkarrecipes 11 ай бұрын

ભરત ભાઈ નો કોન્ટેક્ટ નંબર 97274 96762 જય શ્રીકૃષ્ણ, ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏😊