Для свёклы по корейски нам понадобится:
1. Свёкла 1 шт.
2. Зуб.чеснока 1 шт.
3. Оливковое масло 1 ст.ложка.
4. Сок 1 лайма.
5. Специи для моркови по корейски 1 ч.ложка.
Свёклу моем, чистим от кожуры и натираем на терке. Чеснок мелко режем и кладём его к свёкле. Туда же отправляем Оливковое масло, сок Лайма и специи. Все перемешиваем и убираем в холодильник на ночь. Свёкла по корейски готова. Приятного аппетита!