Свинина с грушами запеченная в духовке -- это отличная идея обеда, или ужина в осенне-зимний период, когда хочется согреться и насытиться. Рецепт, как всегда, очень простой в приготовлении и ооочень вкусный! Готовьте, рекомендую!
Плейлист с горячими мясными блюдами здесь • Горячие блюда
Ингредиенты:
- свинина ~700-800 г
- груша свежая 4-5 шт
- сок с одного лимона
- лук репчатый 1 шт
- соль, черный молотый перец по вкусу
- кориандр, смесь перецев, зира всего по 0,5 ч л
- оливковое масло 0,5 ст л
- топленое масло для обжаривания лука 1 ст л
Время запекания в духовке ~35-40 минут. Температура 180-190°С
Ingredients:
- pork ~700-800 g
- fresh pear 4-5 pcs.
- juice from one lemon
- onion 1 pc.
- salt, ground black pepper to taste
- coriander, mixture of peppers, cumin only 0.5 tsp each
- olive oil 0.5 tbsp
- ghee for frying onions 1 tbsp
Oven baking time ~35-40 minutes. Temperature 180-190°C
#свининарецепт #свининасгрушами #свининавдуховкерецепт #мясосгрушами #мясныеблюда #porkwithpearsrecipe