Свиное сердце рецепт

  Рет қаралды 363,517

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

2 жыл бұрын

Хорошую сковороду можно найти тут 👉 gadgetchef.ru/shop/keramiches...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 987
@chefemel
@chefemel 2 жыл бұрын
Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/
@dfoge6386
@dfoge6386 2 жыл бұрын
Это самое ужасное,что я когда либо видел.
@user-zo3fz5rz3g
@user-zo3fz5rz3g 2 жыл бұрын
Уважаемый Василий! Для Вас, конечно, я имею ввиду приготовление и показ нам, обыденная работа. Но , лично для меня ,это маленький спектакль, это священнодействие! Я всегда жду Ваши рецепты! Любое блюдо, приготовленное Вашими руками, мне нравится. Подача проста и изящна! Шутки и комментарии всегда уместны! Спасибо ,Василий! Ждем выступлений с нетерпением! БРАВО!
@user-ui6yr1mk8e
@user-ui6yr1mk8e 2 жыл бұрын
А если с верху обжаренного кунжута дать, вкус не испортится?
@user-tj1xw4sw3n
@user-tj1xw4sw3n 2 жыл бұрын
Рассмешило меня начало ролика (1мин 48 сек - 1 мин 50 сек) - колоться не колоться ))))))))) Лучше курнуть )))))))) А если серьёзно, то эти колодца называются сердечные желудочки. Они так называются в анатомии, а в кулинарии........, в кулинарии не знаю, может и колоться....., но лучше курнуть )))))))
@irish5353
@irish5353 2 жыл бұрын
Ці "дирки" -- ПРОТОКИ.
@KIRRLEONE
@KIRRLEONE 2 жыл бұрын
Зато теперь знаю, что сказать "пахнущему" человеку - "Чуть-чуть вспотевший олень!" Литературно!
@defragmentator7100
@defragmentator7100 2 жыл бұрын
Да и девочки бывают вонючие, бывают ароматные.
@user-np7lm9eh8r
@user-np7lm9eh8r 2 жыл бұрын
или "олень, забвший побрызгаться дезодорантом" ну откуда у него там, в тундре, дезодорант
@user-ne9iy2gq6u
@user-ne9iy2gq6u 2 жыл бұрын
На этом канале- Все юмористы, так приятно! А юмористы- настоящие ценители вкусноты!- какие молодцы!!! Спасибо!!
@tatjana4102
@tatjana4102 2 жыл бұрын
Так приятно вас смотреть.Благодарю за рецептик!
@user-xm1xg4is2y
@user-xm1xg4is2y 2 жыл бұрын
"Как только у нас сердце отварилось..."🥰 Мое сердце отворилось для Василия с первого просмотренного видео!
@lyusy8170
@lyusy8170 2 жыл бұрын
Ваше сердце, наверное, отвОрилось для Василия? (Отворить - открыть, отварить - приготовить)
@user-xm1xg4is2y
@user-xm1xg4is2y 2 жыл бұрын
@@lyusy8170 да. Спасибо за поправку, не обратила на это внимания. Исправила.
@user-hg7xj7nx7y
@user-hg7xj7nx7y 11 ай бұрын
​@@user-xm1xg4is2yне, не исправилось.
@user-ok3nn5op6y
@user-ok3nn5op6y 11 ай бұрын
что тут сказать, мне этот мужик тоже нравится. Но вот сердце я бы варил часа три, чтобы вообще в вразвалочку; лично я сторонник быстрого пищеварения и чем дольше ты будешь готовить мясо - тем быстрее ты его переваришь, при этом меньше тяжести, ты можешь больше скушать белковой пищи, которая быстро усвоится - особенно это важно для спортсменов супер весов, чтоб банально брюхо не росло, которое тебе перекрывать будет дыхание.
@user-bt4ps9zk1p
@user-bt4ps9zk1p 2 жыл бұрын
Только что поел, посмотрел - опять жрать захотелось)))
@irinT17
@irinT17 2 жыл бұрын
Приятного аппетита всем сердцеедам! )) и отличного выходного !
@maxwell_ua
@maxwell_ua 2 жыл бұрын
Спасибо большое, взаимно
@user-ej8iz9en1q
@user-ej8iz9en1q 2 жыл бұрын
Утро, воскресенье, дождь....Теперь буду ЖРАТЬ целый день))))
@user-sj8dg5gg9v
@user-sj8dg5gg9v 2 жыл бұрын
Аналогично
@angelikawetrovazvezda
@angelikawetrovazvezda 2 жыл бұрын
Надо не расслабляться! Отожмись лучше.
@user-vn4mu3ty8w
@user-vn4mu3ty8w 2 жыл бұрын
Привет,у нас тоже дождь,но пробежала со своим псом 10км.Смотрю рецепт.
@user-sj8dg5gg9v
@user-sj8dg5gg9v 2 жыл бұрын
@@user-vn4mu3ty8w привет, Вы просто героиня.Возьму пример, пойду поплаваю.
@user-ej8iz9en1q
@user-ej8iz9en1q 2 жыл бұрын
@@user-vn4mu3ty8w ужОс👍🙏😊 пойду ещё что-нить проглочу🤣🤣🤣
@MaenHyrr
@MaenHyrr 2 жыл бұрын
О, наконец-то нормальное название! Спасибо, Василий. Человеку Ваших способностей и обладателю уже популярного канала совсем необязательно завлекать людей названиями вроде "готовлю по 3 раза в день, тёща съела все" Большое спасибо за контент!
@user-zo3fz5rz3g
@user-zo3fz5rz3g 2 жыл бұрын
Спасибо! Насмешил! Имею ввиду тещу!👏👏😎🖒
@AnastasiaLiliane
@AnastasiaLiliane 2 жыл бұрын
Вася тоже говорил об этом неоднократно с удивлением, почему больше людей проходят именно по таким названиям. 🤷‍♀️
@MaenHyrr
@MaenHyrr 2 жыл бұрын
@@AnastasiaLiliane кто же отменял силу кликбейтов) Особенно, у кулинарных каналов
@rorykyrnan6210
@rorykyrnan6210 2 жыл бұрын
Присоединяюсь. Утомили уже тëщи, в шоке!!! срочно!!! съедающие по три тонны чего-то сенсационного. 😁
@user-qe3zz3ft5e
@user-qe3zz3ft5e 2 жыл бұрын
Не получается Вас, Василий, смотреть на прокрутке!! У Вас каждый рецепт шедевр. А сопровождающий его разговор ШЕДЕВР вдвойне!!!🥰
@user-hl7jn7xd7b
@user-hl7jn7xd7b 2 жыл бұрын
@@user-lx2xw8wh4x что вы ядом дышите!????)))
@user-le4si9nj6u
@user-le4si9nj6u 2 жыл бұрын
@@user-lx2xw8wh4x ПОШЕЛ НА ФИК!!НЕ ХОЧЕШЬ---НЕ СМОТРИ.САМ ДУРАК.
@antoninalayuk9832
@antoninalayuk9832 7 ай бұрын
ТАК ПРИГОТОВЬ ТАКУЮ УЕБОТИ НУ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!@@user-le4si9nj6u
@antoninalayuk9832
@antoninalayuk9832 7 ай бұрын
@@user-hl7jn7xd7b ДА ЯД, БЕРЕМ ИЗ ТАКИХ РЕЦЕПТОВ, ГЫ-ГЫ-ГЫ !!
@user-ew4pk4ij1s
@user-ew4pk4ij1s 2 жыл бұрын
Шеф,вчера готовила чебуреки,естественно по твоему рецепту,чуть не лопнула!! Мне кажется, ещё чуть-чуть и я покончу жизнь самообжорством!!!! Спасибо за рецепты!!!!!
@user-ob3ef2vh8l
@user-ob3ef2vh8l 2 жыл бұрын
Да у тебя булимия! Проверься.
@user-ew4pk4ij1s
@user-ew4pk4ij1s 2 жыл бұрын
@@user-ob3ef2vh8l нет,это всё Вася со своими вкусняхами)))!
@snarkdementev4698
@snarkdementev4698 2 жыл бұрын
Шеф, усё пропало!!! Лё-ли-и-и-ик!!!
@user-je4mq5eq9s
@user-je4mq5eq9s 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣самообжорства!!! Я нашла определение своему образу жизни👍👍👍
@user-kh4eo4vz8e
@user-kh4eo4vz8e 2 жыл бұрын
Вы сделали мой день)))👍👍👍🤣🤣🤣🔥 будет в моей копилке,покончила жизнь самообжерством)))А́ааа
@TA-es7dg
@TA-es7dg 2 жыл бұрын
Заразительно! Пошла за составляющими. Люблю сердце и свиное, и говяжье и куриное и индюшиное. Рецепт по сердцу, спасибо!
@iliakirich
@iliakirich 2 жыл бұрын
Да вы сердцеедка)
@AnastasiaLiliane
@AnastasiaLiliane 2 жыл бұрын
Сильно отличается от говяжьего?
@svetlanag471
@svetlanag471 2 жыл бұрын
@@AnastasiaLiliane Мне каааааца свиное пахнет свинкой, также не люблю и печенку этого зверька😢
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
@@AnastasiaLiliane пахнет свининой , не всем зайдёт. Печень свиная значительно хуже говяжьей (потому и дешевле). Лично я предпочитаю телячье сердце или куриное , индюшачье.
@user-gq1cr2zf9p
@user-gq1cr2zf9p 2 жыл бұрын
Василий огромное спасибо за ваши рецепты очень много вкусных блюд которые я готовлю для своих домашних и очень рады они и всё время ждут что то новенького
@umka7536
@umka7536 2 жыл бұрын
Очередной супер рецепт от любимого шефа! Обожаю сердце, желудки и печень. Всё, пойду в магазин, покупать сердце и готовить!
@nellikomissarova86
@nellikomissarova86 2 жыл бұрын
Попробую приготовить
@svetlanabuslenko1962
@svetlanabuslenko1962 2 жыл бұрын
Крутая сегодня была готовка! Большое спасибо! Подробно, ёмко,с вариантами, для простых небогатых людей, очень вкусно!👍😊
@user-mk6vs1cg8n
@user-mk6vs1cg8n 2 жыл бұрын
Василий, огромное спасибо Вам за рецепты и за отношение к делу и зрителям!
@user-mw5kv6xv5r
@user-mw5kv6xv5r 2 жыл бұрын
Закуска получилась знатная, пришлась по сердцу. Однозначно на днях попробую приготовить. Спасибо!
@user-sw5om1xm1p
@user-sw5om1xm1p 2 жыл бұрын
По сердцу, прозвучало неоднозначно..
@user-nz1qu5ff5u
@user-nz1qu5ff5u 2 жыл бұрын
Обожаю субпродукты! Вчера жарил его с луком и грибами, Съел всю сковородку просто так с хлебом
@jjyrop
@jjyrop 2 жыл бұрын
Сковородку мог бы и пощадить 😂😂😂😂🤣
@user-nz1qu5ff5u
@user-nz1qu5ff5u 2 жыл бұрын
@@jjyrop 🤣🤣🤣🤣
@user-oe7ud8gd6l
@user-oe7ud8gd6l 2 жыл бұрын
@@jjyrop Да уж,замучаешься каждый раз новую покупать 😀
@user-jh2wm6pk4t
@user-jh2wm6pk4t 2 жыл бұрын
А сковороду-то зачем есть?
@user-nj3vn2nn9o
@user-nj3vn2nn9o 2 жыл бұрын
Изжоги то хоть не ббыло, сковородку сьесть😂
@svetlanak100
@svetlanak100 2 жыл бұрын
Как я жила без Ваших рецептов?! И мама моя! Мне 48, маме 83.
@user-kk4kl3yn2l
@user-kk4kl3yn2l 2 жыл бұрын
У меня от просмотра слюни текут 😋 спасибо за рецепт. Обязательно надо приготовить 😀
@user-kj8qh1gi7d
@user-kj8qh1gi7d 2 жыл бұрын
Большое спасибо, Василий! Сердце готовлю, но в закусочном варианте- попробую. Спасибо!
@user-xm1xg4is2y
@user-xm1xg4is2y 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Готовила всегда сердце с маринованными огурцами и корейской морковкой. Получается неплохая закуска для тех, у кого совиных перьев нет)
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
хе из сердца или куриных желудков - классика жанра.
@lisbetsallander5859
@lisbetsallander5859 2 жыл бұрын
Да, очень вкусно с морковкой)
@user-qf1jn1ky4s
@user-qf1jn1ky4s 2 жыл бұрын
Это артерии, а в самих сердцах - желудочки, Василий.
@user-jw5it6bo7e
@user-jw5it6bo7e 2 жыл бұрын
Аорты
@user-qf1jn1ky4s
@user-qf1jn1ky4s 2 жыл бұрын
@@user-jw5it6bo7e Точно. Конечно же - аорты. И вы правее всех Виктория!
@user-cg1kb9et4m
@user-cg1kb9et4m 2 жыл бұрын
@@user-qf1jn1ky4s не знал что аорт несколько)))) но вообще-то там аорта, нижняя полая вена и две легочных артерий (это из крупных)
@user-qc6yz7rc8m
@user-qc6yz7rc8m 2 жыл бұрын
@@user-cg1kb9et4m мы просто анатомию все подзабыли.
@irinarasulova3796
@irinarasulova3796 Жыл бұрын
Подскажите , где-то записан рецепт ?
@user-li4kv8iw5w
@user-li4kv8iw5w 2 жыл бұрын
Василий, такое сердце нужно просто добавить в блюдо по Вашему рецепту шампиньонов по-корейски, и будет чудо!👍
@user-ro6wk8qm6f
@user-ro6wk8qm6f 2 жыл бұрын
Здраствуйте,спасибо за огроменный позитив и рецепты.
@user-nf5my6xx7w
@user-nf5my6xx7w 2 жыл бұрын
У меня дочь мельком увидела Вас и сказала: какой он добрый! Вот так в трёх словах ... Дети не врут...
@NoFate2010
@NoFate2010 2 жыл бұрын
Отличная закуска. Пока готовил съел половину ингредиентов и выпил всю водку.
@Alina-gt1kd
@Alina-gt1kd 2 жыл бұрын
😅🤣😂👍
@user-tf2xx8mz3u
@user-tf2xx8mz3u 2 жыл бұрын
Что ж так водки мало было?
@user-vd1qm2ze2o
@user-vd1qm2ze2o 2 жыл бұрын
Ммы тоже делаем с маринованным луком и с корейской морковкой.
@igorsooslo6630
@igorsooslo6630 Жыл бұрын
"Всю водку" Это 100 миллилитров что ли? 🤣
@VladiNika707
@VladiNika707 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт нового блюда на Новый год. :) Спасибо. В моей семье есть любимый рецепт приготовления свиного сердца. Узнала я его, когда была в гостях в Николаевске-на -Амуре. Всё очень просто, сердце варится около часа (+-) в соевом соусе немного разведённым водой (соус обычный, не густой). Больше ничего не добавляется. Получается очень ароматная, вкусная закуска. Так можно и грудинку с салом сварить , то же будет вкусно.
@user-Alesya.
@user-Alesya. 2 жыл бұрын
Говяжье вкусное, просто отвариваю и ем вместо колбасы)
@nataliepodgainova6582
@nataliepodgainova6582 2 жыл бұрын
В оливье вместо колбасы добавляю
@June-oh3cl
@June-oh3cl 2 жыл бұрын
Вы целиком варите и сколько по времени?
@user-Alesya.
@user-Alesya. 2 жыл бұрын
@@June-oh3cl как сварится, точно не знаю сколько. Оно и так продаётся разделённых, просто большие куски
@nataliepodgainova6582
@nataliepodgainova6582 2 жыл бұрын
@@June-oh3cl можно целым, можно куском. Жир убираю, не ем. Вкуснее колбасы для меня.
@vsyachina_tv
@vsyachina_tv 2 жыл бұрын
"Девочки как и везде - бывают вонючие, бывают ароматные...". Василий, я Вас обожаю, Вы сделали мой вечер... Минут 5 ржал, не мог успокоиться 😆🤣😂👍🏻
@borisneufeld6297
@borisneufeld6297 2 жыл бұрын
Точно☝️ Самый русский , это инбирь.... 😂😂😂 Василий, а почему бы не положить хрен?
@user-uz7um4cq9s
@user-uz7um4cq9s 2 жыл бұрын
😎😃😄👌
@setus911
@setus911 2 жыл бұрын
@@borisneufeld6297 Имбирь для Вас явно новое слово, ладно хоть хрен знаете ))
@borisneufeld6297
@borisneufeld6297 2 жыл бұрын
😂😂😂 Имбирь , знаю .. И где он произрастает?
@borisneufeld6297
@borisneufeld6297 2 жыл бұрын
Все пряности из Азии , просто инфа. хрен и ещё репа русское .... И всё.
@user-ne7vl8tl1g
@user-ne7vl8tl1g 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Пожалуйста, ещё рецептов с субпродуктами!
@user-tj8jr8yv4i
@user-tj8jr8yv4i 2 жыл бұрын
Как здорово. Спасибо Вам, Василий. Дай Бог здоровья и чтоб все сбывалось!
@mur_zlo
@mur_zlo 2 жыл бұрын
Кто-то уже написал, что тот самый участок сердца называется "камера"
@user-jm4kr8wq5x
@user-jm4kr8wq5x 2 жыл бұрын
Василий, раз уж вы взялись за субпродукты, интересно было бы увидеть свиные уши в вашем исполнении.
@user-yt5tw6sq9i
@user-yt5tw6sq9i 2 жыл бұрын
Василию не пойдут свиные уши, у него свои есть ;)
@alexkucher5454
@alexkucher5454 2 жыл бұрын
Или из печени что-то)
@AnastasiaLiliane
@AnastasiaLiliane 2 жыл бұрын
Я за уши!
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
@@alexkucher5454 куриную печень с виноградом? Зачётнейшее блюдо!
@user-fy1pt5ej2e
@user-fy1pt5ej2e 2 жыл бұрын
Люблю свиное сердце. Спасибо за рецепт! Пошла смотреть.
@user-bz3zz3li7v
@user-bz3zz3li7v 2 жыл бұрын
Попробывал сделать. Очень вкусно. Спасибо!
@igorsooslo6630
@igorsooslo6630 Жыл бұрын
Василий, жду от Вас продолжение по субпродуктам, на примере свиных ушей с чесноком и хреном! Летом к пиву будет самое в тему!
@Frau13
@Frau13 2 жыл бұрын
Классная идея, под каждое холодное мясо можно фантазировать с заправкой. Спасибо!
@denisdenisov718
@denisdenisov718 2 жыл бұрын
Ох и сердцеед Василий!
@user-rd2vv7nz2o
@user-rd2vv7nz2o Жыл бұрын
Шеф,спасибо вам сердечное за Ваше мастерство!
@user-ij7yr1kh8x
@user-ij7yr1kh8x 2 жыл бұрын
Сделала Ваш салатик, но чеснока положила чуть больше, пикантненько и всем понравилось 👍👍👍. Благодарю ❤❤❤
@user-zf7vv3ws9z
@user-zf7vv3ws9z 2 жыл бұрын
Сегодня прямо мой день)))) с вечера достала из морозилки бараньи потроха (сердце,легкое,печень) и многие блогеры сегодня выпустили ролики про субпродукты)))) прямо знак какой-то))). готовить буду "джис-быз))))
@user-cq8hf3lz3n
@user-cq8hf3lz3n 2 жыл бұрын
Что за блюдо? Напишите рецепт
@i.wildness
@i.wildness 2 жыл бұрын
Елена Рогожкина а забить в поисковик?)
@user-zf7vv3ws9z
@user-zf7vv3ws9z 2 жыл бұрын
@@user-cq8hf3lz3n Это не сложное блюдо,просто жареные-тушёные потроха. Сначала обжариваем серце,добавлям легкое, лук,а в конце печень. Я буду готовить не совсем по правилам,а так на самом деле посмотрите рецепты на канале.
@AnastasiaLiliane
@AnastasiaLiliane 2 жыл бұрын
Блюдо жаксыбись? Жаксы в переводе хорошо, отлично, а далее вы сами догадались 😂
@user-zp5si4tr8h
@user-zp5si4tr8h 2 жыл бұрын
Так это свеженина) когда в деревне забивают свинку, зовут на помощь соседа или родню, потом жарят ливер в большой сковороде и 0,5 на стол)
@user-sm2qo6vt9s
@user-sm2qo6vt9s 2 жыл бұрын
Класс,сковородка суперсская в виде кастрюли........Блюдо не плохое...Согласна про заправку...если подобрать к чему угодно шикарную заправку,то и блюдо получится шикарное.Спасибо вам я уже не мало взяла на заметку о заправках,конечно делаю на свой вкус...Спасибо вам!!!!!
@user-mg9rt1nq8n
@user-mg9rt1nq8n 2 жыл бұрын
Классный рецепт закуски! Мне очень нравится. Сохранил, буду готовить.
@user-iy3es2bi2g
@user-iy3es2bi2g 2 жыл бұрын
Только хотела написать Вам что можно и язык так же приготовить как Вы сами это озвучили. Это очень вкусно. Испробовала и готовила👍👍👍
@MrAngelworld
@MrAngelworld 2 жыл бұрын
Доброго времени суток, Василий и подписчики! Приготовил я данный салат, по Вашему рецепту, могу сказать, что мне очень понравился! Напоминает мясное оливье! Я подчеркнул вкус маринованным халапешкой))) мне сильно не хватало остроты! Так же хочу отметить, что сюда требуются именно бочковые соленые резкие огурцы! Слабого посола или маринованные на зайдут!
@sanchezchanel3729
@sanchezchanel3729 2 жыл бұрын
Шедевр!!! Прямо, ощущаю эту упругость сердца, все приправы, ялтинский лучок. Сюда сама просится запотевшая бутылочка и ледяная стопочка!!! Василий, с Рождеством тебя!!! Продолжай всех нас радовать своими лучшими рецептами!!!
@rastamandutov4451
@rastamandutov4451 2 жыл бұрын
Лапшу куриную делали вчера по вашему рецепту,огромное спасибо,очень вкусно.
@cart00nhead
@cart00nhead Жыл бұрын
Отличный рецепт. Даже на новогодний стол отлично зайдет.
@user-rd8wj9ey1d
@user-rd8wj9ey1d 2 жыл бұрын
Очень аппетитно, спасибо вам большое.супер.👍👍👍👍👍👍👍
@TakamuraYui
@TakamuraYui 2 жыл бұрын
Привет! Рецепт супер! У меня мама делает похожее блюдо, только туда добавляет тонкие дольки помидора и оно идет как салат с сердцем, тоже и горчица с зернами и всё практически совпадает кроме помидора, ещё добавляем жаренный и затем молотый кориандр и чуток копченой паприки, а лук если горьковатый предварительно маринуем. п.с. В сердце желудочки.
@user-ey7xc5lx3n
@user-ey7xc5lx3n 2 жыл бұрын
ох красавчик всегда восхищаюсь твоими рецептами и твоей харизмой удачи
@maxwell_ua
@maxwell_ua 2 жыл бұрын
Классный рецепт. Вась у вас все рецепты огонь 🔥
@user-tk3un7ur2z
@user-tk3un7ur2z 2 жыл бұрын
За имбирь , которым убрать запах свинины- спасибо особо большое. ... Надо будет сделать по рецепту.. Спасибо.
@stasgalyamshin
@stasgalyamshin 2 жыл бұрын
Желудочки называется) два желудочка, два предсердия.
@VitaliySunny
@VitaliySunny 2 жыл бұрын
Он не мог вспомнить как называются клапана у сердца)
@user-yk9vt2de4l
@user-yk9vt2de4l 2 жыл бұрын
Привет, Василий! Эти «колодцы» называются предсердия и желудочки.✋😊
@dep5952
@dep5952 2 жыл бұрын
Замечательно❤️спасибо😇
@aleksaleks1112
@aleksaleks1112 2 жыл бұрын
Доброго времени суток! И как теперь с этим жить 😏 Самое главное, это определиться с количеством исходного продукта😁👍👍👍
@user-xy2dl5zk8h
@user-xy2dl5zk8h 2 жыл бұрын
Класс! Будем готовить обязательно! Фартук шикарный! 👍👍👍
@chefemel
@chefemel 2 жыл бұрын
вам сюда 👉 gadgetchef.ru/shop/fartuki
@user-jx6gw9hw3p
@user-jx6gw9hw3p 2 жыл бұрын
Салат отменный, даже череп в миску заглядывает:"А МНЕ. "
@user-zo3fz5rz3g
@user-zo3fz5rz3g 2 жыл бұрын
@@chefemel Василий! Приготовьте, пожалуйста,почки в сметане и почки по -русски! Я очень любила когда -то! Хочу именно Ваши рецепты этих блюд! Благодарю Вас заранее!
@Chuma2407
@Chuma2407 2 жыл бұрын
@@chefemel вот спасибочки за ссылку! Там пинцет и фартук с пером совы))) Василий, спасибо вам огромное за ваш труд! И вашей команде большой привет и уважение!
@user-ep6nr7oo6q
@user-ep6nr7oo6q 2 жыл бұрын
Классный рецепт, обязательно приготовлю! Люблю вареное свиное сердце.
@kurilovichkatya
@kurilovichkatya 2 жыл бұрын
Очень мне понравилось!) Спасибо 🤗
@user-oy7hg5ny1s
@user-oy7hg5ny1s 2 жыл бұрын
Василий, здравствуйте. С удовольствием смотрю Ваши ролики. Не регулярно, конечно, эпизодически, когда время есть, ну или когда что-то конкретное найти нужно. Но если уж ролик смотрю и слушаю, то к советам Вашим прислушиваюсь непременно. А на сей раз хотела бы внести некоторые уточнения относительно лука. Крымского в целом, и Ялтинского в частности. Так вот, повара в Крыму исправляли Вас на этот счёт не потому, что Крымского лука нет вовсе, а потому, что не всякий Крымский лук - Ялтинский. И хоть это, по большому счёту, один и тот сорт лука, но тот что выращивается на очень ограниченной территории в районе Ялты совершенно особенный и по своим вкусовым качествам отличается от того же лука, но выращенного в любом ином месте Крыма. Таковы особенности почвы и микроклимата этой конкретной местности..... Шансы на то, что сюда, к нам попадёт именно Ялтинский лук практически стремятся к 0. Но в наших условиях и Крымский вполне себе MONTANA. Ялтинский же нужно самим везти из Крыма, но и там "лохам" (тем, кто не особо в курсе) норовят подсунуть не то.... Что ж до подсолнечного масла, то когда его давят из сырой семечки, то оно и выходит с не слишком насыщенным запахом. Когда пользуешься маслом домашним, это особенно явно. Спасибо Вам за Вашу работу. Вы действительно очень хороший спец в своём деле.
@user-jp2xs5nt3w
@user-jp2xs5nt3w 2 жыл бұрын
Чо тут не хватает? 🧐 водочки тут не хватает!!!🤨 закуска всё-таки!!!👍👍👍
@user-ol7df2kp6j
@user-ol7df2kp6j 2 жыл бұрын
Да что ты, Федя!
@user-pf7wg8xu9s
@user-pf7wg8xu9s 2 жыл бұрын
Федір , на Рашці вся їжа є закускою...🙂😁🤣
@user-gd9mb7xs1f
@user-gd9mb7xs1f 2 жыл бұрын
Приготовила вчера,вкусняшка нереальная,спасибо,дорогой Шеф!!!
@igorandrienko5604
@igorandrienko5604 2 жыл бұрын
Эти трубы - это : аорта, лёгочная артерия, верхняя и нижняя полые вены.
@user-uk7pe6is7i
@user-uk7pe6is7i 2 жыл бұрын
Василий использовал белый сахар?!! Думал, никогда этого не увижу!
@ludovinka
@ludovinka 2 жыл бұрын
Так коричневый закончился! Токмо потому! 😁😁😁
@snarkdementev4698
@snarkdementev4698 2 жыл бұрын
Меня больше поразила "копчёная вода", теперь я видел всё )))
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
@@snarkdementev4698 обычный канцер , продаётся как"Жидкий дым".
@snarkdementev4698
@snarkdementev4698 2 жыл бұрын
@@ivo6676 Да знаю я, я и сам обычно по утрам заливаю копчёную воду в чайник, потом завариваю копчёную заварку, или растворимый копчёный кофе. Потом делаю себе бутерброд из копчёного хлеба, копчёного масла и копчёного сыра. А иногда по утрам выпиваю сто пятьдесят грамм копчёной водки или копчёного коньяка.
@user-kz3ob1di7n
@user-kz3ob1di7n 2 жыл бұрын
Просто класс! Рецепт зашибись! Вам респект!
@user-vi9xv9wc4f
@user-vi9xv9wc4f 2 жыл бұрын
Очень вкусно спасибо за рецепт
@galinazeila1745
@galinazeila1745 2 жыл бұрын
Спасибо за такой необычно интересный салат обязательно надо попробовать
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w 2 жыл бұрын
Как верно сказала выше Татьяна в комментариях - рецепт по сердцу! Спасибо Вася!👍
@user-vo5wv5ry2u
@user-vo5wv5ry2u 2 жыл бұрын
Василий, добрый вечер! Смотрю ваш канал постоянно, но в последнее время стала заметна ваша усталость. Рассказываете, преподносите рецепт понятно, интересно, но какой то замученый) спасибо, обязательно завтра попробую
@user-nn4zk2jr8r
@user-nn4zk2jr8r 2 жыл бұрын
Я с похмелья тоже так готовлю!
@tatatratata9421
@tatatratata9421 2 жыл бұрын
Очень вкусное мяско. Но что сюда добавить для объема, чтобы не обожраться? Какую зелень посоветуете?
@hase9393
@hase9393 2 жыл бұрын
Попробовала. Вкусно! И раньше сердце ели, теперь будет разнообразие. Спасибо. Жаль что без пера совы сделала. Заменила на копченую паприку.
@angelikawetrovazvezda
@angelikawetrovazvezda 2 жыл бұрын
Я делаю с сердцем (любым) салат: сердце, лук репчатый обжаренный (можно и сердце отварить и обжарить),чеснок,фасоль сухарики острые ржаные. Остро приправляю. Жирно,но сметается моими мужиками в 10 минут.
@sergserg6170
@sergserg6170 2 жыл бұрын
А жир откуда?
@Den-Iskakov
@Den-Iskakov 2 жыл бұрын
@@sergserg6170 ну наверное от обжарки масло
@EkaterinaStepanova_
@EkaterinaStepanova_ 2 жыл бұрын
А фасоль отвариваете или консервированную берёте?
@angelikawetrovazvezda
@angelikawetrovazvezda 2 жыл бұрын
@@EkaterinaStepanova_ любую только хорошую. Она не должна быть рыхлой и переваренной и сердце хорошо отвариваю,чеснок должен быть ядреным и мелко нарезанным или выдавленным.
@vicol1543
@vicol1543 2 жыл бұрын
При очередном упоминании " пера из жопы совы" где- то на другом конце Москвы возмущенно угукнула Ёлка....
@user-vy5zc4hz9w
@user-vy5zc4hz9w 2 жыл бұрын
Супер!Абожаю Ваши рецепты!Дополнила щипоткой кориандра,вообще взрыв!Да и огурчика в холодильнике не оказалось,но всё равно вкусно!Рекомендую!!!!
@user-il7gt9qc2j
@user-il7gt9qc2j 2 жыл бұрын
Спасибо заздоровое питание. Рецепты закачаешься, просто и вкусно. Главное без муки и сахара. Низкий поклон! Колодцы - камеры,желудочек, аорты, клапаны и т.д.
@ivanovbogdan777
@ivanovbogdan777 2 жыл бұрын
Всегда было масло "жареное" и не "жареное". Суть в том, что из обжаренных семечек, получается выжать больше масла. Отсюда и количество его на прилавках. Не жареное - светлее, и аромат тоньше.
@gabberLEO
@gabberLEO 2 жыл бұрын
Есть ещё паренное
@user-hx3yq2yg2p
@user-hx3yq2yg2p 2 жыл бұрын
Вообще-то я смотреть стала ролик, так как искала как бы сердце приготовить которое сварила только. А тут такое 😁 приготовила слегка изменив под свои имеющиеся дома составляющие. Вместо укропа, петрушку, копченую паприку и дольше по рецепту. Так вкусно что даже не ожидала. Спасибо.
@justas070707
@justas070707 2 жыл бұрын
Realy liked this, thanks Vasilyj!!!
@user-di8bw9dr9h
@user-di8bw9dr9h 2 жыл бұрын
Спасибо.слюни потекли.обязательно сделаю
@user-bq9om1qn9c
@user-bq9om1qn9c 2 жыл бұрын
Как всегда оч аппетитно))
@SergHebo
@SergHebo 2 жыл бұрын
Сердце никогда не будет РОЗВАЛИВАТЬСЯ, сколько не вари его - оно не переварится.
@user-ij9gn7ke3i
@user-ij9gn7ke3i Жыл бұрын
Может сильно и не разварится, но очень мягкое и не вкусное. Люблю упругое.
@SergHebo
@SergHebo Жыл бұрын
@@user-ij9gn7ke3i И к чему мне знать ваши вкусы?)))
@user-bl2lg8gc2z
@user-bl2lg8gc2z Жыл бұрын
Спасибо.👍 Будем делать.
@user-ry4se3nw2v
@user-ry4se3nw2v Жыл бұрын
Долго жуёт
@user-ov4vz8nk5c
@user-ov4vz8nk5c 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@Vork1987
@Vork1987 2 жыл бұрын
Спасибо, рецепт замечательный. Василий, чаще отдыхайте, на видео очень уставший.
@user-ol4yn5tk6b
@user-ol4yn5tk6b 2 жыл бұрын
Вот, насчёт разбавить масло отдельное СПАСИБО, рецепт👍, сердце достала из морозилки, на Рождество сделаю!
@elenanakonechna4292
@elenanakonechna4292 Жыл бұрын
Приготовила по рецепту, получилось вкусно, домашним понравилось, спасибо большое за науку!!!
@chefemel
@chefemel Жыл бұрын
Это замечательно!!!
@memorialvip6500
@memorialvip6500 2 жыл бұрын
Всем приятного аппетита. Реально вкусно попробовали
@user-vn4mu3ty8w
@user-vn4mu3ty8w 2 жыл бұрын
Очень вкусное приготовление сердца,все компоненты очень нежно дополняют друг друга.Не перестаю готовить,очень бюджетно и вкусно.
@user-mq4rr7iz7o
@user-mq4rr7iz7o 2 жыл бұрын
Я бы тоже такое полюбила , если бы кто-то приготовил .
@olgertsmirnoff690
@olgertsmirnoff690 2 жыл бұрын
мужа попросите
@user-mq4rr7iz7o
@user-mq4rr7iz7o 2 жыл бұрын
@@olgertsmirnoff690 🤣🤣🤣
@user-xj7nx1bf9e
@user-xj7nx1bf9e Жыл бұрын
Необычненько!!! Обязательно попробую
@1yrsel
@1yrsel 2 жыл бұрын
Супер . Надо сделать . Обажаю сердце
@user-uv2fz5qf4e
@user-uv2fz5qf4e 2 жыл бұрын
"Девочка бывает вонючая, а бывает ароматная" АААААААХахахах!!!!
@user-zo3fz5rz3g
@user-zo3fz5rz3g 2 жыл бұрын
Ха- ха- ха-ха!!! Да ! Посмеялась! Спасибо, Бенито!
@Cterx812
@Cterx812 2 жыл бұрын
Бульон от сердца обычно использую для соляники.
@user-fz4mg8zs3n
@user-fz4mg8zs3n 2 жыл бұрын
И в рассольник хорошо 😉🌿
@user-ch6xk3kk5k
@user-ch6xk3kk5k 2 жыл бұрын
Вам нужно преподавать, много знаете, многому у вас научилась и узнала, супер просто супер, молодчина, абажаю вас!!!!
@IRINAFOODIE
@IRINAFOODIE 2 жыл бұрын
ВЫГЛЯДИТ ОООЧЕНЬ АППЕТИТНО 🤤😋👌🏻🤤😋👌🏻🤤😋👌🏻
@user-hn9er1ny6f
@user-hn9er1ny6f 2 жыл бұрын
Ну вот!... наконец снова вспомнили о незаслуженно забытых внутренних органах...
@urrih1
@urrih1 9 ай бұрын
Ну вот!… А мои внутренние органы и сами стали частенько о себе напоминать…
@user-uh3ss7wc4j
@user-uh3ss7wc4j 3 ай бұрын
Забыли ,потому что раньше ,весь ливер стоил дёшево,а сейчас на равне с мясом
@user-eo5tn6fw7z
@user-eo5tn6fw7z 2 жыл бұрын
А если лук подмариновать,затем в салат?🤔
@nadejda60
@nadejda60 2 жыл бұрын
Если нет ялтинского,то обязательно или замариновать,или слегка обжарить. Давно готовлю такой салат,только не из сердца,а из лёгкого.
@user-qc6yz7rc8m
@user-qc6yz7rc8m 2 жыл бұрын
@@nadejda60 ой, а как это? Сначала легкое отварить?
@nadejda60
@nadejda60 2 жыл бұрын
@@user-qc6yz7rc8m отварить и порезать соломкой.
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
Можно просто салату дать постоять 3 часа , вот он и подмаринуется. Если нет Ялтинского лука (который лично мне нахрен не нужен , ибо обычный жгучий лук содержит больше сахаров!) , то просто нарезаешь лук и заливаешь его в чашке питьевой холодной водой на 5 - 6 минут , потом сливаешь воду. Отличная альтернатива неоправданно дорогому Ялтинскому луку.
@nadejda60
@nadejda60 2 жыл бұрын
@@ivo6676 у нас его вообще не продают. Есть красный,но не ялтинский. Бывают такие сорта лука,которые очень уж жгучие и не подмаринуются просто в салате даже за ночь,это как правило луковицы плоской формы. А есть такой,что постоит салат минут 15 и лучок становится совсем не острым,а сладким.
@user-if1nt5pu4m
@user-if1nt5pu4m 2 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ очень интересно
@user-by7kn3nu1s
@user-by7kn3nu1s 2 жыл бұрын
Заправка наверное не плоха надо попробовать, а вот сердце при таком малом количестве термо обработки (тем более что аорты не удалил),будет как резиновая калоша, когда првильно сваришь то вкуснотища, и ещё маленький нюанс, я режу сердце всегда по волокнам соломкой так по моему эстетичние и вкуснее, просто озвучил как я делаю, чтоб не подумали что умничаю...Ваш рецепт давний нашёл фаршированых кабачков, супруга и дети в восторге, готовить приходится их переодически ...
Свиное сердце с луком | Просто вкусно и бюджетно
2:03
Домашние вкусности просто
Рет қаралды 42 М.
КАКОЙ ВАШ ЛЮБИМЫЙ ЦВЕТ?😍 #game #shorts
00:17
Poopigirl
Рет қаралды 11 МЛН
WHY THROW CHIPS IN THE TRASH?🤪
00:18
JULI_PROETO
Рет қаралды 5 МЛН
WHY IS A CAR MORE EXPENSIVE THAN A GIRL?
00:37
Levsob
Рет қаралды 19 МЛН
Теперь куриную печень вы будете готовить только так
14:04
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,1 МЛН
свиные отбивные из сердца свинюшки)))
7:30
Секрет ресторанных ребрышек в духовке. Шашлык круглый год на вашем столе.
11:38
BEEF HEART, RECIPE. ENG SUB
14:50
GEORGY KAVKAZ
Рет қаралды 10 МЛН
ГОВЯЖЬЕ СЕРДЦЕ c ОВОЩАМИ. Супер рецепт!
19:03
В гостях у Гарика
Рет қаралды 120 М.