Sweet Pongal recipe | Sakkarai Pongal recipe

Sweet Pongal recipe | Sakkarai Pongal recipe | Chakkara Pongal

Рет қаралды 59,015

3 жыл бұрын

Sakkarai Pongal is one of the common and popular sweet in Tamil Nadu and South India. We make this for many festivals and auspicious days for an offering to god (naivedhyam). There are different variations being followed in making of the Sakkarai pongal based on the family tradition, customs, taste and regions. One of the most common method in our tradition and in our home is given in this video
Detailed Recipe for Sakkarai Pongal - bit.ly/2n3FqEx
Liked this Video ? Click this link to subscribe to get Similar other videos - bit.ly/2KHjeZ0
WEBSITE: www.subbuskitchen.com
FACEBOOK - / subbuskitchen
KZfaq: / subbuskitchenpage
INSTAGRAM - / subbuskitchen
PINTEREST - www.pinterest.co.uk/subbalaks...
INGREDIENTS
1 cup Raw Rice 1 cup = 250 ml
¼ cup Moong dal
2.5 cups Grated Jaggery
¼ tsp Cardamom Powder
1 tbsp Cashews
1 pinch Pachai Karpooram Optional
1 tbsp Raisins Optional
5 tbsp Ghee (Clarified butter)
4½ cups Water
½ cup Milk (optional)

Пікірлер: 108

@bhanumathisaikumar6162 2 ай бұрын

Very tempting

@sundaragnanasekar1236 2 жыл бұрын

Super Ma

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

Thanks 😊🙏

@bhanumathisaikumar6162 2 ай бұрын

I think this is a very neat way to make Pongal .thank you very much .🎉

@ananthapadmanabhanrasipura9189 2 жыл бұрын

You are the Best guide indeed.

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

Glad I could help🙏😊

@mallikamurugesan441 3 жыл бұрын

Excellent beautiful tips the way you remain is very nice 🙏

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thanks a lot🙏🙏🙏

@bhanumathisaikumar6162 2 ай бұрын

Your explanation is as sweet as your Pongal 😊

@lakshmikannan5383 2 жыл бұрын

Tomorrow navarathri velli kazhamai.. I usually make chakkarai Pongal.. this year I thought I will refer to your recipe and then make.. I have become a great fan of your recipes 😊

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

So so blessed to hear 😊🙏 Many thanks

@sowmyajeyakumar3531 2 жыл бұрын

Hi iam very passionate about cooking and run a commercial kitchen but the sakarai pongal has always frightened me like a math exam. Thanks to you, it came out very well this pongal day. All wanted extra helpings!

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

So glad to hear 😊 Thank you 🙏

@jayashreebhaskar3162 3 жыл бұрын

Mam today I made sakkarai pongal. First I thought Jaggery measure is more.But I have to thank you.Taste and texture was awesome.

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Great 👍So happy to hear 🙏🙏😊

@subhadrat.s.4511 2 жыл бұрын

Super thank you Akka

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

Welcome 🙏😊

@ushabn08 3 жыл бұрын

Perfect it looks.

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thank you so much 😊🙏

@sowmyarangarajan5860 3 жыл бұрын

Nei sotta sotta .... azhaga sonninga sowmya

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

😊Thanks

@suneethamanchikanti7669 3 жыл бұрын

Tq madam for tips

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Welcome 😊

@prabithabalasubramanian1153 3 жыл бұрын

I made this for pongal. It was delicious. Thank you!

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thanks for liking

@vj0509 3 жыл бұрын

Romba super mam thank you

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thank you very much

@colorfulrecipes 2 жыл бұрын

Amazing just soo tempting 😍😍😍😍

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

Thanks a lot 😊

@sundaragnanasekar1236 2 жыл бұрын

Nalla soli kodukuringa ma God bless you vaazhthukkal vaazhga valamudan

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

Many thanks 😊🙏

@srikanths4912 3 жыл бұрын

Yummy. Nice video. Thank you. 🙏

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Welcome 🙏🙏

@bilvapatra 2 жыл бұрын

You are good, ma'am... there is great sincerity in you. Loved your recipe

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

Thanks a lot😊🙏

@ranisrinivasan2310 2 жыл бұрын

Amazing Madam. Very useful tips. Yummy and delicious.

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

Thank you very much 😊🙏🙏

@bssateesh2598 3 жыл бұрын

Super tasty,thanks

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thank you too🙏🙏🙏😊

@gakila28 3 жыл бұрын

Mam,tempting iruku mam,I need to eat ur taste of recipes.but i am happy to learn from u.mam.❣

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thanks a lot😊🙏

@kumudhan4640 3 жыл бұрын

💝

@divyaiyer10 3 жыл бұрын

Just amazing, simple yet tasty❤️ thanks for sharing useful tips👍mam

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

My pleasure 😊🙏🙏🙏

@pushpakrishnanpushpa8179 3 жыл бұрын

Super tasty thanks

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Welcome 😊

@stirunel 3 жыл бұрын

Paakkumbode ivvalavu azhaga irukku, super ma'm neenga

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thank you!!

@madankumarjayakumar8518 3 жыл бұрын

Different style sweet pongal

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thank you Madan

@pe9450 Жыл бұрын

Happy Pongal madam to you and your family. 🙏Watching this today on the occasion of Pongal

@lathakannan9930 2 жыл бұрын

Akka u r always rock

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

Thank you 🙏🙏🙏😊

@happylifewithbarbie8946 3 жыл бұрын

Awesome recipe

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thanks a lot 🙏🙏🙏

@Anupama2045 3 жыл бұрын

Excellent recipe 👌👌👌🎹🎹🙏

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thank you so much 😊🙏

@padmaln9778 3 жыл бұрын

👌

@sandhyashivakumar8150 2 жыл бұрын

Madam IAM agreat fan of you it seems you are marathi

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

Thank you so much 🙏😊 I'm a tamilian 😊

@sushmaandreas9277 Жыл бұрын

Hi dear.how r u.i tried ur recipe.was yummy.can we double the amount to make for 25 to 30 people. Kindly let me know.if doubling is not the correct method,kindly let me know exact measurement for 25 to 30 people .tnks...

@foodcookinglover7305 2 жыл бұрын

................

@mthiyagaraja8770 3 жыл бұрын

Wonderful...😋

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thanks a lot 😊

@vittalrao5033 3 жыл бұрын

Wish u a Happy Pongal

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thanks a lot! Wish you a very happy Pongal

@umaramachandran3193 3 жыл бұрын

Advance Pongal greetings to you n your family..🙂

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thanks a lot! Wish you the same!

@sangeethasanthanam8257 3 жыл бұрын

Wish you a happy pongal mam, I followed your recipe for paruppu vadai today. It came out so well and it was very tasty. The tips that you gave at the end of the video was very helpful and gave me better understanding of the vadai making 😊😊

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thanks a lot! So Glad!!

@SHREE792 3 жыл бұрын

Super

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thanks

@chandranatarajan4854 3 жыл бұрын

Happy Pongal ma 😘

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Happy Pongal to you too. thanks.

@padminigopi9268 3 жыл бұрын

Nice yummy...

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thank you 😊

@sushmaandreas9277 Жыл бұрын

Hi.how r u.sorry to disturb. .How many grams of jaggery is in 2.5cups for sarkkarai pongal.Is it tightly packed or loose.kindly let me know if possible.

@karunakaranm9355 3 жыл бұрын

மேடம் சிறிய அளவில் பச்சை கற்பூரம், சிட்டிகை ஜாதிக்காய் சேர்தாலும் நன்றாக இருக்கும். தங்களுக்கு என் இனிய பொங்கல் வாழ்த்துகள்.

@karunakaranm9355 3 жыл бұрын

சௌவ்மியா அவர்களுக்கு மீண்டும் ஒரு முறை பொங்கல் வாழ்த்துகள்.

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Many thanks sir. yes.. Thanks for your suggestions.

@durgaaankem168 3 жыл бұрын

Made this recipe, came out very delicious. Thank you for taking time to make videos. I’m from Andhra Pradesh , I can follow recipe but your tips are in Tamil , I can’t understand them😀. Just a small request, if possible can you put tips in English also.🙏

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thank you so much 🙂. Sure, i will add the subtitles

@seethalakshmiganesh5765 3 жыл бұрын

Hi Sowmya as usual yummy and Useful tips 👌👌👍👍

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Thanks a lot 😊🙏

@bharathm2926 2 жыл бұрын

Madam, if we decide to add pachai karpooram, at what stage can it be added

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

Thank you 😊🙏

@thomsonthadathil8484 3 жыл бұрын

Nice! No need to add dry grapes ?

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

You can certainly add. It's optional. I didn't add.

@savita671 3 жыл бұрын

Can you please add English subtitles for the tips you give. It will be very helpful as I can't understand Tamil 🙏

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Sure will do 😊 Thank you 🙏🙏🙏

@vittalrao5033 3 жыл бұрын

Pongalo. Pongal

@Subbuskitchenpage 3 жыл бұрын

Happy Pongal!

@vallabikalyan9939 2 жыл бұрын

Mk boiled or fresh?

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

boiled and cooled milk

@vallabikalyan9939 2 жыл бұрын

@@Subbuskitchenpage thank you

@subhadrat.s.4511 2 жыл бұрын

Akka when you add milk with sakara pongal திரிஞ்சு போன்ன மாதிரி ஆகுது. என்ன எய்ய

@Subbuskitchenpage 2 жыл бұрын

when you add milk make sure the flame is very very low so it gets mixed up with rice well without curdling. don't bring the pongal to boil after adding milk.