Sylt - Köstlichkeiten von der Insel | Landgemacht

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Sylt - Köstlichkeiten von der Insel | Landgemacht | NDR Doku

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NDR Doku

Күн бұрын

Пікірлер: 229

@NDRDoku Жыл бұрын

Was verbindet ihr mit Sylt? 🌊 Schreibt es uns gern in die Kommentare! Weitere Dokus findet ihr auch in der ARD Mediathek: www.ardmediathek.de/dokus

@NoelSoos Жыл бұрын

Bonzen die keine Lust auf Menschen haben die mit dem 9€-Ticket kommen. Reiche die unter ihres gleichen sein wollen.

@DF5WW Жыл бұрын

Eigentlich garnichts. Ich sehe, gerade auf den deutschen Inseln, nur noch High Society Tourismus mit dem Verkauf vieler Grundstücke und Anwesen für diejenigen die eh genug haben. Im Umkehrschluss gibt es Abwanderungen der Jugend und wenn man sich ansiedeln möchte ist einfach nichts mehr da. Angestellte müssen irgendwo einquartiert werden oder pendeln zwischen Festland und Insel hin und her weil es eben auf den Inseln nix mehr gibt. Dann soch lieber an die Mecklemburgische Seenplatte, da kann man Urlaub auch noch günstig.

@jpj3380 Жыл бұрын

@@DF5WW ihr missbraucht doch eure angeborenen echt oder eure Angestellten schämt euch

@johanngojer872 Жыл бұрын

@@DF5WW 99oolodleodoelxodo Odddldldlxldldododdo DopodomaniOOddoodd Odldldodld94 9eldldldleeleldleoxldoeoelel loeleleoedeoelxlleelleeoe LeleleleoeleoeleoeleoeolOe Odeeledl DoldoeleodeleleoeleleoLeoelelelele LeleeeoxoeoeoeoO Oeoeoeoxlelle OeleleleleeleleleLeloxodleeleleleoxoeeleooElementiElElelelelelxlelelleleeloxeoeleoeoeloeoxleelleedeoeleldlelelxl Eleoeoelxlelleleoeoeleleeeleleleoeo Oeeeoeleeeoel leleoleodleleoleleoe Leleeeleleleleoeleleleleleoel leoeoLeleeeleleleleoeloeoeoEo ExlleoEeloeoeoexodeoDopoXOdldlelxlxleolleel leodLeOro lxlxoeled ODodloelelx lxoxxoEoxlxoLxXlOdox XOXOEeo Xoellxo LxDioOelxxO Ell l OkLO Lxx O elxXOXOOo Xlel XOLeo3e oxDove PoiEllxOeoxoxeD LeoLexo XOxoxLxxxl L XOXO XlLeo Xlx OxElo3 DoDel oeXOXO Eoo xolx3le la XloeoxLo XldleOlexo Xldl loroE L lxoxXOxOxoxoXxel Leolxelexl XoL OOXOXOOxxlo Eo Elx LoEo E ol Xl OlXxlExo XOXOELxll 3 EeL O3xE L OXOX ooeOd 3loXoeleoDo LxlxoxoXo Eoleo 3 3e L EOk XoOxXOXO XoExoXlo PerO OLeo XOO XOXOXOXO XlEldlxl lxelx OoDo OElLxxOxoLPerOOx LxeleoXOXO OxOx L XolEelx OEoxL OPensoXlOx O ls e OlxO XOXOXlel XOXOLO xoXOXOXOXO O O dlXOXOEoXlLoEoX X D Ox El XdoOO OeOo lxo xd Ox X X 3Oe OeOXo LeoDello loO LxlxLPer OoxL Eoo OxoeLxl4eEoElElEoxo XOXO OE OedoxO soX xoXOXoel 4XO XllxoeEl O OxoExoEoxxPelle Xx 4dOoxelOXdlod oeeloxod O XOXOO4 OxoleexOoxoxO Leo Oe4O Oxo EXOXO 4 eox4 O 4oeoeXo LeoxOxox O OxOxLeo XOXOOXl XlxoXXlox Xo 4l Ox Lx XOreO LxoXoXoXllxLxXoXlx XoLxl XldlXElxL LOXleLxlSox O Xoxxl4xoL,XlXDoXo XllxllxXxeLxloxlxlxox x o Lxxl Lxlxlxlxlx XXxlXl OXOXOXo LOxxlxOxLxllsoEllxlxl XexxxOoxxllxLxOsxxoXxoXoXlxx ox xloXOXOXlXllllxDella XlxooXox Xl XllxDoo Xxl Xl Xo Lxl oxOxlxllxoxlx lxlx lxx L L oxlxloXleOxOxlxl xO loXO xXOXOXeo Xox3xlxxooXleX Xoll LxoOlx lelxlxxXolexlX O lxXXOXOLxldXldO3xx O LxxoxxxLxLxo Xoe OxoXldxoXoXoOxdlOxox OxloxxlelxXxlxlO lxelxoxXoLXlXoOd Ox XlODlXOxXlo XOXOXlxdxlOLxlelXlxxOxlo S OxlxoElxxoXoldlx xxllxoxLxo O X XlOxleOdxoOLxxllx XxloXxXoELxodlx X LxsoXlLxxoxXl xlxxlOXlxoxXLOx OxdooxXxoxOXlxlXlx O Lxl 3OxlxO X LxxolXoXL oxl OXO xo oXOOx xlxOxoxLxLx L OeXEoXl E 4 XoXo XlfxL Lxoox4xloXoXxlLxxl OxLxlxox OxXxolxlxxL OlxxoxXolxOxXo Oxlo xLdxl OOxXllxxo x L ox Xe L L'ex xLx4xO XlOlXXloxxll xdoXlLx LXx9oX OLElx Eoxlxxl OXlxo eoOXOXOXeoxlXL oxoxx l Xl lXllxo ,xol LolxoxLXox O L OO3oXloXXlX Ore Lxl OdOxExLox Xlx9llxxoLE lo XxlEo LXl4l eoXlOxOxxoxlo L XoxxoZeroXeo Xox Dolce LoxDoXOO xle LxdLlxxlOx E XlXdOeLe DoOelxXloxx O XlxXOoXEoxlxlo eoLxxlldoX Oo Le OxXolXolx oXll dlxlxxoDel O Xxlox Do ElOXe LxlxxolxldodOxo OXoO LXl X LidoLeO OEox O E LdlxoDl oxLeo LOxoX O L O oXxlXlxxo L l OxeL OEelxl Lxle OXxoOXeo Leo ODopo DopoXOxo X O O XxoLxlxoelX èL XooELxoOExo ldLElXoxlxlXl o Xoel XOoxOxXol o OdXo XlXlo OxlXo L L OOLxo O X Lo Eooxl Lxle oxXLxo Ox Leo OXodOxox Od Ox OoxPer LO O LXPer OxoxO XXolx X ldols9 odl xo X O Xodlo oeEo Eo XxodEo L X OdDoxLOLXOXO E LOx oXl Oo XXOx Oxxl o3oxOdXo Ox e OXoOdXldlx XoDel O D XolxlEoL Xlx Oxlx L 4 4o Xo lxo 4oXlxOxx L XOXO LeLdldlOxlx XoLeoDl SlxlxPelo OdxeooxLxxxoDo XoeloXlxoxLoX Xll diOlx Dl Lo X 4oxOxx OlioEx lexl3 oXodleoEll x xlexlxl EoXlxlelXOXxeeXlLeo 33lxeOxoxDeoEroeO OxleoxXLlxoxOdloLel OeldoxlxeXOXOLseleoeoeoxoxlxl doeoXl lxlxloxledlleoxEllold pelle ldleoeOeLoxlelelxeoele xleoLelLeD oleoeeelelxlxoexoOeld Xleo lxlxlxxloXlelxllelxo OdOelelxoxodlleOxO O OEoxPellexleoOxLeOxodOkEoeeo Edo EoLeo3 ldoelxl3leoxoXlxleexlxleleoleldxlxlxO dio EoEeox Però LeoOeoelelXOelxldoDldl eOkLOLLLazioLxlel eelexlelxlxloEldelxlxldolleoxLxleldoe OkXelxlxol XleleeOdeoel XloxLe Ok ok xL3xxox dl XoodXlxelxlelxoeDlelxoxo okLxleldoelelxleoxOe leodleoeldOk lelxl Oeoeoe okOxlxldll4 lelOxolxxodoleoEle eoEdoXOXOEo DoxlelOelxEoe oox E oXl OXeoxlxlxllxelelXo Lxlelxlxoeleleod Leoeleo Eleleleleoxoe Eoeleleoxl Elelldeo Eleldleeoellel Oeoeoeleleleleoele OkOOeleeoxlleleexolexleoeleoxlel deOldleoxleLoeoxdoldoeeoelellxLeOldleoele od OeleoeeeleoEoeleoxodlelexeoeleo

@elbekanal Жыл бұрын

Meine erste grössere Klassenfahrt ins Schullandheim nach Rantum.👍🙂, Die Ärzte, Fisch Gosch, Tetrapoden, Hindenburgdamm und vieles mehr...

@chrizzo1400 Жыл бұрын

Also der NDR kloppt aber in den letzten Tagen Dokus raus. Wahnsinn. Danke dafür! Wenigstens eine Konstante im Leben, auf die man sich verlassen kann! ;)

@NDRDoku Жыл бұрын

Hi, ChrizzO! Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar.

@sowintoyou1968 Жыл бұрын

Schön, dass man auch mal die Sicht aus den einhemischen Sylter-Bewohnern sieht und nicht nur Berichte über die ganzen Touristen. Hat mir sehr gut gefallen.

@AF99 Жыл бұрын

Was der "Bäcker" alles macht oh je so gut. Herrlich die Kräuter und der Wert auf Regionalität. Bin total begeistert, ich auch so. 👍😉

@helenehansen3022 Жыл бұрын

Mein Sylt: Gemüsebauer Jens hatte einen Onkel, Tom, leider viel zu früh gestorben, der ein Friesenhaus in Braderup hatte und viele Teile davon an Gäste vermietete. Zeitweise waren wir dort mit drei Generationen zu Gast. Mein Vater öffnete im Strandkorb im Garten die Austern, die Tom ihm im Baumwollbeutel vor die Tür gelegt hatte, meine Mutter briet die Lammwürste von Petersen, ich las ein schönes Buch und die Kinder bauten sich, mit anderen Gästekindern, irgendwo im Knick eine Höhle. Es war Bullerbü.

@thomast.6383 Жыл бұрын

Wieder mal ganz großes Kino vom NDR! Und auch großen Dank an die Protagonisten für den tiefen Einblick. Alle sehr authentisch und sehr liebenswert.

@NDRDoku Жыл бұрын

Hi, Thomas! Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar.

@katastrofee3697 Жыл бұрын

Ich wollte schon immer mal nach Sylt und nach dieser Sendung erst recht. Sehr schöne Reportage. Danke

@meinsylt Жыл бұрын

Ich liebe unser wunderschönes Sylt! Vielen Dank für dieses Meisterwerk! 🥰❤

@1011Astrid Жыл бұрын

Was für ein toller Beitrag mit so vielen sympathischen Menschen, die lieben, was sie tun und mit so viel Herz bei der Sache sind. Vielen Dank dafür!

@noorahauler4332 Жыл бұрын

also der Koch ist ja wirklich toll!! alles was ich sonst aus Restaurantküchen kenne, geht häufig unter die gürtellinie. aber er ist ja höchst entspannt und sympathisch!!

@stephansbrisny3714 Жыл бұрын

Ihr lebt eine wunderbaren Traum an einem wunderschönen Ort. Alle miteinander ; )

@barbelhaffke6061 Жыл бұрын

Hallo liebes NDR-Doku Team,es war im Sommer 1997 als ich zum ersten Mal mit meiner Familie Urlaub gemacht habe auf der wunderschönen Insel Sylt. Bei der Ankunft in Westerland waren wir enttäuscht ' das soll schön sein-es ist ja wie in einer Stadt!'.Als wir in Rantum den herrlichen Strand mit den wunderschönen( mit Syltrosen und Seegras bewachsenen)Dünen gesehen hatten und in den Brandungswellen der Nordsee badeten,waren wir total begeistert.Sylt ist die Insel der Gegensätze.Wer gerne shoppen geht ,Markenkleidung oder günstige Angebote sucht ,wird in Westerland auf jeden Fall fündig.Am Lister Ellenbogen mit der wunderschönen Dünenlandschaft kann man den herrlichen Strand und die Einsamkeit genießen.Ja,das gibt es! Bei 40 km feinstem weißen Sandstrand findet man auch in der Hochsaison einen Platz,wo man für sich sein kann.Aber Sylt ist doch teuer!Dieses Vorurteil habe ich oft gehört.Wer rechtzeitig bucht,kann auch im Juni eine preiswerte Ferienwohnung(ca.€ 140,- für 4 Personen) finden.Wie wäre es mit einer Ferienwohnung mit herrlichem Wattenmeer-Blick direkt hinter dem Deich-oder einer Ferienwohnung mit Dünenblick- oder einem Camping-Urlaub auf einem der vielen wunderschön gelegenen Campingplätze-oder in einem Sterne-Hotel?Für jeden Geldbeutel und jeden Geschmack ist etwas dabei.Und wie ist es mit dem Einkaufen?Es gibt auch Aldi,Lidl und Co. auf Sylt.Famila in Westerland hat Markenprodukte und günstige Angebote im Sortiment.Aber muss man an jedem Strand eine Gebühr bezahlen?Mit der Gästekarte,die man vom Wohnungsvermieter bekommt,kann man an jeden Strand von Sylt.Auch Tagesgäste brauchen nur 1 mal die Gebühr bezahlen und können mit der Quittung/dem Ticket jeden Strand der Insel besuchen. Viele Konzerte in der Musikmuschel in Westerland sind mit der Gästekarte gratis.Gibt es denn auch viele Angebote für Kinder?In List am Hafen werden Schifffahrten z.B.Piratenfahrten und Fahrten zu den Seehundsbänken angeboten.In Wenningstedt gibt es einen Insel Zirkus zum Mitmachen, eine Mini-Cross-Bahn mit Kinder- Motorrädern und vieles mehr.Sylt bietet den Urlaubern wunderschöne Natur(Morsum-Kliff, Braderuper Heide,Lister Ellenbogen, rotes Kliff in Kampen,Urwald-Feeling in der Kampener Vogelkoje und Eidum Vogelkoje, Rantumbecken mit 5 km Deichweg durch das Wattenmeer und einmalig schönem Vogelschutzgebiet,Hörnum Odde ),Großstadtflair und ein vielfältiges Unterhaltungsprogramm mit bekannten Künstlern/Künstlerinnen. Ich liebe die Vielfalt dieser wunderschönen Insel!Auch nach 25 Jahren ist es immer wieder ein tolles Gefühl, wenn man im Auto vom Sylt-Shuttle die Aussicht vom Hindenburgdamm über das Wattenmeer genießt- und auf seiner Lieblingsinsel ankommt. Herrlich!

@NDRDoku Жыл бұрын

Hi, Bärbel! Vielen Dank für deinen Erfahrungsbericht, das hilft sicher vielen Mitlesenden zur Einordnung. Viele Grüße!

@hallowelt6104 Жыл бұрын

Wir lieben gerade Westerland, weil es eine richtige Kleinstadt direkt am Meer gibt. Nirgendwo anders in Deutschland gibt es so eine richtige Stadt, wo man auch richtig hochwertig shoppen gehen kann, viele Restaurants etc hat und die anderen Dörfer wie Keitum, hörnum, List, wenigstedt, Kampen… alle nur einen Sprung entfertn

@funkeb.1512 Жыл бұрын

Ich war schon mehmals auf Syl. Habe Verwandtschaft in List. Ich verstand Ihre Enttäuschung nicht,als Sie in Westerland ankamen?? 🤔 Jede Stadt hat ihren Reiz,man muß diesen nur entdecken😊

@Pascal-jn9xz Жыл бұрын

Der Koch uns sein Team finde ich super. So ein Wissen über die Kräuter und auch das Nutzen davon finde ich ist echt der Hammer. Sylt hab ich diesen Sommer durch das 9€ Ticket erlebt. Interessant in dieser Doku so viel über die Insel zu erfahren, da unser Aufenthalt (im Gegensatz zur Hin-/Rückfahrt echt gering war)

@christinemeier2197 Жыл бұрын

Auffallend sympathische Protagonisten und das durchweg. Auch der Koch, die in der Regel immer nur durch schreierei und Unarten auffallen in vielen Reportagen. Und dann wird immer gesagt das dass Verhalten ja total normal in der Küche ist die Kollegen anzuschreien. Gleichzeitig aber wundern das sies Personal nicht lange halten können... Schön das der Koch auch mal zeigt wies anders geht.

@EinRevolvermann Жыл бұрын

Die 3. Doku heute? Ach ja, warum nicht 😁🙈 Sehr sympathischer Küchenchef 👩‍🍳

@willenkuke5742 Жыл бұрын

Der Küchenchef ist mein Neffe😁

@wonderwoman6121 Жыл бұрын

Total toll wie die sich alle gegenseitig unterstützen und voneinander profitieren. Schön zu sehen, wie es funktionieren kann.

@hoebertrabeck1621 Жыл бұрын

also die angestellten können sich das wohnen auf der insel nicht leisten und müssen vom festland pendeln. aber hauptsache die bonzen verstehen sich. toll!

@stephannordmann5346 Жыл бұрын

Danke für diese Reportage, wirklich toll.👍 Nord Deutschland lebenswert und einfach die Heimat die man sich wünscht.

@christinmeier7572 Жыл бұрын

Ndr Dokus sind einfach die besten und Sylt ist immer eine Reise wert 🥰❤️

@NDRDoku Жыл бұрын

Danke! 💙

@HotCarSpotter88 Жыл бұрын

Sehr schön, das diese Sendung jetz hier zu finden is...war wunderschön. Vielen Dank dafür. Im Februar bin ich hoffentlich wieder auf Sylt 🥰 Wenn man dort is, muss man einfach nur in die Landschaft blicken und sie genießen. Das ganze Luxus-Tamtam drum herum darf man in dem Moment nich an sich ran lassen bzw. sollte man das in dem Augenblick aus dem Kopf streichen, sonst verpasst man vielleicht noch was wirklich schönes dort...jede Sekunde is traumhaft auf dieser einmaligen Insel. Besonders der Küchenchef hat mir sehr gefallen...zum einen mit dieser Position, dann noch auf Sylt, und dann setzt er sich halt in ne rostige Schubkarre 😅 Super sympathisch und bodenständig. Auch diese alltägliche Besprechung zu irgend nem Thema freier Wahl eines Mitarbeiters...das finde ich mega! Es entspannt, lenkt vom Alltagsstress ab, is informativ und stärkt den Teamgeist. Und es lehrt den Respekt des Zuhörens, leider keine Selbstverständlichkeit mehr heutzutage. Also von daher...wer in dem Restaurant einen Job hat, behält ihn wahrscheinlich bis zur Rente...so würde ich es jedenfalls handhaben.

@angelapluckhahn7930 Жыл бұрын

Wow die Insel wunderschön und die Küche ein Zusammenspiel der Hammer dank des tollen Chefs denke ich mal , fünf Sterne von mir 😊*****

@lyzu61 Жыл бұрын

Wunderschöner Dok, viel Arbeit mit Liebe gemacht, ich hör sonst ganz andres von Sylt, aber das hier möchte ich mal sehn, all das Natürliche ohne die vielen superrreichen Touristen, bravo all den Verantwortlichen, super wertschätzender Küchenchef!!!

@TheSchaffmaster83 Жыл бұрын

Das war wieder eine schöne Doku liebes NDR Team. Bitte mehr solche Dokus über die Erzeugung und Zubereitung von Lebensmitteln. Die Doku erinnerte schon fast and eure Doku " Kulinarisches Mecklenburg-Vorpommern" die auch sehr stark war und entspannend. Bitte mehr solcher Dokus gibt ja noch das Emsland usw.

@marinakulmann Жыл бұрын

War NIE auf Sylt..Schöne Doku DANKESCHÖÖN!

@FlorianS-dm6so Жыл бұрын

Wird den mal Zeit

@ChristinLindenau 2 ай бұрын

So schön zu sehen, mit wieviel Liebe neben Know-how und Leidenschaft und viel Arbeit hinter jeden einzelnen steckt! Es gibt einen das Gefühl, ein Leben der Protagonisten im Einklang zu führen und wie ein Leben in einer hilfsbereiten und offenen Gemeinschaft eben auch geführt werden kann 😊

@truigrunland6817 Жыл бұрын

Das Degustationsmenue würde ich zu gerne mal probieren, es hört sich fantastisch an und sieht grossartig aus. Kunst und Geschmack auf dem Teller!

@ewakaczmarek7418 Жыл бұрын

So tolle, kreative fleißige Menschen und die Insel grandios

@Calippomax Жыл бұрын

Wieder eine klasse Doku vom NDR👍Aber wie leider bekannt, gibt es leider nicht mehr viele Einheimische die dort Leben. Man war zu viel darauf aus die Reichen und Schönen auf die Insel zu holen. Und jetzt kann sich halt ein normal Sterblicher dort nichts mehr leisten wenn man sich die Immobilien Preise dort anschaut🤑 Und das finde ich absolut schade. Denn auch das gehört für mich dazu wenn ich dort Ferien mache, dass es Einheimische gibt, die noch die Kultur die so eine Insel einmal geprägt hat auch weiter getragen wird. Nur gut, dass es noch viele weitere schöne Inseln gibt im Norden.

@wolfhard6577 Жыл бұрын

so viele sympathischen Menschen, die lieben, was sie tun und mit so viel Herz bei der Sache sind....danke für den beitrag....dankeschön

@NDRDoku Жыл бұрын

Das freut uns, danke für das Lob! 😄

@fabriceengel9294 Жыл бұрын

Mehr von solchen tollen Videos. Vor allem die Dauer des Videos sehr gut…👍

@NDRDoku Жыл бұрын

Hi, Fabrice! Danke für das Feedback, über das wir uns freuen! Herzliche Grüße vom Team NDR Doku

@deborahlehmann5086 11 күн бұрын

fantastische Reportage über diese grossartigen Lebensmittelproduzenten und "-Verarbeiter"! Ich war noch nie auf Sylt, nach dieser Doku hab ich voll Bock, da mal hinzufahren! 😀

@jana9080 Жыл бұрын

Wieder eine sehr schöne Dokumentation. Danke dafür!

@NDRDoku Жыл бұрын

🤗

@gravedigger3834 Жыл бұрын

Tolle Sendung mit tollen Menschen, und es ist schön einen alten Bekannten wieder zu sehen Otto Vorstadt der Koch bei Minute 1:45. kommt aus meiner Heimat "Kelbra" ( Sachsen-Anhalt ) ein Wahnsinns toller Mensch und hervorragender Koch 💪🧑‍🍳

@NDRDoku Жыл бұрын

Hi, Grave! Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar.

@marcosuttinger3325 Жыл бұрын

für den einen der Traum, für den anderen das normale Leben... traumhaft schön

@drohnesaar8430 Жыл бұрын

33 Jahre, gerade Küchenchef & Geschäftsführer, CoronaPandemie, Inflation und dann einen Bentayga fahren? Ich war ebenfalls Küchenchef, habe im Monat 300h+ in der Sternegastro verbracht und habe nicht genug verdient, um mir alleine ne Wohnung zu finanzieren...

@7vl3n 5 ай бұрын

Der wird schon aus einem entsprechenden Elternhaus kommen

@user-ee3tf9ox2l Ай бұрын

Absolut verdient. Der hat ja n wissen, hut ab. Ich denke von ihm könnte man ne menge lernen. Gerade wenn man sich fürs kochen interessiert. Und dann noch unfassbar sympathisch.☝🏻👏🏻

@petrafrintz8268 Жыл бұрын

Wenn Jens Lund seine Arbeitsfläche höher machen würde, täte dies dem Kreuz sehr gut ;-) Grüße in den Norden

@birgitk.5868 Жыл бұрын

Danke für diese wunderschöne Doku ,unser nächster Urlaub ist auf Sylt !!!! Ein Traum , Ruhe , nette Menschen , schöne Natur ,tolles Essen und keine Hektik !! L.G.👍👍

@user-ee3tf9ox2l Ай бұрын

Hammer das wissen vom chefkoch und hotelleiter❤ und zusätzlich sehr nett. Ein wahrer künstler seines faches❤

@vincentnicolaiklotz4782 Жыл бұрын

Tolle Doku!!!

@NDRDoku Жыл бұрын

Hi, Vincent! Danke!

@edeltraudborkowski7887 Жыл бұрын

Ich bin viele jahre dort auf urlaub gewesen,es war wundervoll.der dufy der rosen und die luft waren sehr schoen man konnte sich wirklich gut erholen dort.es gibt ruhige gegenden und belebte stellen,also fuer jeden etwas.leider war ich schon lange nicht mehr dort,krankheitsbedingt,da war diese doku fuer mich sehr schoen gemacht.danke dafuer

@tomf.7866 Жыл бұрын

Ich schließe mich "Mein Sylt" absolut an: Ein Meisterwerk. Diese ganzen Leistungen, die da beleuchtet werden...da möchte man wieder jung sein und von vorne anfangen - auf Sylt! Hörnum, Morsum und List - meine Lieblingsorte - kein SchnickSchnack, sondern jedes Jahr für uns Erholung pur.

@edeltraudb7915 Жыл бұрын

Sylt ist für mich 2 Gänge automatisch runterschalten Ruhe Freiheit Leere Strände außerhalb von Westerland Erholungswert sehr hoch man kann auch günstig dort Urlauben bei Selbstversorgung Gute Zuganbindung bis nach Bayern Einfach wunderbar..... Meine Erholungsinsel

@BaboYoda Жыл бұрын

26:07 eine Szene für die Götter. Mit Weltklasse Humor geschnitten :D

@Tanya_sp Жыл бұрын

Ganz tolle Doku ,vielen Dank

@barbelhaffke6061 Жыл бұрын

Vielen Dank für die sehr sehenswerte Doku!Es ist schön zu sehen,mit wieviel Engagement und Leidenschaft zum Beruf- zur Berufung- alle an der Doku beteiligten Personen über ihre 'landgemacht'- Tätigkeiten berichten.

@NDRDoku Жыл бұрын

Hallo Bärbel! Vielen Dank für deinen lieben Kommentar. Viele Grüße!

@timomohr3002 Жыл бұрын

Wahnsinn was manche Menschen glauben.

@Li_Nik Жыл бұрын

Zwei Worte: ein Genuss. Und noch eins: großartig. Vielen lieben Dank, ihr NDR Doku-Götter!

@NDRDoku Жыл бұрын

Hi, Li! Zwei Worte: Vielen Dank! Herzliche Grüße vom Team NDR Doku

@jk1901 Жыл бұрын

Vielen Dank für die mal wieder klasse Doku über meine Lieblingsinsel👍👍Vor allem der Bericht über die Bäckerei Lund und das Team hat mich erfreut, da ich immer in Hörnum Urlaub machen. TOP👍

@Mona8519 Жыл бұрын

Wie immer eine Klasse Doku! Danke :)

@helmutlitzbarski4022 Жыл бұрын

Ja ist meine Lieblingsinsel fahre schon 35 jahre.auf diese Insel.

@pini5277 Жыл бұрын

Ein wunderbarer Beitrag. Dankeschön dafür. Liebe Grüße aus Hessen

@NDRDoku Жыл бұрын

Danke!

@nelly9453 Жыл бұрын

Wunderschön

@fruchtpelle 3 ай бұрын

ich finde die Bildqualtät hebt sich in dieser Doku nochmla besonders ba. Sowohl die Kameraführung als auch der Schnitt und die Farben. Gute Arbeit! Redaktionell natürlich auch :)

@thomasmeier3675 Жыл бұрын

Für mich als ehemaliger Sterne Koch Lehrling vom feinstn einfach nur genial vielen Dank für diesen Beitrag ❤️😋❤️

@thomasmeier3675 Жыл бұрын

Lehrzeit 1978 vielen lieben Dank

@rolfm.6969 11 ай бұрын

❤ Klasse Doku - habt Ihr Gut gemacht. Weiter so ❤ Grüsse aus Vietnam

@NDRDoku 11 ай бұрын

Vielen Dank, Rolf! 😄 Beste Grüße aus Hamburg.

@Patrick-KreisUnna Жыл бұрын

Echt schöne Doku mal wieder, danke dafür 🙂🙂👋

@NDRDoku Жыл бұрын

Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar.

@zappzapp1350 26 күн бұрын

Als Sylter gebohren macht die Doku voll Bock auf zu Hause..... Ich mach Salat, Pesto und Butter aus 10 verschiedenen Kräutern.... Kann ich bisschen mithalten. Allerdings nur in Berlin. Ich muss mal wieder nach Hause.

@gr4yweb Жыл бұрын

16:45 Ich wusste ja gar nicht dass Rinder auch Energydrinks vertragen 😁

@sylviafelber4878 Жыл бұрын

Moi....die Lamperl (Lämmer) sind voll süss.

@Schlei602 Жыл бұрын

Jaaaaaaaaaa! Und Sylt liegt im schönsten Bundesland der Welt 😉

@Iv4n202 9 ай бұрын

EXZELLENTE Doku!! Vielen lieben Dank!!! Sylt = PARADIS!

@annein6190 Жыл бұрын

Wie cool, dass eigentlich alle gezeigten "eigentlich was anderes gelernt" haben.

@michaelherd1281 Жыл бұрын

Schöner Film❤

@niklas7270 Жыл бұрын

Tolle Doku! Alle Protagonisten sind sehr authentisch. Beim Küchenchef des Luxushotels habe ich zwar diesbezüglich meine Zweifel, doch das ist nur mein subjektiver Eindruck ;)

@karlschwarz1536 Жыл бұрын

Ein ganz großartiger Film!!!

@NDRDoku Жыл бұрын

🙏

@thomasmack69 Жыл бұрын

Großartig ✨

@rheinerftvideo2647 Жыл бұрын

Von dieser Art Küche verstehe ich rein gar nichts. Das ist dann schon sehr speziell. Kleine Portionen, von denen man nicht satt wird, dafür teuer. Stattdessen bevorzuge ich da oben frische Krabben vom Kutter, Hering und ähnliches im Brötchen, Miesmuscheln, und die Austern würde ich auch gerne probieren, aber warum man aus allem diese ChiChi-Küche machen muss, nun denn.

@gabia.3667 Жыл бұрын

Danke für die interessante Reportage 🙏Es ist einfach wunderbar zu sehen wie die Rinder hier leben dürfen.

@maddoxthegreatcanecorso7150 Жыл бұрын

Die Lämmer 😍 wie kann man diese süßen Tiere bloß Essen....

@torgestorm5468 Жыл бұрын

Der Söring Hof ist wirklich schön mit einem sehr sympathischen Chefkoch bzw Unternehmer

@Gamahuhn Жыл бұрын

Absolut realistisch, dass der Küchenchef in der Sterne-Gastronomie erstmal durch die Küche geht und jedem Mitarbeiter grüßend die Hand "hinhält"...

@leif6667 Жыл бұрын

Ganz große klasse NDR, ein Hochgenuss von Doku! Aber ein ganz besonderen Appel an den Sternkoche noch nie so ein sympathischen, lieben und verständnisvollen Chefkoch!

@user-vu9xc4nd5g 7 ай бұрын

Ein Herz für Deutschland 🇩🇪 ❤❤❤❤❤Volk ❤❤❤❤kinder ❤❤❤Arbeiter ❤❤❤❤Familien ❤❤❤❤Alte Menschen ❤❤❤❤❤

@vanlife_unlimited7259 Жыл бұрын

Wunderschöner Film!

@eQualXXJoYSticK Жыл бұрын

Der Beitrag ist super, wirklich gelungen, nur sollte man evt nicht über die schöne Natur reden und dann mit nem Bantley SUV über die Insel fahren 😅

@user-ee3tf9ox2l Ай бұрын

Isn elektroauto ungeachtet der marke. Also machs erstmal besser

@PeterPeter07 Жыл бұрын

Natürlich fährt der Küchenchef Bentley, was habe ich auch anderes erwartet :D

@j.f.7843 Жыл бұрын

Der Koch fährt tatsächlich Bentley... Weil in dee Gastronomie nichts mehr verdient wird🤣

@christinemeier2197 Жыл бұрын

Naja....Ist eben Sylt, nicht Pusemuckel.

@zirkusgrone Жыл бұрын

na ja… dieser bentley ist quasi das offizielle hotelauto, mit dem gäste auch vom bahnhof abgeholt werden. es ist nicht der privatwagen von philipp berner…

@sergeyaltukh Жыл бұрын

Guten tag. Danke

@HaxMan16 Жыл бұрын

Bei 5:33 wurde voll das Lamm Überrannt 😬

@alsenwulf Жыл бұрын

Ich war von Hamburg aus früher sehr oft auf Sylt, und war da auch mal Koch in Hörnum. Sylt ist eine wunderschöne Insel und ich werde wehmütig, wenn ich solche schönen Dokus sehen darf.

@ulrikereinwald7054 Жыл бұрын

Genau, das richtige Alter !!! Respekt ! Alles Liebe und Gute ! Beeindruckend! Super 👍😃

@karinbirgels904 11 ай бұрын

COOOOL Dankeschön 🤝 🍀🍀🌺🍀💗🍀

@fern6114 Жыл бұрын

Mega, macht Lust… danke

@stefansarau9158 Жыл бұрын

moin moin ich wae sehr überrascht über diese doku, hat mir sehr gut gefallen, habe damit gerechnet das nun gosch-ammer und die ganzen reichen schnösel vorgestellt werden. aber nein es wurden ganz normale meschen die auf sylt etwas herstellen und verkaufen und nicht nur die € zeichen im auge haben. sehr sehr sehr gut macht weiter so

@Laura-ih6en Жыл бұрын

Super Beitrag ! Fraglich nur warum die 15 Köche keine Kochhaube tragen .

@torstengent1330 Жыл бұрын

Bin kein Vegetarier aber wie kann man bei solchen Bildern Lamm essen ?

@j.f.7843 Жыл бұрын

Ihnen ist schon klar, dass die geschlachteten Lämmer deutlich größer/älter sind?

@sigourneyburton3387 Жыл бұрын

❤

@bettinaschmitz8998 Жыл бұрын

Wenn das Gericht gebracht wird habe Ich kein Bild vor meinen Augen von einem Lamm. Genauso von Kaninchen oder Reh, ich bin von Beruf gelernte Fleischereifachverkäuferin, da lernt man damit umzugehen. Unsere Ferien haben wir auf dem Bauernhof verbracht. Da die Menschen nur noch Urlaub in Dubai oder Inseln der gehobenen Klasse verbringen kommen Sie mit der Natur, dem Handwerk nicht so nah.Ich stehe dazu, Ich esse gerne Fleisch, nicht übermäßig aber ja, es schmeckt mir. Damals gab es auch schon Bambi, klopfer Ein Schwein Namens Babe...da wurde nicht so ein tamtam um Fleischessen gemacht.Manchmal denke Ich Deutschland verweichlicht.

@user-ee3tf9ox2l Ай бұрын

Stimmt hab ich mich auch gefragt

@user-ee3tf9ox2l Ай бұрын

@@j.f.7843wie alt sind die denn bei der schlachtung?😊

@jurgenmindemann4830 Жыл бұрын

Hamburger Junge ❤ Bin zigmal auf der Insel Sylt , Weasterland gewesen immer wieder Reitzvoll ❤ mein Dank dem NDR f den Beitrag 😮😮

@brigittebohm2013 Жыл бұрын

Und wenn der RestaurantBäcker noch seinen Ring ausziehen würde, wären die grundlegenden DInge der Küchenhygiene auch umgesetzt.

@elenabeza4432 Жыл бұрын

Vielen Dank.segr gut.

@angelikawolki5831 Жыл бұрын

Kommerzielle Insel mit gehobenen Anspruch, für gut Betuchte Gäste und Besucher!!!!

@greatestmiamifan Жыл бұрын

Bitte liebe NDR-Leute, so toll eure Dokus immer sind, aber es heißt hier oben NICHT "Samstag", sondern "Sonnabend", wie bei Minute 39.30 passiert - denn erstens sind wir hier im Norden (ich lebe in Hamburg), die Handlung spielt im Norden und ihr seid der NORDdeutsche Rundfunk...also bitte seid so nett und denkt an diese Kleinigkeit,: SONNABEND, nicht SAMSTAG 😉😊😉😊. Ansonsten wie immer eine tolle Doku, vielen Dank für diesen Einblick. Ihr macht das spitze!

@Krim01994 Жыл бұрын

Rosinenbrötchen lecker 🤣🤣 Erstmal die töhle mit Rosinen vergiftet 16:49

@hannib90 Жыл бұрын

Ich habe jetzt richtig Lust auf dieses Brot!

@primrose4514 Жыл бұрын

Immer, wenn ich NDR-Dokus schaue: 💙 Tasse Kaffee, Sofa, Pralinchen - hey, und jetzt ist URLAUBSZEIT 🥰 - I love it!!

@NDRDoku Жыл бұрын

Das klingt fantastisch und freut uns sehr zu hören! 😄

@heinzjung3428 Жыл бұрын

Sehr interessanter Beitrag 👍. Mich würde noch interessieren was mit den Schalen der Wildaustern geschieht. Da muss doch eine große Menge nach dem kochen anfallen.