Рецепт сыра очень простой и быстрый. Молоко, сметана, яйца, соль, отличный получился сыр. Вкус нежный, как детский омлет, ещё немного напоминает вкус Адыгейского сыра.
вода - 4 ст. ложки
соль - 1-2 ч. ложки
молоко чем жирнее тем больше сыра, у меня 3,2% - 1 литр
яйца - 3 шт.
сметана - 200 гр.
- в кастрюлю добавить воду и соль, слегка закипятить
- далее влить молоко, довести до кипения
- в яйца добавить сметану, взбить до однородного состояния
- в кипящее молоко влить яично-сметанную смесь, слегка помешивая, готовить 5-7 минут на слабоим огне
- процедить творожные хлопья через ткань, поставить груз на 3 часа, можно и дольше, чтобы слить всю сыворотку из массы
* Мой Дзен канал: dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok
- Мой KZfaq канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: www.movavi.ru/