Ингредиенты: 350 г творога жирностью 9% 2 желтка 50 г сахара 50 г рисовой муки (можно заменить на обычную пшеничную) Приготовление: Влажный творог нужно промокнуть салфеткой (на самом деле я так делаю даже с тем творогом, который кажется сухим, творог коварен, не доверяйте ему). Крупный творог желательно слегка пробить в блендере, измельчить при помощи вилки или протереть через сито. Если будете использовать блендер, измельчайте творог по чуть-чуть и не переборщите со временем, масса может стать жидкой, в таком случае придется добавить много муки и сырники уже будут мучными, а не творожными. Затем смешиваем все ингредиенты (да-да, мой любимый тип рецептов). Для придания формы я использую стакан, но можно придать форму руками или ножом. Сформированные сырники еще раз обваливаем в рисовой муке (в ней кроется тот самый секрет хрустящей корочки у сырников) и обжариваем на растительном или топленом сливочном масле. Подаем со сметаной и любимыми топпингами. Приятного аппетита!

Попалось ваше видео с лимонным пирогом Бри в рекомендациях и вот уже завороженно листаю который шортс! Какую красоту вы создаете в кадре и на столе 😍😍

Сырники..теперь каждый раз буду вспоминать Высоцкую

Заценила стиль👌🏼супер, очень красивая подача, гармония чувствуется, минимализм, светлые оттенки мягко подобранные, однозначно лучшее видео про приготовление сырников 🔥

Приготовила сырники по вашему рецепту. Сырники получились плотными, не разваливающими и очень вкусными. Буду готовить ещё, спасибо за рецепт)

Сырники готовила в первый раз и получились замечательные! Пышные, сочные, пропеклись и держали форму. На рисовой муке идеально! Благодарю за рецепт!)🍀

Приготовила как только увидела этот рецепт. Девчонки, бегом готовить 😍 корочка такая хрустящая, внутри такие нежные. Я подавала с калиновым сиропом. Огонь 🥰

Какая красивая песня , СПАСИБО !!!

Мне после ваших видео снова захотелось жить 😢 спасибо! Вы лечите душу❤

Большое спасибо за рецепт!)) Впервые попробовала сделать сырнички, и все получилось! Ура!!!

Спасибо, спасибо Вернули мне веру в домашние сырники Отличный рецепт

первые адекватные сырники получились по этому рецепту ❤спасибо❤

Случайно увидела ваш канал и не смогла пройти мимо. Спасибо за вдохновение и красоту!

Сырники никогда не любила и соответственно не готовила. А тут в декабре резко напала страсть к ним, и вот сегодня впервые решила сделать сама. И все получилось! Сырники очень нежные, вкусные и простые в приготовлении. Спасибо вам!🤍

Супер, красота, эстетика. Спасибо

Получились, спасибо за рецепт. Творог сухой 5% брала, кукурузный крахмал брала. На медленном огне и под крышкой, масла немного. Лучше,, чтобы масса отдохнула перед готовкой, тогда крахмал набухнет и вберет лишнюю влагу.

Вообще не умею готовить, но всё нравится смотреть) появляется надежда что, Что-то приготовлю

Спасибо Василию,мастер на все руки!

Как все красиво у вас и За музыку отдельное спасибо 🙏🏻

Сырники делала не в первые, но такие вкусные и красивые - первый раз! Спасибо за рецепт ❤

Сама приготовила по этому рецепту, получилось супер. Угостила всю семью, спасибо за рецепт 😊❤

Спасибо за рецепт очень вкусные получились сырники. 😊

С первого раза самый первый раз получилось, спасибо ❤❤❤

Спасибо за вкусные сырники . Рецепт простой и быстрый в приготовлении. Рекомендую

Какой у Вас интересный ,уютный ,оригинальный контент 😍😍😍

Благодарю за рецепт 🙏 Сырники получились невероятно нежными и вкусными😋 Теперь буду только так готовить❤️

Обожаю на рисовой муке и ещё жарю на кокос. Масле, так вкуснее,мне) Видео раз 10 посмотрела, рецепт мне не важен, а эстетика, песня❤ слушаю,смотрю и кайфую😅 и у Вас потрясающее чувство юмора ❤

Они идеальны...

Здравствуйте, спасибо вам за рецепт. Сколько уже рецептов перепробовала😢уже руки опускались…А потом увидела ваш>сделала сразу же😍и это прям то что я искала уже долгое время.❤Советую всем, идеальный рецепт. П.с делала на пшеничной муке.

Я не умею готовить, делала в первый раз и получилось очень вкусно! Единственное , что я не знала как долго надо жарить, но повезло, угадала. Напишите время жарки тоже, пожалуйста.

Будем пробовать👍👍👍

Топовый рецепт! Первый раз готовил и все получилось! Спасибо!

Благодарю вас за рецепт,сырники просто бомба!!!? Нежные вкусные!!!!❤

Восторг, спасибо, очень вкусно получилось

Спасибо за рецепт🫶, получилось очень вкусно ❤️

Спасибо❤️получилось очень вкусно.

Сегодня готовила сырники по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!

Ааа, как вкучно, спасибо за рецепт 😍

У МЕНЯ НАКОНЕЦ-ТО ПОЛУЧИЛИСЬ СЫРНИКИ!!! Спасибоооооо❤❤❤❤❤

По вашему рецепту приготовила, О чудо! У меня впервые получились нормальные сырники 🎉🥳 Спасибо ❤️

У Высоцкой были пышнее и нежнее 🤣🤣🤣👍🍽️

Спасибо большое за рецепт❤❤ у меня теперь всегда получаются идеальные сырники, мужа тоже научила)))

Большое Вам спасибо!!❤ Благодаря Вам передо мной сейчас мои первые сырники, похожие на сырники, а не на оладьи!!😅

Сырники Супер ❤️‍🔥❤️‍🔥❤ Спасибо вам огромное 💋

Это очень красиво Попробую 🤩

Приготовили по вашему рецепту, оооочень просто и очень вкусно, спасибо большое, что поделились с нами рецептом! Впервые готовлю сырники и получилось сразу красиво и вкусно🤩

Они были очень вкусными, спасибо) В следующий раз хочется сделать побольше😄

Творог у меня был обезжиренный, групный, пробила блендером, получились вкусные, сочные, спасибо! ❤

Спасибо вам за рецепт!! Очень вкусные сырники получились)

, супер, спасибо!!!

Подскажите пожалуйста, накрываете ли крышкой, когда переворачиваете на вторую сторону?

Сегодня попробую приготовить)

Благодаря вам, научилась делать сырники

Рецепт отличный сделала вышли точно такие и вкусные

Спасибо. Везде в рецептах манка, а у меня дома сейчас нет, а приготовить сейчас нужно. Оказывается, можно и без манки))

просто идеальный рецепт 🩵

Отличный рецепт❤️

Отличные сырнички хоть творог и не люблю, но сырники обажаю ❤😂 , отлично готовите

Готовила по вашему рецепту просто как в кафе вкуснейшие, не думала что так могу 😍😋 . А можно приготовить тесто вечером и утром запечь ? Или оно за ночь изменится?

Подскажете пожалуйста, что за версия это песни, кто поет? 🙏🏻❤

Все отлично получилось 😊

Не плохо

я уже приготовила спасибо❤

Сырники которые внутри не пропекаются , супер рецепт 👍

Все получилось, спасибо за рецепт! ❤

Нашла этот рецепт и собираюсь готовить❤,как приготовлю расскажу ощущения😊❤❤❤

завораживающе 👌 почти божамэль!

Спасибо ❤

Спасибо мать, наконец-то нашёл лёгкий рецепт с простыми ингредиентами

Подпишусь чтобы быть в курсе новых видео, это шикарно, и можно что-то вкусненькое приготовить ю, и атмосфера уютная и мотивирующая

Я очень любою сырники)))хочу научиться готовить

Мммм,самые вкусные сырники у повара Леночки в кафе на трассе между Кемерово и Красноярском.😊Это магия какая-то.

Благодарю

спасибо🙏💕

Эстетично❤

Спасибо

Как так идеально?😮

Красивая салфетница😊 откуда можно заказать?

Великолепные сырники! Что за песня?)

Срочно купила рисовую муку. Сделала,но есть не смогла, привкус рисовой муки невероятная гадость какая-то для меня. В следующий раз буду делать на пшеничной. Спасибо за рецепт!

Главное брать очень хороший творог, не дешевый уж точно, сильно влияет на текстуру самого сырника, раньше был деревенский покупали у знакомых (своя ферма) а сейчас вкусвил, хотя может есть и ещё где-нибудь хороший творог, но пока не встречалось

Я всегда делала сырники по рецепту Натальи Калниной и в этот раз подумала-от добра дрбра не ищут, зачем экспериментировать,если сырники- такие себе,коварненькие штучки,могут расплыться в улыбке по всей сковородке . Но зацепила меня рисовая мука,которая у меня в полке тоскливо дожидалась своего часа. Блендером пробивала творог без одержимости ,но вместо сахара я всегда кладу сахарную пудру и в нее сразу ванилин.Ну,что сказать,и вкус, и корочка, все на месте. Спасибо большое.

А если залить сметаной и в духовке мин 20 подержать,получится ооочень вкусный, нежный десерт

Прекрасно

Приготовила только что 😊это шедевр получилось невероятно вкусно, налетели все всë съели и ещë смотрели,, больше нет? "😅

Наконец-то у меня получились сырники как на видео! Огромное вам спасибо ! Подписалась! Эстетика видео - ❤❤❤

Неее. 500гр творога,1 яйцо, ст ложка сахара,ч ложка соли и 4 ст ложки горкой манки. 20 мин постоит,шарики,шарики в шайбы ,в муке обвалять и жарить на медл огне на мал кол-ве масла. Супер! Только что поели Корочка хрустит,вкуснючие

А вы жарите под крышкой или нет?

На заднем плане должна идти передача "Едим дома" с Высоцкой 😀

Попробуйте вместо сахара мягкую медовую курагу (мелко порезать) и один пакетик ванильного сахара, вместо обычной муки _рисовую и жарить на кокосовом масле🤫😻,

а я готовлю так сырники: 500 гр творога 1 яйцо 3 ст.л сахара 2 ст.л муки творог отжать через марлю настолько сколько сможете,чтоб сыворотки не было,потом разбиваете яйцо,добавляете сахар , муку и руками вымешиваете эту творожную массу ну а дальше формируете сырники как обычно

❤❤❤

Первый раз сегодня получились нормальные сырники

Скажите пожалуйста где взять такую сковородку?

Подскажите, а на каком огне жарить?

У меня всё равно не получились 😅

мммммммм чо за красатища а раньше где были вы?

Песня хорошая

Вау я буду делать ета виглидит круто 🤤

У меня лопаточка как у вас)