🧀СЫРНОЕ🧀 Величество - Лазанья

🧀СЫРНОЕ🧀 Величество - Лазанья | СЫТНОТА!1!1!

Рет қаралды 210,335

2 жыл бұрын

/ grillkov
t.me/grillhub
grillkovk
/ grillkovhub - Ингредиенты
Ингредиенты:
Болоньезе:
Сельдерей - 79 гр.
Морковь - 101 гр.
Лук - 149 гр.
Фарш - 700 гр.
Вино белое - 150 мл.
Томатная паста - 70 гр.
Резаные томаты - 700 гр.
Орегано
Базилик
Тимьян
Соль
Перец
Сахар
Вода - 200-400 мл.
Сырный бешамель:
Сливочное масло - 20 гр.
Мука - 25 гр.
Сливки(10-15%) - 300 мл.
Мускатный орех
Сыр - 100 гр.
Сыр - 400 гр.
Плоские листы для лазаньи
#Грильков #Лазанья #Рецепты

Пікірлер: 580

@Grillkov 2 жыл бұрын

Привет! Приятного аппетита!) спасибо за поддержку!

@siesie7537 2 жыл бұрын

новое лого клёвое, смотри лазашку

@chaesster 2 жыл бұрын

Алексей, как серию Тефаль ты используешь?

@Ahimas_Velde 2 жыл бұрын

Алексей, а если дор блю заменить чеддером, будет норм?

@menoleg 2 жыл бұрын

Здравствуйте, с праздником 23 февраля! Сделай пожалуйста видео о сковородках, не дорогих. Какая лучше, сравнение, что нибудь этакое пожарить, ну и краш тэст))) Будет очень интересно, думаю многим!))))

@voi5e 2 жыл бұрын

Лёха, делай побольше рецептов!!! Обзоров можно поменьше, а рецептов побольше! Жрать-то хоЧЦа!))))) 👍

@pavelzubkov7406 2 жыл бұрын

Конечно, Лёшка, готовь. И почаще. Живу в Екатеринбурге. Обзоры на продукты у вас с Наташей годные и интересные, но рецепты я жду больше, поскольку выбор продуктов у нас несколько другой, хоть и от части совпадает.

@Xariton57 2 жыл бұрын

ТОчно. Какогото гавнища со светофоров попробовать я и сам с могу. А вот чтото новое приготовить это интересно

@neolonglolpup4111 2 жыл бұрын

Понимаю, тоже из екб

@setus911 2 жыл бұрын

продукты простые, а рецепты народные 🙂Наташке респект!

@setus911 2 жыл бұрын

набор продуктов от региона зависит же, смотря что в магазине

@Demitroff777 2 жыл бұрын

Привет земляк! Я тоже с екб

@KindrasLife 2 жыл бұрын

Отличное вкусное видео! Благодарю! Получил от просмотра огромное удовольствие. Съемка кайфовая, Наташе огромный респект! Леша - отдельная благодарочка за харизматичность! :) Лазанью обожаю! Недавно тоже готовил лазанью из лаваша, понимаю что это отдельная история. Но рецепт Алексея вне конкуренции! :) Лайкосик!

@thirteenthblack7719 2 жыл бұрын

Спасибо вам за видео! Просьба выпускайте рецепты чаще, часто по ним готовлю)

@javaddon2262 2 жыл бұрын

Алексей, спасибо за рецепт! Саи очень люблю это блюдо. И лично от себя могу разве что добавить, что в бешамель для особого вкуса можно блендерить обжаренный лук-порей. Очень вкусно получается!

@olegmorgan77 2 жыл бұрын

Шикарно! Обязательно попробуйте, это не сложно)

@dmitridiede8624 2 жыл бұрын

Ура, рецепт! Лёша сегодня жжет круче напалма - Наташа коротенькая, вскипятить не кипетя, как я жирный😁🤣 этот ролик сделал мой день!! Спасибо всей команде Грилькова 😉

@helen.gosling 2 жыл бұрын

Скучала по душевным готовкам😍 Алексей и Наталья, моё почтение😌

@user-wo6ie4be2t 2 жыл бұрын

Лёх, ну ты прям ради нас запарился ! Большое тебе спасибо !!! Классный и душевный контент !!! ❤❤❤❤❤

@lllekaeXe 2 жыл бұрын

Как раз духовку новую поставил и искал рецепт лазаньи. Все во время!! Спасибо

@user-ou8cu7ez3v 2 жыл бұрын

Очень люблю рецепты! Да я всё люблю: и рецепты и обзоры, и хвалебные и бомбёж! Спасибо!

@ruisrulz7220 2 жыл бұрын

Побольше рецептов!)Интереснее и полезнее обзоров, как по мне😊

@isunnyalive 2 жыл бұрын

Я однажды готовил Болоньезе на коньяке. И нисколько не смутило:) Просто больший концентрат вкуса. Спасибо за рецепт, Лех, с праздником)

@user-sd4uo1ny5o 2 жыл бұрын

Лёшка, красавец, как всегда!!!Смотришь и сразу настроение поднимается, спасибо тебе, добрый человек!

@florawayne4302 2 жыл бұрын

Алексей, спасибо! Один раз делала лазанью, получилась какая-то непонятная хрень. Благодаря Вам, у меня появился шанс ещё раз приготовить и поесть вкуснятину.

@kamanin1146 2 жыл бұрын

Алексей, отличный рецепт! Рекомендую попробовать приготовить греческое блюдо - мусаку. Тоже очень вкусное, с баклажанами, ммм))))

@Noryshka 2 жыл бұрын

Прям читаешь мои мысли! Поставила фарш размораживается, думала лазанью с готовить, решила посмотреть видео на эту тему, и приходит оповещение! Лазанья! От тебя! Кайф! Спасибо!!!!

@valeriyaandreevna4663 2 жыл бұрын

Лёшка, похудел) спасибо за рецепт лазаньи, теперь делись рецептом похудения))

@Vyacheslav_Agureev 2 жыл бұрын

Лёша, спасибо за рецепт! Повторил - пальчики оближешь! Очень вкусная лазанья и мега сытная!!! Респектасьон!

@error-free139 2 жыл бұрын

Выглядит оч аппетитно, спасибо за рецепт.

@verakononova752 2 жыл бұрын

Смотрю вас всегда , когда мне грустно ) ещё эти события ..,Ребята , продолжайте ! Наташе -привет 🌹из Якутска )

@qwertypop8217 2 жыл бұрын

Только закупил все ингредиенты, а тут такая отличная инструкция )))

@user-lz2mj5ms9s 2 жыл бұрын

Лёша, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!! Сегодня первый день после ковида, с мужем начали чувствовать вкусы. И как раз практически все ингредиенты, кроме сыра с плесенью, у нас были (но сыр мы тоже докупили). Второй час тушится болоньезная штука, от ароматов сходим с ума)))

@Grillkov 2 жыл бұрын

Заранее приятного) надеюсь понравится)

@Olegovich562 2 жыл бұрын

Лешка, спасибо! Вы с Дэном, Наташей и Ленусь, я все уберу делаете жизнь прекрасней!

@lerasolart 4 ай бұрын

Попробовала твой рецепт! Вкусно) спасибо за контент)

@user-oo5cv6uq8p 2 жыл бұрын

Лешка, привет. Отлично получилось, с бооооольшой душой подошёл сегодня к готовке! Готовь ещё!

@MrSmirnuxa 2 жыл бұрын

Леха как всегда красавчик )))) очень четкий музончик брат, продолжай в том же духе!!!

@user-ql7ey4rp9u 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, обязательно попробуем)

@user-ub8oh9md8c 2 жыл бұрын

Леха привет, за рецепты однозначно лайк , я до сих пор готовлю твой рецепт , шампиньоны с сыром в беконе !

@WoaJe 2 жыл бұрын

Ну наконец-то рецептики )) Я добавляю чуть больше воды на фарш и между слоями ещё добовляю сырку ..

@user-zi8cx9bd7k 2 жыл бұрын

Всегда приятно наблюдать счастливое лицо Лехи в конце ролика!!!

@Samf357 2 жыл бұрын

Лёха, Наташа как всегда круто! СПАСИБО за контент!!!

@vuoletta 2 жыл бұрын

Шикарно. Лешка молодец, как всегда.

@yanadashevski8243 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт . 😊

@Valkyria131 2 жыл бұрын

Как раз собиралась готовить лазанью, листы с прошлого раза остались. Эх, дорогое удовольствие.

@alexeych9508 2 жыл бұрын

Леха респект за рецепты. Давай побольше!

@Panaiot01 2 жыл бұрын

Смотрю зимой и у меня сейчас солнышко и плюс 15. Краснодар. Всех причастных с праздником!

@SpiritOfNet 2 жыл бұрын

+18 ведь!

@user-hr6kw5dh8e 2 жыл бұрын

+18 у меня показует

@Panaiot01 2 жыл бұрын

Ну когда я писал у меня 15 показывало, а так вроде до 19 поднималась днём

@SpiritOfNet 2 жыл бұрын

Леша, спасибо за видео. Относительно бешамель - попробуй вливать холодные сливки и сразу все. Сразу работая венчиком. Тогда они будут нагреваться постепенно и разбирать муку. Никаких комков - проверенно многократно. И первый слой обычно бешамель, потом макароны, потом фарш, сыр и повторить.

@user-ki4tz3fj8f 2 жыл бұрын

Обязательно будем пробовать👍

@Anisimova_Olga 2 жыл бұрын

Приветик, ребятки! 🖐️Какая вкусняшечка, ммм!!! 😋 Наташенька, покажись,- не стесняйся нас!!! 😊

@user-zy8zt5xp9l 2 жыл бұрын

Всегда делаем Лазанью "по Грильковски", спасибо за новую версию!

@zov9592 2 жыл бұрын

Лазанью обожаю! Никогда не пробовала с готовить с белым вином, спасибо за ноу-хау.

@mixasaint7328 2 жыл бұрын

Кулинарно-эстетическое наслаждение

@moldovan1984 2 жыл бұрын

Крутяк Лёха!!! Делал похоже! Лайкос за рецепты!!! Обзоры тож люблю😉

@dmchil 2 жыл бұрын

Красота! Делаю лазанью аналогично

@letitgonoreverse4506 2 жыл бұрын

Отличный рецепт. Делай такие же простые рецепты

@Anicifer 2 жыл бұрын

За лозаньку отдельное спасибо. А ещё за лого новое 👍

@sid8708 2 жыл бұрын

Обязательно повторю, очень люблю это блюдо!

@AutoGurman763 Жыл бұрын

Недавно мама лазанью делала, первый раз в жизни попробовал, очень вкусно, вкуснее даже моего любимого блюда-пиццы. И вообще я очень люблю итальянскую кухню

@user-mt8br1uy8b 2 жыл бұрын

Домашняя лазанья одно из самых моих любимых блюд! Я вместо вина всегда добавляю сухой мартини, получается более ароматно, и ты забыл сказать, что за 3-4 часа томления соуса необходимо часто помешивать

@Katrin_Matrin 2 жыл бұрын

Лёша, когда будет выходной рабочий день, обязательно приготовлю данный рецепт , надеюсь муж его оценит и оплатит))

@user-tx5ut2dm3h 2 жыл бұрын

Ни разу не писал комментарии на ютубе, это первый. Потому что этот рецепт - это шедевр! Более вкусную лазанью ел только один раз, в Монце. Алексей, побольше таких рецептов.

@user-ox6bk8wi8e 2 жыл бұрын

Распространитель бешамельки)) Лешка красавчик 👍🏼

@user-jw1uj4qr2e 2 жыл бұрын

Леха, красава, продолжай в том же духе!

@user-hr9vn5fi2c 2 жыл бұрын

Вот это мощь! Буду готовить!

@AndiGrindcore 2 жыл бұрын

Отличный рецепт, начинаю по ним скучать уже)

@Dimonchik84 2 жыл бұрын

Все купил, сегодня сделаем) Спасибо за рецепт.

@Grillkov 2 жыл бұрын

Дим, напиши потом как тебе) уверен получится.

@Dimonchik84 2 жыл бұрын

@@Grillkov само собой)

@Dimonchik84 2 жыл бұрын

@@Grillkov Вобщем приготовил. По ингредиентам: использовал более жирный фарш типа из мраморки одной всем известной фирмы (брал не специально для этого рецепта), сыр в соусе использовал другой - остатки "пармезана" и мускатного ореха дома не оказалось, приправа - "Травы Сицилии" от камис, в ней все есть. Были сомнения по поводу сельдерея, сырой его не ем, но он и не чувствуется здесь. Итог - рецепт беспроигрышный и очень вкусный, до этого лазанью не ел и не делал, а сегодня так получилось, что надо было что-то приготовить и тут твой ролик). Ещё раз спасибо, фото в телегу закину.

@qazanostra 2 жыл бұрын

Захлебнулась слюной, спасибо

@user-bs9yp4gb7v 2 жыл бұрын

Спасибо за ролик! Лазанью любим очень, подчеркнули для себя несколько фишек, например то что перед запеканием блюду надо пропитаться, до твоего ролика как то и не задумывались об этом. Голь на выдумки хитра, пласты для лазаньи дороговаты стали и мы используем лапшу для бешбармака.😅

@_cat_j6478 2 жыл бұрын

а самим накатать... обычное пельменное тесто и фсе))

@user-de6tu7br5v 2 жыл бұрын

У меня случился соевый разрыв от такой красоты!

@user-yb7gm2bt7u 4 ай бұрын

Аппетитно, спасибо, обязательно воспользуюсь

@BMFGiGA Жыл бұрын

Как раз обедаю самодельной лазаньей, оставшейся с выходных. У меня на приготовление уходят почти сутки: с вечера 4-5 часов на болоньезе, ночь настаивается, на следующее утро сборка и запекание, до вечера настаивается уже готовая лазанья. И уже на ужин разогреваешь. И да, я смотрю это летом)))

@faritbich 2 жыл бұрын

Будь здоров и счастлив добрый щекастый человек.

@Endin-Kostyan 2 жыл бұрын

Обзоры интереснее смотреть! люблю смотреть рецепты скорожралки, взял замороченное блюдо и сделал аля горячий бутерброд, и проговорил какие продукты использовать)

@LRaptor 2 жыл бұрын

Буду сегодня пробовать приготовить, спасибо!

@Grillkov 2 жыл бұрын

Напиши потом как тебе.И дай настояться чутка и запекай)

@LRaptor 2 жыл бұрын

@@Grillkov получилось достойно! Это не лучшая лазанья, что я ел, но точно лучшая в моем исполнении. Пересушил и надо сделать поправки на рецепт ввиду духовки и некоторых продуктов (например фарш сожрал все томаты).

@user-alinamalina 2 жыл бұрын

Нижний слой - листы лазаньи, Леш. Брать неудобно иначе. И белого соуса можно побольше. У меня литр не густого на такого размера лазанью. Уголки листов не стесняйся обламывать, чтобы хорошо к краям подходили листы. Ещё очень круто добавлять болгарский перец.

@kika3kg 2 жыл бұрын

Удочерите меня!) можно даже на коврике) так все профессионально агрументируете-100% роскошная хозяйка

@kirgen 2 жыл бұрын

Он же сказал, что адаптировал всё под себя

@DimoNBarmaleY 2 жыл бұрын

Леха, с праздником! Всех подписчиков с праздником! Натахе огромный привет!

@danpr1384 2 жыл бұрын

Лешку Грилькова с 23м фефраля. Зайду Восьмого, Наталью поздравлю 😘

@vladimirpololin2046 2 жыл бұрын

как всегда супер!

@zzl131 2 жыл бұрын

Красотища какая.... 😊😊😍

@MARAT_AUPOV 2 жыл бұрын

Прошлый логотип выглядел лучше. + У него уже есть своя узнаваемость.

@---xg9uh 2 жыл бұрын

Согласна!

@qwee7705 2 жыл бұрын

Все огонь, рецепт супер. Сам так готовлю. Но небольшая рекомендация: вместо противня из фольги брать керамический или стеклянный, чтобы толстые стенки были. Она тогда не подгорит никогда и будет ещё сочнее

@mrnql6994 2 жыл бұрын

Кайф, люблю такое

@cheatsgame5452 6 ай бұрын

Спасибо - получилось вкусно

@user-yo9qy9nh9x 2 жыл бұрын

спасибо Алексей больше!

@TheTia04 2 жыл бұрын

Хороший рецепт, но настаивать лазанью несколько часов после сборки...это глупость) листы тонкие...сока достаточно выделяется при запекании...там ничего не может не пропитаться) ну максимум минут 5-10 постоять ей надо)

@antonzykov9365 2 жыл бұрын

полностью согласен 🙃

@user-st2su7dy5p 2 жыл бұрын

неправда лазанья вкуснее на следующее утро, если не готовили, то не пишете ерунду.чтобы хорошо пропиталось нужно очень много соуса.иначе хотя бы один кусочек может остаться сухим.

@TheTia04 2 жыл бұрын

@@user-st2su7dy5p внимательнее нужно быть, я говорю о пропитке перед приготовлением, а не после

@user-st2su7dy5p 2 жыл бұрын

@@TheTia04 ой кажется я ошибся

@johnnyfilippov8951 2 жыл бұрын

Я тоже сколько лазанью не готовил суешьс сразу в духовку и все минут на 40

@user-sc7ed8yu6l 2 жыл бұрын

Кайф! Леха молодец!)

@user-ms2pg1le7q 2 жыл бұрын

Про сливки: желательно их вскипятить, не нагревая, не кипятя))))) Леха я тебя обожаю, братан!

@all4pruis786 2 жыл бұрын

Аппетитно) бум пробовать

@jasminaaleksanyan6972 2 жыл бұрын

Spasibooo dorogoi Lesha

@Danilov187 2 жыл бұрын

Лайк за рецепт и отдельный лак за the prodigy)

@shvepps 2 жыл бұрын

Результат хорош! Красава!

@MarfeG88 2 жыл бұрын

Вкусно выглядит)

@user-ms2pg1le7q 2 жыл бұрын

Коментарий больше шести слов для поддержки канала)))) Лёша молодец!

@zmey-_-gorynych7313 2 жыл бұрын

Леха тебя голодным смотреть нельзя я чуть не умер пока до дома доехал)) рецепт бомба

@Bobby110976 2 жыл бұрын

Смотрим, спасибо!!!

@Kirill_C 2 жыл бұрын

хотел бы быть блогером, чтобы познакомиться с Грильковым. И накормит, и разговорами душевными растрогает. Настоящий друг

@Anakondrr 2 жыл бұрын

Лёха, спасибо за твои видео! Но очень темно, хочется прибавить яркости...

@user-pm9wx2qc3w 2 жыл бұрын

Лёха,как всегда супер!!!

@andrewmegaman702 2 жыл бұрын

Лайкос за майку крутейшую! 🔥🔥🔥

@user-su6ug9zw5q 2 жыл бұрын

Нужно нагреть вскипятить, не нагревая, не кипятя 😂 Лёха образец выдаваемых пёрлов 😁.

@Knyazbx 2 жыл бұрын

да,потом обязательно "постояться"или постояцца)) 15:36 ))

@graphkefiri177 2 жыл бұрын

Ну наливать смысла нет, переналивай (с)

@user-fu4jd6jc3j 2 жыл бұрын

Леха, всегда смотрю твои рецепты класс! Ты похудел или мне показалось?))))

@Grillkov 2 жыл бұрын

Чутка)

@ivanyakimenko3769 2 жыл бұрын

Отличный рецепт! Спасибо! А вот томатная паста не кошерная) надо брать иранскую, по вкусу огонь!!!

@mixasaint7328 2 жыл бұрын

От кухмастера тоже ништяк

@nika_chaikina 2 жыл бұрын

Помидорка тоже хороша

@akaayvengo5169 2 жыл бұрын

Наташа, ты супер

@skullgoldenavi6183 2 жыл бұрын

Кто то бахнлу перед съемками ))) Рецепт крутой, попробую потом, ведь лазанья ТОП. Леха, спасибо.

@vitupto 2 жыл бұрын

Лёха, привет! Всю жизнь мечтал попробовать лазанью. Завтра придёт афганский казан из Москвы к нам, в Павловск. И вот что я хочу узнать - можно ли делать лазанью в нём?