Посмотрел видео целиком и не понял в чем суть этой сыроварни. Тут зажми, там подержи, с температурой косяки. По-моему кастрюля на плите удобнее. Ну мешалка - да, полезно. Спасибо за ролик, вы молодцы!
@user-ck1qb2vc3r4 жыл бұрын
Спасибо большое! Ищу сыроварню,очень помог ролик!
@user-if4gq4fw3w3 жыл бұрын
Ангелочки супер. Повезло с папой. Мир вашей семье.
@Urist7774 жыл бұрын
Молодец отец! Дегустационная комиссия классно сказано)))) Лайк однозначно Мужик!
@linapotapova48035 жыл бұрын
С такими помощниками, любая работа в радость)
@user-pq7qq2gx4m2 жыл бұрын
Замечательные дети и отличный сыр.
@user-nv6zt5zg6x4 жыл бұрын
Молодец! Дегустационная комиссия прикольная)))
@IvanIvanov-pu7we4 жыл бұрын
Комиссия супер)
@user-iw3bz7go5y2 жыл бұрын
Очень интересное и полезное видео. Подписываюсь!
@doinaraileanu98364 жыл бұрын
Молодец выглядит красива.
@oleksiypib85795 жыл бұрын
Чтобы сыр получился тверже, необходимо более мелко нарезать сгусток (~5 мм), и дольше мешать, при этих манипуляциях сыворотка лучше отделяется, дальше с грузом по инструкции. P.S. Для длительного хранения остановился на глубокой заморозке после созревания. После разморозки как свежий.
@user-ni4ru3zi4i4 жыл бұрын
Да много ещё сыворотки в сгустках
@user-oc1tg3el8t Жыл бұрын
Что значит более мелко нарезать сгусток?
@ylhthh35984 жыл бұрын
Афигенно с 20 литров получилось. Слов нет! Красава
@user-hv9bv2er7m Жыл бұрын
Комиссия класс. Две дочки, держись мужик! Здоровья тебе.🤣🤣🤣
@user-fr6jr1yy7w10 ай бұрын
Очаровательные помощьницы!!!!
@user-pq7qq2gx4m2 жыл бұрын
Отличный обзор.
@alexeyivanov2641 Жыл бұрын
Отличный локоть !)) Все видео только и думал о том, что надо было назвать "Сыроварня за локтем ")))))
@user-sl8fm8oe4w Жыл бұрын
Спасибо за видео!¡
@XenonS214 жыл бұрын
Маленькая доченька такая милая. Тихо ест себе сырок, похожа на мою доченьку. 😸
@user-fd3jw5hm7e3 жыл бұрын
они предвзяты, подкуплены, у них лично-эмоциональная заинтересованность! это все постановка! это все ода шайка! банда сыро-голово-резов! они используют наши дето-любивые чувства! это три-головая мафия!!! все, устал, сдаюсь, держаться нету больше сил, дайте сыру)
@Nadegda_flowers3 жыл бұрын
Спасибо 😉 очень интересно . Мы в выборе сыроварни . Тоже хотим варить . И поставщика молока надо честного . Удачи 👍 и здоровья ! ❤️ подписка и лайк 👍
@user-ob5rx2nt1n3 жыл бұрын
Добрый день, выбрали сыроварню?
@alekseyntokarev3 жыл бұрын
Когда сыворотку в раковину начал сливать чуть сердце не остановилось 😁 а как же Рикотта?
@user-wb4su1ot3l2 жыл бұрын
Только увидела помощников и сразу подписалась😂
@user-hz3qg8ri1n5 жыл бұрын
Детки классные такие..
@user-fi3pq5qf1f5 жыл бұрын
У меня тоже комиссия по дегустации всегда на кухне))))
@user-pq7qq2gx4m2 жыл бұрын
Папа ты молодец. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤝👍🏻
@user-fp1dx6ho3d3 жыл бұрын
Какие девочки хорошенькие!!! У меня пока одна такая!!!
@Cccc199813 жыл бұрын
Класс! Подписываюсь!
@iamaguesthere...87073 жыл бұрын
Комиссия серьезная😊! Да у меня из оборудования такой же термометр!!!😀
@nataliaf97025 жыл бұрын
А зачем вы сливаете сыворотку, из неё ведь можно сделать рикотту.
@user-cz7zz2ss8m5 жыл бұрын
Суперпапа!!!))
@kroshka_moya5 жыл бұрын
А сливки Вы предварительно снимаете с молока для изготовления сыра ?И с этой сыворотки можно ещё получить сыр риккоту ?
@user-to8bq4rd9i3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, это вы т.о. моцареллу приготовили? А в этой сыроварне можно пастеризовать молоко?
@abz.abz.65724 жыл бұрын
Молодец позетивныи ролик 👍
@user-zo7vb4nv3e2 жыл бұрын
Дегустаторы классные ..)
@Natalia-hi9cy3 жыл бұрын
подскажите а слив сыворотки не забивается ? мы купили наподобие такой сыроварни и проблема с этим сливом, постоянно там забивается сгустками сыра и в итоге сыворотка не течет с этого крана, приходится прочищать проволкой
@roman2garin7342 жыл бұрын
Добрый день! Скажите пожалуйста, спустя 4 года как показала себя сыроварня в использовании? Есть нарекания по качеству к ней? Благодарю.
@user-vb9xe4yv4m4 жыл бұрын
Комисия супер.
@user-kx5gm2ml3k4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, где покупаете ферменты? Спасибо.
@marqantondostoyevskiy4962 жыл бұрын
МАЛЫШКА ТАК СЕРЬЁЗНА СМОТРИТ , КРАСАВИЦЫ
@kenig61545 жыл бұрын
Добрый день! Головки пресуете?
@deliciouscheese59184 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, хочу взять такую на 60л, как вообще она в работе? Возникали за этот период какие либо проблемы? За ранее спасибо! )
@user-to8bq4rd9i3 жыл бұрын
Олег, скажите пожалуйста, а можно такую сыроварню загружать на 10 литров?
@cheesepro30543 жыл бұрын
Супер
@oleksandrkravchuk58193 жыл бұрын
Добрый день. Какой выход сыра получился с этого объема молока?
@user-uo9sp7qq4o3 жыл бұрын
Доброго времени суток вам! Скажите пожалуйста что лучше воск или латекс?
@Bollison16 жыл бұрын
Вы молодец, все хорошо рассказали и показали, спасибо.
@user-cc8xe8pu9zАй бұрын
Сколько по массе получилось готового сыра? Заранее благодарен!
@user-lu1tu1gl5j2 жыл бұрын
Здравствуйте Олег, как сыроварня называется и во всем ли она Вас устраивает? Спасибо
@antona.29842 жыл бұрын
Подскажите, как себя показала сыроварня, спустя время?
@agshshs66432 жыл бұрын
Здравствуйте а можно узнать где вы покупаете закваски
@zona7396 жыл бұрын
Пластиковые формы шли в комплекте ксыроварне?
@Mihel.Ramos6745 жыл бұрын
Здравствуйте, можете дать адрес по преобретению такой сыроварни?
@user-bs7vi4dz6c4 жыл бұрын
Классно. Как назвать оборудование? ? Подскажите мне
@user-qs9tk4to4r2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, какое название сыроварни, и какая цена? Минусы какие есть? И что идёт в наборе? Спасибо
@user-tx2gq7hk4p5 жыл бұрын
Молодец! Настоящий мужчина! А сыроварня масло может делать? Всё может😂😂😂 надеюсь жена ценит, а то таких очень мало) у нас почти все в деревне пьют, а в районе под наркотой. Откуда детей брать?...))) удачи
@EP_L5 жыл бұрын
Откуда вы, Светлана?
@EP_L5 жыл бұрын
Заберите меня к себе в деревню
@user-rz3uy1yw4h5 жыл бұрын
У вас зерно не вмешивается до готовности: плохо нарезали сгусток и зерно слипшееся из-за неправильного вымешивания. Такой сыр не сможет вызреть, а храниться не будет тем более.
@survelors4 жыл бұрын
@@user-rz3uy1yw4h а вы покажите как правильно это делать, а то критиковать каждый может.
@user-ni4ru3zi4i4 жыл бұрын
@@survelors сайт Даниил и Лариса
@user-rg5ox6ln3s3 жыл бұрын
Подскажите с 18 литров молока сколько килограмм получается сыра?
@FlyMater3 жыл бұрын
Сколько времени занимает пастеризация?
@user-pc7ls5ty5d2 жыл бұрын
Добрый день,а молочко обезжиренное или нет?
@damiraalimjanova24063 жыл бұрын
Класс , где можно приобрести ? И по какой цене ? И добавки тоже ?
@Kot-Bazilio3 жыл бұрын
Здравствуйте! Не подскажите как называется у Вас сыроварня?
@Olla83 жыл бұрын
Не жалко сыворотку выливать в раковину? Можно же из неё Рикотту сделать - замечательный, очень нежный сывороточный сырок👍🏼
@ditcorporate84246 жыл бұрын
молодец !!! успехов!
@user-wb4nh7wd5b4 жыл бұрын
Доброго времени суток! Где можно купить такую сыроварню и ингредиенты для сыра
@user-nf5po2fe6b4 жыл бұрын
Запах воска лучше чем латекс...он пропитывает всю головку сыра,так что запах воска это нормальный аромат!
@user-hk1ps4pw8x4 жыл бұрын
Все хорошо, только музыка громкая, трудно смотреть
@jannaismanova11155 жыл бұрын
Мечта моя Спасибо за подробный показ Хочу покупат такой 20-литровый сыроварный кастрюл или емкость сколько стоит
@damiraalimjanova24063 жыл бұрын
Очень хорошая сыроварня для фермеров ,со своим молоком чтобы не покупать.Но как и где можно её приобрести , и по какой цене ? И добавки где приобретаете ?
@Mrcasio33 жыл бұрын
Одно дело брать у фермера, другое совсем у частника! Там где начинается производство, кончается качество!
@user-uc1jx5oi4f5 жыл бұрын
На 20 молока сколько соль ложили?
@velonuclid5 жыл бұрын
класс!! молодцы! удачи, друзья!
@user-mu2oi2si2s Жыл бұрын
Где можно заказать такую свроварню ? Здравствуйте.
@user-ke7zw8km3p3 ай бұрын
Здравствуйте. Плохо что не озвучили что за сыроварня. Хотя бы модель или рассказал бы о ней
@user-jk9zh5hv4h5 жыл бұрын
аппарат отличный.мне понравился.собираемся переехать в деревню и думаем о сыроварне.хотелось бы узнать.чтобы сыр был желтым для этого какие ферменты нужны?
@user-ee4rh6yk7l5 жыл бұрын
Пищевой краситель
@user-rg4mz2pi7w4 жыл бұрын
Можна ёмкости ставить с крышками в сыроварку и тогда их только переворачивать в сыроватке не вытаскивая...
@user-tc9hc6jh9g3 жыл бұрын
Съёмка велась на сыроварню?
@user-wg2dc6hp8n5 жыл бұрын
Олег,доброго дня.Дайте пожалуйста ссылочку на покупку сыроварни.Спасибо
@user-tb3yw8sv2m5 жыл бұрын
samo.vodka/catalog/Syrodelie
@samara0633 жыл бұрын
А какой жирности молоко заливаете?
@user-cz7hs8su3s5 жыл бұрын
Вязаные перчатки (х\б, зимние...), сверху латексные и не будет так горячо. Кстати, сулугуни и моцареллу так легче делать. Удачи!
@novikovsa26 жыл бұрын
А самогонку гнать в ней можно? Если крышку поменять?
@smak-perepel83793 жыл бұрын
что за вид сыра вы сделали?
@Wellcros5 жыл бұрын
Cool
@igorivanov10544 жыл бұрын
а какова толщина рубашки?
@xianhanwang6613 жыл бұрын
Привет. Сколько стоит этот аппарат?
@user-pe4sz3wl3f5 жыл бұрын
Здравствуйте а можно ли делать в ней пастеризованное молоко держит ли она заданную температуру молока или просто нагрев остывание
@user-tb3yw8sv2m5 жыл бұрын
у этой сыроварни нет автоматики, сами включаете-выключаете тэн
@romanlutsiv70464 жыл бұрын
Де можна купить таку сироварню ? Спасибо !
@andreiruhlev96052 жыл бұрын
После сыворотки масса как пластилин это не нормально, вы для себя делаете?
@user-nf5po2fe6b4 жыл бұрын
А что лир в комплекте нет? Только мешалки?
@user-fs6hg1fm4h5 жыл бұрын
Я первая подписчица!
@user-ee4rh6yk7l5 жыл бұрын
С какого перепуга???
@vadimb37653 жыл бұрын
Кака фирма производитель сыроварни?
@user-td6ce6bq1w4 жыл бұрын
Какая цена за такую сыроварню?
@andrey1just6 жыл бұрын
Супер! Олег, вы молодец! А то что не влезло третьей формой можно пустить на мягкий сыр :-) Для салатов в самый раз
@user-bs7vi4dz6c4 жыл бұрын
Вы живу России ??? Можно заказ посылку на Украине (харьков ) пожалуйста.
@user-ut1ht7yw8u6 жыл бұрын
Как называется сыроварня, которую Вы рекламируете?
@user-nr9cl1ts1y Жыл бұрын
Напишите название сыроварни
@yuriykovalev95784 жыл бұрын
Так а что там с пивом? Получилось?
@Krakozyabl5 жыл бұрын
Редкий случай когда дети не бесят спокойные не балуются.
@ketraok2 жыл бұрын
надо сначала пастеризовать до 64 с выдержкой 30мин и охладить до 33. затем вносить закваску на 40мин и мешалку надо выключать иначе культура не сработает потом уже вносить фермент. вы как минимум 90процентов работы не правильно делаете. резали сгусток не подождав до нужного состояния. у вас даже сырных хлопьев не было.
@Izatullaev07 Жыл бұрын
Можно с вами как-то связаться?хочу узнать весь процесс