Спасибо за познавательное видео, ищу какую купить!!!

Очень информативное видео!

Спасибо,очень полезная информация для начинаюших.👍

Я один из тех, кто сыр ел или в гостях, в каких либо салатах, или когда сыр покупала жена, она была любительница чего то интересного, часто малос'едобного с моей точки зрения. Захотелось мне чебуреки с сыром, доча привезла с рынка кусочек сыра домашнего(имеретинского) то что нашла , остатки. Я докупил сыр в магазине, натёр сыр отдельно, нажарил чебуреки, и....с рыночного шикарно вкусно а с магазинного отдает машинным маслом, то есть шняга отрава а не сыр. Начал варить сам, сначало имеретинский, потом с него сулугуни и моцарелла и понеслось акт с горки😂 сч я варю более 50 видов сыра, в обычных кастрюлях, максимум из 24 литров, ежедневно, по времени зависит от технологии, с 5:30 до 12:00, максимум до 15 часов. Сыроделие моё хобби, ну чуток есть продажи для поддержки штанов. Про водяную баню... Не думаю что 1000-1500 тыс лет назад кто то варил Чешир с помощью водяной бани. 100% сыроварка облегчает труд, пастеризация, вымешивание зерна иногда более часа, время она почти не экономит, и сыроварню трудней вымывать-стерилизовать и места на обычной кухне нет для нее)) Знаю людей которые варят сыр в котлах на дровах, объём молока перерабатывают до 500 литров, а сначала чел на маленькой кухне и обычной плите варил сыр из 100 литров молока и делился опытом своим.

Если бы мы только знали, что у нам вообще понадобится сыроварня, сразу взяли бы большую!)))🤣

спасибо. кстати из хабийной сыроварни вода сливается легко, открывется кран и все сливается, а потом да, только чашкой вычерпывать сыворотку и остатки уже сливать вручную и мыть... не очень удобно, но для до 20 литров терпимо еще.

Здравствуйте! А кто производитель этого чуда? Мы в Болгарии и купить в РФ не можем...

Добрый день! Шикарная сыроварня, давно ее присматриваю, хочу приобрести себе на 40 литров. У меня к Вам практический вопрос: во время вымешивания зерна происходит его слипание в комья? Судя по лопастям мешалки она во время вымешивания должна загонять все зерно в комок, либо нужно перевернуть лопасти, чтобы они поднимали зерно со дна вверх. Я понимаю, что есть реверс, но все равно кажется, что лопасти мешалки будут собирать комья зерна. Варили в ней уже сыр?

лучше лишнюю сотку потратить и взять автомат сыроварню, а с покупкой нового авто повременить

Хорошо, уже не надо указывать, что в ролике реклама :) тоже их рассматривал, но цена сильно кусается. Длинный ролик для начинающих, подводящий к покупке конкретной марки. Лайк :)

Какая сыроварня лучше. Castro или maggio?

Познавательное и приятное к просмотру видео. Но как же быстро ценник умножился почти на 2.

В чем отличие от сыроварни Молзавод?

Тоже хотел приобрести. Но производитель снял с продажи версии standart. Остались только дорогие версии chef. Теперь выбор не так очевиден и видео уже не актуально.

при сегодняшних ценах на эелектричество.... да при колличестве сырного суррогата в магазинах, сыроварение возможно только дома, на кухне, в "кастрюльке". для своих домочадцев. Покупать автоматическую не имеет смысла... Не рентабельно...

Хочу купить сыроварню, но не знаю какую лучше

Где молоко которое подоил коров или это реклама , это не сыр а брынза я его делаю в вёдрах похоже, Но я хочу купить автоклав варить Сыр. КАК И ГДЕ?

Да, сыроварня действительно впечатлила!!! Но за год с выхода вашего ролика очень многое изменилось. Сейчас самая дешевая сыроварня на 40 литров на официальном сайте стоит 141400 рублей. На 20 литров не многим дешевле - 128 400 тг. Наверно и дальше поварю в кастрюле. Ну или возьму тот самый Бергман на 20 литров за 25-30 тысяч рублей (с мешалкой и ТЭНом). Понятно что разница в функциях и материалах большая, но в цене она еще больше. 80000 р. для Maggio была отличная цена, жаль что была.

Где купить? На всех сайтах - нет в наличии.....

С учетом стоимости молока и всяких ферментов/бактерий и пр., стоимость 1 кг сыра выходит выше 1 тыр. Даже не говоря об всем оборудовании, которое стоит за 100 тыр и которое в квартире нужно где-то хранить, не проще ли покупать в магазине готовый сыр? Да и повторить дома то многообразие, что продается на рынке просто нереально... По мне - очень сомнительное удовольствие (при условии, что цель все таки сам сыр, а не процесс)

*это не реклама* 😅

Посмотрел ролик и обалдел с тех цен что ты называешь. Мормит на озоне стоит 35000, а не 76000 как ты говоришь. Та сыроварня для хоби с мешалками термометрами, формой для сыра и прочее стоит 15000-2000. А тот гроб что ты предлагаешь займет пол кухни и хранить его дома проблематично. И квест с преготовления сыра начнётся с доставки этох хни с горожа и закончится доставка его туда а весит она 35кг. И что то после твоего ролика желание по варке сыра пропало. Спасибо.

А ты варил вообще?

Лучше самогонный аппарат.

Не пойме надуманную проблему с вороченьем. Взял черпак и за 2-5минут вычерпал.

Сколько воды!

Самогон на ней гнать можно???

Чистая реклама 🤣

Я бы лично не стал покупать такую сыроварню из-за встроенных тенов, это делает сыроварку одноразовой. И мешалку бы помощнее.

Что за дебильное слово хоббийная

Для начинающего блогера так нельзя😀.Гонка полная.

Мятая футболка, "залапанная хоббийная сыроварка"- неуважение к зрителю!!!

Реклама чистой воды. Не имея, хотя бы одной коровы, вам с женой такой крокодил на кухне совершенно ни к чему. Варю сыр много лет в 35 литровой кастрюле на плите. Выход сыра в районе 3 кг. Хватает всем ( не вдаваясь в подробности), а уж вам с женой есть не переесть! Смешная реклама!

после слов НА ХРЕНА больше не стал смотреть. не теряйте время, оно бесценно

Я один из тех, кто сыр ел или в гостях, в каких либо салатах, или когда сыр покупала жена, она была любительница чего то интересного, часто малос'едобного с моей точки зрения. Захотелось мне чебуреки с сыром, доча привезла с рынка кусочек сыра домашнего(имеретинского) то что нашла , остатки. Я докупил сыр в магазине, натёр сыр отдельно, нажарил чебуреки, и....с рыночного шикарно вкусно а с магазинного отдает машинным маслом, то есть шняга отрава а не сыр. Начал варить сам, сначало имеретинский, потом с него сулугуни и моцарелла и понеслось акт с горки😂 сч я варю более 50 видов сыра, в обычных кастрюлях, максимум из 24 литров, ежедневно, по времени зависит от технологии, с 5:30 до 12:00, максимум до 15 часов. Сыроделие моё хобби, ну чуток есть продажи для поддержки штанов. Про водяную баню... Не думаю что 1000-1500 тыс лет назад кто то варил Чешир с помощью водяной бани. 100% сыроварка облегчает труд, пастеризация, вымешивание зерна иногда более часа, время она почти не экономит, и сыроварню трудней вымывать-стерилизовать и места на обычной кухне нет для нее)) Знаю людей которые варят сыр в котлах на дровах, объём молока перерабатывают до 500 литров, а сначала чел на маленькой кухне и обычной плите варил сыр из 100 литров молока и делился опытом своим.