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今回はフォンダンショコラ作り方です。
材料3つ!小麦粉、バター、生クリームなし!
トースターでフォンダンショコラ作れてしまいます。
サクッととろける濃厚感。
初心者でも失敗なく作れる。
お手軽フォンダンショコラに仕上げました。
This time, it's how to make fondant chocolate. 3 ingredients! No flour, butter, or whipped cream! I can make fondant chocolates with a toaster. A rich feeling that melts quickly. Even beginners can make it without failure. I finished it with an easy fondant chocolate.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※生地をゆっくりと流し入れる。
※クッキングシートは型から出ないようにカット。
※半生の状態で止める。
◯動画のポイント
・材料3つ!
・小麦粉なし!
・バターなし!
・生クリームなし!
[レシピ]
材料 ココット2個
◯フォンダンショコラ
・チョコレート150g
・卵2個
・牛乳50ml
1.チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
2.牛乳を500wの電子レンジで30秒温める。
3.チョコレートに流し入れてよく混ぜる。
4.卵を1つずつ割り入れて混ぜる。
5.ココットに半量流し入れて、分けておいたチョコを入れる。
6.残りのチョコ生地をゆっくりと流し入れる。
7.アルミホイルを被せて1000wのトースターで5分焼く。
8.焼けたらアルミホイルを外して10分焼く。
9.しっかりと粗熱を取る。
Ingredients 2 cocottes ◯ fondant chocolate ・ chocolate 150g ・ 2 eggs ・ milk 50ml
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