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今回はなめらかプリンの作り方です。
材料3つ！生クリームなし！
フライパンでプリンが作れてしまいます。
ぷるぷるなめらか食感。
ただ混ぜて放置するだけで作れる。
お手軽なめらかプリンに仕上げました。
This time I will explain how to make smooth pudding.
3 ingredients! No fresh cream!
You can make pudding in a frying pan.
Plump and smooth texture.
You can make it by just mixing and letting it stand.
Made into an easy and smooth pudding.
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◯作るポイント　
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※生地を漉し入れる。
※極弱火でじっくり焼く。
※しっかり冷やし固める。
◯動画のポイント
・材料3つ！
・生クリームなし！
・オーブンなし！
・1つ60円！
［レシピ］
材料
◯なめらかプリン
・卵2個
・牛乳200ml
・砂糖20g
◯カラメル
・砂糖30g
・大さじ1
・大さじ1
1.砂糖に水を入れて混ぜる。
2.500wの電子レンジで2分加熱し、水を入れて混ぜる。
3.容器に流し入れ、常温で固めておく。
4.卵に砂糖を入れて混ぜる。
5.牛乳を入れて混ぜる。
6.容器に生地を漉し入れる。
7.アルミホイルを被せる。
8.フライパンに水を入れて沸騰させる。
9.極弱火に下げてキッチンペーパーを敷き、容器を乗せる。
10.蓋をして15〜20分加熱する。
11.蓋をしたまま放置して粗熱を取る。
12.冷蔵庫で3時間冷やす。
material
◯Smooth pudding
・2 eggs
・Milk 200ml
・20g sugar
◯Caramel
・Sugar 30g
·1 tablespoon
·1 tablespoon
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